14/08/02 16:22:04.56 cIbFKG5p0
>>816
でもいまだこんなこと言ってるようですぜ、だんな。
>ゼンショーＨＤの小川賢太郎会長兼社長は
>「『人手が足りなければ店を閉めろ』というのは乱暴な話だ。
>１店舗で働く人は１５～２０人おり、彼らにとってかけがえのない職場でもある。
>従業員やその家族からは店を開けてくれという声もある」と釈明。
> さらに「ワンオペは、時間当たり売上高に対する適切な労働力投入、
>という考え方だ。クルーを増やせば顧客満足度が上がり売り上げも
>上がるが、経営が立ちゆかなくなっては（元も子もない）」
>と本音をのぞかせた。