09/10/17 11:16:40 NAbGVOPG
>>40
だからわかんねえ奴だな
元々は自動水注ぎサービスは「料理店」のサービスではなく「喫茶店」のサービスだったの。
喫茶店と料理店のハイブリッドであるファミレスが喫茶店のサービスを取り入れて自動水注ぎサービスを始めたわけ。
ファミレスが流行ってしまったために既存の料理店も対抗上やらざろうえなくなった。
これが２５年くらい前の話し。
だが肝心のファミレスが自動水注ぎサービスを止めてしまったので「じゃあうちもやんないでいくね？」と続々と止め始めた。
これが１０年くらい前からのトレンド
つまり、２５年より前の状況を知ってる世代（４０才以上）にとっては昔に戻ったにに過ぎないわけ。
またここ十年しか知らない世代（二十歳前後）にとっては今の状況が当たり前。
つまりはファミレス全盛期にズッポリはまった二十代後半から三十代後半が今の状況に違和感を感じてるわけ。