06/04/10 21:57:03 bNK0mAPD
切り干し大根、ペペロンチーノ風にして食べてるよ
もどした切干大根を、にんにくの薄切り＋赤唐辛子＋オリーブオイル
で炒めて、塩で味付け。
粉末コンソメ足してツユ多目にしたり。
ちょっとオレガノふってもおいしいよ。
他の料理法私も知りたい。
06/04/10 21:57:03 bNK0mAPD
切り干し大根、ペペロンチーノ風にして食べてるよ
もどした切干大根を、にんにくの薄切り＋赤唐辛子＋オリーブオイル
で炒めて、塩で味付け。
粉末コンソメ足してツユ多目にしたり。
ちょっとオレガノふってもおいしいよ。
他の料理法私も知りたい。