12/01/28 20:29:40.72
しかし長生きしてもあまりいい事はなさそうな今の世の中
884:名前書くのももったいない
12/01/28 20:35:32.47
天海僧正は納豆汁、豆腐等の粗食で108歳まで生きたんだよ
885:名前書くのももったいない
12/01/28 21:34:19.26
>>883
わかんねーどぉ？
886:名前書くのももったいない
12/01/29 15:53:13.13
小麦粉に対して30％のサラダ油と70％の牛乳をぽろぽろ状に混ぜてフライパンで時々混ぜながら焼くとうまい。ポイントはぽろぽろ状にすること。金属のフライ返しで切るように切り混ぜるといい。
887:名前書くのももったいない
12/01/29 16:22:58.00
>>886
旨そうだ。
サラダ油も牛乳も持ってないが
888:名前書くのももったいない
12/01/29 21:44:59.86
卵をマヨネーズで代用しようと色々試みているが
卵を超えるのは無理だな
889:名前書くのももったいない
12/01/29 21:52:34.64
マヨネーズは卵と言うよりサラダ油だからな。卵の代用は困難。
890:名前書くのももったいない
12/01/30 00:45:28.76
卵+油脂の代わりにマヨネーズを使う
マヨケーキという荒業はあるが
メーカーによって
酢のかほりや卵(全卵・卵黄のみ)など
差が大きいようなので
ややチャレンジャー気味かと
891:名前書くのももったいない
12/01/30 23:41:00.90
まあ代用つってもホットケーキもどきでだけだけどね
確かに油だから違う物にはなるねビスケットみたいな？
マヨの味は残らない感じ
892:名前書くのももったいない
12/01/31 05:27:39.72
マーガリンを愛する全ての人のために、超簡単で超おいしいとっておきのマーガリンパンの作り方のご紹介。
用意するのはたった2つ。
・薄力粉150cc
・水50cc（水は気持ち少なめに、あるいは薄力粉を多めに）
上2つをボールでも大き目の茶碗などでもいいので入れてよく混ぜて練る。
最初はべたべたしていますが、2分もこねるとまとまってきます。粘土そのものって感触。
この「粘土」を手のひらで球状に丸めます。まんまるにしてね。
丸めたものをレンジで2分半チン。載せる容器はこねるのに使った茶碗でも何でもいいです。
あら不思議ぷーと膨れています（ちょっとつぶれて体積2倍に）。
893:名前書くのももったいない
12/01/31 05:28:57.74
（つづき）
マーガリンパンの出来上がり！！このパンはマーガリンをたっぷり塗って
最高においしく食べるためのパンです。マーガリンはパンの表面に塗ってもいいのですが、
むしろ食べていく「かじった面」にがんがん塗りましょう。
びっくりするぐらいすぐ溶けておいしくジューシーに染み込みます。
マーガリンの旨さの引き立て役としてはどんな食パンをも完全に超えています。
（なおイーストとかふくらし粉、重曹、BPの類は一切不要です、ご心配なく）
マーガリンは安くておいしいラーマまたはラーマバターの風味がオススメです。
もちろん各自気に入ったものでOK。ｷﾞｮﾑのでもﾊﾅﾏｻのでもﾋﾞｯｸﾞｴｰのでも
894:名前書くのももったいない
12/01/31 08:57:26.84
>>893
リスクが少なそう
昼にやってみる
895:名前書くのももったいない
12/01/31 10:54:47.78
これって水蒸気で膨らむってこと？
だとすると、暖かいうちに食べないと、しぼんでカチカチになるということだよね。
896:名前書くのももったいない
12/01/31 13:42:13.82
カチカチもまたおいしそう
897:名前書くのももったいない
12/01/31 19:26:54.61
>>896
>>892のパンのカチカチは半端ないカチカチっぽいけどね。
898:名前書くのももったいない
12/01/31 21:46:45.46 Xd6t+ene
トランス脂肪酸が気にかかる料理だな。
899:名前書くのももったいない
12/01/31 22:13:16.68
URLﾘﾝｸ(www.meg-snow.com)
これによると少なくとも雪印の一部マーガリンはトランス脂肪酸の低減をこっそりしているようだな。
まだ欧米の基準に比べると多いが、一部で言われているような「マーガリンを食べるなんて、毒を食べているような物」
という考え方は事実ではないと判る。
900:名前書くのももったいない
12/02/01 00:57:19.73 XXBYdP9K
>>855>>857
遅くなりましたが、
私は少食なんです。
なので一週間は持ちます。
901:名前書くのももったいない
12/02/01 02:21:53.61
カット野菜の一週間後って汚くね?
902:名前書くのももったいない
12/02/01 08:46:21.52
冷凍。
903:名前書くのももったいない
12/02/01 10:26:29.20 PshbU0nd
>>901
店で買ったものなら、たっぷりと消毒薬をふりかけてあるから、
数日は大丈夫。
904:名前書くのももったいない
12/02/01 10:51:40.21
小麦粉に水を加え耳たぶぐらいになったら、長く平たく伸ばし、お湯でゆでてざるにあげ冷水で水を切る。きな粉や黒蜜をつけ食べる。腹持ちにいいよ
905:名前書くのももったいない
12/02/01 10:57:55.19
小麦粉にネギを入れてフライパンで焼きソースつけ食べると旨い ばあちゃんに教わったｗ
906:名前書くのももったいない
12/02/01 11:46:52.59
>>903
店によるのかな？
いつも開封したら３日ぐらいで見た目がやばくなるよ
１週間なんてとても
907:名前書くのももったいない
12/02/01 15:36:09.74
小麦粉と同量のおから、砂糖ちょっとを水でこね、
うすくして焼いたり、油で揚げたり。
おいしいよ。
908:名前書くのももったいない
12/02/01 18:41:05.85
>>906
同じく。断面がどうしても汚くなる
あれは１、２日で使いきるものなんだろね
909:名前書くのももったいない
12/02/06 18:18:36.28
粉とマヨネーズと水を適当に混ぜてフライパンで焼く。
かっぱえびせんサイズに包丁で切ってワサビ醤油でツマミに。
910:名前書くのももったいない
12/02/06 22:08:18.46
>>909
すんげーレシピだな…
真似するの勇気いるわｗ
911:名前書くのももったいない
12/02/07 06:18:27.23
マヨネーズは油と卵と塩分と酢でできてるからそんなに変でもないよね
912:名前書くのももったいない
12/02/07 22:47:59.74
鬼まんじゅう食いてええ。蒸し器置く場所も無いが。
913:名前書くのももったいない
12/02/07 23:01:19.50
「蒸し器がない」でググレ