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山陽新聞地域ニュース(3/5 0:05)
「ミスターバーク(岡山市北区野田)」に措置命令 不当表示で消費者庁
URLリンク(www.sanyo.oni.co.jp)
牛脂を注射器で注入したことをメニューで説明せず「霜降サーロインステーキ」と表示。
同様に、卵白が主原料の食用のりで張り合わせたハラミ(横隔膜)を「健康ステーキ」とし、
「生肉の切り身を用いているように、実際より著しく優良な商品と誤認させた」(同庁)。
岡山市内で、安全な日本産牛肉を買える優良店(スーパー除く)があれば教えてください。