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2008-11-21 21:47:52
夕飯
テーマ：ブログ
今夜はキムチ鍋♪
ワカメともやしのナムル、だだ茶豆、なぜかどうしても食べたかったジャンボフランク！
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オリジナル撮影日時 : 2008:11:21 21:26:03
そしてなんといっても今日のメインはこちら。
自家製コラーゲン。
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オリジナル撮影日時 : 2008:11:21 20:49:19
よくコラーゲン鍋屋さんで見かけるので、製氷皿でかためて…真似して作ってみました(^^)
だし汁に中村堂のゼラチンパウダーをこれでもかって位入れて（笑）、湯煎して型で固めました♪
だいぶ贅沢にコラーゲンを入れたので、これをお店で出したら2800円はとれるわねきっと。（笑）
ハート型の製氷皿はAfternoonteaで買ったもので、シリコンで使いやすくて気に入ってます