12/10/18 12:37:38.40
>>482
ごめんごめん。余計と思われる部分は省略して書いた。
水で溶いてから・・・こんなことは基本中の基本だし。そもそも
溶かずに入れたら「アレンジ」だからね。
とにかく、基本に忠実に作品（料理）を作るようにと思って書いた。
①でまさか・・・生姜をそのまま塊でフライパンに入れることは想定外でした。
きちんと「おろしがね」ですらなくっちゃ＾＾
12/10/18 12:37:38.40
>>482
ごめんごめん。余計と思われる部分は省略して書いた。
水で溶いてから・・・こんなことは基本中の基本だし。そもそも
溶かずに入れたら「アレンジ」だからね。
とにかく、基本に忠実に作品（料理）を作るようにと思って書いた。
①でまさか・・・生姜をそのまま塊でフライパンに入れることは想定外でした。
きちんと「おろしがね」ですらなくっちゃ＾＾