07/06/19 16:18:35 OXMoCNpRO
全く最近の書き込み見えると情けなくって涙が出てくる。
ガチガチのガタイしたいいオスが「浅漬けの素」とか言ってお手軽な調味液を誉めそやしてやがる。
アホかおめえら!
そんなペットボトル飲料みてぇな液に野菜漬けて何が美味しいんだ?
男ならもっとビシッ!と家庭の味を引き継ぎやがれってんだ!
俺はその為に毎日1000回のぬか床の手入れを欠かさない。
「オスッ!オスッ!」と気合を入れながら掻き混ぜる度に菊門にギュッ、と力を込める。
こうして鍛え抜かれた俺のぬか床は「浅漬けの素」なんて軟弱なシロモンとは対極を成す、まさに「お袋の味」だ。
そのあまりの旨さにご近所じゃあ“漬物のイチ”って呼ばれてる。
そんな俺だが、俺でさえ唸る程の美味しいぬか床の持ち主を心待ちにしている。
勿論、最高のお袋の味を味わいたい命知らずの挑戦も受付中だ!
毎週金曜21時頃はだいたい******の自宅にいる。178*74*30割烹着に三角巾がユニフォームだ。
俺の鍛え抜かれたぬか漬!食えるもんならクッてみやがれ!!