09/10/06 20:07:44 zohf20FNO
日本そばの焼きそばを自作してみた。
そば（ゆで麺）、鳥もも肉、キャベツ、人参、もやし、きざみ海苔、めんつゆ、ゴマ油を用意。
鳥肉と野菜を炒め、火が通ったらそばを入れてさらに炒める。
めんつゆとゴマ油で味付けし、盛り付けたらきざみ海苔を乗せて完成！
予想よりはるかに美味かった。
焼きうどんの麺をそばに替えたような感じ。
09/10/06 20:07:44 zohf20FNO
日本そばの焼きそばを自作してみた。
そば（ゆで麺）、鳥もも肉、キャベツ、人参、もやし、きざみ海苔、めんつゆ、ゴマ油を用意。
鳥肉と野菜を炒め、火が通ったらそばを入れてさらに炒める。
めんつゆとゴマ油で味付けし、盛り付けたらきざみ海苔を乗せて完成！
予想よりはるかに美味かった。
焼きうどんの麺をそばに替えたような感じ。