14/11/10 22:55:23.87 3e87mZiT0
卵焼き屋というルーツ自体が嘘の可能性大。つべ見て思った。
卵焼き(出汁巻き)は高い値段付けできるけど、原価格安。
そのために有精卵を一緒に売って錯覚させてるが、
卵焼きは一番安い卵使ってるはず。
ワッフルも所詮粉もん。両方とも利益率は10掛けだから。
要は利益率しか考えてない。
14/11/10 22:55:23.87 3e87mZiT0
卵焼き屋というルーツ自体が嘘の可能性大。つべ見て思った。
卵焼き(出汁巻き)は高い値段付けできるけど、原価格安。
そのために有精卵を一緒に売って錯覚させてるが、
卵焼きは一番安い卵使ってるはず。
ワッフルも所詮粉もん。両方とも利益率は10掛けだから。
要は利益率しか考えてない。