08/06/18 23:01:58
２
3:FROM名無しさan
08/06/18 23:08:43
>>1氏ね
4:FROM名無しさan
08/06/19 00:05:22
>>1
Z
5:FROM名無しさan
08/06/19 00:44:32
５レンジャー！！
6:FROM名無しさan
08/06/19 02:47:33
やっぱ駅前ってしんどいな('A`)
もっと人の来なさそうな楽そうなとこ選んだらよかった(´･ω･｀)
7:FROM名無しさan
08/06/19 16:37:57
人来なくて暇なのもまたしんどいけどね。
自分はバタバタ忙しいからあっという間に時間過ぎるほうがいい。
8:FROM名無しさan
08/06/19 16:40:19
ニコニコは得意なんだけどテキパキが苦手…。行動トロいから飲食向いてないのかな？人前で緊張するし…
9:FROM名無しさan
08/06/19 18:10:39
手の指のささくれを剥いてしまった所にばい菌？が入ったのか、触ると痛むんですが、調理してもいいのかな…
10:FROM名無しさan
08/06/19 18:39:21
ホントはダメなんだよね
たぶんひょうそう？じゃないかな
俺は医者行って、ビニールの薄い手袋して仕事してたよ
11:FROM名無しさan
08/06/19 20:19:29
>>10
ありがとうございます。見た目は腫れてもいないんですけどね…女で、なおかつ痛むのが小指なのでゴムサックは無理…一応、ビニールの手袋は買ってきましたが、とりあえずは傷薬を塗って早期完治を目指します。
12:FROM名無しさan
08/06/19 22:30:39
>>8
慣れもあるんじゃないかな。
仕事に慣れて、できる自信がついてきたら、自然にテキパキの仕方が
判るようになると思う。
13:FROM名無しさan
08/06/20 02:33:42
もう入って一ヵ月経つのにミスばっかしてて、職場の人達に申し訳なくてぎこちない人間関係になりつつある…
こんな足引っ張る奴がいてごめんなさい…
14:FROM名無しさan
08/06/20 02:51:04
もう飲食バイト始めて4ヶ月になる俺なんてダメダメだぜＷＷＷＷＷ
怒られる以前にもう既に呆れられてる＿|￣|○
マジ頑張らないと・・・(´･ω･｀)
このままじゃ本当にクビ切られる・・・
15:FROM名無しさan
08/06/20 08:06:03
14日以上勤務している人の解雇は30日以上前に言わないといけないから(または30日相当の賃金の支払い)、いきなり切られたら労働基準監督署に行きましょう。
うちの店、研修期間とっくに終わってるのに昇給してくれない。
店の看板メニュー(親子丼)を作る技術がまだ身についてないからだって。
なら入店前に言えよ。研修期間の意味ないだろそれ。
練習できる環境が整ってないのに上達できるわけないだろ。
…誰も食べてくれないから、出勤したときに毎回賄いとして一人食ってるんだぜ。
メニューの料理だって全部覚えられないよ。
レシピ作ってよ。
残業代と交通費くれよ。
他にもめちゃくちゃなところ多々あるから、辞めようと思います…。
16:FROM名無しさan
08/06/20 14:49:56
たかだかランチ代をカードで支払おうとした客にランチでのカード利用はお断りしてる旨と手数料お客様負担の旨も伝えたら逆ギレされオーナーが出てきて、その場は収まったモノの久しぶりに大目玉喰らった。
自分では説明に落ち度は無かったと思うし今までもその説明で納得してもらえてたのに…
17:FROM名無しさan
08/06/20 18:08:12
みんな苦労してるんだね…辞めようと思ってたけどもう少し頑張ってみる事にした
誰でも失敗はするよな！失敗したらしっかり反省してなんで失敗したか紙に書くなりなんなりして受けとめるよ…！頑張るぞ！
18:[sage]
08/06/20 18:10:08
！
19:FROM名無しさan
08/06/20 18:12:21
↑
20:FROM名無しさan
08/06/20 19:37:18
>>17
エライ。
その「もう少し頑張ってみる」っていうのが、簡単なようで難しいんだよな。
頑張れー！
21:FROM名無しさan
08/06/20 20:14:07
だね。
諦めて辞めるのは簡単かもしれないけど、も少し踏ん張ってみれば、きっと上手くいくよ。
22:FROM名無しさan
08/06/21 20:35:19
珍しくディシャップ任されて疲れた(･ω･`)
昼の混んでる時間は初めてでした。
キッチンのパートさん怖いし
焦るし･･
もうやりたくないな
慣れることができるんだろうか
23:FROM名無しさan
08/06/21 22:42:55
ホールってある意味いちばん難しいバイトだと思うんだけどどう？
24:FROM名無しさan
08/06/21 23:07:50
まぁ、店の顔だしね。
料理が美味くてもホールの接客態度一つで印象がどっちに転んでもおかしくないし。
常に臨機応変が必要だしね。
25:FROM名無しさan
08/06/21 23:13:17
自分が客に運んだ料理を「おいしそーｗ」って言ってもらえたら、自分で作ったワケでもないのに嬉しくなるよね
26:FROM名無しさan
08/06/21 23:18:52
パートさんを怒らせてしまった…。かなりキレてた。
バイト先の権力者なんで敵に回すと厄介なことにorz
しかも明日はその人と２人で開店準備orz
とにかく明日はまず謝ろう。
…でも怒られた内容が理不尽過ぎて謝りたくない自分もいる。
はあ…。
27:FROM名無しさan
08/06/22 00:31:54
洗い場やってるけど、ゴミ箱にパンパンに詰まったゴミ袋を全力で引っこ抜いたら、
ちょうど背後に料理長が通りかかって…
三沢さんばりのエルボーがみぞおちに炸裂しちゃいました。
めちゃ痛がってたけど、謝ったら笑って許してくれた。
いい人で助かったよ。
28:FROM名無しさan
08/06/22 01:17:55
この仕事ってその日の組む人達によって
天にも地獄にもなるよな。
29:FROM名無しさan
08/06/22 02:30:22
俺がもし飲食店の店長になったら、忙しい日はバイトに特別ボーナス与えることにしよう。
そうでもしなきゃ、お客さんに心から感謝の気持ちを持った接客なんて出来っこない。
馬鹿忙しい日でも超暇な日でも金が変わらん以上、バイトは所詮「客来んな」が本音だからな。
店長とバイトで客に対する心の持ちようにギャップがありすぎる
30:FROM名無しさan
08/06/22 02:35:58
スタッフの多い店なら気にならないことも、小さな店で働く俺みたいなのには苦痛だけどな。
だいたい３人だから…３人て難しいよ。話すにしても圧倒的に２(厨房の２人)対１(ホールの俺)
会話に入るどころか、俺がいないかの如く２人で盛り上がる…
31:FROM名無しさan
08/06/22 02:57:54
「大入り」は出すべきだよな。
32:FROM名無しさan
08/06/22 14:24:47
>>30
自分のところは2人｡シェフと自分｡いつも緊張するわ｡
33:FROM名無しさan
08/06/22 14:54:33
自分とこも、夜はシェフと二人だー。
やっぱ緊張するけど、目上の人と仲良くなる方法を学べるから、
ちょっと楽しい。
34:FROM名無しさan
08/06/22 21:24:34
質問させてください。
ついさっきバイト先にやめますと言ったんですが、
7月31日までは働いてもらうと言われました。
今すぐにでもやめたいんですが、
できるだけ早めにやめるいい方法ありませんか？
35:FROM名無しさan
08/06/23 00:09:29
マルチですよね、わかります
36:FROM名無しさan
08/06/23 16:19:16
今まで幾度となく接客で挫折してきたんだけど(主にストレス)
少し離れると今度こそ明るく働けるかも？とか思ってしまう
もう働かない方がいい？やっぱり一度やって向いてなければ向いてないんだよね
37:FROM名無しさan
08/06/23 17:59:18
向いてなくても、好きならやればいいじゃん
もしかしたら今度は明るく働けるかも知れないんだし
38:FROM名無しさan
08/06/23 18:14:16
俺は飲食店の経験はあったけど接客なんてまともにしたことなくて、今の店に来て本格的にやるようになった。
最初は接客向いてないと思ってやりたくなかったけど…今はピーク以外は常連のお客さんとも料理が出るまで話たり、それが出来なかったら会計の時に話し掛けたり意識してやってる。
ただね、ホント暇で辞めようかと迷う。最悪の時は一日掃除しかしてないんじゃないかって位の日が増えてきた。
仕事に対する意欲みたいなの失せはじめると立ち直れないね。
前までは『一日頑張るぞ』だったのが今や『どうせ今日も暇なんだろ』だもん。
39:FROM名無しさan
08/06/23 18:58:04
>>37
ありがとう、もう一回挑戦してみるよ
40:FROM名無しさan
08/06/23 21:24:05
厨房がゴキブリだらけ
もうやってられない
41:FROM名無しさan
08/06/23 22:07:38
うわ、それマジ？
これから飲食店のバイトを始めようかと
いろいろ探してたんだが・・・
42:FROM名無しさan
08/06/23 23:03:22
>>51
ガンバレ
始めはみんな辛いんだ
43:FROM名無しさan
08/06/23 23:03:53
ファミレスでバイトしようと思うんだが、研修とかはどんな感じなの？
初バイトなんで、心配なんです
44:FROM名無しさan
08/06/24 00:04:08
>>40
私のところは裏の倉庫みたいな所にゴキブリがいるよ…
入って2週間くらいだけど、今でもみつけると声にならない悲鳴を上げてる…
けど先輩は慣れたって言ってたよ。先輩も最初はこわかったっていってた
45:FROM名無しさan
08/06/24 00:12:31
ゴキブリがいるところは、
ほんと嫌・・・・
飲食系はやめようかな・・・・・・
46:FROM名無しさan
08/06/24 00:20:36
食品衛生だ！５Ｓだ！月２回検便提出だ！
とかうるさい所ほどゴキブリには無頓着な法則
47:FROM名無しさan
08/06/24 02:40:48
飲食店って言う意味はどんなんでもそうなんかもしれんけど、幅広い。
働く店によります。人、ルール、何系か。で
48:FROM名無しさan
08/06/24 13:53:16
２０時～２４時(ラスト)の４時間だと雇ってもらうのは難しいですか？
49:FROM名無しさan
08/06/24 14:17:59
微妙にイラッとくる客の行為
・雑誌、新聞を放置して帰る
・別のテーブルからメニューを取ってきて、元に戻さない
･空いた皿などをわざわざ別のテーブルに置く
･ドアを開けっぱなしにして帰る
50:FROM名無しさan
08/06/24 14:48:05
ファミレスに研修なんかあったかな！？
見て覚えろ見たいな雰囲気だと思うが。
51:FROM名無しさan
08/06/24 14:51:33
雑誌や新聞の放置は、自分は別に何とも思わないけど、
「あんまり素行の良くない人」というイメージは抱くね、確かに。
自分がイラッと来る行動
・キレイなテーブルではなく、前の客が帰ったばかりで
まだ散らかっているテーブルに座りたがる
（他にどんなに仕事があっても、最優先でそこを片付けなきゃいけなくなる）
52:FROM名無しさan
08/06/24 15:17:25
新聞とかは何とも思わないけど、あとは同じだね。
一番イラってくるのは片付けたテーブルに空いた皿置かれることかな。俺は。
あと案内してもないのにズカズカ入って来て勝手に席座るヤツとテーブル広い所がいいとワガママ言うヤツ
53:FROM名無しさan
08/06/24 15:59:21
ホールってトレー両手で持たないとだめですか？
落とすの怖い
54:FROM名無しさan
08/06/24 16:00:47
両手にひとつずつって意味です
55:FROM名無しさan
08/06/24 16:34:13
両手にトレー持ったら身動きとり辛いと思うんだが…
56:FROM名無しさan
08/06/24 16:35:07
>>53
ファミレス、ラーメン、イタリアンなどによってまちまちだよ。
57:FROM名無しさan
08/06/24 19:59:54
両手にトレー持って、トレーの上のものを
どう扱うつもりだね
58:FROM名無しさan
08/06/24 20:27:43
お釣りと一緒にレシートを渡そうとしたらレシートだけ避けようとする奴
いらんならちゃんと日本語でいらんと言え
59:FROM名無しさan
08/06/24 21:37:22
メニューの伝票に書く記号が全く覚えられないし行動も遅いし無駄な行動がおおいって怒られるしレジも覚えられないし…毎日毎日、先輩方をイライラさせてばかり。もう二週間たつのに…自分より後に入ってきた人より出来損ないと陰で言われる始末…。辞めようかな
60:FROM名無しさan
08/06/24 23:03:34
>>59
もう２週間？｢まだ｣２週間なんじゃないの？
私の店なんて２ヶ月経ってもまだまだ…の人いるよ。
とにかく、場数踏まないと慣れないと思う。頑張ってね。
61:FROM名無しさan
08/06/24 23:59:30
自分より出来る後輩のコがいるから頑張れるのよね。
俺も今そう。
頑張ろっ！
62:FROM名無しさan
08/06/25 04:32:20
>>49>>51>>52
よく分かる…。イラっとくるよね。
自分が一番イラっとくるのは、塩や胡椒のフタをきちんと閉めない奴（一見閉まっているように見える）
片付けようと持ち上げる→フタが外れて倒れる→中身ドバー→orz
どうしてもフタを持ってしまう形状のビンだから本当に困る。
63:FROM名無しさan
08/06/25 15:58:07
それ、あんたがわるいんじゃ
64:FROM名無しさan
08/06/25 16:47:32
テーブルナフキンをいっぱい使うヤツ
折り紙したり、いったい何を拭いたのか知らんが
やたら丸めたゴミクズが山のように
テーブルを占領させてる
片付けるとき、う ざ い
65:FROM名無しさan
08/06/25 19:33:09
必要なのは
客が変なことしていないか
気を配る能力の一種だな
オーラが足りないと>>64みたいなことになる。
66:FROM名無しさan
08/06/25 21:50:33
>>62
それは明らかにお前が悪いだろ
それでこぼして客のせいにするなんて愚の骨頂
だいたい客の行動にイラっとくるなら接客業やめろよ…
67:FROM名無しさan
08/06/25 22:45:57
行動ではないが言動が悪い客に休み時間まで意味なく呼び出しされるのはうざかった
68:FROM名無しさan
08/06/25 23:20:37
バイトオワタ～ふ～
今日お客さんがうちの店で落とし物したって言うから、そのお客さんのテーブル担当した先輩がすごく探したんだけど見つからなくてお客さんブチ切れ…許さないとか散々責められた先輩泣いてしまってたよ…
けど先輩はお客さんに文句も言わずに、きっとその無くした物はお客さんにとってすごく大事な物だったんじゃないのか…ってしょんぼりしてた
先輩…
69:FROM名無しさan
08/06/25 23:48:44
落としたのはそいつなのにな。
その先輩はいい人だね。
70:FROM名無しさan
08/06/26 00:14:52
うちは今日靴の忘れ物あったぞｗｗｗｗ
客帰った後気が付いたんだが、どうやって帰ったんだｗ
ほかの客の靴は全部あったから間違えとかぱくりはないようだが…
変えに履きかえたのか？
71:FROM名無しさan
08/06/26 00:19:48
初の一人だけでの配膳で、いきなり２部屋とか勘弁してください・・・
本気で死ぬかとｵﾓﾀ
お客さんにも迷惑かけたし自分氏ね
72:FROM名無しさan
08/06/26 00:39:29
ホールなんだけどデザートもやらなきゃいけなくて、
入って３日目なのにいきなりソフトクリーム作らされた。
勿論うまくできるわけもなく、
失敗した分は給料から引かれるらしい…
一回ずつセットし直すソフトクリームをうまく作るコツってないかな？
73:FROM名無しさan
08/06/26 01:01:08
>>72
それ給料から引かれんよ、普通。
シャレで言ってんならいいけど、
マジで引くようなバイト先なら辞めるべき。
74:FROM名無しさan
08/06/26 01:34:46
>>73
その日は初めてだからさすがに免除だったんだけど、
職場の人が言うには、
普段は材料費をその場で払って
自分で食べるなりして処分しなきゃいけないって。
バイト自体初めてだからよくわかんないんだけど、
普通はそんなことないの？
75:スーパーパトラッシュ ◆NxAnwsGI.s
08/06/26 01:47:38
>>74
無い、基本的にそんなことをしてはいけない。
風潮として、そんなんがまかり通ってる
バイトは良くないと思うよ。
76:FROM名無しさan
08/06/26 01:54:59
>>74
法律に触れるんだわ。
マジなら辞めた方がいいぞ。
77:FROM名無しさan
08/06/26 02:29:27
3日目だから勿論できないというわけの分からない考えはともかくとして、
その店はおかしい。辞めるべき。他の部分でもそういう事が起きると思う。
78:FROM名無しさan
08/06/26 08:18:03
>>75-77
そうなんだ…
他にもちょっとおかしいとこがあったりするから
辞めようか迷ってたんだけど決心がつきました。
お盆まではやるって言ったから辞めづらいけど
何とか辞めたいと思います。
ありがとうございました。
79:FROM名無しさan
08/06/26 18:26:51
オーダーミスの罰金はどう？
レジ違算の罰金とか
こういう店初めてなんで戸惑ってる
80:FROM名無しさan
08/06/26 19:10:34
故意の損失以外は賠償させちゃだめ
81:FROM名無しさan
08/06/26 19:17:32
そうなのか
ミスした自分が悪い訳だから指摘しづらいな
たった数百円だし…
でもムカつく
82:FROM名無しさan
08/06/26 19:45:14
でも、本人が了承したら問題ないんだよ
だからはっきり断らないで「はい、わかりました」って言ったら駄目だよ
83:FROM名無しさan
08/06/26 22:40:14
周りが払っているだけに断りづらいのは分るから、辞めるしかないと思う。
84:FROM名無しさan
08/06/26 22:55:51
>>82
>>83
そうか、どうもありがとう
ちなみにうち一分でも遅刻すると
時給30分の罰金なんだけど、やっぱ普通じゃないよね
85:FROM名無しさan
08/06/26 23:16:47
それ普通に労基法違反。
即刻労基署に通報の上、未払い給与として返還請求汁。
86:FROM名無しさan
08/06/26 23:21:53
>>85
ありがとう
まだ入って数カ月なんで、額はたいしたことないんだが
別の店探そうと思う
ちなみに交通費は一円も出ない
87:FROM名無しさan
08/06/26 23:39:37
そういえば俺も車で行っているのに支給ないな
88:FROM名無しさan
08/06/27 00:17:58
>>85
すげーバイト先だな。
チェーン店じゃねえよな？
89:FROM名無しさan
08/06/27 00:53:07
もーバイトやだー。
俺まだ大学生なのにアルツハイマーなんじゃないかってくらい記憶力悪い。
特にある卓で注文を受けたあと、また別の卓で注文を受ける…と、あっという間に後者に夢中になって前者忘れる。
別の人呼べばいーじゃんって話だけど、うちの店人数少ないし皆忙しそうにしてるからすごい呼びづらい…
今日もメチャ人数少なかったし
忙しい割に時給高くないし注意がいちいちとげとげしいし、休日は必ず通しだし（最初は午前だけとかだったのに）テスト休みとかも取れないし、辞めたい…
90:FROM名無しさan
08/06/27 12:43:49
>>88
うん、個人のレストラン。
単価高いのにお冷やはセルフとか意味わからん
立地とシフトが便利だから働いてるけど
タイミング見て辞めるわー
91:FROM名無しさan
08/06/27 18:32:52
こっちが迷って判断を仰ぐ⇒『常識で考えればわかること』多忙な時の答え(イライラした感じ)
自分の判断で動く⇒『そこまでやらなくてもいい。求めてる仕事の範疇を越えるから』暇な時の答え(超冷たく)
どないやねん！
92:FROM名無しさan
08/06/27 22:58:44
もう駄目だ…。
2月で3回も食器割るとかありえんだろう…。
死ね。自分死ね。
93:FROM名無しさan
08/06/27 22:59:40
>>91
あるあるｗｗｗ
94:FROM名無しさan
08/06/28 00:03:53
かといって店長パニクる様な糞忙しい時間に
｢常識って言うのは人の数だけ存在するものであって、あなたの常識は他の人のｚｙ（略｣
なんて諭している暇もないしなｗ
95:FROM名無しさan
08/06/28 00:41:20
>>91
どうすればいいか迷う⇒『動きが遅い！もっとテキパキ動け！！』
96:FROM名無しさan
08/06/28 01:20:30
丁寧にやる⇒『遅い！もっと急げ！』
急いでやる⇒『もっと丁寧にやれ！』
というパターンもある。
早く丁寧にできれば一番なんだろうけどね。
97:FROM名無しさan
08/06/28 02:14:54
体育会系の職場
98:FROM名無しさan
08/06/28 15:14:57
ていうか、接客業ってのは基本的に体育会系の理念で回ってるよな。
「効率よく！」「腐れず！」「相手を立てろ！」みたいな。
ホテルマンとかもそう。
99:FROM名無しさan
08/06/28 15:46:22
みんな同じような感じで言われるんだなｗ
今日なんかノートパソコンやら資料をテーブルに広げて狭いから片付けして…なんてバカが来た。
ウチはレストランです。喫茶店行けよ。糞忙しかったのに。
100:FROM名無しさan
08/06/28 17:35:22
ホールでクロックス履いてる人居る？
靴下履いてシューズはいて接客してるんだけど
これからの季節足が蒸れるんだよな
クロックス＋靴下じゃーお客様に失礼かな？
101:FROM名無しさan
08/06/28 17:52:35
>>100
それは失礼すぎ
102:FROM名無しさan
08/06/28 18:34:58
>>101
そかダメか orz
103:FROM名無しさan
08/06/28 19:17:14
クロックスて・・・・・いくら何でも、あんまりだぁ
104:FROM名無しさan
08/06/28 19:34:14
失礼もあるけど、とりあえず危ないよ
105:FROM名無しさan
08/06/28 19:40:22
皆さんは働くとき、どういう靴を履かれていますか？
パスタ屋なんですけど、スニーカーというか紐靴は駄目でしょうか
106:FROM名無しさan
08/06/28 19:58:29
スニーカーもいるし革靴もいる
自分は黒のローファー
紐はない方がいんじゃね
107:FROM名無しさan
08/06/28 20:09:32
長時間の立ち仕事でも疲れないのはナースシューズ
歩きやすいし楽ちん
ただし飲食店ではつきものの、重いものや熱いものの落下に
耐性がないのでちょっとアブナイ
108:FROM名無しさan
08/06/28 20:26:01
やっぱキッチンシューズが一番なのかな。
自分は靴紐のスニーカーだけどスリッポンに乗り換えようと思う・・・
上で言われてるとおり靴紐アリだと結構面倒
109:FROM名無しさan
08/06/28 20:31:21
応募しようとしているお店で募集されているのが、
「ホール・キッチンスタッフ」
となっているのですが、これって
ホール＝お客様に出来た料理を運ぶ
キッチンスタッフ＝キッチンで料理をつくる
ってことでしょうか？
また、料理はあまり出来ないという人でも大丈夫なもんなんでしょうか？
110:FROM名無しさan
08/06/28 20:44:19
店に聞け
111:FROM名無しさan
08/06/28 22:51:16
>>108
そんなもんあるのか。
俺はスリッポンかな。3000円くらいの酷い手抜き作りの奴ｗ
2ヶ月でボロボロになったよ
112:FROM名無しさan
08/06/28 23:44:46
賄い料理って有料のところもあるのでしょうか？
ずっと無料で食べられると思っていたのですが、違うのでしょうか？
113:FROM名無しさan
08/06/29 00:42:51
>>112
有料のところは、だいたい「従食」みたいな言い方をすると思う。
従業員割引で、店のメニュー食べれるってヤツ。
従業員専用の「賄い」が有料のとこは少ないんじゃないかな。あるとは思うけど。
114:FROM名無しさan
08/06/29 01:00:42
自分が気を使ってものをかたしておいたら
勝手にかたすなて言われたりな・・・
115:FROM名無しさan
08/06/29 01:39:50
某ミラノ風ドリアの店員ですが、人手不足すぎて疲れます
辞めるにも根性なしとか言われそうだし…
116:FROM名無しさan
08/06/29 14:41:39
あそこは客大杉だろ
117:FROM名無しさan
08/06/29 17:56:46
キッチン担当することになったんだけど、
通勤時に履いた靴のまま厨房に入るのはＮＧ？
滑りにくい靴とは言われたけどまだ用意できてないんだ
118:FROM名無しさan
08/06/29 21:26:47
濡れたり油調味料まみれになったりしてもよければどぞーｗ
119:FROM名無しさan
08/06/29 22:05:59
て
120:FROM名無しさan
08/06/29 22:14:23
と
121:FROM名無しさan
08/06/29 22:18:59
り
122:FROM名無しさan
08/06/29 22:36:18
カフェで働いてるけど忙しさはファミレス並。
やめたいわ
123:FROM名無しさan
08/06/30 00:25:00
＿＿＿
／ ＼
／ ＼ , , ／＼
／ （●） （●） ＼ 「日本の女性たちはブートキャンプでセックス・テクニックを会得する」
| （__人__） |
＼ ` ⌒ ´ ,／
. /⌒～"￣,￣￣〆⌒,ﾆつ
| ,＿_＿ﾞ＿__､rヾｲｿ⊃
| ｀l￣
. | 毎日新聞 |
では、毎日新聞の女性社員たちはブートキャンプでセックス・テクニックを会得しているんですね？
＼＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
＼／
／￣￣＼
／ ＼ ＿＿＿_
|:::::: ｜ ／ ＼
. |::::::::::: ｜ ／ ⌒ ⌒ ＼
|::::::: 読者 ｜／ （●） （●） ＼ 「名誉毀損です。訴えます。」
. |:::::::::::::: } | （__人__） |
. ヽ:::::::::::::: } ＼ ｀ ⌒´ _／
ヽ:::::::::: ノ | ＼
/:::::::::::: く | | 毎日 | |
-―――|:::::::::::::::: ＼-―┴┴―――┴┴―
まとめサイト
URLﾘﾝｸ(www9.atwiki.jp)
URLﾘﾝｸ(www8.atwiki.jp)
124:FROM名無しさan
08/06/30 18:09:33
人にこの仕事やらなくていいと言っといて一ヶ月。
しばらく何も言わなかったのに今日になって突然、最近、アレやってないよね？サボんないでね。
氏ね禿
やらなくていいと代わりにメンドーな仕事押し付けといて何だ急に。
125:FROM名無しさan
08/07/01 02:26:05
同じ部署のモンゴル人の先輩がたまにむかつく。
客の目の前で説教されるしやたらネチネチするときもあるし客の悪口言うし
盛り付けの教え方毎回違って毎回「誰が教えたの？」と怒られる・・・
普段は面白い人なのに。
今日もネチネチいわれブチ切れたら少し優しくなった。けどむかつくわー
126:FROM名無しさan
08/07/01 04:39:44
カフェコムサってどーなんだ？
ブラック？
127:FROM名無しさan
08/07/01 09:37:50
すき家とビッグボーイで迷ってるんだけど、どっちがお薦め？
ただホールや清掃がやりたくて、棚卸や売上の入金とかはしたくないです。
128:FROM名無しさan
08/07/01 12:01:59
ビッグボーイが何か分からない田舎者です
129:FROM名無しさan
08/07/01 17:31:14
店長にイラっとする。
今のところで働いて３ヶ月くらいなんだけど、まだ店の仕組みとか完璧にはわからないんだ。
それでミスると「は？そんなことも知らないの？」みたいな言い方される。
偉そうにするつもりはないけど、「知らないことは罪ですか？」と問いたくなる
>>127
お店によって仕事分担は違うんじゃない？
130:FROM名無しさan
08/07/01 17:55:16
>>128ステーキとかハンバーグ、スパゲッティのファミレスみたいな感じのチェーン店だよ
131:FROM名無しさan
08/07/01 18:15:23
>>129
３カ月もいるのに仕組みが覚えられないの？
それは先輩なりに聞いた方がいいよ。
飲食業界は特に、「見て覚えろ」っていう風潮があるから、
ただ教えられるの待ってちゃ、そりゃイカンだろう。
132:FROM名無しさan
08/07/01 20:21:10
すき屋のスレ見たことあるけど、ヒドいみたいだよ
ビッグボーイのスレも探せばあるんジャマイカ？
どっちも覗いて自己判断汁！
133:FROM名無しさan
08/07/01 20:27:28
飲食店はやめた方がいいぞ！ピーク時の忙しさは異常
134:FROM名無しさan
08/07/01 21:20:16
というか、飲食は体育会系でない人はやめた方がいい
理論というものが通用しないｗ
ところで、今チェーンの飲食店で働いてるんだけど、店長が入れ墨を入れてるのは何ででしょう(^ω^;)
135:FROM名無しさan
08/07/01 22:34:32
ＤＱＮだから
ウチんとこの店長モヒカンだよ
136:FROM名無しさan
08/07/01 23:06:34
>>135
モヒカンもひどいね。
というか、36歳で入れ墨いれてるとかｱﾘｴﾈ
137:FROM名無しさan
08/07/02 00:50:32
最近初めてキッチンのバイト始めたんだが
大御所っぽいおばちゃんがめちゃ怖い…
愚痴をわざと聞こえるように言ったり、いつもイライラしてるような表情だったり。
まだ三回しか入ってないのに早くも辞めたい…
やっぱこれも慣れれば問題ないのかな…人間関係を円滑にする方法を教えて下さい
138:FROM名無しさan
08/07/02 00:53:20
確かに飲食は体育会系が一番向いてると思う
自分は体育会系じゃないけど性格的にはそっち寄りだから
一応続けていけてるんだろうなと納得している
139:FROM名無しさan
08/07/02 01:13:43
>>137
そのおばちゃんを見下してれば多少なりストレスは軽減されるよ。
3ヶ月くらいたてばおばちゃんが何を言おうが可愛く見えてくるから。あまりにも馬鹿すぎてね
140:FROM名無しさan
08/07/02 01:33:55
飲食店店長って非常識なやつ多くない？
誰でもできる仕事なのにめちゃ偉そうなのはなんで？
141:FROM名無しさan
08/07/02 02:03:51
キッチンに異様に言葉のきついやつが居た。あいつ一人のせいで数ヶ月ストレスたまりっぱなしだった。
142:FROM名無しさan
08/07/02 02:07:53
ゆとりの集まりやな。
143:FROM名無しさan
08/07/02 02:10:59
ゆとりよりたちが悪いかも
144:FROM名無しさan
08/07/02 02:16:03
外食の社員はガチで人生詰んでるから寛大な心で対応しろよ
145:FROM名無しさan
08/07/02 02:16:51
金玉のこと英語でペニスボールっていうんだろ？
146:FROM名無しさan
08/07/02 04:53:28
古株がダラダラ仕事して労働時間を延長しまくってる。しかも仕事は残しっぱなし！
あまりのひどさに店長に訴えたら、じゃあ延長すれば？と言われた。
時間内に仕事を終わらせる私がおかしいの？
しかも時給は年功序列だと言われた。
どんなに頑張って仕事しても、年数経たなきゃ上がらないって…
一気にやる気なくなったょ
147:137
08/07/02 09:12:58
皆アドバイスありがとう
自分体育会系じゃないと思うが
皆も頑張ってんだと思って頑張ってみる
148:FROM名無しさan
08/07/02 11:54:42
>>146
腐ってんな、その店
149:FROM名無しさan
08/07/02 14:18:25
あ～ｳｾﾞ。
店長早くシフト完成させろよ。
7月2日になるのに、半ばのシフトさえ未完のまま。
こんなのふつうなの？
それとも、店長の管理能力が低いだけなの？
150:FROM名無しさan
08/07/02 14:43:21
電話したら、
「面接のとき持ってきてもらう履歴書には
写真貼ってくれてたらいいから」
と言われましたが、これって
「顔見て判断するよ」
ってことなんでしょうか…
151:FROM名無しさan
08/07/02 15:42:36
顔と名前だけ分かればいい、学歴とか趣味とかはどうでもいいってことだろう
152:FROM名無しさan
08/07/02 18:45:16
>>140
非常識だから飲食店店長なんだと思う。
飲食なんて流行り廃りの激しい業界で一生行きて行こうだなんて思わないだろ。
将来が不安定すぎる上給料にもさほど期待はできない。10年後もわからんぞ。
常識があればキツくてももっと安定した仕事につこうと思うでしょ。
安定した収入の得られる工場の作業員や鳶職のほうがよっぽどマシ。
>>142
ゆとりだの団塊だのと言っている人間がまともな頭をしてるとは思えないなｗ
153:FROM名無しさan
08/07/03 15:21:19
大学四年の僕
今まで飲食やったことないのに
先日から忙しい焼肉屋でホールのバイトはじめましたｗ
先輩は年下の高校生の先輩ばかり･･･
でも、みんないい子達だから飲食に絶対向いてないと思ってるけど、
お荷物なりに頑張ってます！
飲食のバイトの女の子はｶﾜｲｲｗ
154:FROM名無しさan
08/07/03 23:54:11
で、バイト先の女の子達に
「年上の癖に頼りがい無いよ(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ」
って言われてるんだろうな
155:りんご
08/07/04 00:43:39
飲食バイト初めての自分。ランチとディナーがあります。週２くらいで1日五時間くらいのペースだから、１ヶ月たった今でも、料理のメニュー覚えてないし、ミスはあるし、周りに迷惑かけっぱなしだな～って思います。
日にちたつと、やっぱり前にやった事忘れてるし(´Д｀)
あ～接客むいてないのかなって思う。
でも頑張る～
156:FROM名無しさan
08/07/04 00:53:19
私、ビッグボーイのホールです
うちのとこは棚卸は店長やチーフで入金というかレジのお金数えさせられて
休憩室にある金庫に入れたりするけど
銀行行くのはない
157:FROM名無しさan
08/07/04 01:19:15
そういえばうちの店って金庫どこにあるんだろうな
直ぐそこが銀行だから多分ないのかもしれんが
158:FROM名無しさan
08/07/04 09:53:06
>>157
ないことはないと思う｡釣り銭用のお金とかあるだろうし｡
と思ったが自分も知らないことに気付いた｡
前に働いた店はパソコンデスクの床下に金庫があった｡
159:FROM名無しさan
08/07/04 10:24:04
うちはお客さんからも見える剥き出しのチェストにお金入れてるよ…。
カギもかからないよ…。
無防備に出し入れしてるし、いいのかよー。
160:FROM名無しさan
08/07/04 14:05:19
ウチの店バタバタバイト辞めてってウケる
どーせ古株の連中は彼らを根性無しとか思ってるんだろうけど、原因はお前たちにもあるんだからね
161:FROM名無しさan
08/07/04 16:16:54
板前さんと全く会話しないんだけどみんなは全員と仲良くしてる？
162:FROM名無しさan
08/07/04 17:57:28
板さんとﾃﾝﾁｮの寒すぎるおやじギャグには困ってます
163:FROM名無しさan
08/07/04 19:01:32
今日グローバルダイニング系に面接行ってた。
なんか異様に厳しくない？
当日欠勤一万円とか遅刻したら、一時間ただ働きで掃除とか。
164:FROM名無しさan
08/07/04 20:41:17
>>163
それ通報したほうがいいぞ
ただ働きは認められない。
うろ覚えだからはっきりとはいえないけど、当日欠勤などによる損害賠償には限度もあったはず
165:FROM名無しさan
08/07/04 21:18:25
掛け持ちしようと思って受けた時給800円のとこのホールに受かってしまった・・・
コンビニだけにして時給850のが絶対楽だよなぁ
しかも場所池袋だし、絶対大変だー
166:FROM名無しさan
08/07/04 21:59:16
社員と合わないorz
三日で仕事覚えられないっての
復習？毎日してるよ…古株さんの失敗も全部俺のせいかよ…
俺だけ？皆もこういう目に合うの？
167:FROM名無しさan
08/07/04 22:03:45
先輩によって指示とか言うことが違うorz
でも自分が間違ってる、悪いと思われる・・・
仕方ないことなんかなーと諦めの境地。
168:FROM名無しさan
08/07/04 22:17:31
ﾀﾞｲｴｯﾄして飲食にまた入ったんだけど…
ﾃﾞﾌﾞの頃と同僚も客の態度も違うのはなぜなんだろう
169:FROM名無しさan
08/07/04 22:40:40
飲食店のキッチンに入って今日で4日目だけど、
内気な自分には合ってない気がしてならない…。
指示待ち人間じゃだめだよね？でも暇な時に何しといたら良いか分かんないよ…。
170:FROM名無しさan
08/07/04 22:46:25
ホールならいくらでもやることあるけど、キッチンはどうなんだろうね。
勝手に物動かしたりしたら怒られそうだし。
相手に質問してもよさそうな呼吸を読んで
「何かすることはありませんか？」と聞くのが一番かも知れない。
171:FROM名無しさan
08/07/04 22:46:26
静かな店員の方が良い客もいるよ
色んな先輩いるけどメモとか取って頑張れ 私も内気だけどなんとかなってるから
172:FROM名無しさan
08/07/04 22:54:21
バイトなんて指示待ちで十分というか余計なことしなくていいだろ
173:FROM名無しさan
08/07/04 23:23:51
>>166
飲食業は初めて？結構ワザと怒ったりする社員さん多いよ～(さすが体育会系の世界)
初めから出来ない事わかってて、ビシビシ鍛える感じ…
頭来るよね。偉っそーにあいつら！とか思ってw
でも1ヶ月もすりゃ一人前になって楽になるよ
174:FROM名無しさan
08/07/04 23:30:05
彼女の前で店員に偉そうにするのがカッコイイって思ってる男が来る
オーダー取りに言ったら彼女には「他には？サラダとかいらない？」って優しく言うくせに店員には果てしなく偉そうにする
女もそれがカッコイイと思ってるようでニヤニヤしてる
私には優しいけど本当は怖い男なんだからって感じで嬉しいのか？
どっちも死ぬ程不細工でピザ
175:FROM名無しさan
08/07/04 23:39:51
>>166
体育会系というよりも、ただのバカだから相手にするな
早く一人前になれることだけを考えた方がいいよ
176:ひ消
08/07/05 00:04:24
友達が店長の居酒屋でﾊﾞｲﾄし始めたけど辞めたい…
この後も友達を続けたいけどどうやって辞めたらいいだろう。
週６でﾊﾞｲﾄ入ってて
一応ﾎｰﾙのﾘｰﾀﾞｰ
平日は一人でﾎｰﾙ
自分が辞めたら大変だと思う…
でも
もう限界
辞めるための理由を誰か一緒に考えてください。
177:FROM名無しさan
08/07/05 00:10:03
>>174
いるいるいるｗｗ
178:FROM名無しさan
08/07/05 00:31:32
>>176
・学業に専念する為
・引越し
・家の問題
・素直に限界の旨を伝える
好きなのを選べ
179:FROM名無しさan
08/07/05 00:44:48
幸田來未が来てたらしい。
180:ひ消
08/07/05 01:00:51
>>178
ありがちょ
家の事情
素直に告げる
両方でいこうかなぁ…
家の事情は何にしよう。
181:FROM名無しさan
08/07/05 06:45:20
まぁ、理由なんて本当は一身上の都合によりだけでもいいんだけどな
182:ひ消
08/07/05 07:33:48
友達は続けたいんだよねぇ(ﾉ_･｡)
183:FROM名無しさan
08/07/05 09:02:06
はっきり言って、雇われ店長なんて誰でもできる仕事。
偉そうにしやがって、と思えばいいんだよ。
184:FROM名無しさan
08/07/05 12:11:47
>>182
友達と同じ職場は一見楽しそうだけど、面倒になりがちだと思う。
あなたの気持ち、理解してもらえるといいね。
185:FROM名無しさan
08/07/05 14:21:58
店長が「○○支店はこれが30分で出来るのにお前は一時間
掛かってる｣ってpgrしたので
「じゃあ店長お手本見せてくださいよ｣って言ったら
プリプリ怒って出て行ってしまった
・・・○○支店は前の日に準備してるから当たり前だろ
自給ケチって仕込みさせないで遅番を帰らせるから次の日時間かかんだよ
客が着てるのはバイトのお陰なのに自分が稼いでると思ってる馬鹿店長が
186:FROM名無しさan
08/07/05 14:51:35
うちの店長、月1回しか休みない
こんなんありえる？
うちはバイトが12人もいるんだが・・・
187:FROM名無しさan
08/07/05 15:04:46
>>186
ありえない
オープンして間もないなら別として
何年も開いてる店なら尚更
売り上げが悪くないのならば、
週1の休みは最低でも絶対要るんじゃない
働きたくて働いてるのかもしれないけど、
それだと逆に会社が文句言うからな
188:めし
08/07/05 15:25:27
初めてバイトして２ヶ月
人見知りで内気なせいで人間関係がうまくゆかず精神的にヤバくなってきて正直もうやめたいです……
でも言う勇気もないし、シフト決まってる分はいかないといけないから辞めると言った後の皆の態度が怖くて言いだせないです……
どうしたらいいんでしょうか？誰か教えて下さい…
189:FROM名無しさan
08/07/05 15:28:52
>>188
とりあえずまだ誰とも仲がよくもわるくも無いのなら、
これから勇気出して頑張ればいい
もし仲が悪くて取り返しのつかない所まで来てるなら
正直に辞める旨を伝えること。
190:めし
08/07/05 15:40:32
188です
聞いてくれてありがとうございます！
自意識過剰になっているのか、最近他の人が私にたいして冷たくなり、いろんなミスが私のせいになり怒られます…暇なときでも私以外は楽しく話しているのに私だけ空気にされるか宴会席の後片付けを1人でさせられます…鬱状態だったので聞いてくれてありがとうございます！
191:FROM名無しさan
08/07/05 15:47:14
>>190
あんまり酷いあしらいなら辞めちゃっていいと思うよ
よくもわるくも自分が良い状態で続けていけないならどうしようもない。
なぁに、その店ひとつしかバイト先が無い訳じゃないんだから。
192:FROM名無しさan
08/07/05 15:55:06
飲食店を今まで2つの違う場所でやったが､片方は人間関係上手くいかなくて
「自分は本当に無能なんだろうな｣とか「知らないうちに人に嫌なことでも
言ってるんだろうな｣とか悩んだけど
店長に言って､違う店に飛んだらそこは天国のような職場だった
皆厳しいけど､疎遠感などは感じず仕事が楽しくなった
今の職場にいて半年になり､仲良くなった同僚達に聞いたら
前いた支店は性格悪いやつが集まってしまったと有名らしい
お客の前では皆良い人達だけどね
193:めし
08/07/05 16:08:37
私も皆が冷たいのは、きっと私がなにか嫌なことをしてしまったんだと思ってました。明日バイトに行ったら店長に辞めるって行ってきます！シフトの入ってる6日分だけ行って辞めます気まずくなりそうだけど仕方ないですよね(;´∩｀)
194:FROM名無しさan
08/07/05 16:17:20
やめるなら最低でも１ヶ月くらい前には言っとかないと
そういう非常識なところが煙たがられてるのかも
195:めし
08/07/05 16:36:11
やっぱり1ヶ月は必要ですよね…非常識なのは承知してるんですが、帰りは親に迎えに来てもらっていて（バスもないもんで）親もガソリン代がもたないし6日分だけ行って辞めろって言っててどうしたらよいか…
196:FROM名無しさan
08/07/05 17:24:23
>>195
それはダメ。
道理ってもんがある。雇い雇われたからにはそれぞれの条件は守るべし。
197:めし
08/07/05 17:45:45
ですよね
せめて今月いっぱい頑張って働いてみます！
なんか気持ちがスッキリしました
198:FROM名無しさan
08/07/05 18:06:59
>>197
ｶﾞﾝﾊﾞﾚ！応援してるよ。
199:FROM名無しさan
08/07/05 18:14:45
>>186
外食業界では普通のこと
200:FROM名無しさan
08/07/05 19:15:27
バックレたっていいじゃない！人間だもの・・・。
201:FROM名無しさan
08/07/05 19:30:30
よくはねえよｗ
202:186
08/07/05 20:05:37
レスありがとうございます
>>187
バイトが12人もいるのに休みないなんてやっぱりありえないですか？
店長はとりあえず今月前半は休みの見通しがたたないみたいです
>>199
ありえると言ったりありえないという意見があったり、よくわかりません
あなたのお店の店長はどうですか？
203:FROM名無しさan
08/07/05 20:49:41
>>201
正直者がバカを見る時代よ、バックレたって神様は許してくれるわよ。
204:FROM名無しさan
08/07/05 21:35:57
>>202
組合のしっかりしてるとこは休めるよ
ウチの店長は月７、８日休んでるし、休めないときも後で応援とかもらって取り返してる
でも同じビルの違う店の社員は今年に入って５日しか休んでないって
飲食でも会社によってピンキリみたいね
205:FROM名無しさan
08/07/05 22:14:19
↑5日休めば十分じゃね？
206:FROM名無しさan
08/07/05 23:52:30
飲食店の店員のバイトはなぜ女の子が多いんですか？
20代半ば～後半の男性社員と、
若い20歳前後のバイトの女の子とのカップルがたくさん誕生しそうな職場ですよね。
207:FROM名無しさan
08/07/06 00:32:34
>>205
よく嫁
208:FROM名無しさan
08/07/06 00:51:36
俺ももう今のとこ4ヶ月なのに馴染めない・・・
明日バイトだけど憂鬱だな(´･ω･｀)
自分以外は人間関係うまくいってるみたいだし、やっぱ俺に問題あるんだろうな。
209:FROM名無しさan
08/07/06 03:14:27
うちの店の店長、シフト上は週休2日になってるよ。
ただ、休みの日でも時々出てきて仕事してるから、実際は週休1日くらいかな。
辞めるのはバイトの場合2週間前に言えばＯＫだよ。
円満に辞めるなら一ヶ月前に言うのがスジだと思うけど。
210:FROM名無しさan
08/07/06 03:29:19
社員、店長にインキャラ扱いされてから馴れ合おうと思わなくなった俺
いろいろいじってくるし
今度されたらｺﾞﾗｱ言よ(´･ω･`)
211:FROM名無しさan
08/07/06 09:38:59
居酒屋のバイト週どのくらい入ってる？
俺週５、うんざりだ！
212:FROM名無しさan
08/07/06 09:39:51
毎日毎日、店長や板前と顔会わせてうんざりだ！
213:FROM名無しさan
08/07/06 12:16:46
社会人は出会いがないから職場恋愛が多いのか。
結局、一緒にいる時間が長い相手がおのずと恋愛対象になるんでしょうか？
214:FROM名無しさan
08/07/06 13:00:08
う～ん？
どうでしょう！
215:FROM名無しさan
08/07/06 13:24:56
突然すいません。
ｼﾞﾇﾝ今高2で今までのバイト経験歴販売しかやったことないんです。
夏休みから飲食店にチャレンジしてみようと考えてるんですが、ｼﾞﾇﾝにできるか不安です。
最初はこんなもんなんでしょうか？
216:FROM名無しさan
08/07/06 16:24:09
>>215
自分にできるかなんてやってみないと分からんだろ。
まずは挑戦してみること。
217:FROM名無しさan
08/07/06 17:32:20
おまいら週どのくらいシフト入れてる？
218:FROM名無しさan
08/07/06 17:47:31
基本週4日の6時間
偶に残業するので、それに＋α
学生なので夏休みに入ったら
＋1日位増やそうかと考えているところ。
やりたい事が一杯あっても、お金が無くては成り立たない…
219:FROM名無しさan
08/07/06 20:20:58
あさってからバイト始まるのだけど、
時給７００円×４時間半
ってなってる。
これは一日に3150円ってことかな？
それとも３０分はサービス残業？
時給が安いのは田舎だから…
220:FROM名無しさan
08/07/06 20:37:32
先輩おばちゃんの笑顔がこわい…
221:FROM名無しさan
08/07/06 20:40:53
バックレたら気分が爽快になったお。ざまぁみろってね！
悩んでた自分にサヨナラ。
222:FROM名無しさan
08/07/06 21:30:36
後で後悔すると思うけどね…
223:FROM名無しさan
08/07/07 00:58:15
トンカツ屋で働こうかと思うんだけど、やっぱ飲食店だから髪型については厳しいの？
224:FROM名無しさan
08/07/07 00:59:05
店による
225:FROM名無しさan
08/07/07 03:15:09
髪染めてるし、前髪ちょい長いからなー
やっぱ店次第か……
チェーン店はどうなんだろ
226:FROM名無しさan
08/07/07 03:20:47
明るすぎる茶色はどこもNGだね
前髪はピンで留めてりゃいいけどよ
227:FROM名無しさan
08/07/07 03:27:08
たまにいるよね。勘違いしてピン留めしているひと
228:FROM名無しさan
08/07/07 03:28:42
>>227
それってまんま”つけてる”だけの状態だろ？ｗ
229:FROM名無しさan
08/07/07 11:52:37
オレのシフトは日曜と祝日だけw
先月の給料16000wwwww
230:FROM名無しさan
08/07/07 18:07:31
ホールって働いていて楽しいの？
どのあたりが？
231:FROM名無しさan
08/07/07 18:08:23
>>226
言い切るなよｗｗｗｗ
232:FROM名無しさan
08/07/07 18:16:53
ホール楽しいよ
いろんなお客さんいるけど良い人がほとんど
美味しそうな料理と幸せそうな顔見てたら
時間もあっという間
233:FROM名無しさan
08/07/07 18:40:33
>>232
だな。
最後に｢美味しかったです｣とか言われると嬉しいね
なるべく客と話するようにしてるよ
234:FROM名無しさan
08/07/07 19:36:15
接客自体は慣れれば…と言うより自分のやり方みたいなのを確立させれば楽しいと思うよ。
俺が働いてる店は小さな店で常連も多いから何かしら話すようにしてるし、話せる余裕なくてもレジ前で一声かけたりね。
さて、愚痴でも…
今日オーナーに『いちいち聞かないで。俺は"小学校の教師じゃないから"』と吐き捨てられた。(経緯は長くなるから省くけど)
んで、失敗したのがその一言に不満な表情を出してしまったようで『何？その顔。何か不満？』と。
えぇ不満ですともｗｗｗ
235:FROM名無しさan
08/07/07 21:13:51
客に瓶ビールだしたら君も飲めよ、と言われたから素直に二杯飲んだ。
帰り店長に怒られた。
居酒屋で酒飲めないって何？
それだけが楽しみでバイトしてるのにw
236:FROM名無しさan
08/07/07 21:21:48
とんかつ和幸秋葉原店
237:FROM名無しさan
08/07/07 21:38:48
飲食のバイト週にどれくらい入れてる？
俺週2しか入ってないから全然メニューも酒の入れかたも覚えきれないw
だからと言って週5とか入れちゃうと今度はあきあきしてくるんだよ。
238:FROM名無しさan
08/07/07 21:40:51
>>234
俺はその逆だな
前のバイト先は自主的にやるほどほめられる（ていうか普通はそうだろ）けど、今のとこはなにをやるにも聞かなきゃいけねーからほんっとだるい
それがまあ店長にしかわからないことだったり難しい内容ならともかく、誰でも数回見ればできるようなことなのになんでいちいちいちいちなんで聞かなきゃいけないんだよったく
ちまちま聞いてたら作業がはかどらねーんだよボケが ガキばっかかここの連中は。店長いねーときは完全にストップしちまうだろうがよくそが
って感じだわ
つい愚痴が…ｽﾏｿ
239:FROM名無しさan
08/07/07 23:34:21
>>237
自分週一w
仕事の勘を取り戻した頃に退勤ですよ
楽だけど給料も微々たるもんだし、どうしたもんかなー
240:FROM名無しさan
08/07/07 23:48:27
今まで週4でシフト入れてたんですが、6月の給料日を境に1ヶ月仕事がありません。
先週シフトを入れたんですが、それもチャラになってました。
こういうことって普通にあるんですか?
このままならいっそのことやめちゃおう
241:FROM名無しさan
08/07/08 00:33:19
↑戦力外通告
242:FROM名無しさan
08/07/08 12:08:50
週2～3しか入ってない人って、
人手不足でそれ以上入ってって言われても、
断ってるの？
243:FROM名無しさan
08/07/08 13:15:57
自分の場合は、人手は十分いるっぽいから
希望でシフト少なめにしてもらってるよ
誰か辞めたりして人がいなければガーッと入る
244:FROM名無しさan
08/07/08 19:26:45
あの～、自分はアルバイト初めての高校生なんですけど、レストランのホールスタッフとして働くんですが…、どういうことに気を付けたらいいですか？
後、ホールスタッフとはどういうことをするんでしょうか？
245:FROM名無しさan
08/07/08 20:19:37
レジとか食べ物運んだりとか掃除したりとか
246:FROM名無しさan
08/07/09 01:02:12
気をつけることといえば、元気よくはきはきとすることかなー
明るい感じだと、案外すぐなじめていい感じだよ
こればっかは生まれつきの性格だからどうしろってこともないけど、明るくなるように気をつけるといいかもね
暗そうな子もいるけど、ホールってレストランの顔だからやっぱはきはきしてたほうがいい
と、キッチンの俺が言ってみました。反省してる
247:FROM名無しさan
08/07/09 13:31:24
でも作り笑いすんのは苦手なんだよなー
声は出せるんだけど
店長にもっと笑えとか言われる
248:FROM名無しさan
08/07/09 18:43:53
あーもうやだっ
249:FROM名無しさan
08/07/09 23:43:22
カフェでバイト始めたぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
料理多すぎ死ぬｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
毎週変わるってよorz
250:FROM名無しさan
08/07/10 00:47:39
>>247
私は自分が客なら､と想像しながら働いてる｡
だから「笑顔で接客されたら､気持ちいいだろうなー」と｡
疲れた真顔で話すと客は怪訝な顔でこっちを見る｡
笑顔で話すとなんとなく釣られて笑顔で返す人が多い｡
それでも無愛想の人もやっぱりいるけどね｡
笑顔の方がやりやすいよ｡クレームもつきにくい｡
あくまで私の経験上の話｡
251:FROM名無しさan
08/07/10 00:56:12
なんで飲食店のバイトって女が多いんですか？
252:FROM名無しさan
08/07/10 01:26:49
あーもう焼肉屋かったるい
日曜連絡入れて当日欠勤したんだがペナルティあるものなのか？
今日までテスト休み取ってたから分らないぜ
253:FROM名無しさan
08/07/10 02:12:19
明日初出勤（飲食バイトの経験ゼロ）なんで緊張してる
コースメニューと座席配置だけ覚えとけって言われて覚えたけど
やっぱ他のメニューも覚えて行くべきかなー
とりあえずこのスレの皆さんを見習って頑張ろう
254:FROM名無しさan
08/07/10 02:35:54
ホール初めたばっかなんだが、料理運ぶ時落とした人いる？
なんか今にも落としそうで怖いんだけどｗ
255:FROM名無しさan
08/07/10 02:49:43
>>253
座席覚えるだけでだいぶん違うよ。
メニューは正直見ないと覚えられなくないか？ｗ
>>254
いつかは落とす。俺はないけど。
その時の対処が問題かな。
256:FROM名無しさan
08/07/10 03:36:50
今までキッチンしかやった事ないんだけど、
ホール希望で応募したら、やっぱキッチンにまわされちゃうかな・・・。
257:FROM名無しさan
08/07/10 12:35:51
>>256
店によるだろ、そんなの
ウチでは本人の希望は絶対
フロアが余ってるなら、キッチンを勧めることもあるけど
本人が嫌だって言ったら入れないよ
その場合は不採用だけどね
258:FROM名無しさan
08/07/10 19:40:27
超忙しい時にハプニング
パニクったら怒られて賄い中ガン無視された
凹んだ 白Tがしょう油のドット柄 涙
259:FROM名無しさan
08/07/10 20:03:44
飲食店まったくの未経験なんですが座席覚えたりって結構大変ですか？
働きたいとこは約70席くらいあるんですが…
ホントに経験ないんで自分にできるか不安なんですが…orz
260:FROM名無しさan
08/07/10 21:04:10
慣れだよ。慣れ
たいていの人間はどうにかなる
けど、たま～に本当っに使えない奴がいるけど
ピーク中って忙しくて冷たい言い方態度になる事もあるけど
後を引く事はないねぇ、だって仲間だしさ
賄い中に無視とか有り得んわ
でも、上に書いたように本当っに使えない人間は孤立するよねぇ
どこでも
261:FROM名無しさan
08/07/11 00:11:04
262:FROM名無しさan
08/07/11 01:19:57
>>260
それなんて俺
263:FROM名無しさan
08/07/11 01:26:10
バイト始めて１ヶ月ですが、この職場最悪です…
初日に「何も教えないから。見て勝手に覚えて」とオーナーに言われ、
ものの場所や接客方法など、なにひとつ教えられてません
なのでレジや用具の使い方や、専門用語もまだいまいち分からないまま…
それなのにオーナーにはくどくどと文句を言われます。
見かねた他のバイトの方が教えてくれようとすると
「教えるなよ」
と、オーナーが怒るので教えられないままここまで来ました
もうしんどいので辞めたいのですが、面接の時に
「半年は続けられる」
と言ってしまいましたし、オーナーにも
「うちは短期は駄目だから。ちなみに辞めるときは２週間前に言ってね」
とも言われています
こういうとき、どういう理由で辞めたらいいでしょうか？
「一身上の都合で」
と言っても、オーナーのことなので詳しく聞いてくると思います
なにか良い理由を教えてください、お願いします。
264:FROM名無しさan
08/07/11 01:29:41
オーナーがいない時にでも専門用語くらい同僚に聞けばいいだろ。
後は特に厳しくなく、見よう見まねでokっていい所じゃないの?
レジはまぁ使い方もあるから練習させてくれとでも申し出たらいいじゃん。
それくらいの向上心と気楽に構えとけばよいよ。
まぁ会わない職場ってのもあるから別に止めたきゃ止めればおk
265:263
08/07/11 01:39:33
>>264
そうしたいのは山々なんですが、
最初に自分が入って即仕込みやら掃除（この時わたし一人です）
↓
一時間ほどして別のバイトが入る
それとほぼ同時に開店
↓
雑談の暇なく客が入ってくる（ランチタイムなので）
↓
客が少なくなった頃、私が上がる時間になる
暇なく「出ていって」って感じでオーナーに追い出される
って感じなので、練習などの暇が無いんです
バイトは常に２人だけだし…
266:FROM名無しさan
08/07/11 01:40:38
教えるなよって意味不明すぎﾜﾛﾀ
267:FROM名無しさan
08/07/11 01:41:31
教えるなとか意味がわからないんでやめますでええやん
268:FROM名無しさan
08/07/11 07:40:45
すげー使えないバイトが入ってきた…
髪はバカでかいギラギラしたバレッタでルーズに留めて、腕にはジャラジャラ大量のアクセサリー。
耳には巨大な輪っかのピアスで、香水臭くて、恐ろしく長くて派手な付け爪を装備。
「ジャマな物はつけないで。飲食で香水なんてもっての他。仕事するならまともな格好で来なさい」と注意すれば
「は？あたし年上なんだけど」と。
か、関係ねぇ！！
飲食店の経験あるとか言ってたけど嘘だろ！
むしろ年上として恥ずかしくないのか。
もちろん仕事はできない。
汚い仕事はしない。(掃除や生ゴミの始末や)
イケメンのオーダーは俊足で取りに行くくせに、他の人の時は厨房に逃げる。
シフト入ってないくせに、暇な平日に勝手に出勤してくる。
週末は合コン三昧で、勝手に休んだり遅刻してきたり。
なので、前レスにあったみたいに、シフト週３で希望してきたけど、週１にしてやったｗ戦力外通告ｗ
さっさと辞めてくれ！！！
長々とすみません…
269:FROM名無しさan
08/07/11 09:27:15
↑はマネージャーなのか？店長か？
面接の時に落としたらよかったのに
ただのアルバイトじゃ人のシフト勝手に変えられないもんね？
270:FROM名無しさan
08/07/11 11:26:46
来た時は「おはようございます」って言うのは当然だけどさ、
暫く時間が経って、ホールの人に料理を渡す際とかにもおはようを言った方が良いのか迷う。(自分はキッチン担当)
もう来て時間が経ってるけど、今日その人に会うのは初めての時、皆はちゃんと挨拶してる？
それとも業務会話の「○○定食入ります。」とかだけで済ます？
271:FROM名無しさan
08/07/11 15:57:54
自分は挨拶してるな
おはようとか久しぶりとかお疲れ様ですとか
業務会話にプラスで言っといた方がよくね
272:FROM名無しさan
08/07/11 16:00:47
>>271
やっぱり言った方が感じ良いよね…。
次から言うようにしてみるよ！ありがとう。
273:FROM名無しさan
08/07/11 19:25:23
給料日より前にバイト辞めたら、給料は貰えないんでしょうか
それともその月の働いた分だけはいただけるんでしょうか
274:FROM名無しさan
08/07/11 20:04:59
>>273
辞めた理由はどうあれ、働いた分は貰えます
たとえ理由がバックレだったとしても
もしもらえなかったら労働ナントカ監督署にどうぞ
275:FROM名無しさan
08/07/12 02:46:27
>>269
私が勤めてるのは個人経営のカフェバーなのですが店長はめったに仕事しないので、シフト決めはホール長の私と料理長とでしてるんです。
でも面接は店長がするので、私達は採用時の人選ができなくて、こんなハメに…
店自体が悪いかもしれないです´｀
276:FROM名無しさan
08/07/12 02:48:46
昭和通り口のラーメン屋
277:FROM名無しさan
08/07/12 14:55:06
派遣で働いてる人居る？
278:277
08/07/12 21:02:03
今日暇だったんでWebの求人見てたんだけど
派遣が思いのほか高待遇でいいなぁと
でも飲食店なんて「店による」ことが多過ぎて
派遣の短期ましてや1日なんてどうなるんだ？と
情報ください
279:FROM名無しさan
08/07/12 21:14:38
面接の時『長期出来ます』って書類に書いたんだけど、二ヶ月目にしてすでに辞めたい…辞められるのかな？
280:FROM名無しさan
08/07/13 00:28:50
>>279
予想外の出来事が起こって辞めなければならなくなったという事にして辞めれば良い。
店に問題があるなら正直に話しても良いかもね。
281:FROM名無しさan
08/07/13 00:38:50
すみません、長くなりますが聞いてください。
すごい今悩んでます。
自分は高３なんですが、バイトがきつすぎます。
去年12月末に入ったときは面接で洗い場だけと聞いていて、それで入ったのに人が足りなくなり急にコールド任されました。
辞めないでとしつこく言われ、みんなに圧をかけられてました。
平日は一日交代で休日は土日とも確実に入らなきゃいけなくて12～15時、休憩挟んで夕方17～21時半とか10時までです…
遊ぶ暇なんてありません。
しかも時給は少しずつ上げると言われたのにまだ10円しかあがってない。時給640だし…
夏休みは週一しか休みがなく、それ以外は上のようなシフトが毎日です。
私たちが担当しているコールドは人数が２人なので、どちらかが休んだだけでかなりの負担がかかります。
正社員は時間になったら忙しくてもさっさと帰れるのに、バイトは普通に毎回１時間とか延長されます。シフトとか意味ないです。
今日なんか８月２日にライブがあって、それを見に行くために休みをとりたいと言ったら、その日は他に一人休む人がいるから無理と言われました。
その子も同じライブに行くんですが…orz
ていうか２週間も前なのに休みが取れない！
２人休んだだけで駄目なんです。人が足りないらしくて。
店長は夏休みまでに時間はあったのにコールドを増やさず、私たち高校生のバイトに頼りっきりなんです。
私が辞めたら多分店ヤバいと思います
10月になったら試験もあるし辞めたいと思ってるんですが、辞めさせてもらえないかもしれません…
私ライブに行っても良いですよね？チケット代の8000円が無駄になる…
なんだか泣けてきたorz
もっと遊びたい…
282:FROM名無しさan
08/07/13 00:57:11
>>281
そんな思いしてまでバイト続ける意味がわからん
私が辞めたら店がヤバい？んな訳ないでしょ
辞めたら社員がどうにかするし
そんな事はバイトが考えなくて宜しいです
バイトでも責任感は必要だけど、責任を負う必要はない
さっさと辞めて、今からなら最長でも二週間後には絶対辞められる
ライブに行きましょう。で、時給の良いシフトの都合の利くバイトを探しましょう
283:FROM名無しさan
08/07/13 01:18:23
>>280
なるほど…でも同じ店に身内も働いてるorz
夏は絶対忙しいし、足手まといになる前に辞めた方がいいと自分で思ったとでも言えばいいかな。
店自体はすごくいいし、週２日で１日３時間しか入ってない。ただ今日バイトに行って自分の使えなさを痛感したから辞めたいと思った。
284:FROM名無しさan
08/07/13 04:17:53
>>281
時給それ、田舎の最低賃金に近くない！？
というのはともかく、それは店がひどすぎるね。
辞められないなんて通らないよ。出るとこ出ると言いなさい。
あなたが辞めて店が困るとしても、そんなのは人材も補充せず、
バイトに異常な負担をかけた店の自業自得。
285:FROM名無しさan
08/07/13 09:12:38
>>282
うちの親もおんなじこと言ってましたｗ
というか、そこには私含めて同じ高校の子が4人いるんですよ。
だからもしかしたらみんなが休日に学校行かなきゃいけないってこともあるし、いちいち心配なんかしてられないんですよね！
意味分からなくなったけどありがとうございます！
>>284
田舎です。最低賃金ですねorzほんと話が違うわ…
そうですよね！辞めても仕方ないですよね！
うちの店長って前の日にならないと次の日のシフト作らないような人で、計画性０なんですよ。
これも予定立てられなくて困ってる原因なんですが…
勇気付けられました！ありがとうございます。
286:FROM名無しさan
08/07/13 11:23:22
客が手を付けてない料理を捨てようとしたら、怒られた。その料理は他の客に出すように指示された。
287:FROM名無しさan
08/07/13 12:21:56
船場吉兆乙
288:FROM名無しさan
08/07/13 14:18:56
>>285
俺そこまで忙しくないけど、時給950だよ。
って聞いたら分ってくれるかな？
そのうち「お前は見込みがあるから社員にならないか？」
って言われそうだなｗ
289:FROM名無しさan
08/07/13 16:04:46
今日初勤務なんだが、みんなタメ口でいいよって言ってくれるんだが…素直にタメ口でいいものか悩んでます。どう思う？
290:FROM名無しさan
08/07/13 16:35:20
>>289
雰囲気にもよるけど
極端なのはダメだぞｗ
敬語交じりのタメ口で慣れきたら段々崩していったらいいと思うよ
用は相手が不快に思わない感じでいけばいいと思う
291:FROM名無しさan
08/07/13 17:58:15
始めてやった飲食店でその社員以外の人は
「仕事できてる｣っていうんですが､その社員だけ
「つっかえねえな｣って言ってきます
私嫌われているのかなorz 自分で言うのも難だけど初日から
私を見て舌打ちしていたし､他の人にはﾀﾒ口なのに私には敬語
他の人が忙しいときに水飲んでても何も言わないのに､ﾋﾟｰｸ時が終わって洗い物の前に
水分取ろうとしたら「何逃げてんの？｣って言われたりorz
酷いときはﾜｻﾞとなのか休憩時間くれないときがあって､上がる一時間前に
言ったよ
飲食業好きだけどそのことがﾄﾗｳﾏで怖くていけない
292:FROM名無しさan
08/07/13 18:02:22
仕事が出来るから嫉妬してたんじゃない
仕事の出来ない社員はちょっと出来ない位のバイト可愛い
出来るバイト憎たらしいらしいよ
それか好意があったのかも
293:FROM名無しさan
08/07/13 18:06:38
>>292
その社員女なんですよ
初日に男の社員が「このこに教えてあげて｣って言ったら
「え～私がですか～ﾁッ｣ってorz
他のﾊﾞｲﾄの人には「あの人優しくていいよね～｣といわれてるので
誰にも愚痴れずorz
294:FROM名無しさan
08/07/13 18:20:21
じゃあレズなんだよ
295:FROM名無しさan
08/07/13 18:27:29
若い女が妬ましいんだよ
296:FROM名無しさan
08/07/13 18:31:07
同僚に仕事をフラれてるのに ＞「え～私がですか～ﾁッ｣
＞「つっかえねえな｣
こんなヤツ優しいわけがない 同僚もわかってるはず
297:293
08/07/13 18:44:34
全員じゃないんですけど数人はその社員に良い対応されてるので
私が洗い物とかしてても「早く洗ってください｣とか､その社員が
するのと同じことしてくるんですorz
優しいのは他のﾊﾞｲﾄの人やﾊﾟｰﾄのおばちゃんくらいですorz
もう辞めたほうがいいのかなorz
298:FROM名無しさan
08/07/13 19:52:31
レズなんだよ
299:FROM名無しさan
08/07/13 19:59:32
職安には時給750円って出てたのに、今月の明細が600円だった。
何かの間違いかと思って店長に聞いたら「料理の勉強させて貰って、お小遣いももらえるなんて有難いでしょ。求人出すのに600円じゃ通らなくて一応750円って書いてただけだから。」
だそうで。
最低賃金にも達してないんですけど…。
話が違うので辞めます、と言ったら、辞めないでと大騒ぎで、ここ３日間揉めたんですけど、ちゃんと時給750円支払うと約束されたんで一応続けることになりました。
でも職安に嘘の時給記載ってまずいですよね？しかも最低賃金以下。
300:FROM名無しさan
08/07/13 20:10:39
>>299がいいならそれでいいけど
俺ならそこの店長人間疑うぜ
301:FROM名無しさan
08/07/13 20:40:54
飲食のﾎｰﾙってﾃﾞﾌﾞでも受かるのね
自分でﾋﾞｯｸﾘ
302:FROM名無しさan
08/07/13 20:44:07
>>299
やめたほうがいい。
正規の賃金もらったら辞めよう
303:FROM名無しさan
08/07/13 21:53:55
>>290
ありがとう。
なんか皆仲良すぎて輪に入れない…ｼﾞﾇﾝ含め高校生4人いるんだが、3人がすごい仲良くて…(店長やキッチンの人とも)
この先やってけるのか不安だよ…
304:FROM名無しさan
08/07/13 22:01:40
>>303
あたしも会話に入れないし１匹狼状態だよ…
やめたい
305:FROM名無しさan
08/07/13 22:13:23
うちは全然仲良くない
昼休みも飯食ったら速攻バラバラに解散するし
忙しくて雑談できないってのが最大の原因だが
306:FROM名無しさan
08/07/13 22:20:31
バイトだけどね、仕事してんだしさ？もっとプロ根性で行こうよ。
提示金額と違う時給だなんてもってのほかだし
仲間の会話に入れくったって別に良いじゃん
バイトなんだから店の売り上げやシフトなんて
無関係。自分のシフト分、時給分しっかり働いてﾊｲそれまでよ。
307:FROM名無しさan
08/07/14 00:24:36
>>306
友達作るために入ったわけじゃないけど、やっぱやるからには楽しく過ごしたなあと思った。
ちょっと傲慢だよね。
308:FROM名無しさan
08/07/14 04:14:28
注文聞いたりするのって大変なイメージがあって飲食店のバイトはしたことないんですが、
メニューすべて覚えてないと駄目ですか？
309:FROM名無しさan
08/07/14 07:17:03
>>308
覚えてるに越したことはないけど、覚えてる人なんてそうそういない
ってのが現実だと思う。
ちなみに「Ａランチ、Ｂランチ、Ｃランチの中からお選びください」みたいな
レストランでバイトすると、鬼のようにラクだから、覚える系が苦手なら
そういう道も手
310:FROM名無しさan
08/07/14 11:16:12
覚えることが多いトコは教える方も大変だよな…
311:FROM名無しさan
08/07/14 12:34:49
>>309
覚えてる人少ないのか…意外でした。ありがとう！
312:FROM名無しさan
08/07/14 15:10:16
日曜深夜閉店5分前に5人組で来て｢まだ大丈夫ですか～？｣て・・・
ラストオーダーないから断れないんだよ！
ひきつった笑顔でよく頑張ったよ、俺
マジでラストオーダーのシステム採用してくれ頼むいやお願いしますほんと
日曜の糞ピーク＋ロングシフトでへとへとなんだよぅ
客には関係ないんですけどね
313:FROM名無しさan
08/07/14 16:36:57
ほんと、お客様には関係ないんだけど、「閉店間際の団体客」って
店員の心にすごいダメージを与えるよな
314:FROM名無しさan
08/07/14 17:13:54
>>313
あるあるｗｗｗ
あと自分があがる間際～30分前の団体客とか。
俺まだ研修中で勤務開始から2週間ぐらいしか経ってないけど30分ほど残業させられたぜｗ
315:FROM名無しさan
08/07/14 17:17:48
基本団体客はうざい
空気読んでないよな。混んでるからくんなってのもおかしいけど
316:FROM名無しさan
08/07/14 17:26:53
ニヤニヤしながら｢すいませんね～こんな時間に｣とか
｢さっさと食って帰るんで～｣とか・・・
余計なこと言うな、さらにイラつく
317:FROM名無しさan
08/07/14 17:37:36
スレ違いだったらごめんなさい。でも誰かに聞いて欲しい。
バイト初めてそろそろ1年３ヶ月になるんだけど、
最近バイト仲間と比べられてる気がするんです。
直接言われたわけじゃないけど、なんか使えない奴って思われてる気がして
みんなの目が怖い。
自分が一番古株なんだけど、ただ長いだけって思われてる気がして…。
うち陰口ものすごいから、言われてるんだろうなって思ったら
バイト行く前の数時間がほんとに鬱。
実際、相手のほうが仕事できる。
じゃあもう私じゃなくてもいいんじゃない？
って感じで、やる気・自信なくしかけてます。
もういいかな？うちの店で1年続くって珍しいほうだし、
ここらで辞めようかなって思うんだけど、でも楽しかった思い出もあって…
結局何が言いたいのかよく分からなくなってしまった（汗
長々とごめんなさい。見てくれた人ありがとう。
バイト歴1ヶ月とかの方が、変な情がなくて辞めやすいのかなって最近思う。
みなさんはバイト仲間と比べられたりってこと、ないですか？？
318:FROM名無しさan
08/07/14 18:08:03
自分だって、組んだ相手の仕事ぶりによって
「○○さんの方が動いてくれる」「○○さんとは連携取りやすい」とか
思ったりするから、そりゃ自分も比べられてると思うよ。
自分なりに、なんかしら使える人材になりたいと思って頑張ってる。
そういうのってたぶん、他のところでも役に立つ精神だろうし
319:FROM名無しさan
08/07/14 19:01:20
いつも同じメンバー（身内）で働いてるから他の子は目に付くし
話題にしやすいだけだと思うよ、うちのバイト先も身内で固めて
バイトは身内同士の話のネタw あんまり気にしちゃダメ
320:FROM名無しさan
08/07/14 19:39:10
長く続けると責任感みたいなものが生まれてくるのは分かるわ
それが変なプレッシャーになるのもね
でも、バイトは所詮バイト
そこにそのまま就職するってんなら話は別だけど
あなたの、そしてそのできるバイト仲間？だっていつかは切られるし、代わりはいくらだっているのよ
こちとらいつだって辞められるんだ、くらいの気持ちでいた方が楽だよ
321:FROM名無しさan
08/07/15 01:29:28
回転寿司のホールって大変？
322:FROM名無しさan
08/07/15 13:02:18
色んな店でフロアをやってたけど、先週入った店ではやった事のないキッチンで採用された。
しかし、フロアが足りないとそっちに回され、キッチンには週に３時間入るかどうか程度。
なのに社員にはずっとキッチンに入ってると思われて、ボロクソ言われた。
６時間程度で全メニューを滞りなく作れるワケないし、私だってちゃんと覚えるまではキッチンに入りたいよ！
メニューの半分以上が作ったことないのに、見ただけでわかるでしょ？だって。
見ただけで何が何グラム入ってるかなんて分かるかっ！
323:FROM名無しさan
08/07/15 21:13:31
>>321
何を大変と思うかは人それぞれだし、店によっても違うだろうから一概には言えないけど、
昔やった100円回転寿しのバイトは、私は大変だと思ったよ。
飲食店のバイト歴は今のとこ合わせて4件あるけど、一番大変だったと思う。
一緒にバイトしてた友達も同じ意見。
みんな仲良くて楽しかったけど。
当時と比べると色んなシステム増えてるから少しは楽になってるのかなと思うけど、
客として行って、頼んだお寿司なかなか出てこなかったり忘れられてたりする所をみると、
やっぱ大変なんだな～と思うよw
基本的に客の回転率高いとこは大変そう。ラーメン屋とか。
324:FROM名無しさan
08/07/16 17:11:24
午前入りたくて希望したのに、入れない言われて夜やれないなら週1～2になるよ言われた。まあそれでもうちでやりたいならかまわないけど。とも言われた。1日しか働いてないけど、もう辞めたい。あり？
325:FROM名無しさan
08/07/16 17:51:32
>>324
時給いいなら掛け持ちしてやれば?
時給低くかったらやめましょう。
326:FROM名無しさan
08/07/16 18:09:51
金曜日にシフト表見て、木曜日までバイト無しだった。
なのに今さっきいきなり電話きて｢18時から入ってたんですけど｣と。
なんでも土曜日にシフト変更あったらしい。
わかるわけないですやん…
327:FROM名無しさan
08/07/16 18:10:38
五右衛門で働いてる人いますか？
328:FROM名無しさan
08/07/16 18:39:29
>>174 そういう客いるよな
329:FROM名無しさan
08/07/16 20:14:13
>>318>>319>>320
レスありがとうございます
気にしすぎなのかな(^^；
今はテスト休みもらってて行ってないので、すごい楽です（苦笑
次行って同じ雰囲気のようだったらもう見切りつけます。
話聞いてもらえてうれしかったです。ありがとうございました。
330:FROM名無しさan
08/07/16 20:22:03
秋葉原のとんかつ屋
331:FROM名無しさan
08/07/16 20:24:12
Ｓガストで働いてる方いらっしゃいますか？
332:FROM名無しさan
08/07/16 23:05:58
前に働いた事あるが普通だった
初心者にはいいかも
333:FROM名無しさan
08/07/16 23:15:16
本当ですか？
ありがとうございます！
ホールはキッチン手伝ったりしますか？
334:FROM名無しさan
08/07/16 23:19:24
キッチンには入らないし、基本交流もないけど
デザートメニュー作るくらいはしてたよ
あとsageような
335:FROM名無しさan
08/07/16 23:24:11
ごめん、勘違いだった
頑張ってね
336:FROM名無しさan
08/07/16 23:35:28
価格高騰!!
価格高騰!!
価格高騰!!
337:FROM名無しさan
08/07/17 00:10:41
たった今バイト辞めてしまった・・・。うざかったらすまん。とばしてくれ。
大学一年から二年半、男一人でホールやって、責任感がついて。それが逆に上から目線になってしまい亀裂を生んでしまった…。
バイト仲間とは一緒に飯食いに行ったりもするんよ。でも仕事やる気ないやつにけっこう強く言ってしまったり。(これがきっかけ)
そんなんを何回か続けて仕事が楽しくなくなってしまった。自分は店で一番動けると思っているが、それじゃダメなんだね。店をよくしようと思ったんだけど、注意の仕方が悪い。
まじ自己嫌悪だわ。ずっと頑張ってきたのに(＿＿)何してんだろおれ。
338:FROM名無しさan
08/07/17 00:14:52
就活の勉強しろ
339:FROM名無しさan
08/07/17 00:20:34
キニスンナヨ
シゴトデキル、オマエサンガ、ダメナヤツノコトガ、メニツクノハシカタナイ
タダ、ウンガワルカッタダケデ、オマエサンヲヒョウカシテクレルヒトモイタハズダヨ
オレナンカGWチュウニキタタンキノヒトニツヨクイッタラ
ツギノヒコナクナッテイソガシクテタイヘンダッタヨ
340:FROM名無しさan
08/07/17 00:39:56
>>338
今四年。次の日来ないとかＮＧだなｗ
いやできるからといって「自分が上」って思っちゃダメだとは思うんだ。でも思っちゃうよね。
お前の分もおれがやっていて、(それはいいとして)なのにそのやる気のなさはなんだって。店長なんで注意しねえんだよ。そんなに嫌われたくないのかよ。ってずっとストレスを溜めてしまった。
あー、人と衝突するのだけはだめだなｗ
341:FROM名無しさan
08/07/17 00:42:09
>>334さん
ありがとうございました！
最初にsage忘れた私も良くなかったですごめんなさい
今日応募してみます、受かったら頑張ります！
342:FROM名無しさan
08/07/17 00:43:13
sage忘れ本当にすいません…
バイト不安ですが頑張ります
343:FROM名無しさan
08/07/17 14:32:40
仕事の引継にミスが発生。営業前に注意を受ける…が、なぜかそこから半年も前の事を蒸し返されヒートアップ。
もうダメぽ。
もういい顔すんの疲れた。
344:FROM名無しさan
08/07/17 18:15:27
営業？
345:FROM名無しさan
08/07/17 18:16:49
あぁ、店オープンか。もれもいい子ちゃんでいるの疲れた。
346:FROM名無しさan
08/07/17 19:43:55
板前と一言も喋らないから気まずい。なんなの？
347:FROM名無しさan
08/07/17 23:55:58
今日初めていったんだが、タイミング悪くてずっと一人の社員さんに挨拶できなかったorz
気まずい
348:FROM名無しさan
08/07/18 11:36:59
>>337
責任感があって仕事できる人でも見えてないってことがあるからね
初心に戻れと言われるけど難しいんだよね
大人しくて口数少ないﾎｰﾙの子がいて､ﾐｽが目立つので注意してたら
泣き出したので話を聞いたら､そのﾐｽは他の子の仕業だと分かった
あとﾍﾞﾙｽﾀｰをしょっちゅう無視するので毎回注意してたら
蓄膿で耳が聞こえにくかったらしい 言ってくれれば配慮したのにって
思ったけど忙しい店でﾋﾟﾘﾋﾟﾘしてる俺に言いにくかったらしい
次の日辞めちゃった 私のせい？
349:FROM名無しさan
08/07/18 15:27:49
お前のせいだろｗ
350:FROM名無しさan
08/07/18 15:31:16
｢仕事が出来ると勘違いしている人｣はホントめんどくさい。
351:FROM名無しさan
08/07/18 15:35:15
喫茶店って大変ですか？
未経験もOKって書いてるけど、経験者優遇って書いてて応募し辛い…
352:FROM名無しさan
08/07/18 15:39:31
>>351
いやいやそれは経験者なら即採用ですよって言いたいんだろ
未経験ならモノは試しだレッツゴー
353:FROM名無しさan
08/07/18 17:58:51
アホが辞めたことによってナアナア残業…
ウザいぉ…
354:FROM名無しさan
08/07/18 19:52:48
は●家●膳
355:FROM名無しさan
08/07/18 19:58:33
>>351
業務形態がさほど複雑じゃないぶん、いろんなことを一人がやらなきゃいけないタイプの店も多いから、
ラクとは言えない。
でも>>352も言ってる通り、とりあえずやってみようぜレッツゴー
356:FROM名無しさan
08/07/19 09:30:29
キッチンとホールって最初顔でどっちか選ばれる事ある？明らかにホールの男はイケメンばかりなんだが…キッチンはその逆…もちろん俺はキッチン まぁキッチンで良かったけどさ……
357:FROM名無しさan
08/07/19 09:43:36
カフェ混みすぎだろ
まぢやめたいわ
従業員も最悪
358:FROM名無しさan
08/07/19 10:19:38
ホールとファストフードならどっちがラク？
359:FROM名無しさan
08/07/19 11:47:51
飲食店店長って、バイトと同じことしてるけど、
プライドないんですかね？
360:FROM名無しさan
08/07/19 12:04:27
>>358
どっちもやった事あるけど、自分はホールの方が楽だった
ファーストフード
… 声出しっぱなし、元気・スピード重視、若い学生多、
暑い、狭い、シフトの融通はきく
ホール
… 歩きっぱなし、皿や料理重い、記憶力・丁寧さ・気付き力命、
フリーターや主婦多、まかないつく
まぁ店によるけど
361:FROM名無しさan
08/07/19 13:24:23
ｷｯﾁﾝて10代じゃやといたくないって理由でｷｯﾁﾝにされたことある
私の場合調理師免許も持ってたけどね
私の場合ｷｯﾁﾝもﾎｰﾙも出来たのでそりゃあもう都合の良い
使い方されたよ それで辞めちゃった
中抜きばかりで人を馬鹿にしてんのかと まあ他にもあるけどね
以上元喫茶店勤務の女でした
362:FROM名無しさan
08/07/19 15:00:51
ホールキッチンどちらかでも経験あります って言っちゃいけないんだろうね面接でさ
自分ホール経験有でキッチンに採用されたけど、ホールもやらされることあってマジ勘弁
キッチン服でホールだされたときは客の視線が痛かった
363:FROM名無しさan
08/07/19 15:34:49
お盆休みどうしようかなあ。
忙しいんだろうけど、２週間帰省したい・・・
364:FROM名無しさan
08/07/19 18:03:48
ホールだけど、スタミナ不足を最近感じる。皆さんどうやって乗り切っている
んですか？ニンニクが好きだけど接客だとアウト。できれば栄養ドリンク以外
で。
あとはヒンズースクワットかなｗ
365:FROM名無しさan
08/07/19 18:52:25
ウナギ食べる
366:FROM名無しさan
08/07/19 19:48:28
ちょっと質問させてください
ファミレスで深夜ドリンクバー注文して、早朝メニューでモーニング（ドリンクバー付き）注文した場合って
伝票まとめるのが普通なの？それとも別会計にするのが普通？
367:FROM名無しさan
08/07/19 20:12:14
まとめるだろ。
368:FROM名無しさan
08/07/19 21:03:17
じゃあ、別会計で取られた場合って文句言っていいの？
369:FROM名無しさan
08/07/19 21:09:22
知らん。
次の出勤で社員に聞け
>>364
たっぷりの睡眠と、肉と野菜沢山の手作り料理と、アイスカフェオレ
仕事中も水を一口でもいいからこまめに摂るとだいぶ違うよ
370:FROM名無しさan
08/07/19 21:40:21
客の立場から質問してるんだよ
知らないんならいちいち答えなくていいよ
店によって違うのかな
371:FROM名無しさan
08/07/19 23:32:59
カフェでちょっと飲むだけなのに
なぜわざわざ空席が出るまで並んで待つのかわからないｗｗｗ
他の店いけよｗｗｗ
時々他の店を案内してやりたくなる
372:FROM名無しさan
08/07/20 02:43:31
目の前にちゃんと片付いた席があるのに、わざわざ片付いてない席に座る奴って何なの？
その上「早く片付けてよ」とか…。
店員を困らせたくてやってるとしか思えない。
373:FROM名無しさan
08/07/20 02:48:11
店員は奴隷です。そう思わなければ居酒屋でのバイトはやっていけません。
374:FROM名無しさan
08/07/20 02:59:15
使えないオヤジが入ってきた
おかげで痩せた
偉そうな人と偉い人は違うと言ってやりたい
立ってるだけなら帰れ
弱い犬ほど吠えるような会話しかしない
武勇伝とか聞いてねえし
んなことどうでもいいから動いてくれオヤジ
で、若い人に雑用任せて最終チェックもしないで先に着替えるならオーダーストップした時点でもうオッサンいらない人
目障りだから帰れハゲ
375:FROM名無しさan
08/07/20 03:22:16
中華料理の洗い場始めたんだが、とにかく皿とキッチンで使った物の量が多すぎ。
一人で回しきれなくて、ヘルプはいってもらったけれど、とにかく口煩いおやじ。
まだ二日目でどこになに収納していいかわからない。聞けば教えてくれるけれど
作業中に声かけるのもためらう。
ホールで使う皿を出しては、ホールのドキュン顔の男に嫌な顔される。
氏ねよ。
早くバックレたくて仕方ない。
376:364
08/07/20 07:20:05
>>365
>>369
どうもです。しばらくはこの職に従事したいと思っているので、即効性のある
疲労回復、スタミナ増強（ニンニク点滴、サプリなど）ではなく長期的に効果
のある方法を探ってます。睡眠と食生活には気を配りますね。あとOffでもでき
るだけ歩くようにしてます。
377:FROM名無しさan
08/07/20 15:23:44
今電話しようか迷ってるんだけど、ココスのキッチンて大変？
主にどんな事やるんかイマイチわからん
378:FROM名無しさan
08/07/20 17:52:33
チェーン店じゃないイタリアンレストランのキッチンってどうかな。
379:FROM名無しさan
08/07/20 23:20:32
盆休みって都内は忙しいですか？
逆に地方に人が散って暇になるんですか？
380:FROM名無しさan
08/07/21 00:31:07
バイト初日で手の肌が荒れた…
381:FROM名無しさan
08/07/21 01:16:33
忙しくなってきたらいらいらするのはわかるけど
人に当たってんじゃねーよ・・・
しかも本人はわざとじゃないんだろうが
こっちの作業の邪魔しやがるし
うぜーよあの光浦め
382:FROM名無しさan
08/07/21 09:21:43
チェーン店の某イタリアンレストランのホールを始めて2ヶ月。
やっとバイトが楽しくなってきた。まかない美味しいし。
テストのために今月はもう入ってないけど、できたらあと2回くらい入りたいな…
383:FROM名無しさan
08/07/21 09:58:01
>>378
個人店の方が一つ一つの責任が重い｡厨房が狭い｡
チェーンは広く浅く､個人店は広く深く覚える事が多い｡
多分ホールの事も覚えなきゃいけないと思う｡
規模が小さいからこそ常連さん多いと気が楽ちん｡
あと個人店の方が賄いがめちゃめちゃ旨い｡
以上､チェーンも個人店も経験したホールの人間より
384:FROM名無しさan
08/07/21 14:33:27
>>378
個人経営のイタリアンのホールやってるけど
賄いマズイ時がある…
めちゃめちゃ忙しい時は少ない人数で回すから手抜きになるらしい
キッチンを見てる限りでは
・手際の良さと要領を求められる
・オーナーがケチだとガッカリさせられる
・人の入れ替わりが激しい分、負荷が高くなったりすることもあり
・他店を知らない人が経営してるとあり得ないルールがある
だと感じましたよ。
厨房のメンバーと経営者の人柄でいろいろだと思う。
どっちも厳しいのはどこも同じだろうけど
385:FROM名無しさan
08/07/21 21:57:06
>>382,383,384
参考になったよ、ありがとう。
きついのは覚悟してるから、とりあえず面接おねがいしてくるわ。
386:FROM名無しさan
08/07/21 23:21:29
>>375
バー○アンですか？
387:FROM名無しさan
08/07/22 00:04:18
ちょっと愚痴らせて。
ホールで男一人だけなんだけど、
自分のエリアの隣が右は年下の先輩、
左はベテランのおばちゃんとかになると、
二人とも気難しいから辛い。
手伝っていいのか分からないし、
手伝っても手伝わなくても何か怖いし、
俺がトロくて手伝われたりすると
もう涙目になりながらすいませんって
謝るしかなくなってくるし。
あーヤバい怖いなって思ってたら
突然、楽しそうに話しかけてきたり、
イジってきたりするんだよね。
一番辛いのは俺以外が固まって何か話してる時。
陰でボロカス言われてる気がしてならない。
かといって女しかいない場所に
参加出来るわけなんてないし、
仕方ないから暇な時はみんなが
おしゃべりできるように俺だけ
めちゃくちゃ頑張って挽回するしかなく。
いっそこれなら不平不満が
店長に伝わって辞めさせてもらえるかなと思えば、
休めないし辞めれないよって言われるし、
欠員が出たら俺を入れたらいいと
女連中はわけのわからんこというし。
これが男なら素直に謝れるし文句言えるのに、
女の人っていちいち面倒臭い。
388:FROM名無しさan
08/07/22 00:05:20
ホールなんて2、3日であきちゃうよ
389:FROM名無しさan
08/07/22 00:24:45
>>387
その話を聞いてる限り、お前が勝手に妄想して空回ってるだけだと思うが
390:FROM名無しさan
08/07/22 00:25:32
新人の使える、使えない、空気読める、読めないは週2のシフトなら何ヶ月くらいで判断できるものですか？
もう品定めされまくりで人間が怖いです…
391:FROM名無しさan
08/07/22 00:55:46
週2って、モノを覚えるにはちょっと大変だよね。
でも、やる気とか、
仕事の的確さ（慣れない故動作が遅くても）、
適応能力っていうのは、精々1ヶ月あれば判断されると思う。
今日は改めて自分のテキトーっぷりに反省したな
指摘されなきゃやれない自分はダメだ
392:FROM名無しさan
08/07/22 01:58:03
1 か 月 ！？
うわああああ
391さんレスありがとう、私はホントに社会をナメてました！！！もうバイト先の人の使えねーな的視線に耐えられない
次のバイトは始めからもっとがんばろう
393:FROM名無しさan
08/07/22 02:02:40
まず今のバイトがんばれよ
394:FROM名無しさan
08/07/22 02:03:24
キッチンやってるんだけど､やっとキッチンの仕事覚えてきたのにホールの人がきつくて辞めてって人足りないからキッチンの格好しながらもよくホールにも出される…しかも店長こわいしまさかホールもキッチンも両方やらされるなんて思ってもいなかった(泣)
395:FROM名無しさan
08/07/22 03:28:40
>>394
どこの店？
関東か？
396:FROM名無しさan
08/07/22 07:06:45
キツいからって次々バイトが辞めてく
で、更にキツくなる
店も仕方ないから何でも雇う
で、残るのは他なら不採用になるような使えない奴らばかり
他行っても雇って貰えないから居座るババァと中卒のゆとり
店長はそいつらでもいないよりマシだと思って
同じシフト入れて、あとよろしくって感じ
正直、使えない人間はいない方が良い
使えない人間って何であんなに邪魔な場所にいるのか
使える使えないは一週間程度でわかる
仕事を覚えた覚えてないじゃなくて
ピーク時の忙しい時に流れにのれるかどうかだと思う
397:FROM名無しさan
08/07/22 08:41:12
新人さんは出来なくて当たり前だ
偉そうにすんな
それを教育するのが先輩の仕事なんだよ
人を育てられずチームワークも保てない先輩はいなくて結構。
仕事出来なくて悩んでる人はとりあえず動いて止まらないこと
分からない時は何かやることか
と聞くこと
同じことは二度聞かない
必ずメモして覚えて
基本を聞いていい時期はだいたい一ヶ月まで
各テーブルの二歩先を読んでまとめて行動する
下げものついでに状況把握
洗い場に出しついでにキッチン・デシャップの状況把握
シルバー・皿は足りてるか
備品は欠けてないか
先輩も大事だけどホールのメンバーよりもお客様に気を使うこと
忙しい時は一番仕事ができる人の手が空くように動けばいい
辞めるのは簡単。
能力を向上しながら続けるのはどんな仕事だって難しいけど
お給料もらって働いてるってことはそれをしていかなきゃいけないって事。
バイトだからとかは関係ありません。
398:FROM名無しさan
08/07/22 12:23:24
店長がDQNでもうイヤだ...。
頼むからもっと働いてほしい。
配送に一時間以上もかけるな、営業中に控え室でタバコ吸いながら携帯いじるな。
新人に嫌味ったらしく長々説教するな、足止めて女性社員とおしゃべりすんな。
399:FROM名無しさan
08/07/22 12:24:18
>>396
お前みたいなやつがいるから辞めるんだろうな
400:390
08/07/22 12:58:11
393さん
ありがとう、ホントですね
でももうやめると言ってしまったので、残りのシフトを精一杯やります
みなさんの意見これからも肝に命じます！
401:FROM名無しさan
08/07/22 13:26:18
入ってもう五ヶ月なのに
いまだに時給が研修期間のまま…
店長に指摘したいけど、気まずいなあ
402:FROM名無しさan
08/07/22 18:27:43
とんかつ和幸秋葉原店にいた調理士の中山ってオッサンがいなかった。
さすがに13年前だから仕方ね～か。
403:FROM名無しさan
08/07/22 20:46:37
>>401
平均してだいたい何ヶ月から研修じゃなくなるか周りに聞いて
とっくに過ぎてるならちゃんと言わなきゃダメですよ
忘れてるだけかもしれないし
気まずいのは分かるけど仕事と感情は別
404:FROM名無しさan
08/07/22 21:06:52
技術（看板メニューを作る）が身についてないから昇給しない って言われたなうちの店
面接で30日間って言ってたのにさぁ
405:FROM名無しさan
08/07/23 15:19:44
ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ作れない
自分不器用すぎて泣ける
406:FROM名無しさan
08/07/23 19:39:33
お客さん土日並みに来た…
夏休みdayを甘くみてますた。
407:FROM名無しさan
08/07/23 20:17:46
うちのとこも客多かった
売り上げﾚｺｰﾄﾞ更新したし
408:FROM名無しさan
08/07/23 22:53:48
>>397さんありがとう
自分のあまりの動けなさに凹んでたけど、読んだら元気になった
まだ始めて５日目だもんな、これからだ頑張ろう
しかし、こっぴどく叱られるより
やんわり優しく説かれた方が堪えるのは何なんだろうなorz
409:FROM名無しさan
08/07/23 22:58:03
>>397
カコイイ
自分もバイト始めて１ヶ月ちょいの新人だけど
お前みたいになれるよう頑張ろう
410:FROM名無しさan
08/07/24 02:36:58
>>405
自分も最初いきなりやれって言われた時は泣きそうだった。
ちょっと崩れてても、謝りながら出さなきゃいけないしね。
コツとしては、
コーンをクリームの出口になるべく近づけて、
全体を動かすように回すってことかな。
一回出来るとコツが分かるから頑張って。
411:FROM名無しさan
08/07/24 04:10:05
>>410
ありがとう
412:FROM名無しさan
08/07/24 08:45:57
は●家壱●はクソ
413:FROM名無しさan
08/07/25 00:59:35
キッチン未経験ではいったけど、周りの人に迷惑かけっぱなしで申し訳ない…
昨日でで４日目だけど、全然わからない。
そのおのお店は盛り付けも人によって違うので、センスがない自分涙目。
メニューはわかってきたんだが、実際作ろうとするともたもたして、
うまく皮むけなかったりして迷惑かけてる・・・
いそがしくなってオーダーがたまると、何からやればいいのかわからなくなって
一人であたふたあたふた、リアルバンビーのの世界だったよ。
もうやめたいよーみんなどれくらいで感覚つかめてた？
414:FROM名無しさan
08/07/25 01:04:43
>>413
二か月位で慣れると思うよ
頑張って
周りに迷惑かけて申し訳ないと思ってる人間は成長する
415:FROM名無しさan
08/07/25 08:33:06
>>413
人数何人くらい？
声掛けを積極的にして「自分、これ作ります」と言って作れば、
他の人も別の仕事に分担できて分かりやすいよ。
多いと焦るけど、いつかは終わるものだと思って一つずつコツコツやっていこう。
自分はホール、キッチン経験してるけど、今ホールやってる。
最近はホント持ち込みの客が多くて困る。
テーブルの上に堂々とおにぎり出して食べたり、お菓子持ち込んでるもん。
ごみ持って帰らないし、、持ち込んだ食べ物が散乱してる有様。
注意すると逆切れ・・・凄い疲れるなあ
416:FROM名無しさan
08/07/25 10:28:14
飲食店てだいたいどこも人間関係ぐちゃぐちゃだよな。
とりあえず店長はボロクソに嫌われてる。
417:FROM名無しさan
08/07/25 11:37:44
やっぱり夏休みはどこもそこそこ混むのか。
最近壁にぶち当たってる。
どうやったらもっとスピーディーにできるんだろう？
418:FROM名無しさan
08/07/25 22:01:28
愚痴らせてください。
ホールのバイトなんだけど、ランチが終わってから夜まで社員１人・バイト自分含めて２人の計３人だった。
ちょうど混み始めた時間にデザートをテイクアウトするお客さんがいたんだけど、何故か２人がかりでやりだした。
テイクアウトでやることといえば、ケーキ切ったりミントのっけたりの簡単な作業、箱づめ、レジくらい。
お客さんは１人だったし、そんなに時間がかかる訳ないと思うがかなりモタモタ。
そのせいで何から何まで１人でやらなきゃいけないし、しかもかなり混み始めたから大忙しどころじゃない状態に。
あまりの忙しさに、あるお客さんのデザートを出し忘れてしまった。
オーダーは他のバイトがとってたし、催促もされなかったので最後まで気づかなくて、会計をした社員に怒られて初めて状況把握。
客も怒ってたらしく、もちろん自分が悪いのはわかってたけど、社員の言い方にやる気が削がれた。
｢クレームがきたら本社呼び出しで怒られるのは社員だ。遊びじゃない。やる気ないならシフトいれないよ｣みたいな内容を長々説教された。
自分が悪いのはもちろんなんだけどわざとじゃないし、今までできる限り愛想よく、仕事も頑張ってきたつもりなのになんかもういやになった。
店長なんかオーダーミスばっかりだし(笑って許される)、バッシング残ってるのにおしゃべりしてるバイトには注意しないのに(そのバッシングは自分がやる)、１回ミスした自分にはあの言い方。
初期メンバーが仲良すぎで馴染めないし、大学４年のうちは続けるつもりだったけどもう嫌だな…
長々とごめんなさい。
419:FROM名無しさan
08/07/25 22:59:51
>>413
バンビーノあるあるｗ
ほかの人が話してる言葉が暗号みたいに聞こえるよなｗ
そのうち慣れると気持ちよくなるさ。
キッチンは頑張ってるとシェフとかが可愛がってくれるよ。手を抜かないことだけ気をつけて。
420:FROM名無しさan
08/07/25 23:06:48
バイト先で、それぞれの誕生日や結婚記念日のときに、
従業員みんなで花やケーキを用意して、ハッピーバースデーを歌います。
いい職場ですか？
421:FROM名無しさan
08/07/25 23:16:47
結論→ホールの仕事は糞。
422:FROM名無しさan
08/07/25 23:23:03
負け犬
423:FROM名無しさan
08/07/25 23:29:07
給料明細書は基本手渡しなんだけど、個人的な事情で現在2ヶ月の休暇もらってる。
本当に人が足りないときだけはシフト入ってるんだけど、その分の給料が正しく入金されてなかった…が、明細書ないから交通費と給料のどちらがおかしいのかわからない。
しかもその前の月の給料も間違ってて、その分が先月分と一緒に振り込まれているから更に意味不明な数字。
明細書って、普通郵送とかしてくれるべきじゃないの？取りに行くとしても交通費くれないって言うし。
かと言って直接文句言えないチキンっぷりorz
424:FROM名無しさan
08/07/26 01:16:32
ありがとうございます。413です。
>>415さんのアドバイスを参考に、オーダー入ったら自分からどんどん
声かけしてしみたら昨日より仕事できました。
人数は通常５人くらいで、今は私のために人数
ふやしてくれてるので、7人くらいいます。
>>414
はい、とりあえず２～三か月がんばってみます。おー！！
>>419
わかりました。丁寧に、迅速に落ち着いて仕事こなすことを目標にします。
自分でも声をどんどんだすと、テンションもあがってきて気持ち良くなって
きますね。オーダー言われて何のオーダーかすぐにわかるようになりたいです。
職場のみなさん本当にいい人で、このまま迷惑だけかけてやめるのは
いやなので、もっと使える人間になりたいです。アドバイスありがとうございます。
すごく元気もやる気もでました。
425:FROM名無しさan
08/07/26 06:47:59
自分のバイトしてるとこは一律料金でまかないが食べられるんですが、
飲食バイトって自分がシフト入ってない日でもまかないって食べられるものですか？
バイト先は違う友達がそうしていて、気になったのですが・・・
426:FROM名無しさan
08/07/26 09:05:15
フロアの社員がかなり気持ち悪い…
キッチンのはイケメンなのに
怖い人らしいけど、キッチンにすればよかったかなあ
427:FROM名無しさan
08/07/26 09:36:56
40歳のオッチャンにお子様ランチ進めたら怒られたますた
428:FROM名無しさan
08/07/26 10:48:45
>>424
415です。良かったですね。その調子です。
声がけって大事ですよね。
>>425
それは此処で聞く内容ではないですね。
店によっても違うでしょうし、バイト先の人に聞かないと・・・
429:FROM名無しさan
08/07/26 14:14:18
女でキッチン入りたいんだけど、男目当てだと思われるかな？
ちなみにファミレスで未経験です
水やってたからもう｢客｣に気つかいたくないんだよね(´・ω・｀)
430:FROM名無しさan
08/07/26 14:31:43
普通の人間にそんな事で「男目当て」なんて発想はないと思うよ
やっぱり水してると、他人の行動見て、男目当てだろ。って考えになるの？
431:FROM名無しさan
08/07/26 14:33:15
男目当てだからだろｗ
432:FROM名無しさan
08/07/26 14:49:03
バイトの子にあだ名つけたり、無駄に話しかけたり、変な絡み方をしてくる気分屋のおじさん社員がいる。
私にも結構絡んできてたんだけど、昨日ちょっとしたミスしてからいきなり冷たくなった。
私のせいじゃないミスも嫌な感じで怒られたり、お客さんに呼ばれて途中の仕事を残して行ったらまた嫌な感じで怒られたり。
遅刻してきた人とか、オーダーミスした人には何にも怒らないのに自分だけ。
なんなんだ辛すぎる。
気分屋だから一時的なものかもしれないけど、これからも続くようだったら辞めようかな。