【経済】すき家、「ワンオペ解消」の目算が外れたワケ―なぜ深夜営業の大量休止に追いこまれたのか(東洋経済)at NEWSPLUS
【経済】すき家、「ワンオペ解消」の目算が外れたワケ―なぜ深夜営業の大量休止に追いこまれたのか(東洋経済)
- 暇つぶし2ch249:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/10/10 16:17:31.41 CGwE0MA+0
>>225
近所のラーメン屋は陽気な親父ひとりがワンオペで朝から深夜までやってるけど
客と一緒に酒飲みながらワイワイやってて楽しそうなんだよなぁ
常連客が他の客の丼や皿片付けたり、手洗いして食洗機入れたり、配膳したり脇アイアイ
ワンオペなのにたのしそー
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