10/07/08 18:37:07
嫌化学調味料派が僅かに混じってるみたいだが、どうしてそんなに化学調味料を
否定するのか不思議だ
例えば美味を追求した究極のメニューの料理に、仕上げに味の素をひとふりしたら
偽物になってしまうのか？
たった一振りで全否定されるほど味が変わるのか？
タイやベトナムに行ったら解るんだけど、美味しんぼで紹介されたような屋台じゃ
バンバンに化学調味料使ってるわけだが、美味しんぼでは本場は美味い的な
ことしか書いてないのは、詐欺ではないが何か意図的に隠蔽してる感じを受ける
作品内では、食品会社からの賄賂を徹底的に批判してるが、結局この作品も
賄賂による影響が大きいんだろうな