10/10/05 14:09:19
初めて小麦粉から手捏ねして
パンを焼いた時はフライパン使ったよ。
空焼きに近くなるからテフロンあぼーんの
フライパン使ってオーブンシート敷いて
成形した生地を載せて焼く。
綺麗に膨らむんだが
上火がないから途中でひっくり返して焼く。
かなり潰れるがそれでも
間違いなくパンが焼けて凄く楽しかったなあ。
10/10/05 14:09:19
初めて小麦粉から手捏ねして
パンを焼いた時はフライパン使ったよ。
空焼きに近くなるからテフロンあぼーんの
フライパン使ってオーブンシート敷いて
成形した生地を載せて焼く。
綺麗に膨らむんだが
上火がないから途中でひっくり返して焼く。
かなり潰れるがそれでも
間違いなくパンが焼けて凄く楽しかったなあ。