09/04/08 13:46:25 1f4pPE1/
>>794 了解 スレ趣旨的に陰陽の話抜きでは内容が無いですよね
>>733 →漢方でヘルシーおいしいメニューを作ろう！みたいな本ならどれでもあちこち書いてあるよ
食生活上の少しの意識で冷え性と朝のだるさ、冬の寝つきが改善したから
自分には陰陽の知識は超ラッキーだよ。
漢方っつか「おばあちゃんの知恵」に通じるところもあるよ
冷えたお素麺には薬味たっぷりよとか青魚食べるなら毒消しに梅干１個忘れちゃダメとか
食事中は番茶かほうじ茶、緑茶（カフェイン全般）は高いから食後なのとか
付け合せは残さず、色々食べさせたくてこんだけ作ったんに、好き嫌いは許さんわとか
最初は味噌汁一口飲んで口の中しけらすの。三角形に食べろって教えたでしょうがとか
根菜は体のお掃除さんよ嫌っちゃだめよ。お前は西瓜食べ過ぎるとポンポン冷えてまた漏らすのにとか
風邪引いたなら生姜甘酒、葱の味噌焼きに豚汁に梅干の黒焼き拵えんと！とか
病弱の弱ったれがまた寝込んだから滋養付けさせたくて、ちょっと山芋掘ってこようかとか
悪いけどじーさんの為に柿もいできてね、寄り合いで呑みすぎちゃったんだってとか
そんな田舎のばばあがすっぱい笑顔で言いそうな事が書いてある。
ま、どの本も噛み砕いてこのように親切に解釈を話してくれている訳ではない。
読み解く方に食物の知識と日本食調理法についての経験則なんかがいるからさ
ちなみに低糖ダイエットはもう時代遅れですよ。