10/01/23 12:48:30 Z3wT7LS2
>>219
そう信じてるのは貴方だけ。
今のご時世、上部とネットワークが繋がっていないチェーン店など存在しない。
理由は簡単。ここがきちっと出来てないと、経営者はチェーン店から利益を吸い上げることが出来ないから。
セブンイレブンなどからこのシステムが発展したのは至極当然の事だ。
それとも何だ？219は電話で来週分の仕入れを本社に依頼してるとでも思ってるのかw
以前京極の天一でバイトしてた俺が言うのだから間違いない。
＞＞天一の原型が無いくらいオリジナルメニューばっかり
これはフランチャイズ経営者の考え方によるのだが、
（１）店独自のオリジナリティは一切認めない → これがほとんど
（２）ある程度店にメニュー・金額の裁量を認める →王将など
（３）名前（のれん）と作り方は教えるが、あとは勝手にやれ →ほとんどが潰れる。
>>220
厳しいらしい。
が、来来亭のそれに比べればましかもね。