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田温泉で南蛮フェア 天草市
2012年1月24日 00:36
天草市天草町の下田温泉で、地元のブランド豚「天草ロザリオポーク」の料理を主なメニューにした宿泊プラン「第４回
ほかほか南蛮フェア」が開かれている。３月３１日まで。
天草ロザリオポークは養豚が盛んな同町の大江地区で飼育され、軟らかい肉質ながらほどよい歯応えが特徴という。
９軒の旅館・ホテルが、しゃぶしゃぶや南蛮煮（角煮）などの料理２種類とサツマイモを団子にした郷土料理せんだご汁を
共通メニューに計十数品を振る舞う。下田温泉旅館組合の藤本貴士（たかお）組合長は「天草には魚だけでなく、おいし
い肉もあることをＰＲしたい」と話す。
宿泊料金（１泊２食付き）は１万５００円から（休日とその前日は割り増しも）。
＝2012/01/24付 西日本新聞朝刊＝