09/07/20 16:22:31
>>457おかしなこと言わないで！
今日はみなさんにご飯にも良しお酒にも良しの油揚げ料理をご紹介します。
材料：油揚げ２枚（４人分）、大根、三つ葉、茗荷、めんつゆ、柚子
１ 油揚げを火鉢であぶってパリッとさせてから短冊に切ります。
２ 鉢に盛り大根おろしをかけ、三つ葉、茗荷の薄切りを飾り付けます。
３ 冷蔵庫で冷やし、いただく３０分ほど前にめんつゆとゆずの絞り汁をかけて味をなじませておきます。
できあがり。西瓜ともにぜひ召し上がってね。
09/07/20 16:22:31
>>457おかしなこと言わないで！
今日はみなさんにご飯にも良しお酒にも良しの油揚げ料理をご紹介します。
材料：油揚げ２枚（４人分）、大根、三つ葉、茗荷、めんつゆ、柚子
１ 油揚げを火鉢であぶってパリッとさせてから短冊に切ります。
２ 鉢に盛り大根おろしをかけ、三つ葉、茗荷の薄切りを飾り付けます。
３ 冷蔵庫で冷やし、いただく３０分ほど前にめんつゆとゆずの絞り汁をかけて味をなじませておきます。
できあがり。西瓜ともにぜひ召し上がってね。