09/02/24 23:32:54
>>184
フライドチキン10個揚げって綺麗に揚がらないだろ？
ちゃんと皮？の方を上にして、上がったらすぐカゴを垂直くらいにして
網目の間にたまってるような油を一気に落として5分油切りの所で放置
そうするとカリカリで美味そうな感じになる
揚げるのは、5個もしくは6個が限界かな
まぁ自分が食べるんじゃないし、10個揚げてないと間に合わないくらい売れる店だったらいいと思うけど
09/02/24 23:32:54
>>184
フライドチキン10個揚げって綺麗に揚がらないだろ？
ちゃんと皮？の方を上にして、上がったらすぐカゴを垂直くらいにして
網目の間にたまってるような油を一気に落として5分油切りの所で放置
そうするとカリカリで美味そうな感じになる
揚げるのは、5個もしくは6個が限界かな
まぁ自分が食べるんじゃないし、10個揚げてないと間に合わないくらい売れる店だったらいいと思うけど