08/09/17 08:55:40 Z/Cl+9dJ0
>>421
さっき調べたらこの時期だと高温障害による白濁粒(味が落ちる程度で危険は無い)
の可能性が一番高いらしいので流通ルートがしっかりしてるならコレじゃないかな。
こめの虫に食われても白いけど。
ただもう絶対大丈夫とはほんと言えない状態だよね・・・。
学生時代地元で老舗の部類の小さい和菓子屋でバイトした事あるけど
練餡があとは味付け(水飴とかを混ぜるだけ)の状態で問屋?から
配送されてきたのを見たことあるので
問題の求肥とかも粉又はある程度加工されてから和菓子屋に行ってるとかで
和菓子屋は全く何も知らない状態だと思う。
気の毒すぐる。