13/04/11 17:14:41.51 a6YScVxc0
最古の調理起源はキムチ
51:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 17:16:43.18 wN3EgyGc0
劣等縄文猿って脳ミソあったんだw
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13/04/11 17:20:07.22 KBvHp/AA0
>>4
狩猟採集生活をしていたのに土器を使って煮炊きしていたのも
なかなか珍しいケースだけどな
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13/04/11 17:21:35.47 gI/f416B0
>>13
混血やで~
縄文時代のピーク人口は、25万人くらい
採集経済で日本が養える人口は、せいぜいそれくらいなんや
農業を知っている移民なら、スタートが五千人でも、
増加率1%なら七百年で、500万人まで増加できることが分かってる
奈良朝初期の人口は、おおよそ6~700万人、
弥生初期の少数の移民が、混血もしながらバンバン増えていった結果としては、ちょうどピッタリだったりする
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13/04/11 17:35:49.82 El58Qu340
土器作って調理しなかったら他に使いようがないだろ
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13/04/11 17:41:19.77 a6YScVxc0
予言しておく
近日中に半島で最古のフライパンが発見されるであろう
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13/04/11 17:43:25.62 CHdNVGOB0
>>13
中華王朝の肖像画に似てる奴とかポリネシアンに似てる奴とかたくさんいるよね
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13/04/11 18:12:12.63 EP6/RUtRi
煮魚って、調味料で煮るから美味しいんであって、
味付けできないのなら、焼き魚のほうが圧倒的に美味しいはずなんだが
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13/04/11 18:16:44.48 0aVj81MSI
縄文長すぎ
他の国は何してたんだその時代
59:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 18:19:32.88 D3HYQ5oz0
どの程度の調理技術だったのかがちょっと気になる
土器に湧き水と魚入れて煮るだけだったのか
塩以外に調味料のようなものがあったのかどうか
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13/04/11 18:20:10.97 Z3deeKoo0
>>57
魚の肝を塩漬けにしたアンチョビみたいな調味料は
案外古くから存在したから
そんな感じの調味料で味付けしてた筈
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13/04/11 18:23:04.17 Fo8lbgYsO
海水で塩気付けてたのかな
醤油がないと薄味だろうなあ
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13/04/11 18:27:50.63 lXxpgaw60
縄文って平和だったし、縄文土器のセンスに脱帽だし、縄文人ってイケメン美人だし素敵すぎる。
それに対してブサイクだらけで殺しあってた弥生後期古墳時代の恐ろしさは異常。
63:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 18:40:08.86 Z3deeKoo0
>>61
海水と一緒にあさりを茹でて
あさりで出汁を採っていたかも知れないな
で、松の実なんかも入れて煮ると
案外今風な煮魚だよな
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13/04/11 18:40:47.67 7mw/aecDO
おまえら簡単に塩とか言うけど、日本には岩塩層も塩湖も無いぞw
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13/04/11 18:44:58.46 QpRHB7bd0
>魚などの水生生物を270度以上で加熱したときに生ずる残留物
そういうのがあるのか面白いな
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13/04/11 18:48:57.52 Z3deeKoo0
>>64
縄文人は2時間も歩けば海に着く様な所に
大多数が住んでたから
塩田も岩塩も無用だった
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13/04/11 18:49:00.95 YI3rgS6w0
素材の味を生かして塩
68:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 18:52:55.98 1jUIMBo70
>>64
内陸の動植物の塩分てどこ起源なんだろう
69:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 18:57:16.74 QpRHB7bd0
>>68
日本語でたのむ
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13/04/11 19:10:37.63 +BBGumNn0
>>1
えらく小さな調理器だな
71:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:11:24.32 7z37gxcZ0
どき・・・どき・・・・
72:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:12:32.83 Z0b5IxDNO
醤油やみりんで煮たのしか食えん
73:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:12:53.46 7DZT5HmQ0
草食動物は塩分が不足すると土を食って土壌中のミネラルを摂取するって聞いた
74:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:13:00.04 01eWesG00
数万年前から食にばっか拘ってたとか日本人マジ進歩ねえな・・・
そら海草も消化できるようになるわけだ
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13/04/11 19:13:00.85 1jUIMBo70
>>69
生物には塩が必須、そして内陸にも生物がいる
だからどこかに塩があるはずだけど、それどこにあるんだろうなって
海から食物連鎖で運ばれてくるだけじゃないよね?
76:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:21:38.58 QpRHB7bd0
>>75
すまん、やっぱり何を言ってるんだかわからないんだが
草食動物は植物や土からだろうし
肉食動物は肉や血からだろうと思うんだけど
77:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:23:13.75 gCE2Zti80
縄文海進て言葉もあるくらいで
現在のサイターマあたりにも海があったんやで
縄文人は、アサリや赤貝、蛤、サザエ
栗、椎やらイノシシ、ウサギとか喰ろてだんだろな
78:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:24:01.27 DXdeqG2w0
J文式土器
79:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:26:58.10 3UQ7TizU0
塩も海水を土器で煮込んで作ってたんだろ
80:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 19:34:48.72 1jUIMBo70
>>76
ありがとう
んじゃとりあえず土からってことにしとくわ
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13/04/11 19:59:59.15 BVW4z8dF0
>>13
顔の特徴でわかるんじゃないですか?
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13/04/11 20:01:07.49 1sQBlU1e0
煮魚を作って270度以上になるかよ
83:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 20:03:50.18 BXSUXaXC0
15000年前でこの土器だと歴史変わっちゃうだろw
84:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 20:06:12.90 YI3rgS6w0
世界最古の土器が長江中流域で発見されてんだっけ?
縄文土器も最古級だし、この頃に既に何らかの交流があったんかなー
弥生人のルーツが長江の民とか言われてるけど、縄文人の時点で色々ありそうだな
85:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 20:12:59.52 4GOgB+HR0
素材の味が捗るな
86:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 20:14:33.66 Nmt5TN2sT
>>81
顔見ても混ざってるだろ
二重で薄毛で唇厚くて福耳で卵型のやつはどっちだよ
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13/04/11 20:22:03.88 7f8vEiCo0
見つかっただけだからな
当時の最先端だったかどうかはこれだけじゃ判断できない
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13/04/11 20:22:18.38 yjXl4Zj50
>>46
ありえなさすぎ
1日2時間じゃあ何にもできないっての
100%くそ妄想
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13/04/11 21:05:03.02 5osGdO5g0
>>1
「今、おとと煮ているからね」って言った婆ちゃんを思い出した(;ω;)
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13/04/11 21:15:47.65 ffS7KMXU0
俺の尿ペットにこびり付いたやつも1万年後に飲み物の跡とか言われる可能性もあるわけだな
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13/04/11 21:19:57.02 7z37gxcZ0
>>87
当時のスレタイとか気になるよな
92:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 21:22:54.90 WZNJu4iq0
縄文時代からやよい軒あったのか
93:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 22:23:44.96 SG5Dn/eNO
田嶋憤死フラグ立ったな。
94:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/11 22:30:44.49 LqPgyCNK0
>>86
うちの父ちゃんのことか
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13/04/12 05:24:07.79 9db/bcXM0
どんな味だったんだろう
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13/04/12 05:37:03.00 QMIbqJJx0
>>95
塩焼きから旨味成分が流出したような味じゃね
97:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
13/04/12 12:25:18.66 Z8V8RTWS0
>>63
結構美味そうな物食ってたのな
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13/04/12 12:28:36.95 JJsdWUWX0
世界最古とかすげえな
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13/04/12 17:38:12.34 WTeaCIOb0
海って東海ですか