08/09/02 10:41:47 juHlEZDl0
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3:可愛い奥様
08/09/02 10:49:45 NRJQyWtV0
>>1乙ですわ。
4:可愛い奥様
08/09/02 12:42:58 ws6rmyh20
旧まとめサイト
【メシマズ嫁を持つ夫達の日々】
URLﾘﾝｸ(sabacurry.blog104.fc2.com)
（レシピ提供者：メシマズオールスターズ＆スレ住人）
>>乙＆少し訂正
5:可愛い奥様
08/09/02 13:01:06 juHlEZDl0
>>4
ああああああ
ありがとう
6:可愛い奥様
08/09/02 14:03:53 K46ovdzPO
>>１乙だけど
ダット落ちｶｺﾜﾙｲ…
7:可愛い奥様
08/09/02 15:17:48 OY3BkeQ20
わああああい 立ってた～
さみしかったよおうぅ
8:可愛い奥様
08/09/02 17:17:47 uFWEJWyR0
昨日久し振りに野菜炒めを作ったのですが、
味は中華風野菜炒めのタレみたいのが売ってたので
それを使いました。
（味が足らなそうだったので、オイスターソースと醤油を少し足しましたが）
旦那が帰ってくるのが遅かったので、早めに作って置いといたのですが、
食べる時になったらもやしがしおしおにしおれちゃって、
水分も全部出ちゃって、水っぽくてなんか嫌な感じでした。
旦那はあの汁気が嫌いなので、余計嫌でした。
やっぱり野菜炒めって食べる直前に作らないとダメですかね？
しばらく置いとくなんてもってのほか？
9:可愛い奥様
08/09/02 19:37:35 AUJCO+CrO
>>1
スレ立て乙です
迷子になってたよ。ありがとう
>>8
炒めものは基本的に作り置き不可だと思うよ
もやしは水気出やすいし
10:可愛い奥様
08/09/02 21:06:35 Cmbrw1GY0
>>8
野菜炒めは無理かな
時間置くなら卵とじやキッシュにした方がいいかも
11:可愛い奥様
08/09/02 21:57:08 QRNpdb4rO
>>8
どうしても野菜炒めを作り置きしとくなら、温め直すときに水溶き片栗粉で
あんかけにしてしまえばいい。
12:可愛い奥様
08/09/02 23:44:59 D8Vk8OBTO
・仕込みだけしておく
・火の通りが悪いもの、水が出ないものだけ先に炒めておく
帰ってきたらすぐ出したいなら上記くらいまでは譲歩できる。
どうしても作りおきしたい、チンしてもらう必要がある…ならあんかけにするしか…。
そもそももやし炒めで作り置きは無理。
13:8
08/09/03 10:47:51 XPWz+OJ00
レスありがとうございます。
やっぱり野菜炒めの作り置きはしない方がいいのですね。
これからは、野菜を切ったりするだけで、
炒めるのは食べる直前にしようと思います。
それで、昨日は何年か振りに焼きそばを作ってみたのですが、
このスレ読んだ後だったので、旦那が帰って来てから
焼き始めて作ってみました。
大成功でした。
思ってたよりも美味しく作れました。
14:可愛い奥様
08/09/03 23:58:29 KR0hWTVJ0
今日の「きょうの料理」
さばとさんまの洋風おかずっていうテーマで
「さばのビネガー煮」
「さんまのグリルレモンソース」
「さばのリエット」（ハーブと香味野菜でゆでたさばとバターのペースト」
「さんまのタルタル」
たぶん昨日と一昨日やってた土井勝先生の和食はスルーして
マズ飯嫁が飛びつきそうなメニューだなと思ってしまった。
ワインに合うとかパリでも今人気の～とか言ってたし。
ちゃんと作ればおいしいんだろうけど。
15:可愛い奥様
08/09/04 00:44:49 YPzePFoX0
>>14
そんなの食いつきませんｗｗｗ
面倒臭そうじゃないですか。
普通に焼いて大根おろしとポン酢で食べたいｗ
16:可愛い奥様
08/09/04 00:58:10 /UtAlsBo0
>>14
自己流アレンジを加えすぎて全く別の料理にしてしまう人なら
飛びつきそうw「今日は頑張ってごちそう作ったの！ﾐｬﾊ☆」
17:可愛い奥様
08/09/04 01:19:23 ByyAPq0q0
>>14の見て「明日作ってみようかなあ」とつぶやいたら
旦那に>>15の三行目とまったく同じこと言われた。
ただめんどくささはグリルの掃除を考えると塩焼きもタルタルもそう変わらんかも。
18:可愛い奥様
08/09/04 01:20:48 T56qUWMjO
サンマを洋風に調理したことはある
なかなかおいしかったし好評だったけど
やっぱり面倒なのでシンプルに食べたい
旬の今は塩焼き最強！
19:可愛い奥様
08/09/04 01:21:44 QEJHvEqhO
>>15はフツメシ～メシウマの発想なんだよね。
オサレとか手が込んでるって言葉に惹かれるのがメシマズ。
どうして奴等はいいものをシンプルに食べる＝手抜きと思うんだ…理解できない。
20:可愛い奥様
08/09/04 02:00:21 tHXet+ff0
シンプルなら美味い→しかし誰でも出来る調理→自分の存在価値が無くなる→そんなの認めない
旦那にも出来る秋刀魚の塩焼きなんか、マズメシのプライドが許せるわけないのだ。
家庭における「主たる婦人と書いて 主 婦 」としての己を確立するためには
「あっと驚く」料理が必要なんだろーよ。
21:可愛い奥様
08/09/04 15:43:45 eh9RSnVnO
>>20
シンプルな料理ほど鮮度や下拵えを
キッチリやらないといかんのだがな。
その違いがわからん奴が増えているということだろう。
男女ともに。
だからメシマズリングの悪循環にハマっているんだ。
22:可愛い奥様
08/09/04 18:23:12 igNen+9C0
塩焼きは焼くだけだと思ってるんでしょ。
大きな魚は立て塩しなければいけなかったり、振り塩のやり方や適量なんか無視。
エラやワタの処理なんかするわけない。
焼き方だって強火の遠火なんか知るわけもなく。
外は丸焦げ中は生焼けか、外はちょうど良いけど弱火で時間を掛けすぎるから身は水分が飛んでパサパサとかね。
まあ、だからメシマズなんだろうけどさ。
23:可愛い奥様
08/09/05 18:34:05 sFavogZiO
ほすほす
24:可愛い奥様
08/09/05 20:51:17 uMK1oPZO0
>>22
これは煽りでも何でもなくて、純粋な質問なんだけど、
ご家庭のグリルやガスコンロで強火の遠火をどうやって実現するのですか?
良い裏ワザがあるのなら教えて下さい。
25:可愛い奥様
08/09/05 21:47:27 IbF2Il3W0
>>24
>>22では無いが、うちの場合。
あまり安定しないので、強くお勧めはしませんが、ガスレンジの五徳を２段重ねにして強火にしてます。
26:可愛い奥様
08/09/05 22:59:23 17siUYto0
レンガを縦にして置いた上に焼き網を乗せてる
遠火の強火にするための専用の五徳もあるらしいけど
近場のホームセンターや食器具店でも見かけた事がない
27:可愛い奥様
08/09/06 00:49:50 PaCTYKp00
うちのグリルは、焼き網の置き方で、近く焼いたり遠く焼いたりできるので
そいつで調整。
或いは、網無しで焼いたりね。
といってもグリルなので、距離が近くてそれほど調整できるわけじゃないけど、
少なくともパサパサになったり焦げたりすることはあまり無いや。
28:可愛い奥様
08/09/06 14:33:01 XkAcR+XO0
そうめんの奥さんすごいねw
29:可愛い奥様
08/09/06 16:44:40 QTP1ON82O
40分もかけて茹でるってw あのコンソメwww 牛はラードじゃなくてヘッドだ
というのはともかく、缶詰の赤貝ってw すごく脂っぽいカレーシチューに
ほんのり生臭風味？そんなの素麺ですらない小麦粉か何かと一緒にしかも
冷やして食べたくない。よく食べたな旦那…。
30:可愛い奥様
08/09/06 17:25:29 v0pDMjXpP
あっち見てて感心するのは、よくあんな飯マズな嫁を愛せるってことだ。
うちの母親は自他共に認める飯マズ（学習能力ゼロ、料理大嫌い）で、
父親はそんな母親をけなすわ、責めるわヒドイものだ。
性格自体もあるだろうけど、ありえないほどマズい食事を毎日食べてると
やはり家の雰囲気というか相手への愛情は薄れていくのではないかと思う。
新婚の数年ならまだしも、子供が成人して定年迎えてもマズ飯だと
毎日マズ飯を出される→俺に対する嫌がらせ？みたいに感じるようだ。
31:可愛い奥様
08/09/06 19:38:16 Ld+HVNbi0
旦那に美味しい料理を食べさせてあげたいという気持なんざ、持ち合わせちゃいないって事だもんね。
マズメシ嫁には旦那に対する愛なんかなくて、あるのは幼稚な自己愛のみ。
それなのに当の旦那連中は、愛があればマズメシなんてと、愛に逃避するというシュールさ。
32:24
08/09/06 19:38:30 MyCFhQRT0
>>25-27 回答どうもありがとう
みんながんばってるんだなぁ。
こういう努力が差になって出てくるんだろうね。
焼き魚には遠火の強火って言う言葉があるのは知ってても
普段はふつーにつくりつけのグリルでしか焼いたこと無かったなぁ。
たまにバーベキュー気分で河原に七輪持って魚焼きに行くときに
こう言うときは遠火の強火なのよね…と網を遠くするくらいのもんで。
33:可愛い奥様
08/09/06 23:00:52 KMEfidXh0
そうめん嫁、ほんのりホラー風味…。
34:可愛い奥様
08/09/07 12:21:02 j1/GMmdv0
そうめん奥の言ってた
「コンソメやめんつゆでゆでるといい」ってのは、本当のことかな？
奥の作ったコンソメやめんつゆがおかしかっただけ？
そうめんを味のあるものでゆでるって、どうなの？
35:可愛い奥様
08/09/07 15:27:06 lFw1HhFb0
いやー普通しないでしょ
そうめんってゆでた水べとべとになるし
水でしめることとか考えたら意味ないよね
だいたい40分も素麺ゆでたらとけるって…
36:可愛い奥様
08/09/07 18:23:36 Ypqzs9XlO
素麺の茹で汁を一緒に食べない(飲まない)なら別にいいんじゃないかな。
かなり汁が塩辛くなるよ。麺自体は本来茹でても1分位だし、そう変わらん。
なんていうか、素麺嫁の素麺は何もかもおかしい。
37:可愛い奥様
08/09/07 18:27:02 Ypqzs9XlO
>>36
あ、別にいいんじゃないってのは、やりたきゃやれば？って感じで。
山岡さんくらい鋭敏な舌があれば違うのかもなー。私には無理だw
38:可愛い奥様
08/09/08 00:49:34 hHs8b+eF0
そうめんって一旦洗わないとすごく塩辛くない？
昔にうめん作る時いきなりつゆにそうめん入れて加熱で出来るかな？でやって泣けた。
以来ちゃんと水で洗ってから温め直して作るようになった。
39:可愛い奥様
08/09/08 01:20:33 Kq1/AgCI0
どうみてもネタだから、心配しなくても大丈夫。
40:可愛い奥様
08/09/08 10:00:22 GOIwANFc0
日本のそうめんやうどんは捏ねるときに塩を入れて捏ねるから
ゆでるときにお湯に塩を入れなくてもいいのだと聞いたことがある。
で、ゆで汁には塩分が溶け出すから捨ててしまうと。
41:可愛い奥様
08/09/08 11:02:00 3oFtG41Y0
本スレの鯖シチュー、
ルー入れてから圧力かけたら危ないぞ。
爆発しなくてよかったね。
42:可愛い奥様
08/09/09 08:57:35 t3fqH6BS0
>>41
それは私も思った。実際やったこと無いから、本当に爆発するか知らないけど
あれはネタじゃないか？って思ったな～
つか、あそこの話は、全部ネタだろ?!って話ばっかで・・・。
まとめ見てたら、呆れるやら腹立つやらで気が付くと眉間に皺寄っちゃってるよorz
旦那さん達も、馬っ鹿じゃないの？って位お人よしばっかでｲﾗｲﾗするわ。
43:可愛い奥様
08/09/09 10:08:41 fRZ3Sycr0
ネタ職人の修行の場ならいいんだけど、そうでない可能性もあるからさ。
ほんとなら不幸だよね。
44:可愛い奥様
08/09/09 13:17:04 6Q2Bokc+0
鯖シチューとかげろいかのもの食うなよ…
45:可愛い奥様
08/09/09 15:28:02 sozqMdCHO
>>42
メシマズスレ、まとめちゃんとしたのあったっけ？
更新終了した前のまとめは見られるけれど、
まとめwikiのほう、まともに見られないんだけど…。
46:可愛い奥様
08/09/09 17:10:27 67Qgkjmy0
多分、いまのまとめはｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞになって放置だと思う。
前のまとめの人はずいぶんまめな人だったね。
47:可愛い奥様
08/09/09 17:47:39 aBnboV82O
旧まとめ途中まで見てみた。
酢旦那カワイソス(´;ω;｀)ゥ
48:可愛い奥様
08/09/09 22:22:56 d3GVeR+Z0
専門板のやつらこええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)
あげ
49:可愛い奥様
08/09/10 00:20:58 1FW2x8b10
あ、スレ立ったんだ…
「ずいき」に挑戦しようと決意していたことを思い出した。
50:可愛い奥様
08/09/10 00:29:46 cm8TaMu30
>>45
まとめ、携帯から見てたからどれのことか分からないけど
(旧)って付いてるまとめたまに見てるんだ。
51:可愛い奥様
08/09/10 12:06:59 qWsLlnBp0
新しい方は誰でも編集できるwikiがいいって
wikiにしたんだけど 誰でも編集できる は
誰も編集しない だったんだよｗ
優柔不断なマズメシ嫁旦那ｓらしいエピソードｗ
52:可愛い奥様
08/09/10 13:08:12 UPF2K7El0
>>49
いやん奥様ってば大胆
どんな具合だったか後で報告よろしくね
53:可愛い奥様
08/09/10 14:26:59 JHnVkoY+O
>>51
いや、それでも以前はまめに編集する人もいたんだよ。
だけど、誰にでも編集できるって事は荒らされ放題って事でもあって…。
気づいたら通りすがりの厨たちにぐちゃぐちゃにされ、
運悪くスレの雰囲気も悪くなりはじめていたため
編集する人間もいなくなり今に至った。
54:可愛い奥様
08/09/12 19:43:14 CeQCSN5wO
保守しときますね
55:可愛い奥様
08/09/12 19:48:07 lebVUFyu0
>>52
49です。「ずいき」報告します。
前スレdat落ちとともに、シーズンオフにて販売終了してました…orz
また来年！
56:可愛い奥様
08/09/13 00:04:22 YNlpHzAz0
>>52
「肥後ずいき」じゃないからｗ
57:可愛い奥様
08/09/13 23:17:47 H0+y0lS5O
>>56
ぐぐっちゃったじゃまいかｗ
伝統民芸品なのね～ｗ
58:可愛い奥様
08/09/15 01:33:54 xKW7xMaNO
ほす！
59:可愛い奥様
08/09/15 11:22:57 KOYywO+rO
味噌汁にきゅうり入れたら旦那ﾌﾞﾁｷﾞﾚ…
おかしいですか？
60:可愛い奥様
08/09/15 11:41:44 D9ey/hWO0
んー一般的ではないと思う＞きゅうりの味噌汁
でもググってみたら結構、あるのね。ククパドでも意外とつくれぽ付いてた。
グズグズの生臭ｻ～にならないように、胡瓜を肉厚にして薬味もたっぷり入れるとか、工夫されてる。
>>59さんは自分ではおいしかった？
61:可愛い奥様
08/09/15 11:59:28 KOYywO+rO
>>60
ﾚｽ㌧です
実家では普通に出てきてて、
私は大好物なんです。
62:可愛い奥様
08/09/15 12:00:37 /H00M3960
暮しの手帖の料理本で見たことあるが、作ったことないし、
実家では食べたことなかった。
キュウリは生で食べるもの、というイメージがある人は多そうだ
からﾌﾞﾁｷﾚられても文句は言えないと思う。
今料理本見てみたら味噌汁じゃなくて「きゅうりのあんかけ」だった。
きゅうりは太めのものを使って、中心の種の部分は取り除き
一度ゆがいてます。
キュウリ大量に貰って余ってるならともかく、そこまでして
味噌汁で食べたいものではないなあ。
63:可愛い奥様
08/09/15 12:30:12 xKW7xMaNO
>>59
偽実家で「美味しいって聞いたのよ～♪」と朝食に出た事が一度あったけど、
胡瓜は変な柔らかさだし苦味だけが汁に滲み出ていて
我慢して食べてたら気持ち悪くなってｺｿｰﾘダンナに押し付けたよ…
外で食べる炒め物なんかは大丈夫だから胡瓜に火が通っていても平気な筈なんだけど
料理下手な義母だし、温め直しだったせいもあるかもだけど
私にはちょっとあれはあり得なかったなあ。
上手な人が作ったら美味しいのかも。
64:可愛い奥様
08/09/15 13:15:22 vuHodzMB0
世間によくあるか そういう料理があるかは問題じゃないんだ
私もきゅうりとかレタスとかが加熱されてるのは根本的な部分で許せない
多分それは「おかずに甘いもの入れるな」とかと似たカテゴリーのものなんじゃないかな
うちの旦那は「シーチキンは食い物じゃない」っていうので一人のときしか食べれないよ…
65:可愛い奥様
08/09/15 13:29:07 trootq7a0
>>59
私は入れないけど、そんなことでブチキレる旦那がおかしい。
りっぱな料理として存在するんだから。
料理に文句言うなら食うなでおｋ。
66:可愛い奥様
08/09/15 13:52:00 1wxWYTbt0
>>65
同意。
ただ、温かいキュウリが食べられない自分としては食うなで済むなら食べない。
>61奥が大好物なら是非自分の分だけ作ってください。
存在する料理だからって、食べるのを強要だけはしないであげてね。
67:可愛い奥様
08/09/15 13:58:19 trootq7a0
そう。
「俺これ無理。今度からきゅうり温めないで」って頼めばいいんだよ。
59奥だって嫌がらせでやってるわけじゃないんだから。
知らない想像できない料理出たからブチギレなんて、大人のやることじゃない。
ライスプリン出たときはノーｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰと叫びそうになったことあるけどｗ
68:可愛い奥様
08/09/15 14:00:33 XkSCMHGd0
他に何かトラブル無かったのかな？
もしかしたら嫌がらせでやられたと思ったとか？
69:可愛い奥様
08/09/16 01:26:30 H3Ao4J7q0
生のきゅうりを死ぬほど愛してたのかもしれん
昔余ったカレーをカレーコロッケにしたらダンナに怒られたのを思い出した
70:可愛い奥様
08/09/16 06:20:35 tz5wgXEt0
きゅうりもだけど、最近トマトの味噌汁って市民権を得てるのかしら。
魔がさしてやってみたけど、旦那と二人して無言にw
やっぱベースの味を破壊する具ってどうかと思うんだ…
71:可愛い奥様
08/09/16 08:16:52 SMeZjGUa0
うちも魔が差してトマトの味噌汁作ったことあるよｗ
飲める飲めないで言えば飲めるけど、美味い不味いかで言えば不味いよなぁ
味噌によっても味は変わるんだろうけどウチはダメだった＠八丁味噌
72:可愛い奥様
08/09/16 08:43:08 H3Ao4J7q0
トマトの味噌汁はたまにやる。
具はほかに、キャベツとかたまねぎとか、洋風のスープでも差し支えないようなもの。
にんにくとゴマを入れるとミソスープって感じになる。
あんまり煮込まないのがコツ。
味噌は、うちは信州味噌だよー。
甘みの強い味噌とあわせるとだめなのかも？
73:可愛い奥様
08/09/16 09:00:35 8xAN3wBnO
うちもやってみたｗ
まあ、前にここで報告した事はあるんだけど
・プチトマトを湯剥きして切らずに使う。
・味噌は合わせ。
・あまり煮込まない。
で普通に美味しく出来たし、ダンナにも好評でした。
具は私もキャベツと油揚げくらいだったと思う。
トマトからほんのりいい味出るし、噛んだらトマト汁がじゅわっと出てｳﾏｳﾏ(熱いけど)
八丁味噌は確かに癖が強くて合わないかもしれないね。
でもトマトは元々イタリアンなんかで
火を通す(煮込む)料理は日本全国馴染んでるしねえ。
胡瓜とは比べらんないよｗ
74:可愛い奥様
08/09/16 09:17:50 XskufIqd0
キュウリも瓜の一種と考えれば、
白瓜や冬瓜をお吸い物や煮物にするみたいに
味噌汁に入れるのもアリなのかなあと思うけどね。
でもそのままだとキュウリの風味が……
あと、ラタトゥイユでズッキーニの替わりにキュウリ入れてる
レシピもなくはないよね。私は入れないけど。
75:可愛い奥様
08/09/16 10:05:57 unMwiU2S0
まぁ、トマト・キュウリ・レタスといったサラダ向き野菜があるなら、
それはサラダにして、お味噌汁には豆腐・なめこ・ねぎ・ワカメといった具を
使うほうがよいように思います。
料理上手にしろそうでないにしろ。
76:可愛い奥様
08/09/16 11:38:36 5VA1jCOd0
きゅうり自体は味噌と相性いいんだけどねえ
77:可愛い奥様
08/09/16 11:44:05 b0qyZLai0
存在するから何でもおｋ、なんてのが通れば
出身地による食のすり合わせなんて要らんのだよ
78:可愛い奥様
08/09/16 13:34:53 tz5wgXEt0
うん、トマト味噌汁は不味いわけじゃないけど「違う」って感じなのよね。
うちは出汁のきいた味噌汁が好きだから受け入れられないのかも。
トマト＋にんにく＋ゴマのレベルまで加工するとかなり美味そうだけど、
すでに味噌汁じゃないな･･･
>>76
たしかにモロキュウは旨い…！ はっ、味噌汁も赤だしなら胡瓜の
水っぽさを受け止められるかも。うう、また魔が差しそうだ！
79:可愛い奥様
08/09/16 15:30:24 pEbTCbIu0
火を通したキュウリがダメってのは触感の問題が大きいかも。
間違っちゃいないけど受け入れられないものって、どうしてもあるからなぁ。
80:可愛い奥様
08/09/16 15:46:02 4ed0r6wE0
ドマド出汁のお吸い物が旨いらしい。
81:可愛い奥様
08/09/16 16:08:55 8xAN3wBnO
>>78
味噌汁にニンニク＆胡麻は美味しいよ。
具はモヤシとか牛蒡とか韮とかだけど。
後それにコチュジャン少々もｳﾏｰ。
82:可愛い奥様
08/09/16 16:21:23 fmN+dFNM0
>>79
そうなんだよねー。冷汁とかもあるし（好き嫌いはあるだろうけど）おいしいのにねぇ。
やっぱり火を通すと何か違うものになるのか…。
味の想像ができないw
83:可愛い奥様
08/09/16 16:28:59 GVAwWIlS0
きゅうりの味噌汁は実家ではよく出る定番の具だった。
でも私はきゅうりが嫌いでね。
よく食されている地域でも好き嫌いがあるんですから、
具として成立してるかどうかは、味の好みとリンクしなくてもしょうがないんじゃないかな。
ただそれで旦那が切れちゃうのはまた別な話だよね。
84:可愛い奥様
08/09/17 23:27:47 WJbYDwXa0
同じウリ科のカボチャやズッキーニやゴーヤは火を通すのが当たり前なんだから
キュウリも大丈夫・・・なんだろうけど。
俺もちょっと遠慮したいかな。ウマメシ嫁ならともかく、マズメシ嫁が作ったら、まず口をつけない。
85:可愛い奥様
08/09/17 23:41:59 WVWbEGbn0
>>84
薀蓄乙。ウセロ屑。
86:可愛い奥様
08/09/17 23:45:07 WJbYDwXa0
薀蓄って言うほど大層なことかい。無知。
87:可愛い奥様
08/09/17 23:45:54 fEwMpoTY0
スイカもウリ科だけど？
88:可愛い奥様
08/09/17 23:47:33 lA3y+mM30
ここが何板かもう一回見てから書き込んでくれ
89:可愛い奥様
08/09/17 23:49:29 WVWbEGbn0
>>86
ば～～～～～～～か。誰でも知ってることを偉そうに語るな。ウセロ。
90:可愛い奥様
08/09/17 23:54:45 iq+jTif4O
こわいよおばさん…
91:可愛い奥様
08/09/17 23:55:38 WJbYDwXa0
>>89
いかにもマズイ飯を作りそうなレスだ。
92:可愛い奥様
08/09/18 00:22:55 eQbcRrgC0
>>91
なんか、漫画に出てきそうな捨てぜりふですね(笑)
93:可愛い奥様
08/09/18 12:39:00 kXibBzG60
モーニングのアレはなんとかなんないのかな
94:可愛い奥様
08/09/18 16:33:07 sHDFxQsM0
>>93
あれってクッホモ？
95:可愛い奥様
08/09/18 23:25:14 sBaTd7mg0
豚切りすまん。
「これは溶けないよ！」ってことで夏前に買った塩漬けわかめ。
常温保存のまま、ひさびさに使ったら戻すと溶ける・・・。しかもくさい。
ギリギリってことで旦那に食わしたけど
腐ってるっつって食べてくれませんでした。
ああ、これが勿体ないなメシマズなんだなーと思いました。
確かに、うまかないよね。食えるけど。
96:可愛い奥様
08/09/18 23:58:45 4AzedCRwO
塩蔵わかめの事？
あれは普通に生物だし冷蔵保存だし消費期限短いし…
何だこの人、釣り？
97:可愛い奥様
08/09/19 00:57:49 QgPTcDPW0
触ったら腐れわかめがつくよー
98:可愛い奥様
08/09/19 07:45:06 sGYqa4ZN0
スガシカオの母はメシマズらしい
ソースは今日のsakusaku。
99:可愛い奥様
08/09/20 03:54:42 AHvPDJp50
>>84
キュウリは、市販されてるのの体積４倍位に育ちすぎた？のは、
加熱して食べたほうがおいしいよ。
収穫時期を丸１日逃しただけでそのサイズになるんだけど。
瓜みたいで、味噌汁にも合う。
ちなみに、皮をむいて、縦半分に割って種も取る。
100:95
08/09/20 09:59:56 82o/tgDP0
>>96
釣りレベルの間違いだったわけだ・・・
塩漬けだから、常温長期保存可能な保存食だと思ったんだよね。
まあ、結果的にはそれなりに長期保存可能だったわけだけど。
101:可愛い奥様
08/09/20 12:20:43 g0hDtQ4f0
>>95
>>96さんでは無いけれどごめん、私も釣りかと思っちゃった。
それなりに保存できるけど消費期限は２か月ぐらいだと思う。袋に書いてなかったのかな。
夏前購入のお品だとかなり危険な状態かと…おなか痛くならなくて良かったね。
102:可愛い奥様
08/09/20 17:22:09 NTRlWtp10
>>95みたいな人がメシマズなんだね。
「食えるけど」とか「結果的に長期保存可能」って、腐ってるじゃん…。
説明読まない、思い込み激しい、臭っても無視。
事故米よりメシマズのが怖い。
103:可愛い奥様
08/09/20 17:42:56 dCk0QzdoO
魚屋さんで籠盛りされてたのを買ったのかな？
何か言われて買ったみたいだしあれならビニール袋に直入れだもんね。
しかし魚屋さんもまさか常温保存されたとは夢にも思うまいに…
っつーほど常識外れな扱い方なんだよ、95ﾀｿ。
塩漬けにされてたって大抵の物はそんなにもちません。
>>100読んで、ホンモノのﾒｼﾏｽﾞだなと確信したｗ
104:可愛い奥様
08/09/20 18:44:33 l4EZIFCo0
そういうモノを旦那に「食べさせた」って感覚が
信じられん…
自分で食って大丈夫なら人に食わせるってもんだろ、ｊｋ
105:可愛い奥様
08/09/20 19:07:59 Yta2m1Ud0
うむ。
自分の食いたくないものを旦那に食わす。
これをメシマズと言わずして（ｒｙ
106:可愛い奥様
08/09/20 19:15:15 Pot8bYFgO
メシマズは害悪でしかないな
107:95
08/09/20 20:09:21 82o/tgDP0
害悪か。ですよねえ。
>>101-103ﾀﾝ
カゴ盛りをビニールに入れたものを、ガラスのキャニスターに入れ替えました。
時々空気入れ替えてと思って、ふたは外してみたけれど。
やはり塩蔵は、乾燥とは保存期間が違うんだなと認識しました。
ほかの乾燥海草類を常温で常備していたので。
ちなみに、溶けそうだと思い急遽、自分でも猛烈な勢いで使ってみたけど、
どう考えても消費具合が間に合わないから、炒めて旦那に出してみた次第。
塩の濃度18%超えると、保存食になるって聞いてたから
そういうもんかと思ってたんだよね～。
にしても、溶けるわかめはもともと溶けるわけじゃない！ってわかっただけでも
勉強になったよ。
ちなみに、保存期間は3カ月は超えてたと思う。
てことで、塩蔵はやっぱり保存食だと思うよ！
108:可愛い奥様
08/09/20 20:47:58 s43SAwqr0
どんな保存食でも、頭の悪い人にかかれば、保存が効かないという事ですね、わかります。
109:可愛い奥様
08/09/20 21:37:41 OXyUKlQtO
空気入れ換えって酸化を促進してないか？塩蔵だし大丈夫なの？
うちは塩蔵わかめは買ってすぐにハサミでたべやすい大きさに切って
密閉容器に入れて冷蔵庫保存。味噌汁なら出汁沸かしてる間に戻せば
沸いたところで水切りして投入できる。
110:95
08/09/20 22:06:38 82o/tgDP0
みなさん、いろいろありがっと！
自分をメシマズなんじゃと思うようになっただけでも感謝です。
>>109ﾀﾝ
例のワカメは、湿度によるカビが気になるゆえフタを開けていました。
結果的には逆効果だったんだろうけど、
酸化はまったく考えていなかった。
というか、それこそどんこのように空気に触れさすが上等と考えていました。
余計なお世話だろうけど、酸化って、
空気中の酸素より加熱による酸化のほうが影響が大きくないか？
111:可愛い奥様
08/09/20 22:27:25 dKzRcb4x0
この期に及んでまだ自分が正しいと主張するのか。
メシマズの本髄見たり。
112:可愛い奥様
08/09/20 22:31:46 6/PocR750
>>110
圧倒的に空気による酸化の方が進行するよ。
さらに雑菌も混じるから保存食品を空気にさらすのは危険。
113:可愛い奥様
08/09/20 22:35:21 WoEdBrcU0
まあ、あんまりどちらかというとですね、
>>95しゃべらないほうがいいですね
114:可愛い奥様
08/09/20 22:52:17 6lRU4tzl0
釣りでしょ
115:可愛い奥様
08/09/20 23:11:48 Xc1ROAkk0
釣りじゃなかったら自分でも腐れワカメ食べたんでしょ？
よくおなか壊さなかったね。
116:可愛い奥様
08/09/21 00:10:27 UW0B1ePO0
>>113
篠原さん乙
117:可愛い奥様
08/09/21 03:39:30 MyrH79hS0
マズ飯の人が無知なくせに頑固ってのはよく分かったｗ
旦那が単にヘタレってだけじゃないんだな～嫁が強烈なんだね
ま、それを一喝できないからへタレっちゃヘタレなんだけどｗ
118:95
08/09/21 05:38:46 arieD/QV0
何度もすみません。
腐れわかめ、自分でも食べました。
今日はおじやにして消費。
お腹は壊していないし、味覚的にも食べられたのですが
残りは皆さんのレスを見てさすがに無理かなと思い投棄。
ギリギリ腐ってなかったレベルだと思います。
そして、我ながらの神展開なのですが
今日、旦那に三行半を突きつけられました。
もう好きじゃないかもしれない、別居したいとのこと。
・・・釣りみたいだし、釣りならいいのにね。
119:可愛い奥様
08/09/21 05:57:07 Ed2S3vHOO
>>118
まだ食べてたのか！溶ける臭いわかめなんて腐ったもの以外のなにものでもないでしょうに…。
あんなにみんなに言われてもまだ「ギリギリ腐ってなかった」なんて言える神経が信じられない。
そんな事をしょっちゅうやらかして挙げ句に旦那さんにまで食べさせてたなら
そりゃどんなに旦那さんが頑張って耐えても好きかどうかわからなくなりますよ。
釣りならいいのにねと悲しみに浸る前に、自分の何がいけなかったかよく考えてみたら？
120:可愛い奥様
08/09/21 06:45:44 RYekIJGk0
>>118-119
別居したいって言いだしたんでしょ。
別の女が出来た可能性もあるよ（きっかけはﾒｼﾏｽﾞが原因かもしれないけど）
まずは、少し冷静になって話しをした方がいいよ
と、旦那の浮気で×経験ありのﾌﾂﾒｼの私が言ってみる。
121:可愛い奥様
08/09/21 07:49:42 czgF3Q+gO
あーハイハイ釣り釣り。
次の方ﾄﾞｿﾞｰ
122:可愛い奥様
08/09/21 08:15:27 8tyrtmEUO
旦那GJだろ？
ねぇ、クックドゥって手抜きなの？
123:可愛い奥様
08/09/21 09:16:24 5oepxtm/O
レトルトのタレでしょう？
手抜きといっちゃあ手抜きだけど。
メシマズの人だったら使った方がいいんじゃない？
豆板醤、甜ﾒﾝ醤、ｵｲｽﾀｰｿｰｽとか、知識や興味のない人は、踏み入れない方がいいと思う。余計に
124:可愛い奥様
08/09/21 09:23:40 mTTtlPQS0
手抜きってのもあるけど、単体の調味料の出番が少ない場合は
残りを無駄にしそうで勿体ないよね。
1回の調理のためにわざわざフル調味料揃えるより合理的という面もあると思うよ。
125:可愛い奥様
08/09/21 09:57:44 Ed2S3vHOO
普段フツメシで油断すると時々ややマズになる私はおとなしくクックドゥを使う。
マズメシ食べさせるくらいならクックドゥの方が遥かにいいから。
中華とかは>>124の言うとおり調味料を余らせてしまうと言うのもある。
過去に一度だけ使った芝麻醤がそろそろ危ないよ…
李錦記の調味料は量が多くて、おいしいけれどなかなか減らないんだよね。
126:可愛い奥様
08/09/21 16:17:22 VwWrY82n0
芝麻醤なんて練りゴマじゃん。
ドレッシングにでもしてばんばん使えばいいよ。
127:可愛い奥様
08/09/21 17:54:35 8tyrtmEUO
ありがとう。
マズスレではなんかクックドゥは妥協策的(手の込んだマズメシ＜クックドゥ)な感じで書かれてることが多いみたいなんで気になってたんだ。
確かにマーボーとかに調味料買い込んでまで作ろうとする熱意はないや。外で食べれば良い。食事に余り力を入れないのもアレなんだろうけど。
人に食べさせる、と思うと無難な方へ無難な方へといってしまう。
128:可愛い奥様
08/09/21 18:24:55 Pnq5/qrm0
どこまでを手抜きというかは生活形態や時代に左右される面が多いよね
みそや豆腐や梅干は市販品でも手抜きとは言われない時代だろうが
例えば塩辛は？煮豆は？漬物は？麦茶パックは？
まあレトルトカレーが夕食のメインなら手抜きと言われてもしょうがないか…
129:可愛い奥様
08/09/21 18:46:10 VwWrY82n0
私はクックドゥとかはコストの面から見てつかわないけど（あんなんで一箱150～200円するなんて…）
瓶で買った調味料が無駄になったら元も子もないもんね、別にいいと思うよ。
前マズメシスレで出てたみたいに、人をおもてなしするにはちょっとどうかと思うけど…。
それとトウバンジャンとかもう買っちゃって持て余している人には早めに冷凍オススメ。
カビ生えたりすることあるし。
130:可愛い奥様
08/09/21 19:11:21 mJyv2/3X0
たまにしか作らないと調味料揃えることを考えたら、
レトルト物のほうがコスト的には安いかも。
たま～に食べたくなるけど、日常的には食べないから＞中華（マーボとか八宝菜とか）
中華の出汁（鶏がらスープの元みたいなやつ）もレトルトの中にはいっちゃうのかな？
あれと、ゴマ油と、オイスターソース、各種中華味噌で適当になんちゃって中華味は作るけどね。
131:可愛い奥様
08/09/22 18:07:43 DZekd98p0
漬物は糠漬けならともかく浅漬け程度を市販品で済ますのは流石に手抜きでは？
132:可愛い奥様
08/09/22 22:29:37 Ao7w/iob0
チゲ鍋に豆板醤入れちゃう私はマズメシかな。
けっこうおいしいと思うんだけど。
133:可愛い奥様
08/09/23 06:40:28 nWTj8IEq0
＞チゲ鍋
134:可愛い奥様
08/09/23 09:14:45 LI8pEv6B0
チゲ鍋は韓国料理
豆板醤は中華の調味料
135:可愛い奥様
08/09/23 10:11:10 LLIwV3Cd0
本当はコチュジャンだろうけどそこをトウバンジャンにしたくらいでは
メシマズだとは思わないな。
キムチ鍋の場合、色々試してウチでは半々に入れるのがよいと意見が一致した。
ここでなぜかタバスコとか、いやもっと想像を絶するものを入れてしまうのが
メシマズなのでは…。
136:可愛い奥様
08/09/23 11:01:58 LfamoT2TO
チゲ＝鍋
チゲ鍋＝鍋鍋
137:可愛い奥様
08/09/23 12:55:31 eA4KeqsT0
子供のころ毎日のお弁当はすごい彩り鮮やかで「お母さんすごい！メシウマ！」
って思ってたけど、今考えたら卵焼き以外はぜんぶ、生協の冷凍食品だった…
帰省すると冷凍庫はいつもいっぱいで、「おかーさん、これぐらい作ろうよ」と思うものがいっぱい。
実母はあまり料理好きじゃなかったんだなー。と結婚して気づいた。
でも、手抜きであっても食事はキレイで盛りだくさんの方が子供は嬉しいってことだな。
子供生まれたら忙しくなるし、どこまで頑張るか悩ましい。
138:可愛い奥様
08/09/23 13:39:45 VrOpKMjRO
>>137
うち逆だった。全体的に茶色。中学から弁当で一緒に食べる友達のはカラフルで
ちょっと羨ましかった。おいしかったけど。もっとカラフルにしてよ！とか
言っちゃったな(´･ω･｀)今自分が子どもと夫に弁当作るけど彩りは大抵
プチトマトとブロッコリーと卵焼きあたりか。普段の料理と弁当は別物だよね。
難しい。ｶｱﾁｬﾝｺﾞﾒﾝﾖ…。
139:可愛い奥様
08/09/23 16:22:45 P/07EroW0
夫が弁当持参するので、人参やゴーヤ、卵など
彩りには多少気を使ってるけど、夫はイドロリどころか
栄養のバランスさえ全然気にしていない。
ゴーヤおいしくていいよね！ えっイロドリって何それ食べられるの？
みたいな感じ。弁当のおかずに文句言わないのは助かるが。
140:可愛い奥様
08/09/24 23:29:45 yd4oc/IvO
>>139
かわいい旦那様だねｗ
141:可愛い奥様
08/09/24 23:40:00 MW+UwJKm0
わたしが幼稚園の頃、母は父の弁当と私の弁当と毎朝２種類作ってた。
私の弁当には桜でんぶのピンクとか卵のそぼろとか彩り綺麗に作って
くれてあったんだけど･･･内心、父の渋い２段重ね海苔弁の方が
美味しそうだな～と横目で眺めてる幼稚園児でした。
歳バレるけど当時はそんなに冷凍食品とかなかったから殆ど手作り。
･･･大変だったよね。母、ごめん。
142:可愛い奥様
08/09/25 00:09:29 +DfcgN8NO
うちの旦那は大飯食らいだから弁当じゃ確実に足りない。
しかも体調によって食べられるものが変わる、仕事が激務で食べる暇すらない事があるetc-
なのでうちは弁当なし。給料から経費引かれてる強制社食もあるしね。
しかしあんまりにも皆が可愛いからかちょっと弁当組が羨ましくなってきた。
私の小さい頃は母が働いていて忙しかったから、毎日兄がごはん作ってくれてた。
でも学校の遠足やお弁当の日だけは母が無理して作ってくれた弁当だった。
母の手作り弁当には必ず鮭混ぜごはんが入ってたのを今でも覚えてる。
そのせいか今でも鮭混ぜごはんは大好物。お母さんありがとう。
143:可愛い奥様
08/09/26 17:32:44 P22LCjBh0
そういうちょっとイイ話は弁当板の該当スレに書くほうがいいよ
144:可愛い奥様
08/09/27 05:47:07 hj7rJaPwO
また落ちないうちに上げておきますよ
145:可愛い奥様
08/09/27 07:35:19 AdSSqM9HO
パカッと開けたら全部ヤキソバだった事があるｗ
母ちゃん…orz
146:可愛い奥様
08/09/27 08:22:25 knMx1wXfO
>>145
私それやってたｗ
お弁当箱にぎっしり焼きうどんだけとか塩焼きそばだけとかナポリタンだけみたいな。
麺類メインにするとかさばるからおかずスペース確保できなくて。
旦那に「おかずも欲しい(´･ω･｀)」って言われてからは小さいタッパーにおかず入れてる。
前に焼きビーフン入れたら「固まって食べにくかったからもうやめて」と言われた。
147:可愛い奥様
08/09/27 08:42:43 sy6er64Q0
友達がよく、自分のお弁当が手抜きって悲しんでた。
毎日のおかずは、各種おかず（ひき肉と刻み野菜）を混ぜ込んだ巨大卵焼きが
ドカっと半分。あとご飯 ⇒ 残り半分は、その子のにーちゃんのお弁当行き
色とりどり（でもオール冷凍食品）と、巨大卵焼きのみ（でも手作り）と、
どっちが手抜きなんだろう…
148:可愛い奥様
08/09/28 01:18:28 0x+BJc5UO
>>147
どっちも同じくらい手抜き
と言う答えでは納得出来ないかねｗ
149:可愛い奥様
08/09/28 12:19:42 FY5xEy3Z0
巨大卵焼きはちょっと辛いなw
中学の頃、蓋でお弁当隠しながら食べてる子がいて、その子のおかずも
そんな感じだった…。恥ずかしいから、って言ってたな…。
150:可愛い奥様
08/09/28 12:39:59 XO0dmInQ0
手抜きの定義をどう考えるかが問題なのかなw
1.手作りじゃなきゃ手抜き＝冷食は手抜き
2.いろいろおかずが入ってないと手抜き＝卵焼きだけは手抜き
どっちにしてもお弁当作ってもらえるだけいいじゃないヽ(`Д´)ﾉ
151:可愛い奥様
08/09/28 18:54:10 VCzAJ/fl0
オール冷凍食品で色とりどりにしようと思ったら
レンジ大活躍で意外と時間かかりそうｗ
152:可愛い奥様
08/09/28 23:12:40 BnqpN6Rw0
今は解凍しないでそのまま入れてちょうどいいってのが
結構出てるから問題ないｗ
153:可愛い奥様
08/09/30 12:25:45 cFNicbX10
だが毎日冷食オンリーで作ろうと思うと
結構な品数とり揃えなきゃ同じおかずばっかりになっちゃうんだな
(ウチは毎日コロッケと鶏空揚が入っていた)
だから冷食で素敵な弁当を作る人は
買い物に相当な手間と知恵とかなりの冷凍庫スペースを使っている筈だ
そういう意味では決して手抜きなんかじゃない…と思う
154:可愛い奥様
08/09/30 14:53:11 1ecOjRyoO
冷凍食品買わないけど、何種類かの惣菜がパックされてるのを見掛けた事ある。
まあ今の既女が子供の頃にはなかったかもだが。
155:可愛い奥様
08/09/30 16:41:34 vTJf2yjr0
ここ2・3年で急に出てきた感じ。＞いろいろ入ってる冷食
6種類全部違ってたりするので便利に使わせてもらってるよ。
自分の思い出の弁当といえば、おかずが全部練り物だったことかな。
おでんの残りのさつま揚げとちくわ、あとチーカマとかでｗ
156:可愛い奥様
08/09/30 16:59:43 wG8Y3FPf0
現在35歳の自分が学生のときは冷凍食品といえば
コロッケとかポテトとか揚げ物が多かった気がする。
イチから作らなくて済むとはいえ、カニクリームコロッケとか
揚げてくれてたんだよな～私は揚げ物ﾏﾝﾄﾞｸｻ派です。
うちは「おかずにトマト味スパゲッティ」ってことがあった。
それ一品じゃなくて一応他のおかずもあったけどさ……
157:可愛い奥様
08/09/30 18:26:29 NdpPL0vl0
>>156 同世代だ！
生協冷食を駆使した弁当だったけど、いわしのミニハンバーグとか
えびチリとか、けっこうバラエティ豊かだったと思う。
うちの母は揚げ物系は使って無かったな。健康のためよりも面倒だったんだろうな。
そういったメイン＋野菜＋卵焼きは毎日手作り ⇒ 彩り弁当できあがり。
オール手作りじゃないとはいえ、部活とかで朝が超早かったし、今思えば
母は更年期の時期。毎日なんて辛かったろうなあ。
158:可愛い奥様
08/10/01 04:51:46 YXO4whhi0
冷食おいしいじゃん三食そればっかりじゃないのになんで嫌われるのかな
159:可愛い奥様
08/10/01 09:00:15 FXeHQViC0
うちの子ども、私立中学だけど、お弁当に冷凍食品は禁止といわれている。
1年のときは時々チェックされたらしい。
男で運動部だからゴツいお弁当でいいけど、女の子だったらツライね～
160:可愛い奥様
08/10/01 09:25:36 CrC5qLhQO
え…
お弁当用の冷凍食品ってパサパサで美味しくない。
お弁当用のじゃなくてもマズイけど。
161:可愛い奥様
08/10/01 09:32:18 KyP0m6JO0
冷食は中国率が高いからなー。
ﾀﾞﾗだから以前はよく利用してたけどもう怖くて使えなくなったｗ
162:可愛い奥様
08/10/01 09:34:56 d4/etmm40
>159
冷凍食品禁止＝保護者手抜きすんなｺﾞﾙｧ ってことか。
個人的にはおかず数品あったら１品くらいいいじゃんと思うけど。
結構昔の本だけど小林カツ代の弁当本には幼稚園の弁当に
果物禁止してたところもあるみたいだね。果物よりも主食と
おかずをちゃんと入れろ、ということらしい。
先週のモーニング「嫁のメシがまずい」はそういえば弁当だったね。
163:可愛い奥様
08/10/01 09:36:27 8N1pBkcs0
それすごいね。
「市販の冷凍食品」が駄目なんだよね？
自家冷凍もだめだったら(゜Ａ゜)ﾀﾏﾝﾈ
164:可愛い奥様
08/10/01 10:32:37 bjB6NUXl0
自家冷は多分バレないでしょ
165:可愛い奥様
08/10/01 20:43:21 dOlFldjc0
台湾産の冷凍食品って安全･･･？
今のところ怖くてまだ手を出してないんだけども。
166:可愛い奥様
08/10/01 21:38:58 oP50kVyG0
食育に力を入れてる学校では、冷食は原料を作り手がまったく知らない⇒栄養素を理解してない
のでNGらしいよ。「親への食育」を意識しているらしい。ひどい親はやっぱ、ひどいからさ。
私が聞いたのは幼稚園や小学校の話であって、中学校では初めてきいたけど…
167:可愛い奥様
08/10/01 22:00:01 KyP0m6JO0
>>166
>冷食は原料を作り手がまったく知らない⇒栄養素を理解してない
コレ思い出した。
アメリカの学校給食
URLﾘﾝｸ(vision.ameba.jp)
168:可愛い奥様
08/10/02 07:55:57 pAhKAZM80
>>167
うわー、太って当たり前だなアメリカ人。
日本人もこうならないようにってことだろうか。
ニュースでやってたけど、最近の弁当は子供へのサービスみたいになってて、
色のバランスさえよければ着色料たっぷりの加工品使うのも平気な親が多いとか。
（キャラ弁が良い例） 彩り豊かだけど栄養は豊かじゃない。
手抜きとは違うんだけど、努力のベクトルが違うよね…
169:可愛い奥様
08/10/02 10:35:27 +tUNeo/F0
キャラ弁は不味そうだね。見た目重視で。
かまぼこや白身をブルーハワイ？で水色に着色してるのが最悪。
170:可愛い奥様
08/10/02 17:26:25 /Py6tc940
ブルーって食欲を減退させる色なのにね～？
青い食べ物で美味しいものってあるっけ？つか自然の食物には無い色だよね、気持ち悪い。
見た目が自然なキャラ弁は微笑ましいし感心するけど。
171:可愛い奥様
08/10/02 17:34:47 oNI1ysNk0
メシ水色にしてるようなやつにキャラ弁語る資格無いわ
まず栄養バランスがよく、食べられるってことが前提だろうが
あほか
172:可愛い奥様
08/10/02 17:45:22 Larz0PnXO
モーニングの連載、今日初めて読んだ。
何あのくっだらない紙面。あんなのによく2ページも割けるね。
レスの選択と言い今更なアドバイスと言い、最低につまらなかったよ。
173:可愛い奥様
08/10/02 18:47:41 liV6te8f0
色んな食べ物を青くしてみた(全４頁)
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
なんか商品化されてるし
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
URLﾘﾝｸ(kenkou.sakura-dream.com)
これはふつうにうまい 甘エビ、ぶどうエビの卵は鮮やかなグリーン～青色
(写真は白エビに甘エビの卵をのせたもの)
URLﾘﾝｸ(blog.so-net.ne.jp)
174:可愛い奥様
08/10/02 19:00:01 wNPhpE9P0
キャラクターの髪が青い色だからって
顔面部分の白飯の上に、青いゼリーで髪をつくってる弁当があったｗ
もう自分がうまいこと食いもんでキャラ作って満足できりゃ
食うほうの味覚はどうでもいいんだろうな～狂ってる
175:可愛い奥様
08/10/02 20:40:38 hE3Mavau0
キャラ弁は見た目優先で味は二の次なんだろなー
と思うけど、衛生面大丈夫なのかなと心配。
箸やピンセット使うんだろうけど、あれこれ手でこねくり回してそう。
176:可愛い奥様
08/10/02 21:11:10 ykEi1u8d0
568 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2008/09/08(月) 19:45:24 ID:+MM2INkT0
キャラ弁って凄いよね。
私、栄養士なんだけど、親の愛情ってここまでするのか・・・凄い
と思う反面、栄養的には最悪。
昔ながらの幕の内弁当みたいな方がバランス的に良いし
海苔なんかをピンセットなどで貼ったりコネコネするのは
ノロウィルスなどが心配です
570 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2008/09/08(月) 21:21:58 ID:lGml/ZzS0
>>568
やっぱり衛生面でも危ないんだね。＞キャラ弁
自分は不器用だし美的センスもないので、絶対にやらないｗｗｗ
自分が子供だったとしてもキャラ弁は嫌だなぁ。
571 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 08:25:29 ID:X6zgU35A0
キャラ弁ってたしかにかわいいけど美味しそうと思った事は1度もない
かわいいの入れたかったら切っても切ってもキ○ィが出てくるかまぼことかでいいじゃんねｗ
572 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 09:28:34 ID:vdm1AVRo0
キャラ弁ってもともとは食の細い我が子を心配して
なんとかたくさん食べてもらおうと考えた母親の愛情のたまものだったはずなんだけど
いつもまにか、どう？私ってこんなお弁当作れるんだよ、すごいでしょ
って品評会になっちゃってるんだよな。
うちのお弁当？そりゃあんた、栄養満点愛情たっぷり、茶色い弁当さ。
177:可愛い奥様
08/10/03 07:10:46 NU3M04tq0
電○で家庭食を研究してる人の主婦向けインタビューによると、
弁当メニューは子供と相談して、嫌いな食材を入れることは禁じられて
しまっています、とかさ… で、許された食材でキャラ弁作り。
幼稚園児に「禁じられる」ってどんな親だ！
まあでも、自分でもいつかは作ってみたい誘惑に駆られる＞キャラ弁
178:可愛い奥様
08/10/03 09:03:53 zvFFYlzr0
私が唯一作ったキャラ弁・・・いや飾り弁当は、型抜き海苔で俵おむすびを巻いただけだなｗ
ウチは、型抜き海苔だけでも喜んでくれる子供で良かったよ。男の子だったからかな？
179:可愛い奥様
08/10/03 19:48:35 E3kWrUEG0
一番の衝撃弁当は、食パン。
サンドイッチではなく、焼いてもない、生の食パン。
弁当箱空けたら1枚どーん。
おかずなんてない。
やれば出来る母だったんだけどな(´・ｪ・｀)
180:可愛い奥様
08/10/03 20:51:32 UopNNTZnO
>>172
それは、貴女がメシマズ嫁に共感するからなのかな？
反面教師として頑張れば良いんでない？
墨汁パスタはネタ臭かったが、スイーツパスタは普通にやってる人が居そうで怖いｗｗｗ
181:172
08/10/03 21:18:03 LvCKyrJnO
>>180
いや、本スレは愛読してるﾌﾂﾒｼ嫁。
あのパクリ連載が激しくｸｿだと思っただけさ。
あなたはあの記事書いたヘタレライター？
182:可愛い奥様
08/10/04 19:18:32 oyUO3MNr0
あげ
183:可愛い奥様
08/10/04 19:49:36 f4P7by6/0
【情報】タバコ盗んだのアピールしてる馬鹿の日記【募集】
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)l50
【裕太くんの武勇伝】
3/25 授業受けたくねぇしｗ教室を机やテレビで封鎖。
7/22 ファミマでタバコ2カートン窃盗
9/05 ファミマで高校生のバッグ窃盗ｗざまぁｗｗ
9/25 後輩が金髪でムカついたのでリンチ
9/28 ＴＡＳＰＯ導入うぜーなと思ってたら近所の薬局に置いてあったｗｗｗ
タバコ40カートン窃盗。やりぃｗｗｗ
・自分で個人情報晒してたので住所も電話番号も判明。
・教師・警察は本人の言うことを信じ、
２ちゃんが勝手に個人情報を流したと判断。
調子にのった佑太くんは見え見えの自演で「ＶＩＰＯＥＲ」とタイプミス、異様に流行る。←new!
たばこ盗んだのアピールしてる馬鹿の日記 避難所
URLﾘﾝｸ(ex14.vip2ch.com)
タバコ窃盗「斬神」こと岩井裕太くん@wiki
URLﾘﾝｸ(www1.atwiki.jp)
184:可愛い奥様
08/10/05 00:56:11 omVnXYT7O
>>180
スイーツパスタは既に名古屋に聖地があるからねｗ
昔の友達で「生クリーム＝ホイップ」って子がいたよ。
ホイップにする前の生クリーム(パック)を見て
「それ生クリームじゃないじゃん」って言ってた('A`)
もう8年は会ってないけど、メシマズになってない事を祈るわ。
185:可愛い奥様
08/10/05 01:38:25 faKS7e9D0
>>184
> 昔の友達で「生クリーム＝ホイップ」って子がいたよ。
> ホイップにする前の生クリーム(パック)を見て
> 「それ生クリームじゃないじゃん」って言ってた('A`)
そう思っていた時期が私にもありました ﾉｼ
それが若さゆえの無知だったならば大丈夫じゃないんかな？
と過去の私のようなご友人を思わずフォローｗ
ちなみに当方、27になるまでたまご焼き一つ上手に作れなかったが
今は一応フツメシ（微マズの母を持つダンナからすればメシウマンに見える程度に）です。
186:可愛い奥様
08/10/05 07:18:40 olNsFiAm0
>>185
物知らずは、いつ解消できるかが問題だよね。
昨日スーパーで、「さわらの味噌漬け」を手にした奥様お二人の会話。
「あっらー。これって水洗いしたらアカンの？そういえば味が消えると思ってたんよ！」
… 推定年齢60代後半。ご家族の長いメシマズ人生に合掌。
187:可愛い奥様
08/10/06 00:28:43 YdWlNkng0
>>186
え。自分も付いてる味噌は落としてるよ。
あんなのつけたままだと辛いし、
粕漬け屋さんでもついたまま出てきた事ないけど。
188:可愛い奥様
08/10/06 00:32:13 IAONcrD40
>>187
水洗いするのか？
189:可愛い奥様
08/10/06 01:44:25 dVmEvS1W0
今までに見た衝撃弁当は生のたまねぎみじん切り弁当箱にギッシリってやつ。
たまねぎ嫌いな男性が前の晩に奥さんとけんかしたらしい。
メシマズではないのかもしれないけど･･･
190:可愛い奥様
08/10/06 02:17:18 YdWlNkng0
>>188
水洗いしてるよ。
魚久のを買ってるけどサイトにも「必ず水洗いして下さい」と書いてある。
お店によるのかな。
191:可愛い奥様
08/10/06 03:52:33 gHjreIsJ0
>>187,190
味噌はもちろん落とすけど、水洗いじゃなくこそげ落とすor拭き取りが多いように思う。
（洗うと魚の旨みも抜けてしまうと聞いた）水洗い推奨のお店もあるんだね。
192:可愛い奥様
08/10/06 08:37:16 Zl6HEsHx0
きれいな焼き目をつけるには、さっと水洗いしたほうがいいのかも。
193:可愛い奥様
08/10/06 13:25:51 Uud5bTk60
>>189
そんな嫌がらせに労力を払うくらいなら、
「怒ってるからお弁当作ってあげない」とはっきり言えばいいのにね。
独りよがり、夫とのコミュニケーションに難アリって、メシマズな人によくいるよね。
194:可愛い奥様
08/10/06 15:22:41 /q+Blg3WO
お弁当作ってあげない、なんて言ったら喜ばれちゃうんｼﾞｬﾏｲｶ
195:可愛い奥様
08/10/06 15:44:39 bKVfdg/T0
メシマズだったら当然喜ばれるだろうなｗ
でも>>189のは本当にメシマズかどうかわからないよね。
私は実際にやったことないし、機会があっても多分やらないけれど
けど、もしなんらかの理由で弁当で報復しなければならないとしたら
やっぱりただ作らない、よりかはヘンな弁当を持たせてしまうかもしれない。
「今日は弁当ナシ」って言って怒らせるよりは、普通の弁当だと思って
会社で開けたら愕然…！とかのが絶対に面白いもんｗ
私が見たビックリ弁当は、いつもは社食利用の友人が、
「お父さんが忘れていったから」って理由で持たされてきたお弁当。
でかい弁当箱に白飯ぎっしり、そこにしゃけの切り身がドーンと横たわって
漬物もなにもついてない迫力弁当だった。
メシマズとまではいえないかもしれないけど、ナンダカナーだと思う。
196:可愛い奥様
08/10/06 15:52:18 HpNp4H4Z0
>でかい弁当箱に白飯ぎっしり、そこにしゃけの切り身がドーンと横たわって
米大好き、おかずはほんのちょっぴりでいいうちの夫なら大喜びだわｗ
憧れは日の丸弁当らしいから。
米は１合弱、おかずは2品（４口くらいで食べきる）+梅干っていう
手抜き弁当持たせてます。
197:可愛い奥様
08/10/06 16:18:15 6N74BxY90
たまねぎみじん切り弁当…みじん切りしてる姿を想像すると、旦那さんもぞっとしただろうねw
自分だったら日の丸かなー。ゴマとかで「ばーかばーか」って書くとか。
198:可愛い奥様
08/10/06 16:18:31 bKVfdg/T0
>>196
もしかしたらそういう弁当キボンのお父さんだったのかもね。
でも当時24歳（しかもかわいらしいタイプ）の同僚には
とんでもなく似つかわしくないお弁当だったよ…ｗ
199:可愛い奥様
08/10/06 17:52:55 nLpfUljX0
>>198
キボンかどうかはともかく
おとうさん長生きしなさそうだよ
いろんな意味で(´Д⊂
200:可愛い奥様
08/10/06 23:16:52 GBPySt7kO
>>186
味噌漬けの味噌を洗うかどうかは常識問題じゃなく好みだと思う。
うちもたまに西京焼き作るけど、
しっかり味は染み込んでるからさっと洗い流すよ。
拭っても溝や端に残った味噌は焦げ易いし。
味がなくなるくらいってのは相当ジャバジャバ洗ってるか
味付けの濃い方なんだろうなと思う。
同様に漬物をたまに買った時に「洗わずに～」と言われても、
塩っ気が強過ぎるなあと思ったら洗う事もあるし。
201:可愛い奥様
08/10/07 07:09:24 l/M1Ae3GO
家の嫁も料理がうまくなくてW
202:可愛い奥様
08/10/07 08:13:33 r8xdYZinO
他になんもできない癖に、料理だけは旨くてくやしい…って旦那に言われたが
褒められてるっつ～より、けなされてる？飯炊きできなくなったら、離婚されるフラグ？
203:可愛い奥様
08/10/07 08:49:18 pOatgRXd0
普通にフラグではないかと…
料理でひきつけておいて今のうちに対処した方がいいかも。
204:可愛い奥様
08/10/07 09:23:28 KSAtAbll0
> 料理だけは旨くてくやしい
いったい何がくやしいんだろうw
外に女がいて、その女がメシマスで
それさえなけりゃ、おまいなんて捨てられるのにくやしい・・・
ってこと？
205:可愛い奥様
08/10/07 09:31:51 CEhWfeoN0
料理だけは旨くてやさしい・・・かと思ったｗ
旦那さん、料理だけ負けたと思ってるのかな？
206:可愛い奥様
08/10/07 15:15:21 kgqQgHAd0
塩鮭を生のまま入れて炊いた炊き込みご飯は、
美味しいものなんだろうか？
鮭を加熱してから入れるのと同等またはそれ以上の味になるんだろうか？
嫁だけでなく、実は実家も多少メシマズという話なのかな・・・
207:可愛い奥様
08/10/07 15:26:29 51CrtO8D0
生のまま入れるのなら、お酒で少し洗うというか下味をつけて
炊き上がって混ぜるときに皮を取り除けば普通に美味しくできそうだけどね。
実は、ものっすごく安い輸入鮭つかってるとか、単なる生鮭使ったとかじゃないのかね。
208:可愛い奥様
08/10/07 17:26:56 nThc7WjzO
>>206
どこの話？
209:可愛い奥様
08/10/08 01:03:55 79yUoBUHO
いや、生から炊いたら普通にマズいんでは？生臭いし舌ざわりもﾇﾙってしそう。
焼かずに放り込むと「塩鮭を水からゆでる」になるけど
煮魚は水から煮ると臭みが出るのが基本セオリーじゃん。
鯛めしだって、鶏めしだって、具はいったん焼くなり煮るなり火を通すよね。
…奥様方、しっかり！
210:可愛い奥様
08/10/08 01:10:10 E1FMpM/M0
魚はともかく、肉は生から炊き込むのもアリでしょう。
211:可愛い奥様
08/10/08 01:12:49 d5fx7qKE0
うん。アリだね。
212:可愛い奥様
08/10/08 07:52:19 GYOkl13x0
>>209
蒸し魚は普通に美味しい調理法だと思うし、
ちょっと愚具ってみれば生から炊き込むレシピはｸｸﾊﾟﾄﾞ以外でもたくさん出てくるよ。
213:可愛い奥様
08/10/08 08:45:29 O2wUzOaz0
>>207
なるほど。オカンのレシピは、沸騰してきてから魚投入なわけか。
>>208
気団の重複並立メシマズスレで、スレ番が100の分（現行のとは別のスレ）。
昨日で1000に達していたから、もう落ちたみたい。
>>212
ググって出てくるからといって、美味いとは限らん罠（ｸｸﾊﾟﾄﾞ含む）。
214:可愛い奥様
08/10/08 11:43:58 79yUoBUHO
う～ん、蒸し魚は水分を下に落とすし、炊き込みと一緒ではなさそう。
魚・肉・キノコ問わず臭みが出るかどうかは個体差も大きそうだ。
安物じゃなくても、微妙に臭み出ることあるしさ。
気にならない人は平気かもだけど…
215:可愛い奥様
08/10/08 14:01:22 1GUPAGT+0
生魚から米と一緒に炊き込むと生臭さが米に移ってダメじゃない。
魚や肉を炊き込むときは表面を固めて肉汁が外に出ないようにしてから炊き込むって教わったけど。
鮭の炊き込みご飯だと 鮭のバターピラフは絶品だった。
216:可愛い奥様
08/10/08 21:15:35 79yUoBUHO
うん、ゆで鶏なんかは水から茹でるけど、めちゃくちゃアク出るよね。
本ｽﾚのレベル(食用に耐えるかどうか)だとアリなんだろうけど、
普通に美味しさを求めるなら、米から炊き込むのは無理があるんでは。
魚はますます、無いわ…
217:可愛い奥様
08/10/08 21:59:10 BD3RXwFp0
鯛めしなんかは生入れるな～。
特に生臭さ感じたことないよ。
生入れちゃ駄目なんてはじめて聞いた。
218:可愛い奥様
08/10/09 07:54:26 W2A0ley/0
生の塩鮭投入って、ｸｯﾎﾓでやってなかったっけ。
219:可愛い奥様
08/10/09 11:20:29 wXmJJddt0
>>217
生で水から入れるの？それとも沸騰してから？
220:可愛い奥様
08/10/09 11:38:56 /VfW/9/N0
URLﾘﾝｸ(www.imabari-cooking.jp)
221:可愛い奥様
08/10/09 12:04:58 QE1eWioH0
魚にもよるんじゃない？
白身の魚は生から投入してもいい気がするけど
鯖や秋刀魚は生から入れるとちょっと臭そう
222:可愛い奥様
08/10/09 14:04:15 QrUczlwL0
向こうの本スレでドリカムの「あなたにサラダ」の話題出てたけど
なんであの歌が向こうのスレでは「泣ける」ことになってるのか
さっぱりわからない。
223:可愛い奥様
08/10/09 16:25:37 FGmnHFdV0
あの歌きもいよね。
ドリカムの歌に涙する男もいるのか……
うちの夫はドリカムというか吉田美和大嫌いだから
夫への脅し文句は「そんなことしてると吉田美和呼ぶぞ！」です。
224:可愛い奥様
08/10/09 16:50:20 6RrAymH90
>>223
＞「そんなことしてると吉田美和呼ぶぞ！」
ﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗ
225:可愛い奥様
08/10/09 17:46:52 FGmnHFdV0
>>224
他に瀬戸内寂聴バージョンとＵＡバージョンとcharaバージョン有です。
寂聴とＵＡは魔除けにもなります。
妻は正反対の清楚でおとなしいタイプってわけでもないのに不思議。
226:可愛い奥様
08/10/09 20:23:50 FGmnHFdV0
連投。
ドリカムにこういう曲があるんだけど～っと夫に曲の概要説明して
一部（この曲の入ったアルバムを私は持ってた）を歌ったら
・重い。帰りたくなくなる（ただいまのキスは必ず云々という歌詞）
・皮のついたリンゴをサラダにのせても食べづらい、そのまま食べたい
「愛をたっぷり注いでシェイク」「世界で一番おいしいでしょ」
とかそういう歌詞が更に嫌さ倍増のようです。
坊主憎けりゃ袈裟まで、な気もしなくはありませんが。
「世界で一番おいしいでしょ」ってメシマズ嫁が言いそうな台詞だし
スイーツ女のドリーム満載な歌詞だよねーどう考えても。
227:可愛い奥様
08/10/09 23:00:51 9mje3qoT0
出遅れた･･･。
栗って結構、高いよね。私の中では栗って高級品の部類に入るから
そもそも栗ご飯に他の具入れるって発想が無かったよ。
･･･お魚はおかずのメインになります。
ずっと気になってたんだけどﾒｼﾏｽﾞ系スレのご家庭ってお金持ち率高い？
228:可愛い奥様
08/10/09 23:09:10 u1qUPPd+0
栗ごはんにはキノコを少し入れるかな。あればだけど。
アレンジのためなら金に糸目はつけないってカンジ？
229:可愛い奥様
08/10/09 23:38:57 YXia9mWUO
国内産の松茸を食べてみたいですorz
230:可愛い奥様
08/10/10 10:43:15 4n9BIXM0O
松茸ってそんなに美味しいと思わないんだよな…。
土瓶蒸しくらいだよ、楽しめるの。
キノコは舞茸が一番。
231:可愛い奥様
08/10/10 11:01:46 wY7H+kUJ0
しめじなめんな！
232:可愛い奥様
08/10/10 12:16:57 A+etS5YVO
>>231
本しめじはおいしいけど、最近はぶなしめじばっかりだ…
あれ苦いから苦手なんだよね。
本しめじ食べたいよう。
233:可愛い奥様
08/10/10 12:45:11 ajs5KgHN0
>>227
貧乏だと単なる手抜きメシになるからじゃね？
でも安いもの＝旬のものならあまり手をかけなくても美味しそうだよね。
234:可愛い奥様
08/10/10 14:08:50 0Btc8WUY0
国産本しめじは松茸より高いことがある。
235:可愛い奥様
08/10/10 14:59:18 IRGwoqQy0
最近、ヒラタケ（？しめじという名で当初発売されて、
一時期広く流通していたもの）が売っていないので悲しい。
ブナシメジよりもあれの方が、鍋とかに入れるには味があって
美味しかったのに。
236:可愛い奥様
08/10/10 15:30:05 hCBUxXT/0
>>235
同じものなんだけどねぇ
はあ
237:可愛い奥様
08/10/10 16:01:24 k8kPkRUZ0
>>236
？ヒラタケとブナシメジは別種だけど。
家のほうではヒラタケは秋～冬に出てくる。
238:可愛い奥様
08/10/10 16:28:31 4uOkvBKT0
生のきくらげ食べたい。
一度食べたらあまりの美味しさに絶句した。
乾物とは味というか歯ごたえが全然違う。
でも見かけない｡･゜･(ノд`)･゜･｡
239:可愛い奥様
08/10/10 17:14:44 k8kPkRUZ0
家のほうでは２軒のスーパーにいつも置いてる。
なんかきのこに恵まれてるな・・・
240:可愛い奥様
08/10/10 17:28:04 p70KuEQQ0
キノコは旬に食べるのがいいよね。
安いしおいしいし。
241:可愛い奥様
08/10/10 17:57:14 4t7aVqkh0
地物のひらたけがもうじきＪＡに並ぶな
242:可愛い奥様
08/10/10 18:00:04 1F0Y9lOD0
地物のキノコが売ってるＪＡ羨ましい。
姉が住んでた長野には色々あったなー。
うちの近所のＪＡは生しいたけくらいしかないよ。
243:可愛い奥様
08/10/10 18:36:35 wKSlFY0S0
un
244:可愛い奥様
08/10/10 18:51:54 wOwox2WF0
きのこご飯が食べたくなってきたじゃないか！
今日はカレーなのにさ。
245:可愛い奥様
08/10/10 19:10:07 p70KuEQQ0
カレーに入れてもいいんじゃない。キノコ。
でもやっぱり 鍋が一番いいですね。キノコを何種類も入れたキノコ鍋で
最後はキノコ雑炊でシメ。カロリー少ないから満足するまで食べられるし。
246:可愛い奥様
08/10/10 20:00:19 eVhbjfmr0
きのこ雑炊…
食べたくなってくるwwww
247:可愛い奥様
08/10/11 03:27:57 O58LkW+4O
うちの旦那はきのこ類がだいっきらいなんで食卓に出せない。
そこまで言わなくてもと思うくらいきのこをけなすし…あぁ…みんなが羨ましい…。
「きのこは土の味」「あれは毒物だからダメ」「法改正できのこ禁止法ができるから！」
そこまで言わなくてもと思う今日この頃…orz
248:可愛い奥様
08/10/11 03:58:28 tj+T21YdO
>>247
土の味って言ったらニンジンと牛蒡も土臭いわな。
キノコ嫌いな人って、
味より見た目が嫌いだったりしない？
私が出合った人の多くは
「裏側のヒダヒダが許せない！」ってさ。
249:可愛い奥様
08/10/11 07:15:21 TWz2wErU0
胞子とかカビってイメージが先行しちゃうのかな。
安野モヨコのご主人もキノコ食べないってどこかで
書いてたような。
250:可愛い奥様
08/10/11 10:17:41 A8X2116r0
しいたけがダメでしめじやマイタケはオッケーって人もいる。
同じ茸類なのに差別するなよーと思う。
251:可愛い奥様
08/10/11 12:51:28 u2kNrbVt0
食べ物に限らないけど、自分が嫌いなものを貶しまくる人は嫌だ。
「嫌いなんだ」でいいし、誰も強要してないのに。
さらにはそれが好きな人を人間じゃないような言い方するやつにに至っては、
お付き合いやめたくなる。
252:可愛い奥様
08/10/11 15:44:45 ZoO5MnOq0
>>251
同意。まわりの人を不愉快にさせることはないのにね。
253:可愛い奥様
08/10/11 23:11:51 O4WPa0cZ0
よし、明日の夜は、きのこ御飯にしよう！
椎茸、舞茸、しめじ ＆ 油揚げでウマー。
254:可愛い奥様
08/10/13 14:04:21 PKGzBLhbO
あげ
255:可愛い奥様
08/10/13 14:12:31 QJ98lxqh0
ウチの旦那はキノコと貝が苦手
「キノコなんて腐った木から、貝なんて何喰って生きてんのか…」
しかしホタテとキノコの炊き込みご飯を出しても黙って食べてる。愛い奴だw
ちなみに私は関西人でもないのに納豆は自分では食べん！「あれは豆がｋ(ｒｙ
256:可愛い奥様
08/10/13 18:45:10 m5jfSdWvO
腐敗と発酵
257:可愛い奥様
08/10/13 19:26:52 ZZENlK/J0
関西人の味覚はあてにならないから。
258:可愛い奥様
08/10/13 21:00:22 ldY9z9Qn0
ここはひとつ、小泉武夫せんせに説教していただきましょう
259:可愛い奥様
08/10/14 15:05:15 DPq86kHN0
>>236
ヒラタケがシメジという名で売られていた時代、
ブナシメジはホンシメジという名で売られていたもんだよ。
両者は別物だよ。
はあ、とか言いつつ自分が間違ってちゃ間抜けだよｗ
260:可愛い奥様
08/10/14 17:44:47 QQlkN+tJ0
火を通したヒラタケのしんなり具合が懐かしー
鍋にマリネに大活躍だったわ。
エリンギも名前が変わったよね（うちの近所だけかな？）
最初はイタリアンシメジという名前だったのを思い出したよ。
261:可愛い奥様
08/10/14 18:02:18 tdOFWygA0
地物のひらたけもう売ってたよ
ブナシメジ３株分ぐらいずっしり入って２００円
昨日は煮物に入れた、今日はバター醤油で食べる明日はひらたけご飯にでもするか
262:可愛い奥様
08/10/16 00:53:30 YoODlxzt0
ヒラタケ売ってて良いなあ
263:可愛い奥様
08/10/16 09:14:45 pDb1ayUM0
ヒラタケは昔みたいにちいさい奴は売ってないけど、
やたら巨大に成長したのが近所の農協直売所で売っているようになった。
264:可愛い奥様
08/10/16 15:56:30 DU9CvY/b0
それ木の葉なんかが付いてる天然物じゃない？
いいなぁ～食べたい～
スーパーなんかにある小さいのは栽培物なんだよね。
265:可愛い奥様
08/10/16 17:59:16 dy5FhSo+0
うちの旦那は「菌類のくせに生意気だ！」って言うｗ＜きのこ
266:可愛い奥様
08/10/16 18:03:24 zS1g14Mn0
マツタケに嫉妬は見苦しいといいませう。
267:可愛い奥様
08/10/16 18:51:55 50ykSj+GO
ﾜﾛﾀｗ
268:可愛い奥様
08/10/16 23:06:10 tHrP8C/20
ヒラタケは他のきのこ類に比べてプリン体値が高いので、
偽装しないで売って欲しいです…（切実）
まあ干し椎茸なんかはありえないレベルなので
きのこに文句付ける気はございませんが。
269:可愛い奥様
08/10/17 08:08:08 Rd2ts9Qr0
きのこだって人間に食べられるために育ってるわけじゃないし
270:可愛い奥様
08/10/17 23:40:48 +iTJlL4qO
>>269
ねらったかのような時間
271:可愛い奥様
08/10/18 09:03:04 11ijuAPp0
この先生きのこるために育ってるんだもんね
272:可愛い奥様
08/10/18 09:03:56 bB9tRh/o0
なつかしいｗｗ
273:可愛い奥様
08/10/20 04:32:52 827GYdoP0
豚切なんですが
今日パン消費しましょうってことで、添え物は冷蔵庫にあるものでってことで。
トーストしたパン、にらもやし炒めとベーコン。
スクランブルエッグ作ったんですが。
スクランブルエッグ作る際に牛乳、粉チーズ入れてバター（有塩）で焼いて出したんですが
「塩入れ忘れちゃった、味足りないかなごめんね」
って言ったんですが。
「こんなもんでしょ？」
そのまま食ってました。
私ケチャップかけてましたが。
かなり塩気の強い干し魚も普通に食べます。
「塩気強くない？」
と聞いてみたら
「そんなことないよ？」
私塩辛くて辛いんですが。
外に飯食べに行ってもこれがあれがで意見が食い違います。
毎度味覚のずれがあるようで、どうしたらいいかわかりません。
私がものすごく料理が下手なのか、相手が味覚音痴なのか。
私が味覚音痴で相手が許容してくれているのか。
作るたびに悩みます。これでいいのかと。
何年もご飯を作っていますが、わかりません。
・・・どうしたらいいんだ？
274:可愛い奥様
08/10/20 07:24:17 LBIBM9nf0
>>273
単純に味覚の許容範囲が広いんじゃない?
それか、旦那さんに
「ネットで他所の旦那さんたちが奥さんの料理下手を嘆いてるのを見て、
私の作る御飯も不味いんじゃないか不安になっちゃった。
だから、不味かったら不味いってはっきり言ってね」
って言えば?
上記は私が実際に旦那に言ったんだけどねｗ
幸い「心配しなくていいよ。普通に美味しから!」という微妙な判定が出ましたw
275:可愛い奥様
08/10/20 10:31:29 pJJLLvYa0
普通の人間は料理出した人間目の前にいるのに面と向かって批判的なこと言わないよ。
逆切れされるのも面倒だし適当にどうとでもとれる意見いってごまかすのがかしこいやり方だと思う。
本気で知りたいなら自分のつくったものを「友達からのおすそ分け」といって出してみるのがいいと思う。
276:可愛い奥様
08/10/20 10:54:23 aK52q8FE0
>>275
友達のお裾分け って出された物にケチ付ける旦那の方がヘンだと思う
277:可愛い奥様
08/10/20 12:48:41 W/SPGruJO
うちのダンナも、「今日の○○はイマイチだ…」と私が思った料理でも
「そう？ｳﾏｲよ～」と平然と食べてるｗ
まあ、私は今妊娠中で以前よりは味覚が敏感になっちゃってるんだが、
独身の頃の寮の食事や、今の社食がスゴい不味いらしいので、大抵の食事は平気みたいです。
週に二度、お弁当(前の日の残り物中心)持たせてあげるとすんごい喜んでるよｗ
ちなみに学生時代はきちんと自炊してた人なので、たまに作ってもらうけどﾌﾂﾒｼです。
まあうちのはちょい変わった例だと思うけど、普通の男の人ってのはそんなもんなんじゃね。
278:可愛い奥様
08/10/20 13:05:39 /bWFrPdY0
やっぱ自分の母親が基準なんじゃない？
うちはトメが何でも手作り派（フツメシ～ウマメシ）で、
旦那も手作り至上主義。
私もまあ料理好きな方だから、普段の食事はいいんだけど、
ケーキとかは、明らかにケーキ屋で買ってきたものの方が
美味しいよなあ・・・
279:可愛い奥様
08/10/20 13:12:46 JI4tOspo0
私も料理はそこそこ作るし、おそらくﾌﾂﾒｼで、ﾏｽﾞﾒｼではない。
旦那も何も文句言わずに食べてくれるから助かってる。
外食より家メシの方がすき。
でもお菓子だけは別だな。
買ってきた方がおいしいし、結果的に安上がりだし。
お菓子作りのうまい人＆頻繁に作っている人はきっと趣味もかねてるんだよ。
・・・と負け惜しみ。
280:可愛い奥様
08/10/20 13:59:47 Lyp1ccUX0
うちのは色々言うｗ
毎度「美味しいよ」だけじゃ張り合いが無いのでツッコミのある時は言ってくれないとイヤだと伝えてある。
甘辛い味付けは苦手とか大体味の好みは似てるし、旦那の方が苦手な食べ物が少ないから楽。
手作り至上主義とか無いので恵まれてるかな
281:可愛い奥様
08/10/20 18:29:04 QGDwTWG60
シュークリームとかモノによっては、手作りの方がおいしいよ。
282:可愛い奥様
08/10/20 18:35:00 mlb6xCck0
本スレ？でも、お菓子上手に作れない嫁が出てきてたけど
お菓子って、料理よりも分量がきっちり書いてあるし、手順も丁寧に書いてあるし
正確にレシピに沿って作っていけば、ほとんど失敗しないと思うんだけどなあ。
お菓子を上手く作るのは、いいレシピ本を手に入れられるかのほうが
大きい要因のような気がする。
>278-279は、きっと口が肥えているんだよー。
283:可愛い奥様
08/10/20 18:39:47 ARrLmzFw0
ﾚｼﾋﾟなんてよく読まず、適当にやっちゃうんじゃない？
284:279
08/10/20 18:44:13 JI4tOspo0
いや・・・私はお菓子作りの才能がないんだと思う。
実は子供のころからも結婚してからも一通りやっているんだ。
シュークリームは膨らまないし（膨らんでしぼむんじゃなく膨らまない）
クッキーは硬くて歯がだめになりそうになるし、
パイ生地なんてビスケットみたいになっちゃうし。
スポンジは逆に膨らむんだけどぱさぱさでしっとりとは行かない。
まともに作れるのはパウンドケーキくらい
後はゼリーとプリンかな＜失敗する方がおかしい
本はきちんと見てるんだけどね。
そんなこんなで材料代やら出来ない時のイライラとかなんやらと、
お店のケーキを比べると買った方がいいじゃんって結論に達したのでした。
お菓子作りの得意な人は尊敬します。
285:可愛い奥様
08/10/20 20:06:39 sYUJM/S80
さっくり混ぜるところを、しつこく混ぜすぎてるんだね。たぶん。
パイ生地がビスケットってのは、明らかに触りすぎ。
という私もパイ生地はビスケットになる。
286:可愛い奥様
08/10/20 22:43:40 pYIaA6WKO
パイ生地は諦めて市販のシートを使う。重なってない方のパイ生地は作る。
それでもアップルパイの底がべちゃべちゃになるんだよう(つД｀)
昔抹茶のアイスボックスクッキーをレシピ通りに作ったのにオーブンで
焼いたらでろーんって広がった。食べたらさくさくする飴みたいな感じになってて、粉をいくら
足しても無駄だった。それ以来作ってないわ。ケーキは普通に作れるん
だけどなあ。
287:可愛い奥様
08/10/20 23:15:10 G/rKX6Dy0
オーブンの下火が弱いとか？
288:可愛い奥様
08/10/20 23:57:15 ow3rixa7O
お菓子がうまくできない人は一度本ではなくて実地で教わった方が絶対いい。
混ぜすぎとか、逆に混ぜが足りないとか、寝かせかた焼きかたなど
人によって微妙に感覚が違う部分が実地だとよくわかる。
素人のミスはほとんどそこにあるから。
「さっくり」にしてもどのくらいがさっくりなのかとか写真じゃわかりづらいからね。
289:可愛い奥様
08/10/21 10:05:57 tkBbe7Dn0
>>288
それはあるね。
お菓子に限らず、経験がすくないといくら本見ても
細かいところがわからないんだよね。
料理始めたころはいろいろな料理番組見てたな。
おしゃべりとか、ゲストの顔なんてどうでもいいから、
先生の手元ちゃんと映してよ！ってイライラしてた気がするけどw
290:可愛い奥様
08/10/21 10:50:09 SgKYgUFA0
>>284
そんな明らかな失敗の状態で（シュークリームとか）、
>>279の負け惜しみはないだろう？
他の人の手作り菓子まで、買うよりマズイって言ってるようじゃないか。
291:可愛い奥様
08/10/21 11:10:35 5T+RzjZg0
>>290
読み飛ばしすぎwww
292:可愛い奥様
08/10/21 11:19:02 fIIu/KebO
お菓子、手作りのが美味しいよ。
甘いもの苦手な方なんだけど、手作りなら食べられるものも多い。
焼き立てなんか堪らないよねｗ
でももう焼いてる間の匂いがしんどいし、
冷やす菓子も冷蔵庫の場所取って邪魔だし
後片付けも面倒だから20歳越えてからは作らなくなった。
なのでうちのダンナはいまだに私の手作り菓子を食べた事がない。
293:可愛い奥様
08/10/21 11:43:41 FRnAIHUo0
>>292
そうか～、甘い匂いも苦手なんだね。
自分は甘いもの大好きだから、全然平気だけど。
食洗機を導入してから、お菓子作りの後片付けが楽になったなあ。
パウンドケーキ、スポンジケーキ、シフォンケーキ、クッキーなんかは
失敗したことないんだけど
シュークリーム、パイは１回作って、やっぱり両方うまく膨らまなくて
リベンジしようと思いつつ、まだトライしてないんだ。
みんなのカキコを見て、やってみようかな、って気になってきたよ。
294:可愛い奥様
08/10/21 12:17:11 ib6z44gV0
私は甘いものそんなに好きじゃないので料理は好きだがお菓子は作らない。
おいしいと思うときもあるけど、基本的に買ってまでは食べたくないので
当然、作ってまでたべるわけがない。
しかしだからか、甘党のダンナが自分でお菓子作るようになったｗ
パウンドケーキに蒸しケーキを経て、今はプリンにはまり中。
腕前は、大失敗の時もあればすごくうまくいくときもありで、トータルでそこそこかな。
でもあの甘い匂いは私もちょっと苦手だし、出来上がりの菓子で冷蔵庫の棚を
1段占拠されるのもウヘーだ。
あと、砂糖の消費がハンパない！
「メタボになっても私のせいじゃないからね！」ってしょっちゅう言ってる…（；´Д｀）
295:可愛い奥様
08/10/21 19:41:18 B3T10WJb0
お菓子作りは、お菓子を食べるのが好きな人じゃないとできないよねw
焼いているときの甘～い匂いは、苦手な人にはちょっと辛いよね。
旦那さん自ら作っちゃうなんて可愛いなぁw
296:可愛い奥様
08/10/22 14:22:51 ym3BQrw90
>>294
そうそう、お菓子作りって場所取るんだよねー。
道具もそうだし、粉は数種類、アーモンドプードルとかクルミもスーパーの
製菓用だとめちゃくちゃ割高なので、ネットでキロ買いするようになって…
どこの喫茶店だよ、と自分でも思うw
297:可愛い奥様
08/10/22 14:45:06 rFo4QjYXO
お菓子作りは好きだけど食べるのがあまり好きではない。
幸い旦那が甘いもの好きだから助かりはするけど、最近は自ら食べたいお菓子レシピを見つけては持ってくるようになってしまった…＿ﾉ乙(､ﾝ､)_ﾒﾝﾄﾞｰ
話題に乗り遅れたけどきのこ板なんてあるんだね、さっき飛ばされてきたww
298:可愛い奥様
08/10/23 19:48:37 lMUep6saO
オレメシスレのこっぱげ奥ｶﾜﾕｽｗｗｗ
299:可愛い奥様
08/10/24 00:06:13 G6jMP9f+O
『このこっぱげ！！！』に禿ワロタｗ
うちの旦那にも言ってやりたいがデコネタは禁句だからなあ…
言ったら間違いなく食費を削られるｗ
300:可愛い奥様
08/10/24 17:28:09 BN+pO+uo0
本スレのバジルソース夫の嫁擁護が、哀れを誘うな・・・
301:可愛い奥様
08/10/24 18:13:12 GV73Hdp00
>>300
そうだね。
トリの唐揚げにかかってるべきケチャップが魔がさして横の白飯にかかってても
おおざっぱな方向性があってるからOKとか
どんだけフリーダム。
302:可愛い奥様
08/10/24 18:31:23 sJhwFND90
ん？鶏のから揚げにケチャップかけるかな･･･？
ケチャップライスとから揚げの取り合わせがフツメシセンスってことではあるまいか。
これがブリ大根とケチャップライスならマズメシ認定じゃないかと。
しかし、生米ドレッシングを友達も作ってるって… 周りもそんな人ばかりじゃ、
自分のおかしさに気づかないかもね。
303:可愛い奥様
08/10/24 19:45:26 GV73Hdp00
>>302
>たとえば昼のケチャップ飯にしても、ケチャップライスという物は存在するし
>隣に鳥のから揚げがあった訳だから、なんと言うか、
>全体的なイメージとしてはほぼ問題ない。
>白米ではなくから揚げにかかっていたのならば個人の好みを除いて考えた場合、普通でしょ。
>ただ魔が差してしまったのがイマイチの原因。
と言ってるので、彼の中ではトリカラにケチャはありらしい。
私もトリカラにケチャ？とは思ったけど、「となりのものにかかるべきものが
間違って御飯にかかっててもいい」という論調にびっくりして、
あえてトリカラケチャには突っ込まなかった。
304:可愛い奥様
08/10/24 19:52:10 e32hSqvbO
ナゲットならともかく唐揚げにはちょっと…。生米もなあ。せめて
炒ってあればいいのに。そんなこと思いつかないか。
305:可愛い奥様
08/10/24 20:01:18 rxONlaQ0O
生米は本当に米だったのだろうか？ｗ
いや、ﾏｽﾞﾒｼｽﾚのダンナ衆、たまにとんでもなく無知な人いるからさ。
306:可愛い奥様
08/10/24 23:51:57 IXCDUeJsO
バジルソース嫁友人のやってる『生米ドレッシング』は生米じゃなくて
トッピング用に加工された炒り米とかアラレ系、米に見えるシード類って事はないのかな？
嫁が勘違いして脳内変換してるか詳細を聞いてない可能性も高いよね。
307:可愛い奥様
08/10/25 03:07:29 tpqYY1Ws0
>>305
生米をドレッシングに入れるのはおかしい、って嫁に指摘した
（ら、以後はトッピングされるようになった）そうだから、
嫁のは生米で間違いないんじゃないのかな？
（口頭では、ただ「米」と言った可能性もあるけど。）
>>306の可能性は、非常に高いと思う。
308:可愛い奥様
08/10/25 13:44:51 9uUsSVo90
生米はでんぷんがアルファ化されてないから腹こわすぞｗ
生麦なども同じ
生卵は大丈夫
309:可愛い奥様
08/10/26 01:23:15 1z//qCsm0
早口言葉ｗｗ
310:可愛い奥様
08/10/26 02:22:00 ncXw9Ccu0
しかし生米をドレッシングに入れている姿を見て、「ハーブなんかを入れた
オサレなドレッシングの真似」と推定できるなんてすごいな。夫婦の絆だ。
バジルソース旦那、その絆はもう少し有効に使ったほうが良いぞ。
311:可愛い奥様
08/10/27 21:35:47 VKBoyY6Z0
ほしゅ
312:可愛い奥様
08/10/29 00:50:49 AbJTsb7f0
まずメシ作って自分は食わないって嫁は、
間違いなく自分＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞旦那なんだろうなあ・・・
普通に人間扱いしてたら、自分が食べられないようなもの食べさせないよ・・・
313:可愛い奥様
08/10/29 06:46:21 ttVua2BE0
だね。
味がマトモで見栄えが悪くなっただけのものでも(ex.煮魚が一部崩れた）それは自分の分にして、
きれいに出来てる分を人に出そうと思うもんね。
314:可愛い奥様
08/10/29 10:17:26 +PdmbF8J0
食べる側が、本能的に「危険」と思うようなものを作って、
何とも思わないっていうのは、嫁の中で何かが壊れているのでは？
315:可愛い奥様
08/10/29 14:47:57 tOrjNzcE0
自分＞旦那つーより、食に関心がないんじゃない？
指摘されたら、「あ、旦那君ってそんなこと気になるんだー」って感じで。
汚部屋に住んでる人が、ふつうの掃除レベルでも「そんなことするの？神経質！」
って言うのと一緒な気がする。
316:可愛い奥様
08/10/29 23:26:52 +PdmbF8J0
>>315
本人も、旦那と同じものを平気で食べてるってんなら、
「食に関心ない」でも納得するけどねえ。
317:可愛い奥様
08/10/30 00:42:50 I+ZHZ4x30
ゆるやかな殺人を狙ってるんだよ。
新婚から保険金をたくさんかけ
じわじわと毎日の食で弱らせて中年あたりであぼ～ん。
妻は昼間ランチ外食や美容の為と称してサプリ等で栄養たっぷりで長生き。
318:可愛い奥様
08/10/30 07:20:50 lYxHiTtdO
>>317
酢旦那みたいなパターンもなくはないんだろうけれど、
それなら出来合いのものでも何でも濃い目のウマメシを
長期間食べさせれば済むことだし、その方が早いよ。
食に関心がなくてもウマメシはいるし、味覚も普通なわけでそれも微妙だよね。
まずいと自覚してる食事を強制する時点で考えられるのは
余程根性がねじれてるか、旦那なら何でも食べてくれると信じてるかじゃない？
前者は言うまでもないけれど、後者は『食べてあげちゃう』旦那も悪い。
319:可愛い奥様
08/10/30 14:40:11 nd2RN4BY0
スレ読んでいて思い出した実母の料理
・フタあけたら一面のチャーハン弁当
・すべてにりんごの風味がうつったカットりんご入り弁当
・「洋風にしてみた」コンソメ味おでん
もしかして微ﾏｽﾒｼ母だった・・・？
320:可愛い奥様
08/10/30 15:19:27 3W15U2P/0
チャーハンは食べてまずくなければいいんじゃない？
手抜きっぽいとは思うけれど。
コンソメおでんも、食べてみないとわからない。
ポトフなんか西洋おでんみたいなものだし、違和感なければ許容範囲。
りんご風味弁当だけはちょっとイヤンかな。
321:可愛い奥様
08/10/30 16:28:43 y/wiqhk00
コンソメで味付けされた肉じゃがが近所のスーパーのお惣菜にあって
私はけっこう好きだったな。
まわりの反応は微妙だったけど。
おでんもけっこうイケるんじゃないかな。
りんご風味は私もムリ。
チャーハンは好きだから、弁当全部でもOK。
322:可愛い奥様
08/10/30 17:02:03 7kB9tv+U0
りんごに限らず果物は結構匂うよね。苺とか。
うちの母親も全く気にせずにおかずと果物一緒にお弁当に入れてた。
だからと言って普段ﾏｽﾞﾒｼかと言うとそこまでではない。
多分、果物を入れるとどうなるか想像が出来なかったんだろうなと思う…
323:可愛い奥様
08/10/30 19:06:52 j/Hg+Plk0
また一旦あげておくよー
324:可愛い奥様
08/10/30 23:01:27 wZcYyJqK0
おでんは大根が入ってたとしたら匂いがえらいことになるから嫌だな。
うちの母が時々入れたけど同級生にｵﾃﾞﾝwって突っ込まれるのが嫌だった。
325:可愛い奥様
08/10/31 00:01:41 jHldwWQIO
319のおでんは弁当ではないのでは
326:可愛い奥様
08/10/31 02:05:43 MYLwpcSy0
>>319
>もしかして微ﾏｽﾒｼ母だった・・・？
そういう判断が自分でできないなら、あなたは確実にメシマズｗ
327:319
08/10/31 08:04:58 ZIOASpdv0
コンソメおでんは・・・・
大根は何とか食べられましたが練り物はかなり遠慮したい味でしたよー
>>326若干自覚がありますｗ
328:可愛い奥様
08/10/31 12:36:27 yxcVKx9fO
そう言えば、いっぺん大根と人参、がんもどきをブイヨンで煮た事あるのを思い出した。
忘れてたけど普通に美味しかったよ？
今度練り物厳選してコンソメおでんやってみようかすぃらｗ
他は大体味の想像つくけど、茹で玉子がどんな味になるか興味津々ｗ
329:可愛い奥様
08/10/31 17:19:49 reerxB5E0
洋風(コンソメ)おでんは学校給食で出た。
具は、ジャガイモ・たまねぎ・にんじん・ウインナー・ちくわぶ。
他はともかくちくわぶがこの世のものとは思えない味だった。
330:可愛い奥様
08/10/31 17:23:56 xUGl5WwN0
キャベツ入れて ちくわぶ抜いたらポトフになるんじゃない？
331:可愛い奥様
08/10/31 18:42:51 n0uS3eTH0
ちくわぶなんてどんな味付けでも平気そうなくらい味には個性がないのに
この世のものとは思えないとまで言われるなんて、なんか不思議。
ちょっと食べてみたくなった。
332:可愛い奥様
08/10/31 19:00:46 ewk6VA7y0
>>329
ちくわぶは、ダンプリングの類を狙ったのかな？
だとしたら、普通にヨーロッパあたりにありそうなメニューだ(？)。
333:329
08/10/31 20:36:10 reerxB5E0
ちくわぶはね、なんというかこう、悲しい感じに煮溶けてたのと、
ウインナーから出た油がギットギトだったところに混ざってたのが敗因だと思う。
見た目って大事だよねということかもしれん。
食べるの躊躇してる間にどんどん冷めていったし。
せめて洋風にカットしてあったら気にならなかったかも。
334:可愛い奥様
08/10/31 21:28:26 GVsfX+0MO
職場の社内恋愛で寿退社した先輩がメシマズぽい。
旦那が同じ部署なんだが弁当が可哀想。
一段弁当なんだがハンバーグのソースが流れ出してご飯が茶色でベチョベチョ。
おかずも｢?｣なチョイスが多く、茹でただけのほうれん草(お浸しのつもりかな??) とか見た目のは焦げているのに箸が刺さらない人参の煮物とか。
新婚の旦那は苦笑いしながら食べているが、一緒に食べてる私達は同情している。
メシマズの噂は狭い社内を駆け抜け、元先輩の部署でボロクソ言われている。
メシマズだけでなく結婚式にまで文句をつけ出す輩もいる。
我が会社ながら嫌な奴ばっかりだ。
335:可愛い奥様
08/10/31 21:31:42 faOf9Xec0
そうだねすごくそう思うよ
336:可愛い奥様
08/10/31 21:37:29 6F6+TQ1j0
その先輩が美人とか可愛いとかでねたまれているのかな。
男の中にも自分の物にならない美人に対しては良い感情抱かない人いるからね。
何にせよあんまり人の配偶者の悪口言うのは良くないよね。
337:可愛い奥様
08/10/31 21:42:48 0x1itJxY0
>>334
＞我が会社ながら嫌な奴ばっかりだ。
うん そう思う
姉の同僚で結婚して弁当持ってくるようになったけど
弁当隠すように食べてるって女子社員で話題になり
覗いたらちくわとかかまぼことかばっかりだったって笑ってた
いや・・・でも・・・・
彩りだけは考えてるかもしれないけど
冷食多用のﾒｼﾏｽﾞ姉よりはマシかもしれない・・・・・
338:可愛い奥様
08/10/31 21:52:26 cXYLoYlj0
うちの夫に持たせる弁当、8割がごはんで、
あとは煮物or野菜の炒め物or塩鮭焼いたやつなどのうちからおかずは2種のみ。
夫同僚にはどう思われようが本人の希望だから仕方ない。
本当はもっと野菜入れたいんだけどさ。
>>334の場合は職場結婚だから「えーあの旧姓○○さんが……意外ねえ」
ってことなんだろう。あと小さい会社だと噂広まりやすいよね。
339:可愛い奥様
08/11/01 00:04:58 8IrQNC8YO
>>338
お昼のお弁当はそれでいいんだよ。
ご飯が一番エネルギーになり易くて腹持ちもいいから。
流石に日の丸弁当だったらキツいだろうけどｗ
340:可愛い奥様
08/11/01 05:50:35 6V3LNe8r0
>>338
味付け海苔一つ添えれば食物繊維豊富だよ
それか気分的な物だけど野菜フリカケ添えるとか野菜ジュース添えるなど
それなら旦那も何も言わないとｵﾓ
341:可愛い奥様
08/11/01 08:07:22 t7bSH0vJ0
338です。
>>339
本当は日の丸弁当が憧れらしいorz
その分朝と夜の食事に野菜多目にしてますが、
それでも米大杉なのが悩みどころ。
>>340
海苔弁以前作ったら喜んでたけど、最近やってなかったから
またやってみよう。おかか弁当は今でも時々やるんですが。
野菜ジュースは拒絶反応ありそうです。身体に良いから○○食べろ
的なものは全く信じてないので。
342:可愛い奥様
08/11/01 15:36:05 00DrSpaOO
>>341
いっそご飯の中におかず埋めてやれw
343:可愛い奥様
08/11/02 00:39:29 G0lHhgQtO
完全手作りでも中国産食材より得体の知れないメシマズお手製弁当よりは、
冷食使用でも何でも、食べる人間の事をきちんと考えた上で
作ってくれた弁当の方が愛があるしいいと思ってしまう。
ただ、揚げ物をレンチンしたりするダラ母弁当はメシマズより最悪だけどね。
344:可愛い奥様
08/11/02 03:04:58 7odj7+Oe0
冷食弁当と揚げ物レンチンの差が判らないし
ﾒｼﾏｽﾞ嫁餅旦那はレンチン揚げ物の方がマシだと思うだろうな。。。
345:可愛い奥様
08/11/02 11:48:03 KrJ58cOO0
>>344
冷食揚げ物を油で揚げないでレンチンするなんてダラにもほどがあるって
言いたいのでは？せめて揚げ物は揚げてくれってことだと思う。
346:可愛い奥様
08/11/02 11:49:28 jQubBnCQ0
揚げたら揚げたで爆発しそうな気もするけどw
347:可愛い奥様
08/11/02 13:56:05 KrJ58cOO0
>>346
衣がついてる状態で冷凍になってるやつあるじゃん。
あれって解凍してから油で揚げるんじゃなかったっけ？
使った事無いからよく分からない。間違ってたらごめん。
348:可愛い奥様
08/11/02 14:09:43 EZPoH77h0
一番確実なのは凍ったまま冷たい油に入れて一緒に加熱すること。
解凍してからでもいいけど、でろでろっとしてくるからね。
349:可愛い奥様
08/11/02 19:21:07 uqlBgp9q0
最近はレンチンで温められる冷食の揚げ物が増えてるね。
昔母がお弁当に入れてくれたカニクリームコロッケが食べたくて探したら、レンチン仕様になってた。
350:可愛い奥様
08/11/02 21:32:12 kcGMEr0e0
夕食ならともかく
朝の慌ただしい時に
弁当のために揚げ物なんてやってらんないっしょ
油の後始末とかめんどいし
351:可愛い奥様
08/11/02 22:01:07 X/hVk+8D0
>>345
レンチン用の揚げ物冷食（既に揚げてある）をわざわざ油で揚げたら
（つまり、再度揚げる）、水分抜けすぎてかえってまずくなるような気が
するんだけど。
まさか、揚げてから食する用の冷食（まだ揚げてない）をレンチンして
弁当に入れる猛者がいるのか！？
352:可愛い奥様
08/11/02 22:28:13 EZPoH77h0
>>350
そんな面倒でもないよ、小ナベ使えば。
弁当のおかずなんて、二センチ程もあればいいんだし。
週２くらいだけど揚げるよ。
353:可愛い奥様
08/11/03 18:17:13 4j6PjnWZ0
話ぶった切るけど、本スレの自分の誕生日嫁から忘れられてる旦那、
愛されてないにもほどがある。
354:可愛い奥様
08/11/04 00:58:51 f2xXukVO0
霜降り肉カリカリ焼きかー。
わざとだよねぇやっぱり。
前にもあったけど、食べ物使って嫌がらせしたり仕返ししたりするのって嫌だね。
355:可愛い奥様
08/11/04 01:01:31 Enl04Gqt0
ビックリさせるくらいならいいけど、台無しとか傍から見ててもホントヤダね。
356:可愛い奥様
08/11/04 01:44:14 HEFAiTjQO
私はカリカリに焼いた肉が好きなんだけど、それを旦那には勧めないし
ましてや霜降り肉を炭化するまで焼いたりはしないよorz
誕生日忘れるとか、普段はきちんと焼く肉をわざと？ってタイミングで炭化させる嫁なんて
一緒にいる意味あるんだろうか…嫁が専業なら真面目に別れた方がいいような気もする。
子無しならいなくても変わらないし、子持ちなら尚更、
子供に誕生日とかの大切さは教えてあげるべきだよね。
(家庭の事情があって祝わないとか祝えないのは仕方ないんだけど)
357:可愛い奥様
08/11/04 17:26:28 TZPV578N0
今日の『スパ○タ料理○』に出てきた奥、完全にメシマズだね。
鯵の南蛮漬けが上手く出来ないっていう話だったんだけど、
鯵 →下処理なしで小麦粉付けて揚げる
玉葱→スライスして水にさらしてしぼる
皿に鯵をのせ、その上に玉葱をのせ調理酢をかけて鷹の爪散らして終了。
これじゃ生臭くて、酢の味しかしないの当たり前だよ…
「本当は砂糖とか合わせるみたいだけど、時間かかるし」
みたいな事言ってたけど、だったらわざわざプロ呼んで手間暇かけた調理法
教わるなってorz
358:可愛い奥様
08/11/04 17:42:59 f2xXukVO0
ちらっと見た。
まさかお酢をビンからどばどばかけるとは思ってなかったので驚いたw
南蛮漬けのたれみたいのだって売っているんだから、せめてそれを買えばいいのに…。
359:可愛い奥様
08/11/04 18:05:54 xpyqi/zp0
私もちらっと見た。
「南蛮漬けなのに旦那は『酢魚』としか言ってくれない」みたいな事言ってるから
「まあ奥さん可哀想。旦那が味音痴なのかな。」とか思ってたら
本当に「酢魚」だった。料理人にも「これじゃただの酢ぶっかけ魚だよ」とか
突っ込まれてたしw
360:可愛い奥様
08/11/04 20:05:00 7eYLDtbRO
ええーホントにそんな人いるんだ。
と言いつつ私は揚げ物嫌いで南蛮漬け作った事ないけどｗでも作り方は知ってるぞ。
せめてただの酢→寿司酢ならまだ…
魚下処理なしって、内臓や鱗も取り除いてなかったって事？
361:可愛い奥様
08/11/04 21:34:17 NuXTC1fk0
あんなの製作側が面白おかしくしたいだけで、ネタでしょ。
362:可愛い奥様
08/11/05 06:00:31 ss04X39i0
いやいやリアルでそういう人いるよ。
知人の新婚の奥さん、酢飯はお水じゃなく酢でご飯を炊くものだと思って、
本当に酢だけで炊いてしまったらしい。臭いが凄かったって。
その奥さんのことネタにされてないか本スレ時々ヲチしてるけど、
今のとこ書き込まれてないようだ。
363:可愛い奥様
08/11/05 06:27:53 GO85Zl3Y0
思い込みでGO出来るのが凄いな。
私はビビりでヘタレだから、
初めてやる事や知らない事は事前によーく調べてからしか動けないから、
その思い切りの良さはある意味尊敬する。
364:可愛い奥様
08/11/05 08:02:07 xTmdr7oHO
こういう人達ってお寿司や南蛮漬けを食べた事がないわけじゃないだろうにね。
お酢とは元々砂糖や塩、醤油の味が入ってるものだと思ってるのかなあ。
同じお酢でも、会社や原材料で随分味も変わってくるのに、
きっとそれも知らないままなんだろうね。
醤油や塩も然り。
安上がりで結構と言うべきか？旦那さんには気の毒過ぎるがｗ
365:可愛い奥様
08/11/05 08:09:40 nB+ZHh5v0
というか初チャレンジ料理ってダンナに確認しない？
「こういうの作ってみたら食べる？」とかさ。
あんまり好ましくなさそうなら食材もﾓﾀｲﾅｲから自分は作らないが…。
366:可愛い奥様
08/11/05 08:23:07 xTmdr7oHO
特に苦手な食材でなさそうなら相談しない。
旦那もそんなに暇じゃないしｗ
基本旦那の好みはわかってるつもりなので外さないし大量生産はしないし。
一度だけレバーのカレー煮は一口食べて「ちょっと無理かも…」と言われたので、
次の日に自分で食べた事はある。
焼いたレバーは食べるから煮ても大丈夫だと思ったんだよね…
完璧自分語りｽﾏｿﾝ
367:可愛い奥様
08/11/05 08:23:57 wJcaetAL0
>>363
私もだ。びびりだから
初挑戦レシピが夕飯になる日は朝から作り出す直前まで
３回くらいレシピ見直してイメトレする。
368:可愛い奥様
08/11/05 08:44:52 qw/C0QCy0
>>364
食べながら「何と何がはいってるみたい」というような
簡単な分析も全くしないで漫然と食べているんじゃない？
369:可愛い奥様
08/11/05 14:09:05 5eMK/5xO0
寿司飯は酢をご飯に混ぜたら甘くなると思ってた友人がいた。
そんな化学変化ないってｗ
370:可愛い奥様
08/11/05 15:46:36 gXz+XR2Q0
お酢のラベルとかに寿司酢の作り方載ってるのに
そんなもの見もしないんだろうね(´・ω・`)
371:可愛い奥様
08/11/07 15:57:32 fEH4K01UO
新婚旦那の気持ちはわかるんだけど、がんばりはじめたばかりの嫁に
朝から台所であーだこーだ指示してたらそりゃ嫁さんぐれるよね。
今までも指導してたならともかく、そうでないならやり方とか言い方考えないと
ギャクギレーゼじゃなくたってあれはキレるよ。朝なら特にね。
372:可愛い奥様
08/11/07 18:14:15 Gzc3tJvK0
言い方やタイミングが悪かったのかもね。
でも嫁の方も「男が家の事をするのが嫌」とまで豪語するなら
スクランブルドエッグをちゃんと作ってみせろって気もする。
373:可愛い奥様
08/11/07 18:37:17 e5MaLHps0
そうだね。
いちいち指図する夫はいやだな。
でも専業主婦になるのがわかってて基本のたまご料理も出来ないのもなんだかな。
ハナッから豊富なレパートリーと卓越した腕前を望まれてるわけじゃないんだから。
どっちもどっちって感じ。
てか、新婚のくせに愛がないなあ。指図することがじゃなくて、口調とか。
鬼女くさいだとかモーニングだとか決め付けるのも好かんけど
この場合は私も「ネタかも」って思うわ。
374:可愛い奥様
08/11/09 00:23:26 BCsEYZTHO
卓越してなくてもいいから、せめて普通程度の料理ができるよう練習しなかったのかな。
あの腕前で専業主婦になって豪語する辺り、新婚加味して考えてもぽかーんだわ。
指図する旦那も嫌だけど、豪語するならまともにやってからにしろに同意。
家庭だからまだ旦那にしか迷惑かからないけど、ああいうのが職場にいたら相当使えなさそう…やたらプライドだけ高くて、実力が伴ってないから、周りが迷惑だわ。
あんなのが同じ鬼女と思われるのも嫌。むしろネタであって欲しい
375:可愛い奥様
08/11/09 10:58:53 /qBpItZX0
>>あんなのが同じ鬼女と思われるのも嫌。むしろネタであって欲しい
分かる。しかもああいう女をもとに、本スレの男どもは女を語るよね。
「理屈で話しても通じない。」
「女に論理は通じない。」
「女は結果よりプロセスを重視する」
とかさ。決めつけないでほしい。
そんなこと人によるっての。別に論理より感情を重んじたり結果よりプロセスを重んじたりの
価値観は人それぞれだからどっちが悪いってことはないけど、
女が全員そうだって決めつけない欲しい。
376:可愛い奥様
08/11/09 11:22:10 GZNIVUQQ0
>>375
そういうレベルの低い女しか回りに存在しない、レベルの低い男たちのたわごとだよ。
「俺のかーちゃんもねーちゃんもばーちゃんも妻も娘も馬鹿ばっかりで～す」と宣伝してるｗ
377:可愛い奥様
08/11/09 12:18:59 QH61M8Qu0
そんなガラスのハートじゃ２ちゃんやめておいたほうが無難だよwww
378:375
08/11/09 15:02:20 /qBpItZX0
>>376
確かにそうですね。
>>377
ガラスのハートですかw
２ちゃんはほどほどにしときます。
379:可愛い奥様
08/11/09 18:31:00 0+EfTVr20
>>374
私もそう思って読んでました。
しかし親戚の嫁に来た人がどうやらメシマズで…
私が聞いたのは焼き魚が半生・刺身が惨殺死体程度ですが、いつも腹下してたそうなんで、すごい料理が日常的に並んでた物と思われます。
カナリ長く付き合って結婚したらしんだけど、料理食べたのは結婚してからが初めてだったとか。
新婚２週間でダンナが自分の実家に助けを求めにいったらしいです。
（そして料理教室に放り込まれた。）
まあ幸いギャクギレーゼではないそうなんですが。
甘やかされて「結婚すれば自動的に主婦でメシウマ！」って思ってる人、意外といますしね。
以前会社にいた30後半で実家暮らしで、母親のお弁当にケチつける女性いわく
「料理？しないよ！ お母さんにお願いすればいいじゃ～ん？」
だそうで。
一人暮らしと主婦から総攻撃食らってたんですが、本人何が悪いのか分かってないみたいでしたよ。