08/09/02 20:01:20 発信元:121.84.166.13
>>812
簡単なのは薄くスライスして塩もみし、5分くらい置いてしっかり水気を絞る。
それに玉ねぎスライスと豚の薄切りのしゃぶしゃぶをあわせて、冷蔵庫でよく冷やす。
食べる直前にレモンの絞り汁をたっぷり(ほんとにたっぷり！）、醤油を更にかける。
そこに鰹節を食べる直前にのせたら、はい出来上がり。
苦味も気にならないよ!
08/09/02 20:01:20 発信元:121.84.166.13
>>812
簡単なのは薄くスライスして塩もみし、5分くらい置いてしっかり水気を絞る。
それに玉ねぎスライスと豚の薄切りのしゃぶしゃぶをあわせて、冷蔵庫でよく冷やす。
食べる直前にレモンの絞り汁をたっぷり(ほんとにたっぷり！）、醤油を更にかける。
そこに鰹節を食べる直前にのせたら、はい出来上がり。
苦味も気にならないよ!