06/10/23 21:08:38 jbGMNLQR0
>>371
おいおい、刺身ってのは新鮮さと衛生面の技術の両方が成り立ってこそ栄えた日本の食文化だぜ?
江戸時代には内陸部でも楽しめるほど流通が発展していたっていうしな。
単に食にとどまらない、裏打ちされた何たるかってのがあるわけだ。
生魚食ってればなんでも刺身になるってわけじゃないんだぜ。
それを衛生面で明らかに問題のある不潔な害虫と同列に並べようとする
その非日本的センスはなんだ?
海外で非日本人が表面的に模しただけの寿司屋的な出鱈目さだぜ。