08/11/19 10:09:39 jDFHfpz80
>>54
記事では豊後水道産を使用となっているけど
臼杵ですら豊後水道でとれる河豚はマレらしいが。。。
臼杵について語れよ!お前いら_part7
スレリンク(kyusyu板)
91 名前:名無しでよか?[sage] 投稿日:2008/02/18(月) 20:32:00 ID:nzNY3Y7U [ 122x211x55x183.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
ふぐといえば居酒屋のから揚げくらいしか食べたことないのですが、
今度臼杵へ旅行へいきます。
おすすめのお店を教えていただけないでしょうか?
92 名前:名無しでよか?[] 投稿日:2008/02/18(月) 22:12:13 ID:gh3/Qd7E [ ppp8520.hakata03.bbiq.jp ]
>91さん
申し訳ないけど無いよ。
大多数は喫煙料理人だし、豊後水道で捕れるふぐを期待したいんだろうけど
そんなモノは…稀。砂浜でダイヤモンドを探すようなもんです。
ほぼ全てが、長崎産のホルマリン漬けの養殖ふぐです。
中には激安な冷凍中国産使う店もあるかもなー