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死刑囚の食事(※無料) (佐藤優「国家の罠」より)
*朝食メニュー
ご飯にミソ汁、それに一品か二品のおかず(ノリ、梅干し、納豆、タクワン、生タマゴ、コブ巻、 缶詰のイワシ、カツオのフレーク、角煮、貝佃煮、ゴマメ、ラッキョウetc……。)
ミソ汁(時々白ミソ仕立て、実は、ダイコンとトウフ、モヤシに油アゲ、キャベツとトウフなど)
*昼食、夕食メニュー
・焼き物・・・生鮭、塩鮭、サバ、サンマ、小アジの塩焼き、丸干し(アジ・イワシ)、サンマのみりん干し、
・タラ、シイラの漬け焼き、サンマの塩焼き、塩鱈
・煮物・・・・サバ、イカ、野菜とトリ肉、ヒジキと竹輪、野菜とサツマアゲ、おから
・炊め物・・・ホウレン草とレバー、野菜炒め
・丼物・・・・牛丼、カツ丼、卵丼、親子丼
・ライス類・・カレーライス、ハヤシライス、ピラフ、混ぜごはん
・揚げ物・・・天ぷら、手羽唐揚げ、タラすり身の揚げ物、トンカツ、チキンカツ、魚フライ、メンチカツ、コロッケ
・肉料理・・・ローストチキン、ローストポーク、ハムステーキ
・ナベ物・・・スキヤキ、トリスキ、ツミレ汁、タラ汁、ショッツル、いんげん入りシチュー(トマトスープ)、クリームシチュー、おでん
・汁物・・・・ミソ汁、澄まし、豚汁、中華風スープ、けんちん汁、のっぺい汁
・和え物・・・辛子和え(キャベツ、モヤシ、竹輪)、ミソ和え(イカ、ネギ、モヤシ)、イカと春雨の酢の物、
ワカメとキュウリの酢の物、ホウレン草のマヨネーズ和え
・サラダ・・・ポテトサラダ、マカロニサラダ、野菜サラダ・フレンチドレッシング
・中華・・・・酢ブタ、マーボドウフ、八宝菜
・めん類・・・うどん、そうめん、スパゲティ、中華ソバ、ソバ、焼きソバ
・佃煮・・・・アミ、赤貝、大豆コンブ、煮豆、角煮