【社会】『デニーズ』謝罪･･･パンケーキ食べ放題企画実施も「2時間いて運ばれてきたのは小さなパンケーキ2枚」で批判殺到★5

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【社会】『デニーズ』謝罪･･･パンケーキ食べ放題企画実施も「2時間いて運ばれてきたのは小さなパンケーキ2枚」で批判殺到★5 - 暇つぶし2ch147:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/10/21 11:55:30.79 K1HmCHnQ0
>>61
すき家の鍋と同じで、社長や幹部相手に精鋭のプロの店員集めて超速でメニュー作って出して、
幹部が「これなら全店で賄える」と判断するような激甘想定の接待テストだったんだろう
本気でテストするならば
・慣れてない素人店員が作る
・客席は満席
・客全員が手間のかかるメニューを同時に注文
・調理する店員に必ずトイレ休憩と交代要員を付ける
これ位やらないといかん
テストするなら最悪想定しとかないとテストの意味無い

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