【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★9at NEWSPLUS
【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★9 - 暇つぶし2ch547:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/09/23 20:35:17.74 Di7jVljl0
>>536
記事に
>関西で天かすが具の定番になったのは、大正時代とされる。
>当時の関西人は「捨ててもいいような天かすをいれるなんて、関東の人はハイカラやなあ」と
>皮肉をいったとか。その名残で天かす入りのそば・うどんを「ハイカラ」と呼ぶようになったらしい。
ってあった。
そういや揚げ玉のこと関西では天かすって言うよね。


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