客の水に気付かない飲食店店員 9店目at KANKON
客の水に気付かない飲食店店員 9店目 - 暇つぶし2ch707:おさかなくわえた名無しさん
10/01/19 18:52:11 6ehyBTmJ
>>703
一例だがバブル後も時給は都内で840円スタート、特に高かった訳じゃない。
店員の収入に関係なく、本来、店の接客方針として上が下に教育すべき基本事項だった。
いつから店員お任せでなおざりになったやら。

>>704
時代が変わった事は>>1が一番感じていて、だからこそ全体的に見受けられるそうした風潮を嘆かわしく思いこのスレを立てたのかと思った。

「給与が安いからもてなす側の仕事さえ楽で簡単なら良い」訳はなく、お金を取ってもてなす側は少なくとも客よりは労力を使うべきでしょう。
客目線でなく店目線を仮定してもそう思う。
接客が店の評判を作る。



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