12/02/11 17:54:07.08 DXvG8S1Y
>>250
少し違った報告も出てる
シジミの味噌汁は二日酔いに効く」と言われている。
そのため、酒を飲んだ翌日の朝食に味噌汁にして食べる習慣のある家庭が存在する。
健康食品として「シジミエキス」なども販売されている。
しかし、慢性肝炎、NASH、アルコール性肝障害等を罹患している場合は、肝臓に蓄積する過剰な鉄分が有害性を生じるとの報告があり[6]肝臓病食における鉄制限 (群馬県肝臓病食懇話会記録 )
摂食制限が必要な場合もある。
12/02/11 17:54:07.08 DXvG8S1Y
>>250
少し違った報告も出てる
シジミの味噌汁は二日酔いに効く」と言われている。
そのため、酒を飲んだ翌日の朝食に味噌汁にして食べる習慣のある家庭が存在する。
健康食品として「シジミエキス」なども販売されている。
しかし、慢性肝炎、NASH、アルコール性肝障害等を罹患している場合は、肝臓に蓄積する過剰な鉄分が有害性を生じるとの報告があり[6]肝臓病食における鉄制限 (群馬県肝臓病食懇話会記録 )
摂食制限が必要な場合もある。