06/10/24 12:45:39 eMPIseeMO
肉は赤ワインに浸してからが良い！その方が肉のうま味が増す。ローレル（ローリエ）を入れよう
あとは、目玉焼き載せて【シンジラレナーイ】
131:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/24 12:48:58 eMPIseeMO
>>51-52
パインは肉の臭みを消す役割なのだ。タンツゥールークァイもだ。意味分からない？酢豚だよ。
132:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/24 14:36:18 1GJwuQGf0
>>129
テレビでボンカレーとボンカレーゴールドを区別してた人がいたぞ
133:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/24 19:31:40 yajhORp30
>>129 >>132
使用食材が違うらしい。
ゴールドってのは、まぁスペシャルとかデラックスみたいなものじゃないかな。
134:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/24 20:29:43 0f1dOP6G0
普通のボンカレーは沖縄で普通に売ってるそうだ
135:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/24 21:07:48 JYvmTGUa0
スパイスが一つでも足りなくなると不味くなる。
136:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 00:09:48 doDdWKNv0
味噌カレー
137:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 03:37:02 eeXfQn6k0
>>135
じゃあ俺の涙も一滴
138:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 13:15:00 pzIUfJre0
親戚の家でご馳走になったカレーは
合挽きミンチ使ってたな。
確か、埼玉だったかな!?これって地域？その家だけ？
139:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 13:17:14 Cz0ML4uY0
味噌カレー
140:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 13:52:49 Ew/IaqONO
ﾊﾑｶﾚｰ
141:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 14:24:14 btr7Y2Xs0
シーフードはパエリア風に炊き込みご飯で考えてみるといいかも
142:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 16:29:47 8jDA2pXf0
ヤクルト入れるよ
143:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 21:48:26 PO+h5vKi0
売っているチャツネとインド人が作るチャツネは別物らしい
144:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 21:56:32 D5BB3g7dO
味噌煮込みカレーうどん(笑)
145:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 21:59:23 b+8Q4yZh0
>>141
チャーハンみたいに炒めるのもいいと思う
146:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 22:06:17 cYUZkObd0
カレー蕎麦も美味いよな。
あまり良い蕎麦だと勿体無いから、やすいやつで。
147:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/25 23:13:14 jHshJdGC0
ｶﾚｰ蕎麦食べたことないなぁ
148:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/26 08:02:37 wHkh0Gq8O
カレー鍋が空になった時、鍋にご飯いれて鍋に残ったカレーをこそげとるよ。見た目はカレーチャーハンみたいかな。
それが美味しいのなんのって
149:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/26 08:20:00 2dbyLJ4T0
大学４年の時、「経済史」の試験で、
「おいしいカレーの作り方」を延々と裏まで書いたっけか･･･結果は「優」。
大学がレジャーランドと呼ばれていた時代の話(´-`).｡oO
150:代打名無し＠実況は実況板で
06/10/26 09:45:30 kf0K63EG0
カレー好きが高じてカレー屋経営