08/12/23 17:05:18 NMzH+mfj
調理のバイト、30代でやってたけどあれ程辛い職場はないよ
一つのものだけを延々と作るわけじゃない、レシピを完全に頭に入れないといけない
たとえ話を蒸し返して申し訳ないけど、「パン屋」ってどれだけ重労働かわかってる？
知人の女性が勤めて腱鞘炎で結局3ヶ月たたずにやめたよ、ドクターストップかかって
おまけに、やっぱりレシピが覚えられずに苦労したって、健常者だけどね
厨房には、メモとか基本持ち込めないから、完全丸暗記
そして、複数の動作を同時に行い、時間制限あり（あちこちでタイマーが鳴る）
もたついてる暇にミス連発、一度飲食店の忙しい時間帯に厨房を注意して見てみるといいよ
いかに殺伐とした環境か
パン屋でも、焼いてるとこや作ってるとこが見えるとこあるけど、一つのことだけ集中してる人はいない
一つのことしか出来ないとなると、健常者並に動けないと辛いと思う
まあ、健常者でも動けない人がいるけど、速攻クビだよ
運転手って簡単に思えるかもしれないけど、車の運転は複合動作の集まりです
それプラス乗客のことも考えるとなると、それこそ停車すべき場所を通過して
「降りますッ！」と怒鳴られることになるんじゃないか
自分もすっぽかされそうになって、必死に降ります、って言ったことあるし
目の前通過されたことも何度もあった
最低賃金以上の金をもらう仕事は、どんな仕事であっても苦労は一緒
注意すべきことも一緒、貴賤も苦楽も等しいと思ってるよ
泣いてでも仕事しなきゃならないから働いてるけど、楽な仕事なんて一度も出会ったことないよ
でも、これ、40代の人が語り合うような話じゃないよね、なんか20代とかが言うような話だと思った
長文ｽﾏｿ