08/10/03 18:32:24 R6J2PYIU0
1年前のNスペだけど、日本の食料自給率は３９％となったが
コメ産地が崩壊すると食料自給率は１２％程度まで落ち込むという試算も紹介された。
日本で消費者の米離れが進み、ここ50年で消費量は半分に減少し米の価格が低下している
国内のコシヒカリが余り、余ったコシヒカリが政府の貯蔵米となっている一方で
外食産業や弁当などの加工食品を中心に中国や米国からの安い輸入米が市場に浸透し始めています。
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