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どこまでおいしくなった?「ノンアル」ビールテイスト飲料のみ比べライフスタイル
ビールの出荷量が減少し続ける中、ノンアルコールのビールテイスト飲料が絶好調だ。
市場規模は前年比、何と2倍。そんなビールテイスト飲料を大研究してみた!
ここ数年、市場が拡大し続けているノンアルコールのビールテイスト飲料。各酒造メーカーは、
味やのどごしなど、ビール本来の味わいを再現すべく、既存の商品に改良を加えたり、
新製品の開発に力を入れている。一方、居酒屋などではノンアルコール・ビールテイスト飲料の
飲み放題プランが登場するなど、ノンアル・ビールは年々、盛り上がりを見せている。
そこで、各社のアドバイスをもとに、ビールテイスト飲料の新たな楽しみ方を探ってみた。
その結果、ビアカクテル風にジュースや果汁などを加えると、おいしさがさらに際立つものもあることが判明。
中でも柑橘系の炭酸飲料は、爽快感が増して高評価だった。
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