13/03/30 07:37:13.20
「母乳と純水が、大人であると、」2
お酒の甘酒
材料:酒粕 さとう・・5:5 パック清酒・・適宜量
作り方:(鍋に)
酒粕 さとう・・5:5を入れ、
パック清酒・・適宜量を入れて、温めながら溶かす。
(鍋で温め合わせながら作る)
余ったら、使い道として、豚汁にも使う。(これは、子供も食べられる)
材料:里芋 人参 大根 ごぼう こんにゃく 油揚げ 豚肉
調味料:水 さとう だしの素 「お酒の甘酒」 白だし 味噌
作り方:鍋に、切った材料と水 さとうを入れて炊く。
7割方まで火が通ってきたら、だしの素 「お酒の甘酒」 白だしを入れ、
9割7分まで火を通し、味噌を解く。