06/06/09 21:06:08 Sd72pLVO
話題引っ張って申し訳ないんだけど、うちは母親が絶対に
もやしのひげ取ってたから、それが当然だと思ってたよ。
今一人暮しなんだけど、もやしの髭取りは面倒臭いと
思いながらも取ってる。
もやしの定番料理。
茹でたささみを裂いて、同じく茹でたもやしに和える。
ポン酢、醤油、味の素で味付け。削り節入れて完成。
ささみの臭みが気になる人は練り芥子を少し入れてね。
夏の定番メニュー。食欲ない時でも食べれるよ。
06/06/09 21:06:08 Sd72pLVO
話題引っ張って申し訳ないんだけど、うちは母親が絶対に
もやしのひげ取ってたから、それが当然だと思ってたよ。
今一人暮しなんだけど、もやしの髭取りは面倒臭いと
思いながらも取ってる。
もやしの定番料理。
茹でたささみを裂いて、同じく茹でたもやしに和える。
ポン酢、醤油、味の素で味付け。削り節入れて完成。
ささみの臭みが気になる人は練り芥子を少し入れてね。
夏の定番メニュー。食欲ない時でも食べれるよ。