08/09/21 22:01:05 F6cLFXRn0
>>217
玄米でカビが生えていた写真を何処かで見た覚えがありますね。
>>219
島田の場合、この再精米で「カビは除去して使用した」と言ってたわけですよね。
胞子が残ったりするし、そんな甘く無いと指摘されたと思います。
・・・となると、別ロットでも同じ生産ラインで製造した非汚染米も感染してる
可能性もゼロでは無いかと思います。
生産ラインの洗浄の頻度・方法はどうやってたのかも重要でしょうね。
08/09/21 22:01:05 F6cLFXRn0
>>217
玄米でカビが生えていた写真を何処かで見た覚えがありますね。
>>219
島田の場合、この再精米で「カビは除去して使用した」と言ってたわけですよね。
胞子が残ったりするし、そんな甘く無いと指摘されたと思います。
・・・となると、別ロットでも同じ生産ラインで製造した非汚染米も感染してる
可能性もゼロでは無いかと思います。
生産ラインの洗浄の頻度・方法はどうやってたのかも重要でしょうね。