08/10/08 22:03:55 6jocbiho0
事故米：農水省が非認める 売却方法などで 有識者会議
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農林水産省は８日、三笠フーズなどの事故米転売問題を受けて設置された有識者会議で、
事故米の売却方法や省内の姿勢、立ち入り検査の方法などについて問題点を報告した。
「カビ毒の危害や残留農薬のことを考えれば、（事故米の）売却方法を見直さなかった
ことは問題であった」などと非を認め、反省の意を示した。
会議では、農水省が事故米の発生や流通経緯を説明。▽カドミウム米は着色するなど
転売防止措置を取っている▽食の安全を担当する部局が０３年に設置されていた
－－にもかかわらず、事故米の売却方法を見直さなかったのは問題だったとした。
販売した事故米への対応でも、▽食糧法に基づく立ち入り調査ができるのに、
ほとんど実施しなかった▽帳簿の整合性を確認しなかった▽三笠フーズのケース
では内部告発があったのに、徹底した追及をしなかった－－などチェック体制が
不十分だったことを認めた。