08/12/10 10:38:31 79mJ7me+
>>853
それガセだから。
たしかにフランス料理にはドリア家風、というジャンルがある。
でもそれは単なる「北イタリア沿岸風」「ジェノバ風」ってな意味で、
あのライスグラタンのドリアのことではない。
08/12/10 10:38:31 79mJ7me+
>>853
それガセだから。
たしかにフランス料理にはドリア家風、というジャンルがある。
でもそれは単なる「北イタリア沿岸風」「ジェノバ風」ってな意味で、
あのライスグラタンのドリアのことではない。