08/09/30 23:58:05 L1k3LZ4+O
>>162
ベースをしっかり作っておくと煮込み系は汎用性あるしいいよね。
ホールトマト缶が安かったら買い込んで先に煮込んで凍らせておくと便利。
玉ねぎとにんにく微塵切りをバターでじっくり炒めてホールトマト赤ワイン調味料で味付け。
肉料理のトマト煮やカレー、ミートソース、ミネストローネのベースとかいろいろ使えるよ！
08/09/30 23:58:05 L1k3LZ4+O
>>162
ベースをしっかり作っておくと煮込み系は汎用性あるしいいよね。
ホールトマト缶が安かったら買い込んで先に煮込んで凍らせておくと便利。
玉ねぎとにんにく微塵切りをバターでじっくり炒めてホールトマト赤ワイン調味料で味付け。
肉料理のトマト煮やカレー、ミートソース、ミネストローネのベースとかいろいろ使えるよ！