09/12/05 10:22:52 T4LA4e0M
>>181
つ>>19>>21
あくまで>>11をスタンダードにしたいというなら俺は別に異論はないけど?w
「意図的に変える」の意味分からず使ってるだろ。
201:おさかなくわえた名無しさん
09/12/05 10:24:35 T4LA4e0M
>>188
↓ここにもあるな。
URLリンク(www.casphy.com)
中間サービスの練習(お冷廻り、灰皿交換、網交換、皿の片付け、食後のお茶を持って行くなど)をします!!!
俺はそこまでを8日でやってますのでみんなも多分そこまでは簡単にできると思います。
202:おさかなくわえた名無しさん
09/12/05 11:41:40 6nKaGer5
以上
数日前のレスに噛み付く頭のおかしい人の例でした
203:おさかなくわえた名無しさん
09/12/05 11:46:27 MbyH13Wk
>>198
×お亡くなりなの
○お亡くなりになったの
204:おさかなくわえた名無しさん
09/12/06 11:08:15 5YPB7XQD
客の水にも気付かないなんて、まず基本からなってないと思う。
205:おさかなくわえた名無しさん
09/12/06 11:48:27 1Hz+wb/g
値段が安けりゃ水くらいセルフでいい
高いと気づけと思うが
206:おさかなくわえた名無しさん
09/12/06 12:24:35 rgiaFAli
>>205
うん。
そのセルフ用の水も無いと、流石にちょっとがっかりする。
207:おさかなくわえた名無しさん
09/12/06 12:42:47 xH41kuiU
セルフとか言ってる奴は素人。
最近は変な奴が多いからポットに何入れられるかわからないよ
208:おさかなくわえた名無しさん
09/12/06 13:24:19 UZaxGCrJ
>>205
セルフならいい。
セルフでもないのに言われるまで追加しない、それは完全にダメ店。
209:おさかなくわえた名無しさん
09/12/07 19:34:10 0uI+Jwt6
客の水にも気付かないとは、驚異的な気の利かなさだな
210:おさかなくわえた名無しさん
09/12/08 20:05:45 ztlL2cxV
要するに適応力がないんだと思う。
指摘されたらみな敵、って感覚になるんだと思う。
だからなおさら成長しないんだと思う、そういう店員は。
確かに俺も接客の経験あるから、そりゃ変な客もいるし理不尽なこと言う客もいる。
でも、自分の非を指摘されたら全部それと同じクレーマーだと脳内変換するのは神経症か甘えたのすること。
211:おさかなくわえた名無しさん
09/12/08 20:19:04 V1c0k128
呼び出しボタン付いてるっていうことは、それがないと店員呼ぶのに苦労する環境の店だってことなのに、
そんな店で水追加の巡回に来ない店は何考えてんだろと思う。
212:おさかなくわえた名無しさん
09/12/08 21:12:52 YPNYWazf
2ちゃんで愚痴ってないで不満があれば直接言えば~?
(笑)
213:おさかなくわえた名無しさん
09/12/09 09:58:00 FlZDNtB8
確かに、その店や店員を教育してあげる意味で、言ってあげることはけっこう大事かもしれないな。
かといって、もともと気が利かない店員のことだから、「言う前に注げよ」ってストレートに言ったら素直に聞くわけもないし、
それでよい方向に改善されるわけもない。
気づくまで何度も「水お願いします。」「食器さげてください」と当て付けのように言う、これが一番良い。
214:おさかなくわえた名無しさん
09/12/09 15:31:24 1X4bx4sw
>>213
>確かに、その店や店員を教育してあげる意味で、言ってあげることはけっこう大事かもしれないな。
>気づくまで何度も「水お願いします。」「食器さげてください」と当て付けのように言う、これが一番良い。
↑これを見るとやはり水乞食は頭がおかしいと納得できるな
215:おさかなくわえた名無しさん
09/12/10 08:49:42 1lIJFdcX
>>213
それで成長するくらいなら、とっくにもっと気が利いてるはず。
水や皿といった基本的なことができない段階で、もうそういう店、そういう店員なんだよ。
成長を望むのはなかなか難しいかと。
216:おさかなくわえた名無しさん
09/12/10 15:20:16 LdLyM/rx
↑おまえが成長しろって感じだなw
人間の基本的になwww
乞食はいろんな意味で人より劣るなwwww
217:おさかなくわえた名無しさん
09/12/10 18:13:31 MrVQy5pb
客の立場から、「客は神様」と自らあぐらをかく客はダメ客。
逆に店の立場から、「客は神様ではない。客と店は対等だ。」と思ってる店はダメ店。
しかし、客に言われる前にお冷に気付くか否かは、そのレベルの問題ではない。
食器下げやお冷追加を、客に言われる前に行うのは飲食店の基本。
218:おさかなくわえた名無しさん
09/12/10 22:37:02 LdLyM/rx
↑これがすでにお客は神様とあぐらをかいていると気がつかないゴミの見本
219:おさかなくわえた名無しさん
09/12/11 12:26:54 CyJJYq0v
そもそも、何故そんな基本的なことも出来ないのか、その原因を考えるのも必要だね。
やっぱりゆとりが一番の原因か。
あと、おばさん店員にけっこう気が利かない人が多いのは、社会に揉まれず生きてきたことが原因と思われる。
220:おさかなくわえた名無しさん
09/12/11 13:09:28 cbsADx6t
>>219
まあゴミの発想だなw
お前はもっと人間として大切な事を考えるべきだなww
いい加減気付けよw
気が利かないなwww
221:おさかなくわえた名無しさん
09/12/11 16:09:23 m+cp6ufV
>>220
スルーできない時点でお前の負けw
毎日毎日敏感に反応しすぎww
222:おさかなくわえた名無しさん
09/12/11 17:00:13 cbsADx6t
↑と、敏感に反応してしまった池沼な負け組のコメントでした
223:おさかなくわえた名無しさん
09/12/11 18:11:45 m+cp6ufV
相変わらず敏感だことw
224:おさかなくわえた名無しさん
09/12/11 20:44:43 cbsADx6t
>>223
相変わらずボキャブラリが貧困だなw
敏感敏感繰り返す能無しかよww
225:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 01:01:05 n8Hgdq4v
>>208
セルフだと長居されて回転が悪くなるからセルフにはしないんだと思います。
もちろん自分がお客さんの立場だったらセルフにしてほしいって思いますけどね。
複雑。
226:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 16:19:11 gAnloWlm
>>225
食後に水飲んで長居する客なんていないでしょ。
ここで言ってるのは食事中に飲む水のこと。
227:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 16:29:45 DdsCse3I
水をセルフにしたら客が長いするという理屈が分からない。
じゃあどこの店もセルフにしてないはずじゃん。
でも今どきセルフじゃない店のほうが少ないよ。
逆に、セルフじゃないなら言われる前に気付くのが普通だし。
228:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 17:50:12 pGs5rGDt
乞食の言い分は相変わらずだなw
自宅に水道設備がないらしいwww
229:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 18:28:29 cooOelK0
>>228
ほんと敏感に張り付いてるなw
このスレが気になって仕方ないらしいww
230:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 22:21:01 pGs5rGDt
>>229
もはや【敏感】しか出てこないようだw
まあ乞食脳の末路はこんなもよだなww
考える力が極端に欠如していることがうかがえるなwww
231:おさかなくわえた名無しさん
09/12/12 23:00:01 0xkRIXhv
>>225
逆にセルフにはせずに、明ら様に長居なお客さんにはバンバン水つぎに行くという手もあるよ。
食事中に水が無くて咽が詰まる思いをすると美味しさも半減する思いがするから、お店に取っても損かも。
水サーブの見回りは、水だけを見に行くんじゃないもんね。
目を離している隙に傍若無人なお客さんが他のお客さんに迷惑かけてないか、待合20人待ちなのにうっかり熟睡してるお客さんがいないか、前のお客さんが落とした大きなゴミが次のお客さんの邪魔になってないか、とか
ついでに見るとこ沢山あるもんね。
お持ち帰りの追加オーダー受けたら売上増だし。
232:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 08:48:12 +xbe9qk6
2ちゃんで一々反論するやつって極端だからね。
まあ元スレの1はそれを見越してスレを立てて、反論厨はうまく釣られたってこったw
233:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 09:39:39 VGHpUCvU
「俺ら客は神様なんだ」とあぐらをかく客はダメ客。
でも、「客は神様ではない。」とタカくくってる店もダメ店。
店はあくまで「客は神様」という精神を忘れてはダメ。
店は、料理の料金(=売上)から、原価(材料代)を引いて、さらに人件費、水道光熱費、地代家賃等々の経費を差し引いてもなお利益がでるように料金を設定しているのです。
「サービス」というのはもちろんこの「経費」に含まれます。
つまり、「質のよいサービス」というのは料金に含まれてるのであって、無料ではありません。
商売は慈善事業ではありません。
他店との競争に勝つため、売上を上げるためにサービスをしているのですよ。
なので、他店と比べて劣ってるな、と思えば客は遠慮なくその店を批判することができるし、良い店には当然良い評価をすることができます。
これは「あぐらをかいてる」とは言いません。
234:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 09:44:00 X7v6vf8j
評価するのと2ちゃんで愚痴るのは違うけどね
(笑)
235:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 09:48:52 6X0X23Tn
>>234
その二つの違いを述べよ。
また、「評価する」の具体例は?
2ちゃんでこういう話題をするのがダメだと思う理由は?
あなたが思う、「2ちゃんでするべき話題」とは?
また、あなたにそれを決める権利があると思うの?
236:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 10:20:24 FV/fciIH
↑なんか気持ち悪いの出てきたw
237:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 10:39:16 X7v6vf8j
>>235
評価と愚痴の違いがわからないって、馬鹿?
ほれ
(笑)
ひょう‐か【評価】
[名](スル)
1 品物の価格を決めること。また、その価格。ねぶみ。「―額」
2 事物や人物の、善悪・美醜などの価値を判断して決めること。「外見で人を―する」
3 ある事物や人物について、その意義・価値を認めること。「―できる内容」「仕事ぶりを―する」
4 「教育評価」の略。
ぐ‐ち【愚痴/愚×癡】
[名]言ってもしかたのないことを言って嘆くこと。「くどくど―を並べる」
238:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 10:45:10 nnccik1X
>>237
店の例における、「評価する」の具体例は?
2ちゃんでこういう話題をするのがダメだと思う理由は?
あなたが思う、「2ちゃんでするべき話題」とは?
また、あなたにそれを決める権利があると思うの?
239:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 11:03:31 X7v6vf8j
>>238
>店の例における、「評価する」の具体例は?
>>237参照
>2ちゃんでこういう話題をするのがダメだと思う理由は?
そんなことどこにも書いてないけど??
>あなたが思う、「2ちゃんでするべき話題」とは?
愚痴以外
あなたにそれを決める権利があると思うの?
権利という概念とはなじまないなぁ
まぁ、批判はするけど
(笑)
240:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 11:26:15 nnccik1X
>>239
>>>237参照
>>237に、店の例における具体例はありませんが。
>そんなことどこにも書いてないけど??
じゃあダメだとは思わないんだね。
では、どう思って逐一反応してるの?
>愚痴以外
愚痴話題を2ちゃんでするべきではないと思う理由は?
>批判はするけど
批判するってことは、ダメだと思ってるってことですね。
矛盾してますね。
241:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 11:31:31 nnccik1X
あと、客の水に気付かない店や店員を「評価する」ことはまさに>>237の
[名](スル)
2 事物や人物の、善悪・美醜などの価値を判断して決めること。
3 ある事物や人物について、その意義・価値を認めること。
に当たるよね。
242:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 11:32:21 nnccik1X
訂正
客の水に気付かない店や店員を「評価する」ことはまさに>>237の
[名](スル)
2 事物や人物の、善悪・美醜などの価値を判断して決めること。
に当たるよね。
243:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 11:41:32 nnccik1X
あと、↓のリンクにあるような「クチコミ」っていうのは「評価」の最たるもの。
>>237の「愚痴」の定義にあるような「言っても仕方ないもの」には当たらない。
店の評価を見た客が見せ選びの判断に使ったり、逆に店側が自己啓発に努める材料になったりするから。
URLリンク(www.nandemo-best10.com)
店員の態度悪いって言うか、サービス悪過ぎ!お冷やなくなっても来ない。呼出しボタンないのに店員は歩いてない。
店員の気配りではファミレス1対応悪い。
URLリンク(gourmet.yahoo.co.jp)
その間、空いたグラスにお冷やが注がれることがありませんでした。
特別に喉が渇いていたわけではありませんが、グラスが空いていればお冷やを注ぐ気配りはあってもいいかと思います。
244:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 11:44:18 nnccik1X
そういう意味でいくと、>>237における「愚痴」と「評価」は全く排他的言葉ではなく、重複する部分が多々ある二つの言葉。
「愚痴でもあるし評価でもある」ものはいくらでもある。
このスレもその一つ。
245:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 12:24:57 X7v6vf8j
>>240->>244
長ったらしくてめんどくさいなぁ
要は君が評価と愚痴の違いがわからない馬鹿ってことだよね?
(笑)
246:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 13:45:55 InXrMSed
>>245
「黙して語らず」は、事情聴取においても一つの供述になるって知ってた?w
247:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 14:10:00 7ZfcxHs/
要は気が利くか利かないか、でしょ。
そういうことができない店は伸びないし、そういうことができない店員は人間としてそもそもダメ。
248:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 15:01:24 FV/fciIH
>>247
まあ水にグチグチこだわる乞食の方が人間的にダメなのはわかったw
ようするにゴミ扱いされたいわけだww
249:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 17:23:10 rZ9puy1H
相変わらず敏感に反応してますなあw
よろしいよろしいww
250:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 17:49:16 FV/fciIH
>>249
そっかー
よろしいのかー
ようするに俺のようなレスを推奨してるわけねw
推奨されてるんじゃ書いても文句はないわけだw
納得したよw
251:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 18:02:00 r25KPtrO
で?
252:おさかなくわえた名無しさん
09/12/13 18:51:53 x/UVTWFf
甘やかされて育つと、気が利かない人間ができる。
こうなると、もはや現場でガンガン鍛えられるしかそいつが育つ方法はない。
253:おさかなくわえた名無しさん
09/12/14 02:05:12 1jGYNXjA
国家公務員らしきレスがありますなぁw
254:おさかなくわえた名無しさん
09/12/14 03:23:21 RkV9Jm17
・客の水に気付かない
・手を上げているのにボーッとしていて気付かない
・店員同士おしゃべりに夢中
・注文したものとまったく違うものをもってくる
・3品注文してひとつだけ持ってきてあとは忘れている
・厨房から上がってきて目の前に置かれているのにボケッとしていて
忘れて冷めた頃にそれを持ってくる
・ゴハンのお代わりを頼んだら30分以上待たされる
やっと持ってきたので苦情を言うと「コメが切れたので近くの日本食レストランに借りました」
しかもそのコメがまずい
・ラーメンとギョーザと水を注文して、ラーメンを食べ終わる頃ギョーザを持ってきて
食後に水が運ばれてきた
・醤油ラーメンを頼んだら「味噌ラーメンひとつですね」と復唱され、「いや醤油だから」「あ、すみません」
しかし運ばれてきたのは味噌ラーメンだった
とある国に住んでいるがコレがデフォルトだ
日本のサービスのレベルは世界トップクラスだと思うよ
255:おさかなくわえた名無しさん
09/12/14 18:39:09 EbcGblnb
>>254
ここは日本だし、店だって店員だってだいたいは日本という環境で生まれ育ったものばかりであって、外国と比較すること自体ナンセンス。
だいいち客は、「この店は接客がなってないなあ。でも外国諸国と比べたらきっとマシだから、OKOK。」なんて誰も思ってくれないよ。
同じ日本の他店と比べるだけの話。
256:おさかなくわえた名無しさん
09/12/14 18:59:28 hRm4NRJh
お客様が神様とは微塵も思っていませんが、
「店員と客」として以前に「人と人」として、
何ら悪さをしたわけでもない相手に対して仏頂面を向けたり、
不機嫌な声と口調で突っ慳貪に話したり、
お冷に気を配るといった最低限の気配りもできないことが真っ当だとも思えませんから。
過剰に腰を低くして愛想を振り撒いてほしいのではなく、
働くことが嫌いだろうと接客が苦手だろうと生理中だろうと、
客にマイナスの感情をぶつけず最低限の気配りをして常識的に応対してほしいだけなのですが、
それすらも出来ない店員をときおり見掛けるのが残念です。
個人経営の店で店主自らが経営方針として客に居丈高に振舞う店は、
それを売りにしており店主に怒鳴られたくて放置プレーされたくて行く客がいるのなら、
好きにすれば良いと思います。
257:おさかなくわえた名無しさん
09/12/14 22:13:08 zmpzPo0y
徐々に乞食がおかしくなっていってるなw
あ、最初からかwww
マヌケ公務員も名無しに戻って煽りに反応してるしなww
258:おさかなくわえた名無しさん
09/12/15 09:45:10 +Mn1u+NB
本当に敏感に張り付いてるなw
よろしいよろしいww
259:おさかなくわえた名無しさん
09/12/15 16:31:01 w6Gulm4c
>>258
で?
水乞食の無能っぷりをアピールしにきたとww
260:おさかなくわえた名無しさん
09/12/15 20:07:56 QrhTV2AA
>>256
真っ当な意見だが、2ちゃん、特に接客叩き系スレには「反論厨」たる人種が跋扈してるからなかなかその「まとも」が通じないよ。
もっともこのスレでは、そういう人種ももはや煽りしかできないようだがw
常識的な意見群は、前スレに貼られてる多数のソースを見るといいよ。
261:おさかなくわえた名無しさん
09/12/15 23:33:47 w6Gulm4c
>>260
なるほど
で、基地外の常識的にID変えながら一人で頑張ってるとw
マジキチなりの苦労があるんだなwww
262:おさかなくわえた名無しさん
09/12/17 06:57:59 38W8YQYx
どちらかというと、反論側のほうがクレーマー気質だよねw
263:おさかなくわえた名無しさん
09/12/17 13:50:59 zDMMWbR5
まあどちらにせよ乞食が基地外なのは間違いないがなw
264:おさかなくわえた名無しさん
09/12/18 11:51:55 +FiqWfB2
水くらい頼めば良いだろうww
やってる店が有るから比べてサービスが悪いと言うのは
クレーマーの典型的な文句じゃんかよwww
そんな小さな事を気にしてたら食事も美味しくないだろ?
せっかく金出して飯食いに行ってるのに自分が損だと思うよ
もっと賢く生きようぜ
265:おさかなくわえた名無しさん
09/12/18 13:33:31 n0MLTHW6
おまえらそんなに水の見たいのかw
266:おさかなくわえた名無しさん
09/12/18 15:02:30 3/t4SEPj
>>265
惜しい人を亡くしたよな…
「いやぁ、映画って本当(ほんっとう)にいいもんですね?」
267:おさかなくわえた名無しさん
09/12/20 09:49:39 MLPr0k6J
保守しますね
268:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 12:15:49 tstHqioc
>>264
>水くらい頼めば良いだろう
店員の気が利かない場合はもちろん頼む。
もちろん「言われないとそんなこともできないなんてどれだけ無能なんだ」という評価を下しますが。
>クレーマーの典型的な文句じゃんかよwww
店員に直接理不尽な苦情や要求をしているわけではないのでクレーマーとは言いません。
悪い評価を受けたくなければ気を利かせればいいだけw
269:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 12:37:46 aBUsZFrx
直接言う勇気はないし
評価といっても匿名の2ちゃんで陰口たたくだけだけどね
(笑)
270:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 13:20:07 tstHqioc
>>269
>直接言う勇気はないし
直接本人に言ってどうなるのって話。
お冷サービスもまともにできないような店員に言って改善される見込みなんてないだろうし。
271:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 14:18:23 l9pmcbz+
あなたが店員を評価する様に、俺も同じ客としてあなたを「小さい事に拘る女々しい奴。
友達ならガッカリする。一緒に食事したくないレベル」と評価する。
リアルで言う奴がいたらちゃんと諭すけどなぁ。生まれて一度も聞いた事無いのは極少数だからか?
それともマジキチって自覚があるからリアルじゃ言えないの?
もしかして釣り?
釣りじゃ無いなら答て欲しいんだけど一回の食事で水を平均何回おかわりするの?
272:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 14:19:27 2FlLW8co
>>269
「(名札を見て)ええと、○○さんか。こいつはどうしようもない無能店員だな。何やってもダメなんだろうな。可愛そうに。」と達観した目で見る、
友人と「あいつ、気が利かねえな」と陰口を叩く、店の意見カードに書く、店のHPやブログやメールに書く、飲食店評価サイトに書く、2度と行かない、
など「評価」の方法はいくらでもあるよ。
2ちゃんなんてそのうちの一つであり、ここは単なる愚痴スレの一つ。
そんな愚痴スレに一々敏感に食ってかかるあんたの度量もかなりのもんだと思うがw
273:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 14:30:54 tstHqioc
>>271
>俺も同じ客としてあなたを「小さい事に拘る女々しい奴。
>一緒に食事したくないレベル」と評価する
どうぞご自由にw
2ちゃんの1スレの少数派にそんなこと言われても痛くも痒くもないw
店が客に評価を下されるのと同列にそんなことを語れると思ってる段階で君は何も分かってない。
274:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 15:07:43 l9pmcbz+
痛め付けようなんて思って無いよ
ただ現実として俺は>>1の様な事を言う人を見た事が無いんだ
まぁおおっぴらに言えたら2ちゃんで愚痴る必要も無い訳でさ、ストレス堪ってんのは分かるけど
おおっぴらに言えない事=恥かしい事
なんだから自分を変えて行く事が自分の為だよ
試しに親に主張してみ?ガッカリするからマジで
275:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 15:20:51 tstHqioc
>ただ現実として俺は>>1の様な事を言う人を見た事が無いんだ
俺はいくらでも聞いたことあるけどなw
逆に反論側が言ってるようなことを現実に聞いたことがない。
まあ2ちゃんの1スレでどっちが多数派だの言ってたって無意味だし、反対派がわざわざこんなスレに出張ってくること自体が無意味。
いくら頑張っても、ここではアンチ活動は通用しないから。
愚痴スレで反論活動したいなら他でどうぞ。
276:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 16:30:06 YkBmwmZQ
>試しに親に主張してみ?ガッカリするからマジで
「客に言われる前に水も注げない店員は気が利かない」と言ったら親がガッカリするなんて話聞いたことないw
277:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 16:35:58 tstHqioc
「いい店だ」「いい店員だ」と褒められたけりゃ気を利かせるこったなw
気も利かせられないくせに批判されて逆上するなんてとんだ甘ちゃんだわ。
278:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 19:11:12 aBUsZFrx
水ごときで2ちゃんで愚痴るしかないなんて
どんだけ惨めなんだ
店も店員も愚痴客に評価されたところで
痛くも痒くもないね
(笑)
279:おさかなくわえた名無しさん
09/12/21 21:49:31 1W8v+9Dy
愚痴ってるのとは少し違うんじゃないかな。
他スレと同様、テーマとしてあげているだけじゃない?
自分がホールの仕事を経験してからは、他所の店にお客として行った時にも、どこから「客が謙虚になるべき部分」で、どこまでが「店員の気配り不足」かが、自分なりに見えるようになったよ。
両方経験した者としてはやはり、「お客さんあっての店だから、気持ち良く飲食して貰えるよう最低限のサービスはすべき」だと思う。
ここを見て気にする様な店員さんは、寧ろ普段からある程度は出来てる人ではないかな。
困るのは、確信犯的にサービスしない店員やDQN店員、全てに気が付けない店員さん…
280:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 09:28:38 wAOl/Sn0
>>278
痛くも痒くもないならスルーすりゃいいじゃんw
281:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 10:30:25 h0YtVjXp
可哀相に…
282:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 10:54:25 wAOl/Sn0
激しく痛くて痒いから必死に食い下がってくる反論厨w
283:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 13:18:02 iLhgI4gT
飲食店で働いてて客の水にも気付かないなんて人は、普段も間違いなく「気が利かない人」で通ってると思う。
284:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 14:37:05 wAOl/Sn0
気が利かない人間は気が利く人間を見習って努力精進すればいいものを、
それどころか逆恨みしかできないからタチが悪い。
285:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 18:46:46 /LcNG6zr
水乞食君は水ごときでイラつくくせに
直接言うことも出来ずに2ちゃんで陰口たたいてばかりだからタチが悪い
(笑)
286:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 18:56:56 h0YtVjXp
ほとんどセルフかピッチャー置いて無いか?
俺の逝かない高級店の話しをしてるのかね
287:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 21:37:30 YIvbeCK8
>>254
>・ゴハンのお代わりを頼んだら30分以上待たされる
あみやき亭円上店でヤラレましたが何か?
日本だろうが外国だろうが使えん店員はやはり使えん。
288:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 22:20:55 weXhb4bD
↑と、何の役にも立たない使えない人間が申してますww
289:おさかなくわえた名無しさん
09/12/22 23:09:11 iLhgI4gT
気が利かないって悲しいよね
290:おさかなくわえた名無しさん
09/12/23 01:05:42 3J4oIHcD
>>289
確かに
水乞食は気が利かなくて悲しい存在だな
つーかゴミか
291:おさかなくわえた名無しさん
09/12/23 13:28:49 EuNEyW3p
そんな店員いるか?
店員に舐められてんじゃ無いのか?
292:おさかなくわえた名無しさん
09/12/23 15:28:52 I5W625lO
>282
結局はそういうことだよねw
293:おさかなくわえた名無しさん
09/12/23 16:00:47 dbUkUB1K
>>292
水ごときでムキーっ
(笑)
294:おさかなくわえた名無しさん
09/12/23 23:27:06 WUdnO/kC
ここもキチガイの自演スレだな
295:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 12:53:54 h7EPi9aP
しかし客の水にも気付かないような店員に、何かできる仕事があるんだろうか
296:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 13:00:44 zWuIdiff
>>295
いや、そんな事よりボケーと水を待ち続けてる乞食は年を越せるかが
気掛かりだなw
297:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 14:58:51 INkJdu5o
店長になって教育しろよwww
それが嫌なら愚痴って無いで水がセルフの店で我慢しとけよww
安い注文しかしないで水で粘ってるからだろwww
なぁ、一度自分を見つめ直してみろよ…水が飲みたいのか?水を勝手に注がれるサービスを受けたいのか?
それは自分の中でどのくらい重要な問題なのか?
自覚無いんだろうけど凄く恥かしい事を主張してるぞ
298:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 18:02:33 B4iJmgcq
>店長になって教育しろよ
いえいえ、客の立場から言ってるんですが。
>それが嫌なら愚痴って無いで水がセルフの店で我慢しとけよ
もちろんセルフの店にも行くし、セルフじゃない店にも行く。
で、セルフでもないのに水に気付かない店は批判する、それだけの話。
>安い注文しかしないで水で粘ってるからだろ
食事の時間中に席に座ってることを「粘る」とは言わないでしょ。
それに「安い注文」って何?
その店で出す料理を普通に注文してるだけだから、安いも高いもないでしょ。
「安い」と店が判断するなら値上げすればいいだけ。
>水が飲みたいのか?
ええ、食事中に水は欲しいですね。
>水を勝手に注がれるサービスを受けたいのか?
はい。そして、ほとんどの店ができてる以上、できてない店があれば当然批判します。
>それは自分の中でどのくらい重要な問題なのか?
重要度はあまり関係ないのでは。
そんなこと言い出したら、生活板で言えば、例えば人生において年賀状が締める重要度なんてたかだか知れてるけど、普通に語るでしょ。
お母さんの料理がまずいかうまいかなんて、重要度は知れてるけど語るでしょ。
>凄く恥かしい事を主張してるぞ
あなたにとってはそうなんでしょうね。
こっちから見れば、このスレの反論側の主張なんて単なる「反論厨の意見」としか思ってませんから。
299:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 18:07:36 MrgTlpn9
>>298
長い愚痴だなぁ
(笑)
300:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 18:26:54 B4iJmgcq
(笑)の人、まさにタイムリーに「一反論厨の意見」の典型。
だって他のスレでもまさに反論のための反論しかしてないもん。
まあでも、他のスレでは基本的に俺は(笑)の人が言いたいことは分からんでもない。
「親が嫌い」だののたまってそのくせ自立もしない輩は世間知らずの甘えただと思うし、
旅行に行かない若者や車を買わない類の若者の無気力さには俺も「なんだかなあ・・」とか思うし、
飲み会ごときで「行くの嫌だ」だのなんだの言ってる甘ちゃん連中も嫌いだし。
ただ、(笑)の人はいかんせん反論の仕方が一面的すぎるというか、融通が利かないというか、反論のための反論しかしてないからダメだと思う。
あんただって生活してれば些細なことでイラつくこともあれば、愚痴ることだってあるだろう。
2ちゃんなんかでアンチ活動してること自体が、その最たるもの。
2ちゃんのスレごときに一々敏感に食って掛かったり煽り活動したりしてるなよ・・・、と俺から見れば思う。
あと、このスレに関しては、ちょっと俺の意図してるところを見誤ってるように思う。
301:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 18:36:04 zWuIdiff
キモい長文だなw
乞食のキモさがそのままでてるわwww
302:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 18:46:33 B4iJmgcq
まああれだ、常駐の煽りがいるっていうのは優良スレの特徴だからな。
煽りもいわば必要悪ってとこだなw
303:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 19:38:19 zWuIdiff
>>302
わけのわからん基地外理論炸裂かよw
水にこだわるようなゴミは頭がおかしいのがうかがえるなwww
304:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 20:14:11 MrgTlpn9
なんかストーカー君がいるみたいだな
(笑)
305:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 21:01:10 h7EPi9aP
反論側の自演率はかなり高いと思われるけど、外部ソースの結果があるからそんなことは今やどうでもいいw
306:おさかなくわえた名無しさん
09/12/24 22:37:21 zWuIdiff
>>305
で、ID変えてどうしたのw
307:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 07:42:49 /Ej1FQGj
最低限の気配りも出来ないような店員なら、いないほうがまし。
308:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 07:47:01 whVseleu
>>307
自販機コーナーへどうぞ
(笑)
309:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 07:59:45 /Ej1FQGj
>>308
なんで?
310:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 08:15:09 CU6qK/hW
131 名前:心得をよく読みましょう :2009/12/25(金) 07:58:15 ID:T2TrMg1s
よろしくお願いします。
【URL】
スレリンク(kankon板)
【名前】
【メール】
【本文】
>>308
なんで?
311:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 08:34:13 2i5A8sJ+
>>307
>最低限の気配りも出来ないような店員なら、いないほうがまし。
いないほうがまし、と店員に求めるのがクレーマーなんだよ
ましてや直接文句を言う程の事じゃ無い水ごときでww
分かるか?飲食店なんていくらでも有るんだから自分がその店に行かなきゃ良いだけだ
知ってるんだろ?水で満足させてくれる店がw
312:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 12:11:01 b+TXcdWe
>>309
そのレスの為に代行依頼かよww
必死すぎwww
313:おさかなくわえた名無しさん
09/12/25 23:00:03 2i5A8sJ+
水の注ぎでゴチャゴチャ言うのは明らかにモンペの卵だからな
分かってくれたみたいで俺は満足だよ、マジで
もっと広い心を持てば些細な事なんてどうでも良くなるよ。それは成長した証だから大切にしようね
314:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 09:06:07 MRKjUG23
【本文】
店員やってて最低限の気配りもできないなんて、どれだけボーっと生きてんのか
315:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 10:12:09 JSyXai/c
>>311
>と店員に求めるのがクレーマーなんだよ
店員に直接クレームつけてるわけでも強制してるわけでもないんだからクレーマーでもなんでもないだろ。
バカかお前はw
客ができてる店に良い評価を下し、できない店に悪い評価を下すのは当然のこと。
>直接文句を言う程の事じゃ無い水ごときで
そう、だから直接は言ってない
>行かなきゃ良いだけ
行かないも自由、行くのも自由。
行った上で評価を下すのも自由。
316:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 10:19:43 S7uZC28P
そもそも、そんな基本的なこともできないってこと自体が問題だよね
317:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 10:51:39 sFS4WAIK
中間サービスは飲食店の基本。
その「基本」さえできないなら、他の部分でカバーできるだけの売りがないとダメ。
例えば行列ができるラーメン店のように料理自体がずばぬけて旨いとか、吉野家のようにコストパフォーマンスがズバ抜けてるとか。
(もっとも、行列ができるラーメン店のほとんどは水はセルフだから無問題だが。)
ただ、「基本」ができてないような店に、それ以外の部分ができてる店なんて俺は見たことがない。
ごく稀な例として、吉野家くらいのもの。
あれは戦略的に計算しつくしてあえてしてないわけだし。
気が利かないで中間サービスができてない店なんて論外。
318:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 11:28:38 /Sbd8OIN
ラーメン屋とか吉野家とかww
乞食は笑わせてくれるわなwww
319:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 11:56:00 B6eONTJj
気が利く店(店員)と利かない店(店員)なら気が利く店(店員)のほうが良い。
当たり前のこと。
320:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 11:56:41 B6eONTJj
また、
気が利く店(店員)と利かない店(店員)なら気が利かない店(店員)のほうが悪い。
当たり前のこと。
321:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:02:23 NyTiYz8W
キモ
322:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:05:08 LLK8jUJH
>>318
金額の多寡は関係ない。
店は売上(料理の料金)から原価と各種経費を引いてなお儲けがでるように料金設定する。
同じ価格帯の店でできてる店がほとんどなら、できてない店は「できが悪い店」として批判されるのは仕方ないこと。
323:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:09:54 vOPkV1kw
中間サービス
URLリンク(www.gaisyoku.biz)
「 接客 」 業務の間で行なわれるサービスのことで、例えば 「 水やお茶のお替わり 」 や 「 食べ終わった食器類を下げる 」 といったサービスです。
飲み物のグラスが空になったり、食事が終了したタイミングで 「 お替わりは如何ですか? 」
お客様から言われて、それに対応するのはサービスではありません。
324:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:11:03 vOPkV1kw
URLリンク(www.localnavi.biz)
片方はお客様に対する気配りと心配りが万全で、店に入ってから
店を出るまでの間ずっと、お店のおもてなしの心を感じられます。
のどが渇いていそうな方にはマメにお冷やを注いだり、外の気温
などに応じてスープの温度を微妙に変えたり。
もう片方は「ラーメンを食わせればいいんだろ」とばかりに、
すべてがお店側の都合で動いています。タバコを吸うお客の隣に
タバコを吸わないお客を案内したり、まだどんぶりの中にスープが
残っているのに持って行かれたり。
どっちのお店にあなたは行きたいですか?
325:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:11:48 vOPkV1kw
URLリンク(www5e.biglobe.ne.jp)
空になっているグラスをほったらかしにするのは最低のサービス
URLリンク(www.sancho.co.jp)
「お料理を召し上がって、お帰りになるまでは、お冷やに気配りをしよう。お客様からお冷やを催促されればサービスは失格。」
URLリンク(www.diamond-coffee.co.jp)
「水や、灰皿などは、お客さまに要求されるまえに交換しましよう。」
URLリンク(j-net21.smrj.go.jp)
「□お冷やが空になったら、催促される前に水を注いでいる」
URLリンク(blog.holiday-inn-mito.co.jp)
「一番大切な心得 なんといってもお客様にすみません~と言わせないことです。スタッフー スタッフーと呼ばれるのは恥じですね。」
「お茶のお代わり/お冷などは催促される前にだしましょう。」
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
「お冷のコップが空になっているところ、半分以下になっていないかどうかグラスを見る」
URLリンク(www.s1gp.org)
中間サービス ドリンクお替りのおすすめはあったか?(お冷やお茶の必要有無の確認).
URLリンク(www.in-shoku.info)
●中間サービスチェック表が稼働している。
(来店時間、卓番、灰皿・お絞り交換、取り皿、お茶・お冷のチェック表がパントリー内に掲示され、チェックシステムとして稼働)
URLリンク(www.casphy.com)
中間サービスの練習(お冷廻り、灰皿交換、網交換、皿の片付け、食後のお茶を持って行くなど)をします!!!
俺はそこまでを8日でやってますのでみんなも多分そこまでは簡単にできると思います。
326:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:13:47 vOPkV1kw
URLリンク(ameblo.jp)
「オーダーを受けて、出して終わり」と言うことにはならないのである。
コレについては、基本的にその飲食店の教育が悪いということ。
コレを改善しない限り、本当にお客様に愛される店は作れない。
最重要なのはお客様の動向を常に見ていなければいけない、と言うことなのである。
URLリンク(www.athenaios.jp)
中間サービス(食器下げ、追加オーダーへの対応、水や灰皿の交換など)は優良だったか。
お冷で分かる良い店の条件
URLリンク(lilamusica.blog.so-net.ne.jp)
【3】空いたグラスに瞬時に気づく
「もう少し水が飲みたいな」と思っていても、声をかけない限り注ぎに来てくれない。そんな経験は誰にでもあると思います。
ですがサービスが良いお店は、広い視野を持ちつつ、グラスにまで目が行き届いています。お冷が無くなっていたら、すぐに注ぎに来てくれます。
URLリンク(www.pepper-fs.co.jp)
お冷やのつぎたしサービスは出来ましたか? 評価. ▼選択, ★★★★★, ★★★★, ★★★, ★★, ★.
327:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:16:00 vOPkV1kw
↓飲食店に関する客のアンケート。
URLリンク(survey.25cinq.net)
ファミレスなどセルフの店増えてきたけど最初のお水くらいは注文聞きに来る時ついでに持ってきて欲しい。
機転がよくきいてお冷を注ぎ足したりや食べ終わった皿をタイミングよく下げる事。お客さんのして欲しい事をさっちして対応しようという意欲が上がるともっと良い店になると思います。
なくなった頃にお茶のおかわりが出てくる、小さい子供に取り分けるお茶碗・・・
コーヒーおかわり自由のお店で、こちらから頼まなくても、店員が気をきかして「おかわりいかがですか。」と尋ねてくれること。
食後お喋りに花が咲き喉が渇いたなぁと思った頃さっとお茶が配られたり
↓やはり、中間サービスとして水に気付くか、省略するならピッチャー置くか、ですね。
ピッチャーも置かずにセルフにもせずに「言われるまで放っておく」なんて選択肢はやはりありません。
URLリンク(j-net21.smrj.go.jp)
お冷など中間サービスは行なわず、テーブル上に水差しをセットしておき、セルフサービスで客に水をついでもらう。
↓飲食店経営者の方を対象に、飲食店の接客サービス向上のための施策を紹介
URLリンク(j-net21.smrj.go.jp)(既出)
自分自身が客となり、顧客視点でチェックしてみるとより効果的だ。
□お冷やが空になったら、催促される前に水を注いでいる
328:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:17:16 vOPkV1kw
URLリンク(www.ekoda.jp)
お冷とかもセルフで用意しないのであれば客に言われる前に注ぐ程度はして欲しい。
そんなのは飲食業界として当然だと思うが(2008/06/09)
バイトの入れ替わりが激しいのかも知れませんが総じて店員の質が良くないように感じます。
接客を求めてはいませんが、最低限客を不愉快にさせない程度の接客は身に付けさせるべきです。
お冷もサービスできないなら客が自分で注げるようにするべきだと思います。(2007/09/)
URLリンク(www.nandemo-best10.com)
店員の態度悪いって言うか、サービス悪過ぎ!お冷やなくなっても来ない。呼出しボタンないのに店員は歩いてない。
店員の気配りではファミレス1対応悪い。
URLリンク(fanblogs.jp)
お冷もたのまないと出てこないし、おしぼりには紙がたくさんついていたし、もちろんお冷のおかわりもきにしてくれないし
飲食店って、大体店員の女性の態度の悪い所って、結局店全体のレベルが低いことの現れですよね。。。。
URLリンク(pensiero.air-nifty.com)
お冷がからになってもなかなか注ぎにこない、・・・さまざまな部分での接客レベルの低下が ...
URLリンク(www.higonavi.net)
お冷のおかわりとかの気遣いとかがあるといいです。
URLリンク(gourmet.yahoo.co.jp)
その間、空いたグラスにお冷やが注がれることがありませんでした。
特別に喉が渇いていたわけではありませんが、グラスが空いていればお冷やを注ぐ気配りはあってもいいかと思います。
329:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:19:42 vOPkV1kw
URLリンク(okakomi.com)
「グラスにお冷やがなくなっていても気付かないし、『お冷や下さい』って頼むと、頼んだ人のコップにしかお冷やを注がない。なんか、接客が残念で惜しいです。」
URLリンク(www.asku.com)
「接客がイマイチ。。。お冷のおかわりも誰も来ないし。」
URLリンク(pensiero.air-nifty.com)
食後のお冷の減りに気づいてもらえず、飲み干して5分以上経っても注ぎにくる気配がないので店を出ることにしました。 接客スキルが低い
URLリンク(officeworker.at.infoseek.co.jp)
お代わりに関するコメントや、お茶の注ぎ足しとかはなし。
URLリンク(luna-aop-bug.seesaa.net)
お冷を飲み終わっても注ぎ足してくれないし。 私、そういうの試してみちゃう所あるんですよね・・・。
私はもういいやと思ってしまい・・
URLリンク(amebabbs.ameba.jp)
お客さんのお冷を注ぎ足してあげるとか… ヒマだと思ったらとにかく「何か仕事ない?」と周りの人に進んで声をかけられるようになりましょうよ。
URLリンク(u.tabelog.com)
お冷もおかわりがなかったしね。
カウンターが狭いからお冷のポットがないのは仕方ないとしても、冷水機もないしお冷も注ぎに来ない。
でもそうならお客が自分でお冷を入れるための手段が何か準備されていてほしいところ。
URLリンク(www.e-pon.jp)
飲食店として考えると・・・正直ガッカリです(^^;) 接客態度がね・・・。 注文するときもお冷やのおかわりを頼むときも大声で、しかも5、6回呼ばないと誰も来てくれませんでした。
330:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:24:15 vOPkV1kw
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
13 名前:コテ好き (BC.7KOTE) 投稿日: 2005/04/24(日) 20:51:46
水も自分からお代わりしに行く始末(苦笑)。
17 名前:nel (jy0Z19s.) 投稿日: 2005/04/24(日) 23:07:42
水のおかわりを頼めないのはちょっとキビシイですね。
19 名前:コテ好き (BC.7KOTE) 投稿日: 2005/04/25(月) 00:49:26
「手持ち無沙汰なのに気が利かないなぁ」と思った次第です。
URLリンク(lbt.sakura.ne.jp)
奥さんと思われる人も気が利かなく、 水のおかわりもいちいち呼ばないと持ってきてくれません。
URLリンク(mikiponism.exblog.jp)
ただ難を言うなら、店員があまり気が利かない…
でも私はこの店が気に入ってるので「私がここの店員さんを育てあげるんだ!!」ってな気持ちで、行く度に「お水おかわり下さい!!」と、あえてバンバン注文を付ける。
331:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:26:08 ZGc66B5/
URLリンク(www.sugamomap.com)
お冷やお茶は、頼まないと入れにきてくれないお姉さんと、いちいち頼まなくても気を利かせてきてくれるお姉さんとがいる。
URLリンク(www.asku.com)
冷はセルフなのですが、テーブルの上に水のポットが端のほうに一つあるだけで、なかなか水が汲めなかったのがチョット問題でした。
URLリンク(blog.livedoor.jp)
お冷も言わないと持ってきてくれない。
気が利かないのである。
したがって客の対応は×ですね。
URLリンク(www.marukajiri.jp)
お冷もなくなっていても知らん振り。
URLリンク(tabicheki.net)
おや?と思う局面が多々ありました。
×気が利かない。
お茶が少なくなっていたら補充するとか、空いた皿を下げるとか、全然しないですね~。
URLリンク(www.asku.com)
お冷のおかわりも誰も来ないし。接客重視なので、おそらくもう伺わないと思います。
URLリンク(www.mypress.jp)
お冷足りなくても見回っていないので、頼まなければいけないのが残念。
332:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:28:08 ZGc66B5/
URLリンク(unkar.jp)
お水のおかわりは呼ばないとくれない
お冷やグラス空になってから何度も中間下げやデザート提供で従業員来てるのに入れてくれない
URLリンク(r.tabelog.com)
お茶がなくなっても言わなければ絶対に注ぎにこないし、笑顔ゼロだし、その他諸々小さな事ですが店員としてちょっと・・・という仕草が多すぎたのが目につきました。
333:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:29:17 ZGc66B5/
ちなみに、セルフでも最初の水くらいは持ってくるべきでは、という意見も多いですね。
URLリンク(www.geocities.jp)
新規開店で間もない近所のラーメン屋さんは、お冷やはセルフサービスとする方針です。
試しに入店してみると、遠くの方から「いらっしゃいませ」と声がしますが、こちらが注文をするのを待っているという状況。
お冷やを持って応対する時間はあると思えるのです。
横柄な店主だという印象だけが残ります。
常連客をつかまなければならない時期に、お冷やを省略して労力が節約することには疑問が残ります。
URLリンク(numaosan.blog103.fc2.com)
のお冷ですらドリンクバーに自分で取りに行かなくてはならないのが気に入りません
案内する、注文を取る、シルバー類(フォークやスプーンなど)を持ってくる、というように3回も客のテーブルに来る機会があるのだから最初のお冷くらい出せばいいのに、と思います
2009.08.06 (Thu)
確かにお冷やぐらい持って来いよ!と思いますわ‥
はっしゃん | 2009.08.08(土) 18:15 | URL |
ドリンクバーはセルフなのを承知の上で注文してますし、
おかわり自由でのリーズナブルな価格なので取りに行けと言われても
納得するのですが、最初のお冷ぐらい・・・ねぇ~(笑)
ぬまお | 2009.08.09(日) 21:39 | URL |
334:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:30:54 ZGc66B5/
↓そう、「当たり前のこと」なのです。
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
お冷やが無ければ注ぎに行くのは当たり前の事です。
私の店長はお冷やが無くなったままになっていると『注ぎに行きなさい』と怒られます。
↓そう、「基本的なこと」なのです。
URLリンク(job.mynavi.jp)
基本的なことですが、お客さまのお冷やがなくなったときに水をお汲みするとか
このスレの反論側の人って、要するに↓こういうタイプってことかな。
URLリンク(onayamifree.com)
注意や教えたことは 頭から抜けてるみたいで 【お冷 サービスは まめにね】と言うと【私目が悪いんです】と。 ...
社会常識のみじんもない!正社員として常識も何もない!
335:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:33:05 ZGc66B5/
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
お客のお冷が無くなったことに気が付かない店員もサービスとしては完璧ではありません。
336:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:34:16 ZGc66B5/
要は目が行き届いてるか否か、周りが見えてるか否か、気遣いができるか否か、水はその一つのバロメータでもある。
水そのものも大事だけど、それ以前にそういうことだよね。
URLリンク(questionbox.jp.msn.com)
ウェイトレスをしていた時によく注意されたのが、「お客様の動きを常に見ながら行動しなさい」ということでした。
例えば、1)お冷が入っているコップが空になったら、水を入れに行く。
URLリンク(buzzmap.so-net.ne.jp)
お冷やを頻繁に注ぎ足してくれたから、目が行き届いてるって事なんでしょう。
URLリンク(www.higonavi.net)
お冷のおかわりとかの気遣いとかがあるといいです。
URLリンク(gourmet.yahoo.co.jp)
その間、空いたグラスにお冷やが注がれることがありませんでした。
特別に喉が渇いていたわけではありませんが、グラスが空いていればお冷やを注ぐ気配りはあってもいいかと思います。
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
お冷が少なくなっているのを気にかけて、女性の店員さんが「お冷はどうですか?」と聞いていたので一杯頂きました。まめに気配りをしている所も気に入りました。
337:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:36:21 ZGc66B5/
URLリンク(blog.mynet.co.jp)
例えばお冷が切れた時に、絶妙のタイミングで店員さんがきてくれますか?
338:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:38:57 ZGc66B5/
↓そう、普通はそう教わります。
言われたこともできない店員ってのは、ゆとりの影響なんでしょうか。
URLリンク(kousotsu-kyujin.com)
「食器を早く下げるとか、お冷やを注ぎに行くタイミングとか、そういうのも大事なんだと教わりました」
↓いいですね。
仕事する以上、やはりそういう向上心は欲しいものです。
誰かさんのように、自分のふがいなさを棚に上げて逆恨みするのではなくねw
URLリンク(kotonoha.cc)
「接客業。言われる前に注いでみせる!」
339:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 12:41:11 ZGc66B5/
>>274
>現実として俺は>>1の様な事を言う人を見た事が無いんだ
珍しい人ですねw
まあ>>328-333でも見てみれば?
340:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 13:22:58 /Sbd8OIN
>>339
何日前のレスに反応してんだよww
珍しい人ですねwww
久々にマジキチ大暴走だなw
よほどクリスマスを寂しく過ごしたとみえるなwww
341:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 14:35:53 lNaG3Gfa
負け犬の遠吠えを高みから聞くのって快感だよねw
342:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 14:37:30 lNaG3Gfa
つか結局は>>274もやっぱりお前だったのかよwww
まあ分かってたけどなw
343:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:01:01 /JLa0OMO
>>318
相変わらず経済的にコンプレックスありありの発言をどうもw
344:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:19:16 uWYpnu3I
何やっても、仕事ができない人間ってのは非難の対象になるよね
気配りができない接客業者なんてその最たるもの
345:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:23:12 /Sbd8OIN
>>342
え?違うけど?
何がわかったの?
何を言っても数日前のレスに反応した恥ずかしさは消えないよ
346:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:24:05 zbm7Bqri
毎回毎回敏感に反論する反論厨w
オモロ
347:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:24:49 /Sbd8OIN
>>343
礼には及ばんよ
全身コンプレックスの乞食にはかなわないしなw
348:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:25:06 6dECPb/Y
こんなスレに一々食ってかかる反論側の人こそ、まさしくクレーマーの資質抜群だよね
349:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:27:00 WISa16rQ
>>322には答えないの?w
350:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:27:51 WISa16rQ
>>347
いや、ごまかしてるけどさあ、マジでコンプレックス丸出しじゃん、あんた。
351:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:29:37 WISa16rQ
>>315には答えないの?w
352:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:31:52 CF573WRN
煽りの人、2ちゃんで毎日煽りに精出す前に、仕事と彼女探すべきだよねw
353:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:33:43 /Sbd8OIN
うはwww
乞食がID変えながら超反応してるww
余程痛い所を突かれたようだなwww
354:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:35:30 PyKhKcWy
>>353
今度はエスパーですかw
しかも、いつも全レス反応のくせに、ピンチになると必ず逃げてますwww
355:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:36:39 /Sbd8OIN
>>352
なんか哀れなレスだな
かわいそうな人にしか見えない
もう少し頭を使うようにした方がいいよ
356:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:36:42 OrPiRFBv
煽り君は、追い込まれてる様がすぐ分かるよねw
357:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:38:25 NyKd8p15
平日、土日、クリスマス関係なく毎日敏感に反応する反論厨w
哀れwwwww
358:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:38:32 /Sbd8OIN
>>354
ねーねー
エスパーの意味を理解してから使った方が恥をかかなくてすむよ
359:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:39:19 /JLa0OMO
そもそも、毎回毎回敏感に反応してること自体が、このスレが気になって仕方ないことバレバレなんだよなw
360:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:40:28 7OIIbjVg
反論厨、涙目wwwwww
361:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:40:40 /Sbd8OIN
>>357
平日、土日、クリスマス関係なく毎日敏感に反応する乞食w
哀れwwwww
362:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:41:38 7ZvoyVUJ
>>358
エスパーじゃん。
誰がID変えて書き込んでるかなんて、どうやって証明できるの?
証明できないことを堂々と断言してる段階でエスパーじゃんw
363:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:43:12 ogVxw+QW
>>361
怒りと焦りのあまり、もはやオウム返ししかできませんwww
364:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:43:48 /Sbd8OIN
↑
まあこういうのを【敏感に反応する】というわけだなww
365:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:45:23 Re5Ed9LG
>>361
いやいやいやww
お前、どう考えても仕事してないじゃんw
彼女いないじゃんw
仕事してて彼女いるヤツが、毎日毎日そんなに2ちゃんに貼り付けるかよwww
もしかしてこれもまたオウム返しするの?
言っとくけど、相手に当てはまらないことをオウム返ししても、全く無意味だよwww
366:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:46:12 tIaX3tvR
>>364
え?
それだけ?ww
返せるのはそれだけ?
プギャーwwwwwwwwwwww
367:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:48:09 tIaX3tvR
ふむふむ、もはや怒りのあまり思考が負い付いていませんな。
まあ仕事探せよ
飲食店のw
プギャーwwwwwwwwwwww すぐクビになるわ、お前みたいなヤツwwww
368:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:49:28 oxyjTesi
困ったらエスパー、はいどうぞw
369:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:53:05 vTy/mYdM
反論厨って、2ちゃんで煽ることだけが生活の楽しみなんだろうなあ。
あまりにも可哀想・・・
まあ自業自得の感もあるけど。
仕事探したり彼女作ったりという努力をしない、そういう人生を捨てたのは他でもない自分自身なんだから、同情もできないな。
370:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:54:11 oSrCl9Jl
全レスがモットーの煽り君も、攻めには弱いんだなw
371:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 15:57:43 JWcfZSOB
>>370
そこがちょっと愛すべきところなんだよねw
372:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 16:00:27 DWoT7JJm
お前らちょっと言いすぎだ。
さすがにちょっと可哀想になってきた。
373:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 16:16:16 vSMP+UqF
>>334
>社会常識のみじんもない!常識も何もない!
お冷注ぎや食器下げといった、飲食店では当たり前のことができない段階で最初からそういう子なんだよ。
374:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 16:26:53 2uwDqS7n
>>330
>「私がここの店員さんを育てあげるんだ!!」ってな気持ちで、行く度に「お水おかわり下さい!!」と、あえてバンバン注文を付ける
あるあるw
375:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 16:38:54 jbzTn9yS
近所の店がまさにそれ。
言うまで水に気付かない。
つか毎回毎回言われてんだからいい加減成長しろや!って感じ。
もしくはピッチャー置くとか。
そもそも何も考えずに商売やってんだろうな。
376:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 16:49:59 jKi5S9FT
店の教育の問題でもあるな。
まあそんなこと一々教育されないとできないというのも情けないが。
377:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 17:10:03 NFfr3OYk
普通は手持ち無沙汰だと気を利かして動き回らないと逆に居心地悪いものだけどね。
それをそうとも思わない、ブラブラしてるのに水も注がない店員の神経って、心理学の研究テーマに値するな。
間違いなく、ここ最近発生してきた人種の行動パターンだと思う。
378:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 17:50:40 XDkkWplF
非を指摘されて逆ギレするような商売人は成功しない。
非を指摘されたら素直に自分の糧にして成長する商売人は成功する。
何故なら、飲食店などの業種は広く浅くしか客と接することがないため、
それ以外の職業を知らずに飲食業に就いたような人はあまり常識や世間というものを
知らずに我流で社会人になってしまう。
だからこそ、偏屈で自己流の「常識」に凝り固まらず、素直に世間一般の常識というものを取り入れないと絶対ダメ。
379:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 18:16:55 2frusTLN
>>378
その能書きは自分で考えたの?
380:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 18:18:21 cB8ILP2a
本人に向上心がないといくら指導されても気が利くようにはならないよ。
バイト先に最近入ってきた子がまさにそう。
客の動向くらいもう少し見ようよ。
381:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 20:37:46 4QKmZ72L
一々言わせちゃ恥だよな。
言われる前に動かないと。
接客が仕事なんだから。
382:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 20:55:27 smr0v4eg
つか、そんなこともできない店員なんてそういるか?
あまり見たことないけど。
383:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 21:08:27 jIed2AyR
>>382
最近はセルフやピッチャーの店が増えたし、そうじゃない店は普通は言われる前に注いでくれるよね。
でも>>328-333とか見るとけっこういるようだね。
私もたまにそういう店員に遭遇する。
384:おさかなくわえた名無しさん
09/12/26 23:28:10 /Sbd8OIN
wwwwww
なにこれww
乞食は一日中ID変えながら自問自答かよww
哀れな土曜日だなwww
385:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 00:19:32 tICVKXPd
まぁ、水ごときのことは社会じゃ相手にされないから
2ちゃんで愚痴るしかないよね
(笑)
386:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 07:11:13 bZ39thtF
相変わらず敏感に反応w
よろしいよろしいww
387:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 07:33:26 xqEtVDzl
>>382
ほとんどいないけど、たまにいる。
少ないだけに類稀な無能さを誇る人種ということ。
388:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 08:20:31 ENknDmdC
>>374
店の人間に指導力がないなら、客が指導してあげるのも一つの方法だよね。
389:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 09:59:53 5OCaFJeM
もてなしの心とかそういうものもあるかもしれないけど、それ以前に機転や気配り能力の問題だよね
390:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 10:19:48 waWp30/N
ゆとりが原因
391:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 12:19:37 XaQtirI+
気が利かない店員って、周りに気を配るという概念そのものを知らずに育ってきたんだと思う。
世の中には、信じられない生き方をしてきた人が予想外に存在する。
392:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 14:51:35 zl5b0T2i
ねーねー
なんで水乞食は自分のレスに自分で答えてるのー?
頭がかわいそうな人なのwww
393:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 15:55:40 XaQtirI+
働くからには、問題意識を持って取り組まないとダメだよね
気配りはその最たるもの
394:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 17:10:34 zl5b0T2i
↑
今度は独り言をブツブツ唱え始めたwww
キモいwwww
395:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 18:01:52 5PU4jisg
気配りができないのってダメだよな
396:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 18:38:34 fOj0ln0V
気配り以前の問題じゃない?そんなの。
客の水が少なくなったら言われる前に注ぐ、そんな当然のこと、スレまで立てて語るほどのことでもないし。
397:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 19:06:59 0T+I0guc
>>1
カレー食っててそれやられると辛いよね。
頼むからピッチャー置くか気を利かせるかしてくれ~~って感じ。
398:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 20:59:27 wg4bO1ak
>>396
普通に考えればそうなんだけど、2ちゃんにはどんなテーマのスレにでも無理やり反論材料を見つける方が存在します。
このスレが伸びてるのも、その手の人の貢献によるところが多いのです。
このスレが立ったのも、その手の人が来ることを想定しての釣りスレ疑惑があります。
399:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 21:47:56 zl5b0T2i
↑
うわぁ
気持ち悪い
こうして都合よく解釈するのが水乞食の特徴だな
つーか病気レベルw
400:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 21:49:50 RAtUR8eS
>>398
ほんとだw
401:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:01:12 zl5b0T2i
↑
と、自分のレスに納得しているマジキチwww
402:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:03:54 bpi1M9RF
>>401
またエスパーかw
それしかないのかww
403:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:09:24 zl5b0T2i
>>402
あらあら
ID変わってるけど?
頭が悪いといろいろ大変だなww
404:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:09:38 bpi1M9RF
責められたときにいつも反応がおせーんだよw
煽り専門なら、せめてその煽りくらいキビキビできないのか、ぼけww
ほんと鈍いよな
元々少ない語彙のくせに、何ノロノロ考えてんだよw
そりゃ仕事も彼女もできんわw
405:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:10:23 bpi1M9RF
>>403
またエスパー?
俺がID変わったってどうやって証明できるの?www
406:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:12:03 bpi1M9RF
あーもうイライラするw
煽りくらいパパっと来いよwww
407:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:14:05 bpi1M9RF
いつもながらトロすぎるわ、お前w
どうせ2ちゃんしかしてないくせに、お前の専門分野であるその2ちゃんでも機転が利かないな、いつもながら。
すまらん奴www
408:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:14:30 zl5b0T2i
と、IDを指摘すると同一IDになる乞食でしたw
頭が悪すぎる様子www
409:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:15:26 bpi1M9RF
>>408
おやおや、またエスパーでしか返せないのねんw
410:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:17:27 bpi1M9RF
ガクッwww
ほんといつもながらコケまくるわ、お前のそのトロさにはw
だから煽りくらいテンポよく来いっての
411:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:17:30 zl5b0T2i
>>407
> すまらん奴www
あのー
格好悪すぎなんだけどw
プルプルしてるとミスるよww
412:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:18:35 bpi1M9RF
>>411
そこしか返せないの?w
もし俺がタイプミスしなかったら黙秘しかできなかったところだねwww
413:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:18:48 zl5b0T2i
>>410
で、【すまらん奴】と打ってしまうわけかww
414:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:20:13 bpi1M9RF
また無駄なレス来ましたw
そこはさっき、苦し紛れになんとか食いついてきたところじゃんwww
415:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:20:15 zl5b0T2i
そっかー
【すまらん奴】クン
落ち着いた方がいいぞwww
416:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:22:41 zl5b0T2i
>>414
そんなに悔しいのかw
【すまらん奴】クンは大変だなww
417:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:25:26 zl5b0T2i
あー
今度はミスらないよう慎重なのかw
無理しないようになw
【すまらん奴】クンw
418:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:25:31 XvXdTZ21
空気読まずに悪いけど、>>405>>409にはきっちり返しといたほうがいいと思うよ。
論理的に、何故ID:bpi1M9RFがID変えたと言えるのか、自問自答と言えるのか。
419:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:26:51 zl5b0T2i
>>418
え?
なにこの初心者w
420:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:30:36 zl5b0T2i
ねーねーどーしたの?
↓このレスがみっともない事になってるけどww
410 おさかなくわえた名無しさん 2009/12/27(日) 22:17:27 ID:bpi1M9RF
ガクッwww
ほんといつもながらコケまくるわ、お前のそのトロさにはw
421:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:33:19 zl5b0T2i
で、都合が悪くなると出てこれなくなる乞食でしたw
水にグダグダ言う奴の質がわかるなwww
422:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:45:00 MPI5VdVG
さて、落ち着いた?
では。
落ち着いて、論理的に>>408>>403>>401>>392の根拠を述べてもらいましょう。
あと、昨日のID:/Sbd8OINに>>384の根拠を論理的に述べてもらいましょう。
これについては、ID:zl5b0T2iとID:/Sbd8OINは別人かも知れないので、そうなるとID:zl5b0T2iには答えられないので、明日まで待ちましょう。
あくまで決め付けはいけませんw
423:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:50:16 MPI5VdVG
>>421
>水にグダグダ言う奴の質がわかるなwww
ステレオタイプはナンセンスですね。
仮にID:bpi1M9RFが「都合が悪くなると出てこれなくなる乞食」だとしても、
「水にグダグダ言う奴」全員が同じだと言えるのでしょう。
それはあくまで、このスレが全部自演だという前提ですね?
またそれでいくと、>>328-333のリンク先の人たちはどうなりますか?
424:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:51:39 MPI5VdVG
訂正します
×「水にグダグダ言う奴」全員が同じだと言えるのでしょう
○「水にグダグダ言う奴」全員が同じだと何故言えるのでしょう
425:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 22:54:19 zl5b0T2i
>>424
まあ落ち着けよw
焦って書くから間違えるんだぞwww
426:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:00:15 MPI5VdVG
>>425
確かにそうですね。
タイプミスは「ミス」ですね。
もっと推敲してから書き込みボタンを押すべきでした。
それは認めます。
ただ、私がタイプミスしたことによって、>>422-424のレスが帳消しになるということはありません。
文章は、誤字によってゼロになるものではありません。
出版された書籍にも正誤表というものがあるわけだし、試験問題にも誤り訂正というものがあるのですから。
さて、>>422-424に対して何か答えられることはありますか?
「黙して語らず」ならそれでもかまいませんし、「答えられない」という答えなら、もっと歓迎しますがw
427:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:01:13 MPI5VdVG
あ、「長文だから読みません」でもいいですよ。
それは「黙して語らず」と判断しますので。
428:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:04:10 zl5b0T2i
と、言われた通り慎重になるID:MPI5VdVGww
で、ID:bpi1M9RFはどうしたのやらw
まだ慎重に打ち込んでんのかよwww
429:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:05:37 zl5b0T2i
水乞食ってなんでこんなに頭が悪いのかなw
あ、頭が悪いから水乞食なのかww
430:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:12:28 MPI5VdVG
>>428
>言われた通り慎重になるID:MPI5VdVGww
ですね。
やはり匿名掲示板の書き込みといえど、慎重に推敲すべきだと反省しました。
おっしゃるとおりです。
>で、ID:bpi1M9RFはどうしたのやらw
どうしたんでしょうねw
まあ出てくる気になれば出てくるんじゃないですか?
私には分かりませんが。
で、>>422-424については「黙して語らず」ってことでいいですか?
まあもう少し待ちましょうか。
431:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:13:34 MPI5VdVG
>>429
「水乞食」っていうのは誰のことを指してるのでしょう。
文脈的に、きっと私のことですね。
もしくは、このスレの1側意見の人全てを指してるのですか?
>>328-333のリンク先の人たちも?
それは、まさにステレオタイプですね。
東京都民に殺人者Aがいたら、東京都民全員が殺人者ですか?
違いますよね。
432:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:19:12 zl5b0T2i
>>431
何言ってんのこのマジキチw
落ち着けよwww
433:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:21:41 MPI5VdVG
はい、落ち着きました。
434:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:22:49 zl5b0T2i
どうやら【ステレオタイプ】という単語をやっとおぼえたので
使いたくて仕方がないようだなw
頭が幼いと苦労が多いようだなwww
435:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:30:01 MPI5VdVG
>>434
私をそうやって罵倒することで心の安楽を得られるなら、そういう書き込みをすることもまあ意味があるのでしょうね。
確かに2ちゃんねるではよくあることです。
それについては何も言いません。
ただ、私を罵倒することで、このスレの考え方自体を否定することができるとお思いですか?
1側全てが私の自演だとすれば、それも一理あるかも知れませんが、それ、証明できるのですか?
また、>>328-333のリンク先の人たちはどうなりますか?
あなたのやってることは、まさにステレオタイプでナンセンスなことなのですよ。
436:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:34:34 zl5b0T2i
>>435
悔しさが滲み出ているレスだなw
病気っぽくもあるwww
437:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:41:03 MPI5VdVG
>>436
それは、あなたが私のレスに対して持った印象ですよね。
あなたは私に対してそういう印象を持った。
それだけのレスですね、あなたの>>436のレスは。
それを、このスレの1側の意見全てを責める材料にするのはナンセンスですよ。
まあそんなことはしないと思いますがw
それをした段階で、あなたのステレオタイプっぷりを露呈することになってしまうので、肝に銘じておいたほうが良いとは思います。
438:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:43:48 zl5b0T2i
>>437
うん
気持ち悪い長文なのはわかったよw
で、どうしたのwww
439:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:44:02 MPI5VdVG
で、>>422の問いには、そろそろ黙して語らずと判定しておきますね。
>>423-424にも、タイプミスの件以外は取り立てて反論がないようですね。
440:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:45:19 zl5b0T2i
>>439
あー
そんなに悔しかったの?
かわいそうになwww
441:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:54:16 MPI5VdVG
>>439
>悔しかったの?
水の問題→ID変わった変わってないの件→タイプミスの件、ときて、
今度は私の感情の問題に関心が移ったと判断してよろしいですね。
質問には答えてくれない代わりに質問で返すのはあなたの好奇心の旺盛さと判断しておきます。
質問にお答えするとすれば、悔しいというより「残念だ」というほうが正確かもしれません。
確かに「黙して語らず」「被質問者は回答から逃げた」という事実も立派な収穫なんですが、できればそういう遠まわしな収穫よりもそのものズバリを答えてもらったほうがスッキリするのでね。
そういう意味で、私の今の感情は「残念だ」、これに尽きます。
442:おさかなくわえた名無しさん
09/12/27 23:55:17 zl5b0T2i
>>441
お前は確かに気持ち悪いよw
わかってるから大丈夫www
443:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 08:44:30 w1hSJpjN
客のグラスの状態がどうなってるか把握できてないってことは、つまりは客の動向を把握できてないってこと。
そんなの、社員であろうがバイトであろうが問題外。
444:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 09:39:33 45T0C69a
>>443
問題外とまでは言わないけど、指導されたり努力したりして成長してくれれば良いと思う。
救いようがないのは、気配りができないことがダメなことだとさえ気付かない人。
このタイプばっかりはどうしようもない。
445:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 11:10:35 w8qZexlJ
バイト先の後輩にもたまにそういう子いる。
最初から気配りができるタイプの子と、できないタイプの子。
でも、できないタイプの子でも素直な子には、「お客さんの空いた食器やグラスの水には注意してね」ってその都度注意すればできるようになるんだけど、
聞く耳持たない子にはもう何言ってもダメ。
言っても無駄だからもう誰も言わない。
お客様には申し訳ないけど、そういうタイプの子は仕方ないんだよ。
446:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 12:10:03 gCrzaitE
>>441
ひさしぶりwwwwここんとこ構ってやれなくてスマン
>確かに「黙して語らず」「被質問者は回答から逃げた」という事実
国家公務員が下記の質問から逃げ続けているという事実w
「回答留保がいくつも溜まってるよ、頑張れ頑張れw」
「で、このまま逃げ切る気?
ダメダメ
俺はそんなに優しくないよw」
・回答留保
④7スレ目832 ID:uuo/zDwI=ID:9KdKter9についての「状況証拠」。なければ「勘による想像」でも可。
⑤7スレ目832 「奇跡ですね」「すごいですね」という脚色は「状況証拠」に含まれるのかどうか。含まれないのであれば、何が「奇跡」なのか客観的な説明を。
⑥7スレ目851 「国家公務員叩き専門」の可能性についてどう考えているのか。逃げ続けていては真実にたどり着けません。
・回答済
①7スレ目724 >極めて主観的な見解が多いように見えますが(>>718が特にw)、これも「状況証拠」に含まれるんですか?
→「状況証拠を列挙してるだけ」は間違いでした。補足や推測が含まれていました。
②7スレ目728 >あなたが以前何について「誓った」のか・・・なんか基準みたいなのあるんですか?「これはいいけどこれはダメ」みたいなw
→「誓った」直後は、正直誓い破りまくりでした。でも今後煽りに反応する輩も荒らしとみなします(キリッ
あ、>>6とか昔のことなんで忘れてくださいw
③7スレ目728 >ところで、>>720はスルーですか?前半を肯定できなければ、あなたの中でさえ筋が通っていないことになりますよ?
→前半は肯定できない。「勝利宣言」と「トンデモ理論」は違うから。決定的に何が違うのかと言われても説明できない。(7スレ目805に回答できていない)
447:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 12:13:20 gCrzaitE
「客の水に気付かない店員」”真”スーパースター列伝 3(1)
~国家公務員~
”真”スーパースターの中でも不動のトップ。その功績は計り知れない。以下はその中のほんの一部。
■自ら漏らした個人情報の数々
・「大学四回生の半年間くらいで公務員試験の通信教育受ければ受かるレベルの国家公務員」
・「関西の私大では一応偏差値ではいわゆるトップの大学」卒業
・地方上級公務員試験は不合格
・企業の内部調査をすることが多い
・「Ⅱ種や国税程度の公務員」
・「ああ、公務員って、そんなに信じられないくらい羨ましい職業なんだ・・・俺ってすごいんだ」
・「今のご時勢にしては安定した高給与が、ほぼ無条件で得られるに近い職場」
・「全く働かず一日中ボーっとして嫌なことはせず、好き放題してる人間でも、出世こそしないけど給料は同年代とほぼ同じだけもらえる。」
・「仕事上、君のような人種の取調べには慣れてるよw」
・職務上、IP開示請求権を持っている
・他の案件に絡めてこのスレのIPを過去にわたってコソっと調べることも可能
・複数IDのアクセスポイント、携帯IPより携帯の契約住所を調べることも可能
・ここでその情報を晒すことも可能
現在、「10代の女の子のオシッコ、オリモノ」スレにレスしていた疑惑が浮上するも依然逃亡中。
448:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 12:14:00 gCrzaitE
「客の水に気付かない店員」”真”スーパースター列伝 3(2)
■数々の武勇伝
①自演レス
「俺が長文乞食だとは思わないの?wwwほら見てみな。IDコロコロ変わってるよw」
→この後、見事「長文乞食」として一本釣りされた国家公務員
②ネカマとなり個人情報収集
「性感帯はクリ」「個人的にいぢめてください。datastacker@gmail.com」
③「10代の女の子のオシッコ、オリモノ」スレの住人であることも納得なキモレス
「ははーん。さては別IDでのレス作成してたなw」
「間あけてる間、別スレで必死に自演してた模様wもうすぐそれを貼り付けにきますw」
「ほらほら、ID:0gj2aXFzやID:pCbkVrbbでの自演も続けないと、まるでコント並みの白々しさになっちゃうよw」
「上の空上の空w」
「>>861に対するアリバイだなwバカめ。もう遅いわw」
④裁判ごっこ
「思い込み」を「状況証拠」に置換し、「反論厨は一人」の裁判ごっこを始めたものの、
「状況証拠」の矛盾点を指摘され続け、その相手を論破するどころかまともな反論もできず、次の公判をブッチしそのまま逃亡。
⑤脅迫
裁判ごっこでの矛盾点の指摘にブチ切れ、「国家公務員の職権を使って、お前の名前・住所を調べて悪用してやる」
としかとれない脅迫をしてしまう。
④⑤の後、逃げ続けている国家公務員。
「反論厨全部自演!反論厨一人!」は変わることがないので、この思想にピンときたら110番。
こういう晒しレスを同僚(?)に見られている気分ってどんな感じなのかな?
449:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 12:44:14 9yVAh1w+
>>1の言いたい事も分かるんだけどさぁ、それならその店に二度と行かなきゃ良いだけじゃ無いか?
みんながそう思って行かなきゃ潰れるから店も気を使ってくれるんじゃ無いかw
文句言いながらも一人でその店に言ってるならただのバカ
知り合いなりに誘われて行かなきゃ行けなかったら知り合いに>>1を言ってみてよw
バカだと思われるの分かってるから言えないの?
450:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 14:14:32 OUf0vvzc
>>449
行かないも自由、行くのも自由。
行った上で評価を下すのも自由。
451:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 14:24:14 nR1WFNSE
>>449
つ>>328-333
>>446-448
長い。
452:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 15:16:06 NwyPSW22
>>450
で、【キモい】と評価をくだされてしまうのが乞食なわけだなww
453:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 15:20:47 NwyPSW22
>>451
列伝に反応してしまうとは思い当たる所有りかよwww
乞食って単純だなwww
454:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 15:25:45 NwyPSW22
昨日頑張っていた【すまらん奴】クンは恥ずかしさのあまり出て来れないんだろうなw
ID:MPI5VdVGが出てきたら急にいなくなるしなwww
455:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 15:55:44 9yVAh1w+
>>450
>行かないも自由、行くのも自由。
そりゃあ自由だけどさ、そう言う店員がいるって知ってわざわざ行って2ちゃんで愚痴るのってバカだと気付かない?
>行った上で評価を下すのも自由。
それも自由だけどただの自己満では?
逆に「嫌な店員がいるの知っててまた俺は行っちゃったよ…俺はなんてバカなんだろ…」
と自己嫌悪にならないの?
とか言っときながら>>1の様な事になる具体的なシチュエーションが実は分からないんだ
差し支えない程度で客数や時間帯など教えて欲しい
俺は水飲みたかったら店員を気にせず呼ぶから思い当たらないんだ
456:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 18:07:25 4pLjtux8
>>455
>そう言う店員がいるって知ってわざわざ行って2ちゃんで愚痴るのってバカだと気付かない?
いいえ?
そういう店員がいた段階で行くのやめる接客重視の人(>>331の6つ目や>>329の5つ目など)もいれば、接客面では悪い評価を下して他の要因を重視して店自体には通う人(>>330の3つ目など)もいるし、そんなの人それぞれだから。
それに、行くのやめてなおかつ悪い評価下すことも自由だし。
行くのやめる=文句言わない なんて決め付けはどこから来るの?
>具体的なシチュエーションが実は分からないんだ
>差し支えない程度で客数や時間帯など教えて欲しい
別にここで聞かなくても>>328-333あたりを見ればさまざまな状況が分かりますよ。
こんなとこで一人だけに状況聞いても無意味でしょう。
457:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 18:19:21 NwyPSW22
>>456
長くてキモすぎww
458:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 19:15:52 9yVAh1w+
>>456
>それに、行くのやめてなおかつ悪い評価下すことも自由だし。
そりゃあ自由と言ったら自由だけどさ、ここまで言ったら釣りかマジキチでしか無いだろう…
煽りじゃ無いけど本音を言わせて貰えば、君は要領が悪く人生が空回りしてる様が容易に
想像できる。人生、日常生活がうまく行ってないから些細な事が気になり些細な事でイラ
イラするんだろう。
それは性格と言って終えば性格なんだけど、それじゃ疲れて結果うまく行かない、つまり
悪循環だろう。
まぁ頑張ってくれ
459:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 19:29:38 RIlWnbxp
>>452
お前が言ってるだけじゃんw
460:おさかなくわえた名無しさん
09/12/28 19:32:16 V/v81SxM
>>456
どうぞ愚痴ってと言われてるのに他の人の見てってなんだよw
私は自由ですって主張でもしたいのか?「反論厨」ってお前じゃんw
461:おさかなくわえた名無しさん
09/12/29 12:17:03 lH5hAlHC
798 名前:Classical名無しさん :09/12/29 10:56 ID:iLvvwLjs
お願いします
【スレのURL】スレリンク(kankon板)l50
【名前欄】
【メール欄】
【本文】↓
>>458
私から見たら、こんなスレに一々敏感に食って掛かる人の方が「日常生活がうまく行ってないから些細な事が気になり些細な事でイライラ」してるように見えます^^
>>460
>>455によると、
>具体的なシチュエーションが分からない
>思い当たらない
から
>差し支えない程度で客数や時間帯など教えて欲しい
んだろ?
だったら>>328-333見れば充分分かるじゃんw
シチュエーションを知るのが目的なら、ソース見るほうがよっぽど細かいシチュエーション分かるでしょ^^
462:おさかなくわえた名無しさん
09/12/29 14:45:24 mUCRO4wP
飲食店で働いてて、気配りができないって致命的だよね
463:462
09/12/29 17:26:06 mUCRO4wP
とは言ったものの、飲食店に限らないけどね、そんなの。
気配りができない人間は何をやってもダメ。
464:おさかなくわえた名無しさん
09/12/29 17:55:37 ihJri22G
責任感ってものが皆無なんだろうね、気が利かない店員って
465:おさかなくわえた名無しさん
09/12/29 18:03:46 xXpjR8ro
>>461
えらく苦しい回答が続いてるけど、具体的なシチュエーションを答えると、何か都合悪いの?
466:おさかなくわえた名無しさん
09/12/29 22:29:51 EqNE3VOY
今日行ったお店、お冷やの追加が一回もなかった。
3時間粘ってたせいかなw
467:おさかなくわえた名無しさん
09/12/29 22:53:28 Wcx2YNQJ
昔、津田沼のイオンの中の大戸屋で食べてたとき
終わった食器を店員が下げに来た。
とりにくそうだったから、1つ、自分の盆を渡したら
中央においてあった皿にむかって、顎をしゃくって
(「それも」)というジェスチャーをされた。
黙って盆に重ねたが、内心ポカーンだた・・・
あまりに自然にされたので、もうね、何もいえなかったよ
468:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 00:06:05 zixFX6ql
>>467
無礼過ぎて笑えるw
研修はあるのだろうけど守る気の無い店員なのかな…
469:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 00:31:44 zixFX6ql
昨日牛丼系の○○○に行ったら、新人らしい女の子がざっと18人位の来客を一人でこなしていた
奥の3人は忙しいのか表に出ない
慣れない為か、出すお茶がみな90℃位で熱過ぎて飲めない
右の父子がツユだくを頼んだが普通のを出し後からかけ直す
左のアジア系母子がカレーを食べているのに熱いお茶だけで放置し「サキカラお水下サイテ言テルジャナーイ」と文句を言われる
左の青年がカウンターでロダンの考える人ばりに食券を差し出しているのに素通りし、後の客数人を優先、呼ばれて気付く
新しい客を見つけられず又お茶を持って引っ込む
大変そうだったので、せめて客のうるさい子供にシーと言い、静かにさせた
470:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 09:59:29 MFQbttYL
水が「飲みたい」のを察知して黙って注ぐ店員は果たして「飲みたく無い」のを察知できるのだろうか?
空いたの見つけたら水を注ぐなんてそれこそバカでも出来る訳で…
そもそも水のおかわりなんて一回だろ??一回「水ください」と言えば済む話じゃ無いのだろうか?
もしかして人と話すのが苦手なのか
471:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 10:44:29 Sdsebgpk
>>465
なんかやけに答えさせたいみたいだけど、具体的なシチュエーションを>>328-333から知ると、何か都合が悪いのかな?
客数や時間帯など教えて欲しい理由は、「具体的なシチュエーションが分からない」からなんだよね?
>>470
>一回「水ください」と言えば済む話
水を飲むという目的はそれで達成される。
しかし「店員の気が利かない」という事実はそれによって変わるものではない。
役所に住民票を取りに行ったとき、けしからん応対をした役人がいたところで「住民票を取る」という目的は達成されるが、その役人がけしからん応対をした事実は変わらないだろう。
直接言うか、後で知り合いに愚痴るか、掲示板に書くか、番組の「腹が立ったこと」コーナーに投稿するか、タレントなら番組で言うか、などの違いはあれ、文句を言うだろう。
店だってそれと同じ。
まあ普通はこんな説明しなくても分かることだが、2ちゃんではどんなスレでも、「言えばいいだけ」だの「行かなければいいだけ」だの言う反論厨が沸くのは想定内^^
だから、分かりきったことでも実例を交えて説明してます。
472:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 10:53:37 CoQeHjsk
>>470
客に言われてから注ぐのはあまりいい行為ではない
後うちの店ではタンブラーの水が半分減ったら注ぐように指導されてる
473:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 10:59:36 Sdsebgpk
>>465
もっと言うと、どうしても>>328-333を見て見ぬふりしておきたい理由でもあるのかな?
そこをスルーして、あえてわざわざ「具体的なシチュエーション」を答えさせたい理由でもあるのかな?
こっちの答えは簡単。
面倒くさいから「客数や時間帯」なんて答えたくありません^^
あなたのためにわざわざそんな面倒くさいことしないといけない義務を感じませんし。
「具体的なシチュエーション」が知りたいなら、>>328-333をどうぞ。
具体的かつ細かい状況が、しかもいろんなパターンで載ってますよ^^
474:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 11:10:29 Sdsebgpk
>>472
「言われてやったんだからそれでいいじゃん!」って、仕事の機転が利かなくて怒られた新人が開き直って言いそうな典型的逆ギレ文句だよねw
まあ反論側の人も、分かってて同じ反論ばかりしてるんだろうけど。
つ>>325-327
お客様からお冷やを催促されればサービスは失格
スタッフー スタッフーと呼ばれるのは恥じですね
つ>>334
社会常識のみじんもない!正社員として常識も何もない!
475:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 13:11:10 MFQbttYL
お前らとは価値観が違うのが分かった。ありがとう
細かい女々しい性格なんだな
彼女には言わないほうが良いよ
476:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 18:30:05 Al0ei48I
>>475
これに懲りたら、もう2ちゃんのスレでチナチマと無理やりな理屈もってきてアンチ活動とかするなよ。
反論厨活動がいつもいつもうまくいくとは限らないということが分かったろ。
477:おさかなくわえた名無しさん
09/12/30 21:19:43 z8cBoylH
>>473
>もっと言うと、どうしても>>328-333を見て見ぬふりしておきたい理由でもあるのかな?
そこをスルーして、あえてわざわざ「具体的なシチュエーション」を答えさせたい理由でもあるのかな?
あなたに聞いてるんだけど。>>328-333はあなたではないでしょ?
あなたが具体的にどういうシチュエーションの時に店員が水に気付かなくて
あなたが不快な思いをしているのかを教えて頂きたいだけなんだけど。
>>328-333のソースとやらを見てもあなたの事は分からないじゃない。
>面倒くさいから「客数や時間帯」なんて答えたくありません^^
客数や時間帯を答える位の簡単な事を面倒くさがる人が、こんなスレ立てて
長々と面倒な長文を書き込んだり、面倒なソース集めしてるのは何故なんだろうね?不思議だね~
478:おさかなくわえた名無しさん
09/12/31 00:07:39 Yx6PYGzZ
お客様とおだてられて増長し、調子に乗るバカが増えてるんだろう。
過剰なサービスを提供してきた結果がこれだ。店側の自業自得
479:おさかなくわえた名無しさん
09/12/31 09:14:59 G47g6K8J
人間の感覚は麻痺するからね
いつの間にか「当たり前」になり次は「サービスが悪い!」に…
立場は違えど客も店も両方有って成り立つんだから仲良くしてくれ
そして水じゃ無く飲食店でもっと大切な事のレベルを向上してくださいね。
味は勿論、安全性と衛生さをキボン
480:おさかなくわえた名無しさん
09/12/31 10:12:34 1OoQpzIV
>>477
>あなたに聞いてるんだけど
いや、「客の水に気付かない店員」という、このスレで語られてる「具体的なシチュエーションが分からない」、「思い当たらない」から知りたいんでしょ?
だったら私一人に問う意味なんてなんにもないし、私一人に問うより>>328-333見たほうがよっぽどいろんな状況が具体的に分かるじゃん。
あなたが「教えて欲しい」という”目的”と、言ってることが一致しないから「???」と思ってるんだけど。
どうしても私一人に答えさせたい理由が他にもあるのなら別だけどw
>長々と面倒な長文を書き込んだりしてるのは何故なんだろうね?
答えは簡単。
このスレの内容に合ったことだし、何より自分が書き込みたいと思って書き込んでるから。
「客数や時間帯」なんて、労力割いて書き込みたいとも思わないから書き込まない。
あなたの支持に従って、わざわざ書き込みたくもないこと書き込む義務も感じないから書き込まない。
>こんなスレ立てて
>面倒なソース集めしてる
スレ立てたのやソース集めしたのが私だとなんで言えるの?
エスパー?
481:おさかなくわえた名無しさん
09/12/31 10:21:19 1OoQpzIV
>>478>>479
「お客様は神様なんだ!」とあぐらをかく客はバカ客。
しかし、「客は神様」と思わない店もダメ店。
でも、このスレとその話は関係ない。
店は、原価と各種経費(もちろんサービスも含む)を差し引いてもなお利益が出るように売値を設定してる。
そしてその経費はボランティアではなく、商売のため、他店との競争に勝つために支払ってる経費。
つまり、料理の代金にサービス料は含まれてる。
客が店の料理やサービスの評価を下すのは当然のこと。
文句言いたくない客や満足してる客は黙ってればいいし、不満に感じた客や言いたい客はいろんな手段
(直接言う、意見カードに書く、メールする、ネットに書く、知り合いどうしで話したり口コミする、など)で言えばいい。
それを店側がどうこう言う権利はないし、言わない客が言ってる客にどうこういう権利もない。
消費者の意見や競争によって供給者が商品やサービスを切磋琢磨して向上させるのは資本主義の原理であり、良いことなのだ。
それをどうこういうものではない。
482:おさかなくわえた名無しさん
09/12/31 10:42:11 1OoQpzIV
要するに、客の要求が無理で理不尽な要求ならほとんどの店がそんな要求は飲まないわけで、飲む必要もないわけよ。
「客の水が空になったら気を利かせて入れる」「そうじゃなければセルフにする」は、日本のほとんどの店が無理な要求
とは判断してないから、現実に日本の飲食店ではそういう現状になってるわけ。
他の店がしてるサービスを、してない店や店員があればそりゃあ批判されるし、「気が利かない」と言われるのは仕方ないんだよ。
まして、中には店(店長)に指導されてるにもかかわらずそれができない店員だっている。
そんな店員が「気が利かない」と言われるのは至って普通のことであり、自然の摂理。
もちろん客にも、どこにポイントを置くかの違いはあるし、水なんてどうでもいいと思う客だって中にはいるわけで、そんな客は黙ってればいいだけ。
人によってポイントが違うわけで、逆にこっちがポイントを置かない部分を気にしたりということもあるだろう。
店の経営手段はそんな多数の客のニーズから、理不尽なものと理にかなったもの、損益分岐点上不可能なものと可能なもの、を取捨選択して取り入れるわけ。
取り入れたくないと思うなら取り入れなければいいけど、その選択を誤れば、他店との競争に負けるし、批判されるだけの話。