13/05/21 18:33:03.10 V27SH8Qc0
155円利益あんなら800円で出せるだろｋｓ
甘えんな
65:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/05/21 18:33:12.47 6bS+eHnN0
原価なんて客にとってはどうでもいいんだよ
材料費がどう見ても250円なのがあほらしいんだよ
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13/05/21 18:33:14.46 E38AiohdP
>>56
麺は数日もつんだが。2日寝かしてから使うようなのまである
1日で余ったから捨てるなんてことしてる店はほとんど無い
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13/05/21 18:33:19.80 nuCJiWbz0
東京で行きやすいとこにあってメチャウマな味噌ラーメン屋ある？
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13/05/21 18:33:27.81 7wa1fHjxi
ある程度の規模のチェーン展開までいかないと、
食い物屋が儲からないなんてのは当たり前
食い物屋なんざ参入障壁もめちゃくちゃ低くて競争熾烈だし
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13/05/21 18:33:43.07 fIFPgL0J0
通常のラーメンで400までチャーシューなら500だ
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13/05/21 18:33:46.24 p+7h3nqNP
>>56
デブは甘えだろ
普通の奴は替え玉なんてしないぞ
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13/05/21 18:34:16.62 m09D9/Hb0
まともなラーメン屋は650～800円くらいの価格設定だわ
それ以上高ければボッタクリに感じるしそれ以下の値段の店は不味いから食う価値がない
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13/05/21 18:34:25.88 FQNE+7el0
>>67
ないんだなこれが
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13/05/21 18:34:27.65 h7LFohSe0
>>61
ラーメン屋のバイトなんかそんなもんだろ。
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13/05/21 18:35:23.75 zjP8rEpOP
７５０円が相場だと思う そっからトッピングで変わってくる
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13/05/21 18:35:30.61 0sXPG9HO0
貧乏人必死すぎw
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13/05/21 18:36:00.56 m09D9/Hb0
>>67
くるりおすすめ
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13/05/21 18:36:24.44 0VXa4KQA0
じゃあなんで定食屋の原価率がラーメン屋レベルにまでならんの
定食屋は努力してないんか
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13/05/21 18:36:24.68 vkgs0pJZ0
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13/05/21 18:36:29.81 K5qr56c4P
乙武が教えてくれたこと
ぼってる飲食には近寄るな
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13/05/21 18:36:53.66 2GuoOB4VP
ラーメン専門店より幸楽苑がうまい
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13/05/21 18:37:59.78 BuC3TQpO0
原価厨は一体なにと戦ってるんだ
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13/05/21 18:38:07.36 5uFEKnyo0
スガキやのラーメンで十分やわ
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13/05/21 18:38:33.15 sqHjbyetP
一食分の真空パックした濃縮スープ使えればかなり原価抑えられるんだけどなぁ
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13/05/21 18:38:53.81 0VXa4KQA0
>>78
発見伝の時から思ってたけど主人公の正義ヅラにはイライラしてた
やはり主人公を卒業させて芹沢ハゲを主人公に替えたのは正解だったのか