08/12/04 10:04:39.35 NTQwc8Lg
もともと江戸では鮭を食べる習慣がなく、酒と紛らわしいことから
アイヌのどじんが食う食べ物という軽蔑の意もこめて
「捨怪」と呼んだのが始まり。飢饉で食うものがなく仕方なく食べるように
なってから江戸前のメニューとして認知されるようになった
まめしちきな
39: ばれいしょ(新潟県)
08/12/04 10:05:03.84 hTYX4GE4
シャケなんて都会派気取りの奴が言う言葉だよ。
ふざけんなよ、サケだよサケ。
40: つるむらさき(大阪府)
08/12/04 10:20:32.98 5NhmOit5
>>38
江戸時代に養殖が始まって
年末年始の新巻鮭が文化として定着してるのに？
将軍に献上もされてるのにね
41: わさび(埼玉県)
08/12/04 10:27:13.66 T5KGnF94
関東が大阪に指摘されてるぞ
42: グリーンピース(関西地方)
08/12/04 10:29:44.74 QRiv0f05
生だとサケ
焼くとシャケ
43: なっとう(東京都)
08/12/04 10:31:40.46 vTSV13xd
シャケはアイヌ語源ではないかと…
これ禁句か？
44: アナゴ(コネチカット州)
08/12/04 10:32:49.06 gn5VF0RH
アニサキスで三回病院に行った事がある
医者に｢よく噛んでから飲み込むように｣って言われた
45: キウイ(大阪府)
08/12/04 10:34:45.49 wVbrJc4V
テレスコとステレンキョウの違いがわからん
46: くわい(アラバマ州)
08/12/04 10:34:53.15 GRSKjAY2
>>11
>>13
2chで勉強www
47: タチウオ(関東・甲信越)
08/12/04 10:35:17.66 AAudb4oB
あたまに秋だとか荒巻とか付く場合はシャケ
ただ単に魚の総称を指す場合はサケ
48: ヒラメ(神奈川県)
08/12/04 10:35:56.84 LOmgbzn8
米と離れてたらサケ
米の中ならシャケ
米の上ならサーモン
49: ブリ(宮城県)
08/12/04 10:36:05.10 vp9gvPo2
鮭と鱒の違いわからない
50: 柿(北海道)
08/12/04 10:47:55.70 yWvuvXFE
正直、シャケって言い方は気持ち悪い。
サケだろサケ。
51: 大阪白菜(埼玉県)
08/12/04 10:49:02.89 23+/LuTy
熊「鮭を裂け」ぼく「はい」
52: つるむらさき(茨城県)
08/12/04 10:50:07.28 D7tBsLh1
サケが訛ってシャケ