外食から異業種への転職 part10at JOB
外食から異業種への転職 part10 - 暇つぶし2ch474:288
09/09/26 16:54:46 s3Wep8C40
>>473
>あと、「職人はコミュニケーションが最小限だ」と思ってるのなら大きな誤解。

なるほど。
でも僕も接客は経験してるし、意思の疎通なんかは普通に取れるよ?
馴れ合いが嫌いなだけ。飲み会やらイベントやらを会社でその都度開いて、新人は盛り上げるために一気飲みして~とか。
そういう馴れ合いコミュニケーションが嫌いなだけだから、意思の疎通には問題ないよ。
ただ、上司や同僚と密接、ってのは若干気になるなぁ。一人ひとりのつながりが薄い業界が理想なんだ。
なんてったって僕、人間関係超苦手だから。そういう密接なトコいくとすぐ僕だけ孤立しちゃうんだよね。まぢでネガるわ。

とりあえず整理すると、僕が今のまま(完全未経験)じゃどこも雇ってくれない。せめて製菓学校ぐらいいかないとバイトにもなれないってことか。
道は絶たれたのか。。
どうしよっかなぁ。すでに50社近く不採用食らってて尚且つ適性も全くないホワイトカラーを今更受け直すわけにもいかないし。
せめてバイトから正社員でも目指せればいいのに。あ~あ、僕みたいのにもっと就業支援してくれればいいのに。
大金持ちの子育て支援なんてどうでもいいでしょうにね。


475:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 17:08:09 PygPx5RO0
>>474
>一人ひとりのつながりが薄い業界
そういう業界はほとんどないぞ。
どこかの集団に所属するわけだから、仕事以外のコミュニケーションがある程度できないと、「あいつは何を考えているか分からない」と言われて孤立してしまう。

強いてあげるなら工場のラインぐらいだろう。

476:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 17:12:14 n2IJlWY00
>>474
頭使うのも駄目
根性だけあればいい仕事も駄目
人間関係もだめ
ドカタ系も駄目・・・

おまけに知能障害
マジレスすると、自殺しろよ。まじで生きてる価値ないよw

477:475
09/09/26 17:13:25 PygPx5RO0
>>475続き
正社員を目指すなら、お付き合い程度はできないとまずいぞ。
アメリカはドライだと言われるけど、休日に社員の家族同士で招待しあっているそうだから、洋の東西を問わないのではないのかな。

それこそ個人事業主になって、どこかの企業と委託契約で仕事をするのがいいのかも。
ただ収入は不安定で、かつ労働基準法の適用範囲外だからリスクは大きいが。

478:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 17:20:53 YnrXv3Qf0
>>463
腹筋は結構簡単に割れるぜ?
筋肉の発達の度合いと皮下脂肪の厚みという2つの要素で決まるから
皮下脂肪厚い奴はちょっと大変かもしれん


479:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 17:40:59 PTyeDKnRO
あれだ
車にチョコッと当たる奴
どうだ?w
まあ一回目に轢かれてアウトになるかwww

480:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 17:58:12 5zZI6EPcO
皆スレタイ読み直せ。

パテシエ希望の彼は、実際に突撃したらいいだろう。

481:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 18:11:30 iRnCWkil0
288は間違いなく2ちゃんスポットライトを浴びて釣られ役その他大勢はべらせて主役気分に浸ってる

482:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 18:20:00 ZKYr9M55O
>>481
どうせネタないし、最近過疎ってたスレなんだから別にいいんでないの?
面白いから288は続けろ
こんな精神遅滞の31歳初めてだ

483:288
09/09/26 22:04:37 d7DX6oNJ0
あーあ、僕のせいか知らんけど、過疎っちゃった。
僕はただ、外食に入る前に外食のメリ・デメリッが知りたかっただけなのに。ここでデメリットを把握したかっただけなのにね。
なんてゆーか、外食を辞めたい人のほうがデメリットには詳しそうだからさ。で、経験者なりの、僕の外食進出へのご意見も賜りたかったってわけ。
ま、【引きこもりから外食への転職スレ】でもあればそっちに書き込んだんだけれども、そういうのなかったしね。なんか、迷惑かけちゃったかな。


484:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 22:29:00 CTIlbo6/0
288のおかげで最近このスレを毎日見てる。
482の言うとおり、面白いから転職できるまで続けろよ。


485:288
09/09/26 22:38:55 d7DX6oNJ0
>>484
そう言ってくれるのは有難いんだけど、でも僕にアドバイスをくれる先輩方がいなくなっちゃったみたいでさ。もうこれ以上は無意味でしょ?
パティシエにどうしてもなりたかったけど、なんか、このやる気を買ってくれる人は誰もいなそうだね…
ここでスカウトとか紹介とかしてくれないかなぁっていうのも少しは期待してたけどそれも望み薄。
まぢでやばい この文章力を活かしてエッセイストとかフリーラーターにでもなるべきかな…
先月もね、違うスレで就職について愚痴ってたら「あなたプロでしょ。ライターの人?」って、褒められたんよ。
でもほんとはすっごくパティシエになりたい。でもこのスレのアドバイスによれば「論外」。バイトででも入れればと思ったんだけどね…

とりあえず、皆さんありがとうございました。

486:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 22:54:16 5xtT+A/60
バイトでも論外。

面接は2分で終わる。

面接の予約電話である程度予想がつくレベルかもしれん。

高校生雇った方がマシ。いや、比較したら高校生に失礼。

どうぞライターでも何でもやってください。

確かにいっぱい釣れてるから才能はあるかもね。

迷惑かけないように生きてね。

487:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 23:17:03 ecF8Mnm+0
>>458
>パティシエにどうしてもなりたかったけど、

その割には簡単に諦めてるような気が。
パン屋の方がいいかとか迷いがあって、本気でパテシエに「どうしても」なりたいようにも見えなかったし。
本気でどうしてもなりたいなら、前にも書いたとおり製菓学校に行くことを、改めて勧める。

やる気は誰でも最初はある。
その初心をいつまでも持ち続けることが一番難しい。

自分は根性なしのヘタレだから、たった1年しか続けられなかったけど。
実質何も役に立てないまま、教える手間だけかけさせて、
店に利益をもたらすことなく辞めてしまった。
店からしたら、「どうせ辞めるんだったら見習いを1年も続けるな、3日で辞めるか5年は働け」
くらいには思ってるはず。

488:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 23:23:00 nsrqKDwE0
>>487
いや、どんな職場でも一年過ぎたら年間スケジュールわかるから二年目は楽になる
三年目にはさらに店の戦略やら特徴やらも分かるし、相性悪い同僚ともそこそこやっていけるようになる

一番キツイ時期に辞めてしまったのが残念ですね

489:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 23:23:17 ecF8Mnm+0
そうだ、思い出した。

何の経験も技術もない全くの素人からの質問で、
「どうしても○○になりたいです、○○になるには、どうすればいいですか?」
に対して、誰かが言った一番素晴らしいと思った答えは、
「○○以外の可能性を全て捨てること」
だ。

490:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 23:23:20 EaDQ7XznO
友達にはなりたくないけど、遠巻きにみていたいタイプだな

491:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 23:43:00 nrVXdbk10
>>458
>根性がないので1年で音を上げた。
嫌味ですか?というのは冗談だが、1年も続けられたのは正直、凄いと思った。

492:名無しさん@引く手あまた
09/09/26 23:53:53 ecF8Mnm+0
>>488
いやいや、私はそこまで出来なかったでしょう。

本気で独立を目指すパテシエ見習いの同級生は、気合いの入り方が違いましたもん。
金は全部勉強のために使って、休みの日はよその店のケーキ食べ歩いて、
寝る暇を削って仏語や伊語勉強して、高価な原書のレシピ買って読んで、
芸術に触れて感性を刺激し、菓子のデザイン画を描き、自宅でも試作する。
新しいリキュールを買ってはレシピを研究し、珍しいフルーツを買ってはレシピを研究し、
メーカーの展示会に行っては新しい機械の事をを根ほり葉ほり聞き倒す。
普段は酒も飲まず、煙草も吸わず、遊びにも行かず、彼女さえ作らない。

…書いてて自分がいかにヘタレだったか、情けなくなります。

>>491
1年ですごいとか言われたら、見習い卒業して職人になった人は鬼ですよ。
んで独立開業したら神ですね。
当時から有名なイルプルーの弓田さんとか、十六区の三嶋さんとか、
「神々の王」とでも言えばいいんでしょうか。
(まぁ確かに伝説的で偉大なパテシエではありますが)

493:288
09/09/27 00:00:18 d7DX6oNJ0
>>486
安心してください。
僕、韓国料理は大嫌いなので、僕が御社を受けることはありません。
それに迷惑なんかかけませんよ。こうみえても、何やらせても器用なほうですから。
絶望的に人間関係がダメなだけです。なんか知らんけど、どこにいっても孤立しちゃうんですよね~
いや、僕は積極的に話しかけるんですけど、なんか皆避けるんです。挨拶しただけでも身構えられたり逃げられたりwwwまるで怪物扱いww

>>487
まだ完全には諦めてませんよ?
ただ、現状がもし、閉ざされた道をそうとも知らずに歩き続けてるような愚かな状況であるならば、それは馬鹿馬鹿しいですからね。
やっぱ製菓学校ですか。じゃあまずは学費貯めなきゃ。テレアポの大量募集にでも応募して学費貯めて、んで休日は独学でお菓子作り☆
でもって順調に行けば33歳で製菓学校に入学。35歳で卒業。使える技術があれば35歳でも雇ってもらえるだろうと思って頑張るしかないか。

>>489
>「○○以外の可能性を全て捨てること」
あ~そうですよねぇ。でも分かってはいても、優柔不断で選択肢を捨てられないんすよね~
あれがいいけどこれもいい、こっちはだめ~なんて言ってるうちに新卒を逃し20代も逃し、気付いたら30代。優柔不断って損ですね…
まだ20代、まだ20代と思ってたのに気付いたら30代。まぢきっついわ。。。

>>490
ですね、どーりで友達ひとりできないわけだ。でもなぜ友達になってくれないんですかね?
友達いなくて成人式に出れなかったことは軽くトラウマ化してます。


494:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 00:06:35 FltU+6+u0
分かったからもうここには書きこむなよ知障。
元パティシエの書き込みの方が何万倍も面白いし、為になる。
お前の書き込みはただ人を不愉快にするだけだ。

人に嫌われる事しかできない奴が人を感動させるお菓子なんて作れるのかよ?

495:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 00:11:33 X+MwjvjT0
>>493
ちゃんと風呂入ってるか?
顔洗ってるか?
歯磨いてるか?
息が臭くないか?
体臭きつくないか?
目が逝ってないか?

普通の人間が相手なら挨拶しただけで身構えたり逃げたりしない


496:288
09/09/27 00:12:29 Z3fZ7zX/0
>>494
僕が好かれなくてもお菓子は好かれるって…
なんでそうなるかな~(--;)

まぁでも不愉快にさせるのは不本意なので、もう書き込まずにロムることにしまーす!
貴重な意見たくさん書き込んでくれてありがとね~♪超感謝!謝謝!grazie!gracias!!
いつか僕がお菓子屋開いたらまた2chに書き込むので、そのときは是非買いに来てください☆

497:288
09/09/27 00:16:26 Z3fZ7zX/0
>>495
あ~そのへんは一応検討してみたんだけど、口臭はちょっと反省した。
なんかね、歯はちゃんと磨いてるんだけど、僕ね、すぐ口が渇くのよ。口が渇くと口臭になりやすいんだってさ。知らんかった。
これは迷惑かけてたかもね。今は口臭用のスプレーもってるからたぶんへいきかな♪
あとは大丈夫^^

ほんと、なんで身構えたりするんだろうね。皆ね、僕から話しかけられるのを異様に怖がってたというか避けたがってたの。さみしかったなぁ。

ま、>>495さんも転職成功するといいね♪ありがとさん♪

498:458
09/09/27 00:57:50 G6wiN81+0
>>288
えっとね・・・
あんまりこういう抽象的なことは言わない方がいいかなとも思うんだけど、
もしかしたら、言えば役に立つかも知れないから。

お菓子は、愛だよ。

パテシエがお客様に捧げる愛が、ケーキやクッキーの形になってる。
それを口に運ぶお客様が幸せになって欲しいと心から願うから、
お客様はその愛を口中いっぱいに感じ取って、笑顔になる。
お客様は空腹を満たすためにお菓子を買うのではなく、
愛を受け取って幸せになりたいから、
高価な食物であるお菓子にお金を払うことを惜しまないの。

他人を愛せない人には、お客様から美味しいと思っていただけるお菓子を作るのは、すごく難しいと思うよ。

愛は、一方的な「好き」という感情ではなく、相手の気持ちを受け入れること。
厳しいことを言われても、酷いことを言われても、その言葉の向こうにある相手の気持ちを推し量ること。
嫌いと好きは、きっと同じ物で出来てる。

愛することの反対は、嫌う事じゃなくて、無視すること。
だから、このスレであなたをこれっぽっちも愛せないと本気で思ってる人は、
あなたにレスもしないし、事態が落ち着くまでこのスレを見ないか、
ローカルであぼーんして見えないようにしているはず。

あなたが人に愛されてないと思うなら、あなたが人を愛してみてはどうだろうか。
愛されるためにはどうすればいいか、ゆっくり考えてみてはどうだろうか。
そうすれば、あなたがパテシエになるために何をすればいいか、少し見えるかも知れない。

40過ぎのオッサンが、キモイ事をグダグダ書いてごめんね。

僕は君を愛してる。

499:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 01:27:17 fbyeemOq0
288は、ひとつだけすごい才能を持ってるのは確かだ。
「人を不快にさせる才能」

文章だけで不快になるんだから、おそらく実物はもっとすごいんだろう。

「自称では」文章力にも自身がおありのようなんで、
人に嫌われる才能を活かせて、かつ文章力を活かす仕事を探してください。

500:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 01:28:28 X+MwjvjT0
アッー!!

501:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 01:37:33 G6wiN81+0
>>500
言われるのは間違いないと思ってたけど、そう言わないでくれよ。
最後の一行書くのに、すごく悩んだんだから。

502:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 03:29:54 O36cYVuo0
>>288
まだいるか?
やる気があるならここはどうだ?
URLリンク(hozumi.cocolog-nifty.com)
すむところも探してくれそうな
面倒見のいいシェフだぞw
今度、工場を広げるらしい
とりあえず3年ほど基礎を学んで
その後、好みの菓子屋に移れ!

503:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 04:22:14 FyvikrIO0
最近このスレが面白すぎて、つい見てしまう

パテシエの次はパン職人キボン
次はどんな人が出てくるかな(笑

寿司職人目指してる方、や割烹を目指してる
ズブの高齢素人の書き込みを、お待ちしております♪

504:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 06:18:10 ar1nlyQt0
>>288
パティシエやってる俺が言うが
諦めとけ。
熱意とか頑張るってのが問題じゃねーんだ
製品としてできるかできないかが全ての世界。
あと、馴れ合いが嫌だとか言ってるが
貴方がもし教える人の立場だとして
馴れ合い無しで用件だけ聞いてくる人間に
「もっと教えてあげよう」「ちゃんと出来てるか大丈夫かな」
とか気にかけてあげようと思いますか?

外見は綺麗だろうけど
やってることは汚いから
覚悟とかそんなのより別次元で
耐えなきゃならんことが多々あるぞ。

505:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 07:07:19 gxmlxIaF0
俺もヒキニートのクズだから結構好意的に見てきたけど
>>381はいくらなんでもだめだろ・・・

506:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 08:47:34 MQxU2+9LO
華やかだったり綺麗だったり憧れたりする職業は、まず中身は真っ黒で地獄
職歴乏しい奴にはわからんだろうがね

507:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 08:52:23 difLt3Kj0
>>381は基準満たさないモノも平気で並べそうだなw

508:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 09:05:20 jqcWvYqX0
288 辞世の句

URLリンク(media.tumblr.com)

509:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 09:08:10 my+OkNSj0
いつまでやるの?
スルーでいいだろ。
いちいち釣られてるやつも、288と変わらないアホだと思う。

510:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 09:48:53 pfFD/C2WO
>>434
犯罪犯す奴、お前と同じ「無職」が一番多いだろうが

511:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 09:52:13 my+OkNSj0
>>510
スルー出来ないお前は288に構って欲しいの?
どんだけ池沼なんだよ。

512:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 09:53:57 WKm8SdZ1O
>>504
パティシエ風情が何を…

513:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 10:19:25 z2n31SDf0
>>511
288は面白いじゃないか
そんなに嫌なら暫くここへ来るな
288より面白いネタがあるの?外食辞めた無職のお前に

514:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 10:21:20 qGkQnsdu0
>>288
↓はどうだ?
めったにないだろう求人だ。ギリギリ、というか応募期限が微妙だが、とりあえず応募してみれ!

URLリンク(area-baito.weban.jp)

515:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 10:29:37 pfFD/C2WO
>>511
このスレは俺には関係無いしw
他板に貼られてたから来ただけ
外食辞めて職のない511は、本題に戻してもらわないと困るようですw

516:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 10:44:09 82XY98ga0
暇なキチガイニート煽りが湧いて来るだけだから288はいらん。

スレタイ読め。

517:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 11:02:13 fbyeemOq0
何の実績も無い職歴無し高齢ニートなのに、
妙に自信たっぷりだったり、
ドカタ系を馬鹿にしてたり(彼らのほうが無職よりははるかにエライぞw)
真性基地外を久しぶりに見れて新鮮な気持ちになった
とりあえず精神病院にいってほしい。事件起こす前に。

518:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 11:09:10 82XY98ga0
釣りだろ。
釣られる方が馬鹿。

519:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 12:00:40 APvEMsWBO
>>517
ダメ板に行くと288みたいな奴ばかりだよ
30超職歴なしが自分は有能なのにこうなったのは
親や国のせいにしたりしてるよ
後、やたら事務職を信奉したりなw
早い話が世間知らずで病気なんだよ病気w
生暖かく見守ってあげなきゃw


520:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 16:04:20 A+oX3Dqy0
どうしてこんなに荒れているの?
ふだんの接客のように、礼儀正しくしないと。

521:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 16:31:30 NqbedEfA0
いらっしゃいませ~♪

あっ!
申し訳ございません…
非常に申し上げにくいのですが
>>288様は本日より、当店への入店につきまして禁止させていただく、ということでまとまりましたので
以後のご利用はご遠慮していただく、ということでお願いいたします。

ありがとうございました~♪

522:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 17:06:24 5gbWIX/hO
誰かダメ板にたてて引っ越せや

523:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 21:01:03 82XY98ga0
釣られてるやつも無職ダメ板のレベルの低能なんだよ。

>>515なんて完全なアスペルガー症候群で、両親も奇形という。
515の母親は知能障害者で、豚とのSEXが趣味で、
豚と交尾してブヒーブヒーと喘いでいるうちに産まれたのが515。
その横でシコシコオナってたのが同じく知能障害者の515の父親。

524:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 21:03:31 z2n31SDf0
>>523
頭大丈夫っすか?

525:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 21:08:43 X+MwjvjT0
>>523が出自を赤裸々告白



526:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 21:08:58 VXTe7Z9X0
こういう信じられないレベルの発言を平気でする人がいるんだよな

527:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 21:13:57 X+MwjvjT0
┌──────────────────┐
│さて、家を出る前、家族から小言を言われたこともあり、随分自らを悲観していた。    │
└──────────────────┘

     ,. -‐――‐-、
    γ::::::::::::::::母::::::::::::ヽ
   /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ    
  γ:::::::::人::::人::人::::人::::::::ヽ   アンタね、夢を追うのもいいけど、
  (:::::::::/ \    / \:::::::)   そろそろお父さんだって定年近いんだからね!
  \:/  (●)  (●)  \ノ   さっさと何でもいいから定職に付きなさい!定職に
   |     (__人__)'    |  
   \     `⌒´     /   そもそも、アンタにいくら学費かけたと思ってるの云々・・・


       , -―-、
     /      \
    /::::::::::::::     ヽ
   /::::::::::::::::::     ヽ    わかってるよ・・・母さん。
   |::::::::::::::::::::::    /     (このまま何にもなれず終ってしまうのか・・・)
   .|          /
    \        /


528:名無しさん@引く手あまた
09/09/27 22:39:04 FltU+6+u0
>>506
放送業界とかな

529:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 00:54:34 kg4ITiOQO
まぁ、あれだ。
オレが客だったらパティシエ志望君の気持ちや人格はどうでもいい。
旨い商品を作れるかどうかなんだよ。客からしたら技術のみが重要なわけ。
新卒とかなら能力なくても雇ってくれるかもしれないけどさ。
30過ぎてフリーターしてると、どこにも拾われないくらい酷い人材だという
レッテルを貼られるぞ。
とりあえず何でもいいから職に就いて少しずつ貯金して将来にでも小さい店を開きなよ。
今更30歳経験無しで雇われるのは無理だ。パティシエに限らないが。

530:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 05:56:52 3J4wpIXS0
>>523
言い杉ワロタw

531:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 07:53:13 kg4ITiOQO
>>523も釣りでしょ。
ただ、523は豚とSEXして子を産めると本当に思ってるくらいの
低知能の臭いがプンプンするけどね。
いい歳した社会人が書く内容かね。まったく。

532:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 12:06:16 1O4C+Afh0
荒らし認定されてた>>288がいなくなったら、もっとスレが荒れたwww

533:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 13:13:17 0/NX8LVUO
モンテにいるのですがやはりブラックでしょうか?

534:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 13:21:02 1O4C+Afh0
>>533
モンテ物産ですか?
超優良企業だと思いますが、それなりに誇れる経歴がないと転職できないと思いますよ?
外食から転職される方は多い、という噂は聞きましたがね。

535:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 17:59:53 XvQwxx1L0
仕事は確かに大変です
でもお客様の笑顔を見れば、やっててよかったと思えます

536:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 18:36:48 g6PUMz1J0
うから無すぎて小売退職してからついに外食を今日受けてきた(寿司)

スレよむと小売よりひどいじゃないか(涙

しかし無職は嫌だ
ああ、前の会社に戻りたい

537:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 19:47:01 /gU3hP8qO
>>536
いらっしゃいませー、一名様ご案内いたしまーす  こちらメニューになります・長時間労働、低賃金
・休日、休憩無し
・DQNな上司
・求人内容とは全然違う
 労働環境
ご不明な事はスタッフにお尋ね下さい
ごゆっくりどうぞー♪

538:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 19:52:52 QRUGu4uZi
>>536
世間を知らなすぎだろw

539:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 20:07:41 R6zwtv5n0
>>536
逆のパターンは初めて見た。
寿司だと、土日祝日の夕方~夜は相当きついのを覚悟しておいた方が良い。


540:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 20:29:38 B4SVswui0
飲食の魅力と言えば、自分の手でお客様を喜ばせることができるということ。
「美味しかった」こう言われた時に充実感や達成感を味わえる。
独立だって夢じゃない。頑張ればその実力を認められ、それが自信に繋がってくる。

だから飲食はやめられない

541:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 21:31:07 g6PUMz1J0
>>537-539
大丈夫だ、受かっても行かない
とりあえず最悪、元業の同業他社でもいい気がしてきた
小売仕事は嫌じゃなかったんだが、糞店長と、サビ残でむかついて…

542:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 22:33:22 HKK0kHK40
>>540
釣りですか?

543:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 22:40:31 fHiKeMz20
>>540
そのひたむきな気持ちを決して忘れずに頑張ってほしい。

544:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 22:42:04 K2/f/T7r0
>>540
開業で来たら288を正規雇用してやてくれ

545:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 22:44:45 HKK0kHK40
288を雇ったら、
雇うほうも知恵遅れ認定だろw

546:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 23:19:25 q754FzVFO
専門学校で学んだ知識って実際そんなに役に立つもんなの?

547:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 23:53:11 /gU3hP8qO
>>546
働く店によると思うが、大手はメニューが全てマニュアル化されてるから大して役に立たない。ホテルとかだと延々と同じ作業の繰り返しだし、役立つとしたら規模の小さい個人店とかか

548:名無しさん@引く手あまた
09/09/28 23:58:30 JfUJxsV+0
>>540の書き込みはどういう店で働いたかによって評価が分かれるな。
シェフ、パティシエなどの雇われ料理人だったら説得力あるけど、
ファミレスやファストフードの社員の書き込みだったら馬鹿じゃねーの?としか思えない。

549:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 00:31:19 MC0qulzB0
>>536
悪いことは言わない。外食はやめておけ。
が○○ん寿司の店員にいろいろ聞いた事があるんだけど、例に漏れず毎日17時間労働。
勿論休日も週1だ。責任ある仕事に就くようになればそれすらなくなるだろう。
強いて言えば24時間営業じゃないだけマシかな。
ちなみに俺は24時間の外食だからきついなんてもんじゃなかった。
40時間働いて5時間寝て30時間とか…。タイムカードを打刻すると後でネチネチ言われるから打刻しないで働いたり…。
違法もいいとこだよな

550:288
09/09/29 00:38:22 7EVZgFaY0
>>540
開業の際には是非お声掛けをお願いいたします。
精一杯ケーキ作りますんで。
とりあえず、シュークリームと苺のショートケーキ、プリンは本見て作ってみました。
見た目は最低でしたけど、味はかなりいけてましたよ^^
それにしても生クリーム塗るのって、すんごい難しいんですね…って思いました。

雇ってみてやる!っていう経営者の方おられましたら、是非お願い致します。
イジメや冷やかしはお断りね。

551:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 00:50:54 6t6hz09lO
だからスレ違いだって。
パティシエ目指す前に脳を正常にしろ。
ここは外食からの脱出スレなんだよ。
そもそも誰が本の通りの商品が作れない不器用な素人の中年を雇うんだよ。
電話帳見て全国各地の洋菓子店に片っ端から電話して問い合わせしなさい。


552:288
09/09/29 01:01:53 7EVZgFaY0
>>551
>ここは外食からの脱出スレなんだよ。
だからココが好きなんです。
外食の負の部分をよく知ってる先輩方の率直なご意見を賜りたく、このスレに辿りついた次第です。

>そもそも誰が本の通りの商品が作れない不器用な素人の中年を雇うんだよ。
そんな一般的なこと言われても…
普通の人生歩んでないんだから、普通の常識ははなから考えてません。
雇ってもらえないのが常識だとしても、どっかに雇ってもらわないとホームレスになっちゃいますよ…

>電話帳見て全国各地の洋菓子店に片っ端から電話して問い合わせしなさい。
そんなことしたら迷惑じゃん…




553:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 01:08:38 MC0qulzB0
15万で未経験者OKみたいな求人があるから電話するとかなんとか言ってなかったっけ?
電話したのかい?

554:288
09/09/29 01:14:52 7EVZgFaY0
>>553
電話で断られました。
もう決まっちゃったらしいです。
あれ?言ってませんでしたっけ?僕の勘違いかな?すみません…

555:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 01:23:44 6t6hz09lO
>>552
いや、虐めるつもりじゃなくてマジレスなんだが
外食の負の部分を知る必要がないんだよ。
とりあえずどこかに雇ってもらうのが重要なわけで。
洋菓子店に片っ端から電話して問い合わせや応募するくらいの気概がないと
経験無しの30代からパティシエなんて無理でしょ。それも雲を掴むような話だというのに。


556:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 01:54:16 Evmq/jdE0
>雇ってもらえないのが常識だとしても、どっかに雇ってもらわないとホームレスになっちゃいますよ…
なったらええがな。てか、幾らブラックとは言え外食産業をナメ過ぎ。いや、人生ナメ過ぎ。

557:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 02:01:02 Evmq/jdE0
496 名前: 288 投稿日: 2009/09/27(日) 00:12:29 ID:Z3fZ7zX/0
>>494
僕が好かれなくてもお菓子は好かれるって…
なんでそうなるかな~(--;)

まぁでも不愉快にさせるのは不本意なので、もう書き込まずにロムることにしまーす!
貴重な意見たくさん書き込んでくれてありがとね~♪超感謝!謝謝!grazie!gracias!!
いつか僕がお菓子屋開いたらまた2chに書き込むので、そのときは是非買いに来てください☆

550 名前: 288 投稿日: 2009/09/29(火) 00:38:22 ID:7EVZgFaY0
>>540
開業の際には是非お声掛けをお願いいたします。
精一杯ケーキ作りますんで。
とりあえず、シュークリームと苺のショートケーキ、プリンは本見て作ってみました。
見た目は最低でしたけど、味はかなりいけてましたよ^^
それにしても生クリーム塗るのって、すんごい難しいんですね…って思いました。

雇ってみてやる!っていう経営者の方おられましたら、是非お願い致します。
イジメや冷やかしはお断りね。


…この程度すら3日と持たない奴が果たしてパティシエになれるのか?項ご期待!

558:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 02:12:27 o5mAJ/n30
ふと思ったが
新聞配達や交通量調査の仕事なら>>288でもできるんじゃね?

559:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 02:23:03 hSRYI1f30
内職が一番だと思う。

材料が宅配便で送られてきて、
>>288の美的センスと手先の器用さを生かして水引などを美しく仕上げ、
出来上がった物を宅配便で送り返す。

馴れ合いの一切無い素敵な仕事。

560:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 02:29:44 T4liiAq2O
>>550
生地にクリームをまともに塗ることも出来ない奴に給料やれるか?例え味が良くても見た目がダメなら商品価値は一円も無い。練習させるにも材料費がかかる、手間もかかる、戦力になるにも時間がかかり過ぎる、利益を一切生み出さないのに給料がかかる、雇うメリットが無い

561:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 06:56:20 o5mAJ/n30
イチゴのヘタ取り10時間とか
チョコ刻み9時間とか
材料運搬とか


562:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 07:03:48 ckKepHFQO
>>540
名前も知らない赤の他人の笑顔なんか見たくもない

563:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 08:52:08 FD+TW1NL0
288はどうみても釣りだろ。
釣られてる馬鹿ってなんなんだ?

実家が金持ってて働く気もない288(ネカマ)はこう思ってるよ。

「ぶひゃひゃ、さすが、外食の馬鹿はよく釣れるわwwww
 上から目線で説教してやがるwww」

564:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 08:55:06 FD+TW1NL0
「だから288は駄目なんだよ」と言ってる人間こそ、
外食辞めたらどこにも行き場のない駄目人間という。

565:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 10:26:51 /kjAW0bQ0
外食→介護を考えてるやつ、いない?

介護関連のスレでは色々書かれているが、
高卒でも雇ってもらえそうだし休みはきっちりもらえそうだし、
体力的にも楽そうなんだけど。

問題は給料か。

566:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 11:48:26 rCuepkXM0
>>565
おまえも>>288と同じ穴の狢だよ。
介護舐めてるのがみえみえ。
外食やってきた俺なら出来るっしょ!とか思ってんだろ?どうせ。


567:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 12:02:22 G4eixCMK0
その理屈だと、ジョブチェンジする人は、
転職先を全部舐めて転職するということになるねw

568:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 12:03:48 g8Ovh1ia0
介護は実際間口は広いよな
薄給かつ激務な上、中々精神的にもツラいものがありそうだけど
こなす人は尊敬する

569:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 12:07:28 rCuepkXM0
>>567
ジョブチェンジするヤツみんなが

「高卒でも雇ってもらえそうだし休みはきっちりもらえそうだし、体力的にも楽そうなんだけど。」

な~んて愚かな思考回路してるわけねーだろ?
つうかなんだよここwww >>288を馬鹿にしてるくせに脳内は案外>>288に近いヤツが多いんだなwwww

570:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 12:16:25 /kjAW0bQ0
>>566
外食正社員こき使われ続けて8年目の俺は、
>>288どころかニートや無職に何のシンパシーも感じないんだけど。
>>288って月にいくら稼いでるの?


571:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 12:18:32 /kjAW0bQ0
>>569
大体、お前スレタイも読めないのか?

「外食から」異業種の転職だろ?
288のレスはまともに読んでないけど、その人、このスレとは関係ない。

572:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 12:27:09 /kjAW0bQ0
ああ、ID: rCuepkXM0 はニートや無職だったのね。ゴメンゴメン
そりゃ288とやらを擁護したくなるわけだわ。

一生働かずに親を食い殺してください。

573:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 16:00:58 qpBrDLYT0
外食で散々ストレスためて荒んできたのはわかるが、だからといってそういう誹謗中傷はいかがなものだろう。
わざわざ悪態つかないでスルーすればいい。どっちもどっち。

574:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 16:12:31 jsgxPU1oO
おまえがしね

575:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 16:49:41 idA8yFye0
一時的な無職はともかく、ずっとニートのやつはスレ違いじゃなくて板違いだろ。

ダメ板
URLリンク(namidame.2ch.net)

576:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 17:47:31 r29eQnv00
>>288って、スレからサヨナラしたんじゃないのか。

こんなところで逃避しないで早くバイトでもしろよ。

30過ぎだろうが使えそうな奴なら店側は採用するよ。人足らないから。

ファミレスのバイト程度が続かないなら、どんな仕事も出来ないよ。

このスレの住人のほとんどが店長経験者だろうから

採用側から見た288の評価は素直に受け入れるべき。

ホテルのビアホールで期間限定で雇うバイトの面接でも

288みたいなヤツは見たことがないよ。

万が一雇った店主から話が聞けるなら

店主の話が面白そうだ。


577:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 18:17:22 B6i4n6U10
面接ぐらいでなら見た事ありそうだけどなぁ

578:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 20:54:31 Gptp6TuOO
>>576
何でそんな改行すんの?w

579:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 20:55:45 o5mAJ/n30
>>578
頭が弱いからさ

580:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 22:13:38 +3gSYjmCO
坊やだからさ

581:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 22:33:49 idA8yFye0
上にもたくさんあるけど、ニートにすら釣られる馬鹿はよほど頭が可哀想なやつってこったろ。

582:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 22:37:58 MC0qulzB0
>>565
あたくし外食から介護です。
介護職はけっこうキツイって耳にするけど、外食をくぐり抜けてきたのなら、お子ちゃまレベルです。
確かに給料は安いけど、外食も安かったからあんまりデメリットにはならなかった。
有給はきっちり消化できるし、休みが潰れる事はないし、残業なんてほとんどないし、長く続けられる環境だとは思います。
ただ女性の職場なので、男性は基本的に浮きます。女性特有のいやーなとこもしょっちゅう見る事になります。
あと糞尿処理、ゲボの処理とか当然ある。慣れちゃうけどな


583:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 22:39:31 WOy9CmZP0
ここまで成功談らしき書き込みないんだからやっぱり無理なんだなあ

584:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 22:42:40 p7Hh0c2l0
■関西テレビぶったまでの最後の出演で青山繁晴が反泣きで絶叫!

「これが僕からの最後の遺言だ!」

★20090926 青山繁晴のNEWSフカヨミ 4/4
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

■外国人参政権なんて国民は望んでいない。
★日本国民の利益がないのに外国である韓国の議員に約束しているのはおかしい!
★マニュフェストにも載っていない。

■民主党と公明党の連携を画策した小沢の作戦=外国人参政権

日本の若者達に職を与えなければならない雇用機会の創出と経済を立て直す方が先。

585:名無しさん@引く手あまた
09/09/29 22:47:56 idA8yFye0
>>582
介護のキツイと外食のキツイは種類が違いそう。

介護は所詮、おばちゃんでも勤まる程度のキツさだけど、
給料の安さと職場の陰湿さがネックか。
介護も楽じゃないだろうが、オバちゃんに外食の正社員なんかさせたら人殺しだもんな。キツさのレベルが違う。
一方、外食でも陰湿な職場はあるだろうが、周囲ほとんど子宮でしか物を考えられない生き物という状態よりはマシだろう。


586:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 00:29:07 mjv9O6E70
外食応募して公開してる俺から一言

小売池。

決して普通じゃないし世間的な職種から見ればきついしスキルもつかないが
比較的入りやすいし外食よりはおそらく楽。


587:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 00:42:29 lYNtab7Q0
>>586
外食でどのくらいやったの?

588:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 01:06:00 mjv9O6E70
>>586
外食は応募して面接しただけだよ>>536


589:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 01:40:33 zHMEGXTqO
なんか>>288とスレの住人を比較して上から目線の奴がいるが
転職成功してないんならスレの住人を馬鹿にできないだろ。
いくら偉ぶっても自分は有能だと思いこんでいても
転職出来ていないなら同じ立場だよ。

590:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 01:59:12 zHMEGXTqO
>>586
応募しただけなら辞退しなよ。
マジでバイトしながら外食以外を探した方がいい。
こんな時期に募集してる外食は人手不足がデフォだから
入社して2日くらいで後悔して辞意を表明しても引き止めがひどいぞ。
しかも円満退社しようとしたら2、3ヶ月後に退社日を設定するようしつこく迫られる。
入り易いが辛く抜け出しにくい。蟻地獄だよ。


591:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 02:06:43 lYNtab7Q0
>>589
チミはよほど頭が悪いのかな。
それともID: rCuepkXM0同様、ニートなのかな。
携帯からのレスってのは、今時パソコンも持ってないほど惨めなニートかなw

ずっと親にたかり続けて(はっきりいって)もはや一生どこにも行き場のない人間と、
外食で金を稼いで自立している人間。

ひとついい忘れたが、
あんたの母親は知能障害者で、豚とのSEXが趣味で、
豚と交尾してブヒーブヒーと喘いでいるうちに産まれたのがあんただよ。
その横でシコシコオナってたのが同じく知能障害者のあんたの父親。
あんた自信も親の因果が子に報い(笑)というアスペルガーなんで、産まれない方がよかったね。はっきり言って。

592:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 02:20:06 Z2k+ykyaO
これはひといな
URLリンク(imepita.jp)

593:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 02:30:41 zHMEGXTqO
>>591
オレは外食社員でパソコンを常に持ち歩いてないんだけどね。
その頭の悪さと品の無さに同情を禁じえないような
あなたとオレは残念ながら転職スレにいる以上はどっちが偉いわけでもない。
まぁ、オレも脱出頑張るんであなたも下を見ずに前を見て生きていって下さい。


594:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 02:47:15 OuLZNhnmO
目糞鼻糞かよ、またしても。外食にいると変なプライドが身に付くよね。

595:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 05:08:33 nHu36wZYO
牛角のパワハラ部長今何してるかしってる奴いる?

596:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 11:23:03 CNBhCXwu0
>>590
30過ぎて外食に足突っ込んだら入るも地獄出るも地獄だよ。
25前後ならまだやり直しが利くが。

597:588
09/09/30 16:15:58 mjv9O6E70
寿司屋落ちた……
20代なのに……うーん、PC履歴書、もうやめるかな……
ちなみに職歴無しじゃないです

598:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 18:29:55 0/0AE9/Q0
寿司屋なんて
手書きにこだわりそうだな・・・

599:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 18:36:07 IwTp6s+t0
寿司屋なら、履歴書は筆ペンで書いたほうがいいんじゃない?
なんとなくだけど

600:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 18:38:59 +3MHptaZ0
>>288以上の大物がいるぞ

1 名前:ビッグマウス[] 投稿日:2009/09/07(月) 18:24:12 ID:VIqj3aC+0
ニート歴3年で職歴スカスカ。
資格は普通自動車免許のみ。
今日は吉野家のバイトの初出勤だけどブチったDQN。
週三日で月五万数千円契約に初出勤のダルさが炸裂した。
せめて月に12・3万は稼げないとバイトでもやる気はしない。

3 名前:ビッグマウス[] 投稿日:2009/09/07(月) 18:33:38 ID:VIqj3aC+0
後でデカイ口を叩きまくる。
「世の中を舐めてるのか!?」と言われると思うが、俺の答えは「ああ、そうだ。舐めてんだよ!」だ。
謙虚に「頑張って生きます」と言えば正しいのか?
そんなスレもあるが、同じような負け組のストレス解消の為に馬鹿にされているだけじゃないか。
弱者は弱者に叩かれる。
吉野家でも負け組外食の社員に偉そうに言われたよ。時給750円で煩いっての。
「やる気のある人を優先にシフトに入れるので、僕にアピールして下さい。」とかな。
時給750円、月給は6万もいかない契約。5万程度でゴチャゴチャいうなよ。
普通に笑顔と敬語で良いだろうが。白けた。

119 名前:ビッグマウス[] 投稿日:2009/09/30(水) 11:24:37 ID:aZPTAgaO0
今、能書き垂れてる馬鹿って無職だろ?負け組雑魚が負のオーラ持ってきて
天才の俺の足を引っ張れると思ってんのか?
俺はどんどんとのし上がっていく。お前らが嫉妬で狂っても成功物語を書き続ける。
一生這いつくばってろや。

33歳無職の成り上がり伝説!
スレリンク(job板)

601:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 19:01:08 d53YtTUT0
>>600
どうみても釣りです。
てか、ニートの話はどうでもいいよ。

602:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 19:37:32 IwTp6s+t0
>>600
どこがおもしろいの?センスなさすぎ

603:名無しさん@引く手あまた
09/09/30 20:30:26 pHMK7vtY0
ジンギスカンブームで開店した店に入社して、ブームが去りリストラ→派遣会社事務→事業縮小によるリストラ
という奴がいる。



604:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 00:42:24 SXzlLXGPO
仕事ないない言って無職期間長い奴は、
外食店員は受けてないという解釈でいいのかな

605:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 14:11:05 k78bn9Tj0
今は外食でも人が来るからかなり選んでいる
違う仕事に変わりたいが応募出来そうな案件が少ない

606:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 15:02:28 TE9b/TvI0
そうなんだよな

607:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 16:30:51 CDydvADR0
ここに和菓子屋をやめた人っている?
やめた原因って、どんな感じですか?
詳しく教えてください

608:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 18:57:11 BIOP4oSTO
>>607
洋菓子の次は和菓子かw
懲りない奴だな

609:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 19:28:54 /v0m9+8j0
外食業界の裏側
URLリンク(www.geocities.jp)


610:288
09/10/01 19:29:11 CDydvADR0
>>608
ってか、なんで分かったの?名乗ってないのに。。。

611:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 20:03:48 yjSIkWns0
この流れ糞ワロタwwww

612:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 20:30:56 vU6T3TY90
>>607
あんこの中にウンコ入れたら死ぬほど殴られた

613:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 21:14:16 M9BMMbgKO
このスレ、PART1か2くらいから見てるけど、PART10は異色の面白さだな。
パティシエ君の登場が効いてる。
洋菓子職人の話題はスレ始まって以来の盛り上がりだった。
この調子で和菓子職人の舞台裏を語ってくれる人も出てきて欲しい

614:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 21:17:53 F1aMDr49O
そもそも和菓子にしても洋菓子にしても板違いだろ

615:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 22:15:40 M9BMMbgKO
>>614まあそう言うなよ。
参考にする人はけっこういるはずだよ。

よく考えたら、和菓子職人は洋菓子よりも就業環境は全般的にはかなり良いはずだから、
スレの盛り上がりという点ではイマイチかもね。

616:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 22:34:09 vU6T3TY90
和菓子も洋菓子も対して変わらんよ

617:名無しさん@引く手あまた
09/10/01 22:39:19 P2dz8HxS0
>>610
外食スレで菓子職人の話をするのは、この世でお前しかいないから

618:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 02:30:25 GsG4kN34O
>>610
小豆煮てる時にもろに手にかかって、皮がベロンと剥ける火傷したな。冷やしたくても目を離すとすぐに焦げるから泣きそうになりながら作業してた。もう何年も経つが跡は残ったまんま


619:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 02:46:15 raMQ/mla0
月八日休みもらってるが、サビ残当たり前の六時間
まだ店長とかじゃないからだが、店長はつきに二日三日で、出勤しても休み扱い
やめたほうがいいよなあ

620:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 04:14:33 YD7pUnFv0
今辞めても外食しか仕事無い。


621:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 05:57:05 2EOa13UA0
かなり頭のおかしい人なんだから、スルーでいいだろ。
30過ぎまでニートの人間はさすがにキチガイだわ。

622:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 14:19:40 sMr2ExBLO
お、おま、近所の王将めちゃめちゃ混んでてすげえ活気じゃねえか…。
リーダー格らしき奴のダメだしも容赦ない。
飲食がきついというのがよく理解できたよ。
閉店までこの殺人的混雑続くとか体力的に無理だろW

623:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 19:42:32 GsG4kN34O
>>622
一度社員になってみなよ!人間って以外と頑丈なんだなと身を以て実感できるよまあ大抵の人は心が壊れて逃げ出すけど

624:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 19:44:30 ZvENUIYh0
今辞めると外食でも厳しい
さて、どうしようかな


625:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 22:12:46 Yw/XBc6e0
288はパティシエ目指すのはやめたのか?
どういう理由で和菓子に転向したんだ?
ネタとして面白いから続けてほしい


626:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 22:24:10 1ads+Kqh0
そんな事書いてると>>288乙!て書かれるぞ

627:名無しさん@引く手あまた
09/10/02 23:05:20 08ZwS42I0
ニートをパティシエ志望にさせたもの
URLリンク(www.ytv.co.jp)

628:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 00:40:01 TdsFUola0
>>619
給料によるんじゃね?
手取り20万超える仕事はブラックでも応募者が殺到してるからねえ。

629:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 03:59:56 rLloRK98O
手取り20でも外食 営業 小売りはやめとけよ

630:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 07:23:25 R/5aAMHn0
>>629
ルート営業なら20でも考える

631:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 11:17:02 AQgsi6WjO
王将なら平均年収549万とか外食でも割とよくね

632:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 11:22:44 Z01fOpqW0
王将って転勤族なんじゃね?

633:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 11:28:15 6HQlLr11O
>>623
それ分かる!死のうってとこまで追い込まれて体もガタガタなはずなのに、何故か次の日になると
目が覚めて倒れたいはずなのに不思議と仕事中に倒れてくれないんだよね

634:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 11:40:44 U2Af43DW0
>>627
むしろこっちじゃね?
URLリンク(www.pajamas.ne.jp)

635:288
09/10/03 12:01:15 Wuf74hKc0
>>627
>>634
あのね、ニート=アニメヲタクっていう考えがそもそも偏見なの。分かるかな?

636:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 12:28:47 U2Af43DW0
パテェにゃんはエロゲーだ

637:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 15:27:54 5GUGZgHLi
あの~、高校中退して、専門行って、8年位調理師。手取り16万。もぅ、やだ!!こんな低スペックの俺。。。転職できるかな?

638:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 15:32:16 Z01fOpqW0
高校中退は痛いけど
8年間調理師一筋でいるんだったら、まだ希望はあると思う。
主は23か24くらいの若者だろ?
今から何か資格とるのにも遅くないしヤル気があればなんとかなる。
あの辰吉だって中卒だwww

639:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 15:39:36 U2Af43DW0
>>637
手取り13万でもよければあるよ

640:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 16:11:24 rLloRK98O
まず高卒取れ

641:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 20:51:31 TdsFUola0
>>638
外食の調理だから高校中退の人間でも受け入れて給料払ってるけど、
世間の風は落伍者には冷たい、というか風すら吹かないよ。
何がやりたいというのがはっきりしてて、すでにそれに見合う能力を身につけているならともかく。
単に「キツイので転職」じゃ高校中退には時給700円でコンビニのバイトに転職するくらいしかないかと思う。
てか、コンビニバイトすら落とされるかも。

642:名無しさん@引く手あまた
09/10/03 23:08:53 DPb4DHF7i
637です。
ですよね;;世間は甘く無いですよね。中退はすごく後悔しています。ちなみにもう26歳なのです。人生詰んだwお先真っ暗だ。体も動くのつらい。。。

643:名無しさん@引く手あまた
09/10/04 02:23:15 oHbk8SiZO
つーか、詐称したらいいよ。高卒か中退かなんて調べる会社ほとんどないでしょ。
大卒でも調べられないことが多い。
本当は詐称はあまりお勧めしないが中退はイメージが悪すぎるからな。


644:名無しさん@引く手あまた
09/10/04 08:28:14 ZtDUHvEYi
詐称は厳しくないですか?捕まったニュースあったし。高認をとにかく取ろうと思います。1、2年かかると思いますが。。。その頃には三十路目前だ。大丈夫か?おれ。

645:名無しさん@引く手あまた
09/10/04 11:24:13 +T1bS9eX0
高校中退って、中卒より酷いと思うよ。
中卒ってのは響きに重みがあるし、家庭なり何なりの事情があったのかもしれんし、
そういうハングリーな社員を求めてる会社もあるだろう。
高校中退って響きも軽いし、すぐ逃げ出すやつは、まさに社会に向いてないよ。

646:名無しさん@引く手あまた
09/10/04 23:13:51 h4mG4iey0
536 :名無しさん@引く手あまた:2009/09/28(月) 18:36:48 ID:g6PUMz1J0
うから無すぎて小売退職してからついに外食を今日受けてきた(寿司)
スレよむと小売よりひどいじゃないか(涙
しかし無職は嫌だ
ああ、前の会社に戻りたい

597 :588:2009/09/30(水) 16:15:58 ID:mjv9O6E70
寿司屋落ちた……
20代なのに……うーん、PC履歴書、もうやめるかな……
ちなみに職歴無しじゃないです


クソワロタw
坊主、外食舐めんなよ

647:名無しさん@引く手あまた
09/10/05 05:07:31 xxAD79+EO
>>644
詐称して高校中退を卒業としたところでバレる確率は低いよ。
選考時に万が一バレても祈られるだけだ。訴えられたりなんかしない。
入社してからバレる確率なんてほとんど無い。
卒業証明書を求めてくる会社くらいだろう、バレるとしたら。
その場合は他の会社に採用されたとか言って辞退したらいい。
ちなみにオレはDラン大卒だけど外食からの脱出はマジでキツい。
失礼だがこの不況下で高校中退と素直に書いて採用されるのは奇跡だよ。
世の中には求職中の高卒と大卒は腐るほどいるからね。
そいつら以上かせめて同等のステージに立たないと採用者側に門前払いをくらうよ。

648:名無しさん@引く手あまた
09/10/05 05:12:00 egThR08KO
オマエラきちりで修業しろ

649:名無しさん@引く手あまた
09/10/05 09:47:48 0B2c0DtU0
>>646
坊主ってなんでわかんだよw

650:名無しさん@引く手あまた
09/10/05 13:15:08 cfOFGiWmO
>>646
>>649
まさかの的中w

651:名無しさん@引く手あまた
09/10/05 13:30:54 0B2c0DtU0
的中……?

652:名無しさん@引く手あまた
09/10/05 13:31:52 LHmDze1oP
ID:cfOFGiWmO
ID:cfOFGiWmO
ID:cfOFGiWmO

653:名無しさん@引く手あまた
09/10/06 02:56:35 ZQ5lsXgTO
大卒で外食っていんのか、中退の人はよくみるが

654:名無しさん@引く手あまた
09/10/06 08:39:14 VqCzNgUwO
いる。
下手すりゃ早慶とかいる。

655:名無しさん@引く手あまた
09/10/06 10:25:21 rYTTRIVH0
>>653
大卒ってピンからキリだからね。
受ければ誰でも入れる大学なんか腐るほどある

>>654
それマジ?氷河期入社とかかな?

656:名無しさん@引く手あまた
09/10/06 10:55:22 qTyXe2d60
>>655
探せばいるに決まってるだろ
早慶卒のニートだって珍しくないっつーのに

657:288
09/10/06 19:53:16 VvhRPHsf0
パン職人ならできそうだ

658:名無しさん@引く手あまた
09/10/06 20:42:41 WZOhUgrs0
>>657
仕事池よ
URLリンク(sukima.vip2ch.com)


659:名無しさん@引く手あまた
09/10/06 21:58:10 VvhRPHsf0
>>658
職人じゃなきゃダメだって散々言ってるでしょ

660:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 00:38:42 IZVV0yZA0
>>659
職人だろうが職人じゃなかろうがお前はダメだよ。
親を食い殺して、お前も自殺するしかない。

661:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 00:52:34 Mzd8sAn50
288はかまってちゃんだからスルー推奨

662:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 01:06:37 im4l3bOg0
288はおすすめ2ちゃんにある「歯科技工士」という文字が目に入らないらしい
同じ職人なのに

663:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 03:04:31 5ouafYGD0
給食施設とかってどうなのかね?
時々求人で見るが。

664:288
09/10/07 12:33:43 05o9+Qmo0
ずーっと書き込まずにロムってたが、一言だけ

>>657は偽者です。ID:VvhRPHsf0は偽者です。
昨日はアルバイトに朝から夜までずっとバイトしてたのでカキコミどころか2chにアクセスすらしていません。
ですので、こいつのカキコミを元に「288は~だ」とか、そういう評価をするのは辞めてください。
ちなみに和菓子職人は、応募の電話で断られました。現在、打開策が一切なく途方に暮れています。
外食経験者の皆さん、暇つぶしにでかまいませんので、僕の将来にアドバイスをお願いします。
前向きなアドバイスのみ、でお願いします。でないと「もうおまえ無理だから死ねば?」とか言われかねませんので。
まぁ現実的な正論が「死ぬしかない」であればそれもやむなしですが…

665:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 12:52:35 JDt7rgyGO
>>657
パン屋は一個あたりの利益が数十円しかないから、速く綺麗に大量に作らないといけない。しかも朝早くから重い小麦粉を持ち運び、生地を練り上げ、熱い窯に出し入れするなど体力的にかなりキツい。ムリだろ

666:転々ちゃん
09/10/07 13:15:19 KEqVX6dfO
外食からの転職を考えてます。質問いいですか?機械メーカーって金いいんですか?調子のいいのがいるんやけど、、。
PCで格差research で検索したら見れます。

667:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 13:44:26 DdNRIkcO0
>>664
とりあえずトリップつけろよ

668:288
09/10/07 13:50:32 05o9+Qmo0
>>667
書き込むつもりがなかったんで特になにかするつもりはなかったんですよ。

そもそも、トリップってなんですか?
それをつけるとこういうことを防げるんですか?


669:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 14:09:47 5ouafYGD0
>>668

URLリンク(www.google.co.jp)

670:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 14:43:53 im4l3bOg0
偽者(>>659)がえらくむきになって言い返しているが? 

671:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 16:38:07 HoF4EJG90
本物だろうが偽物だろうがスレ違い。
スルーでいいよ。

672:288
09/10/07 17:08:08 05o9+Qmo0
>>671
ですよね。
あなたがそうおっしゃるので、僕は書かないことにしたんです。
偽者がお騒がせして申し訳ない。

673:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 17:50:31 im4l3bOg0
>>664でアドバイスをくださいといっているのにもういいのか?

674:288
09/10/07 17:54:27 05o9+Qmo0
>>673
欲しいですけど、なんか無理そうですし。
なんかくれます?
ぶっちゃけ今もう自暴自棄極めちゃってるんでなんかよくわからないです

675:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 18:40:57 im4l3bOg0
普通まず親兄弟と相談するが話し合っていないのか?

676:288
09/10/07 19:06:13 05o9+Qmo0
>>675
そういう親じゃないんです。
殺されないようにご機嫌をとるのが精一杯。
相談なんて出来ません

677:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 19:27:38 im4l3bOg0
親が自分の子の将来を心配していないなんていったいどういう家なんだ???
それならもう仕事につかず死ぬまで安泰じゃないのか?

678:288
09/10/07 19:33:07 05o9+Qmo0
>>677
親が息子を刺し殺した事件、ご存知ないですか?
親が子供を殺す事件、やまほどありますよ。
私は殺されたくはありません。だから仕事を探してます。
そして自己分析をした結果、飲食を目指してるんです。
そして飲食を経験した人が多いこのスレで、教えを乞うているわけです。
いま現在飲食に携わっている人とはまた違った見解が聞きたいとも思ったのもあります。
将来安泰なんてとんでもない。命がけです。はやく脱出したいんです。

679:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 19:34:23 DdNRIkcO0
>>668
◆はトリップ(一人でキャップ)で、名前欄に「#好きな文字列」をいれるだけです。
 簡単に本人の証明ができるので、騙りがいる人などは使ってみてくださいです。

URLリンク(info.2ch.net)


680:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 19:40:24 im4l3bOg0
>>678
だったらとにかく自己分析の結果なんかより確実に収入がはいる仕事を
みつけてくることが第一じゃないのか?

681:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 19:43:11 im4l3bOg0
親が息子を殺すなんてまず息子が家庭内暴力を起こしているケースがほとんどだが

682:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 20:21:43 im4l3bOg0
ケーキや和菓子パン作りという甘くはなやかな夢の世界で生きたいのはわかるが
そろそろ現実に目覚めたらどうだ?

683:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 20:26:50 im4l3bOg0
人にあまりおすすめはできないが独立してしまえば歯科技工士は悪くないよ

684:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 20:32:47 JDt7rgyGO
>>678
タウンワークになら居酒屋とか社員募集してるとこあるだろ。離職率高いから受かるかもな。もしくは介護とかしか正社員になるとこないだろ

685:288
09/10/07 20:47:18 05o9+Qmo0
>>682
甘く華やかだから惹かれたわけじゃないって。何度も言ってるけどさ。
甘く華やか、の裏には尋常ならぬ苦労があることは知ってるよ。
でも手に職がつく仕事じゃなきゃダメなんだよ僕がこの先生きていくためには。

>>681
たしかにそういう事件もあったけど、それは偏見。そういうのばかりじゃない。

>>680
続かなきゃ意味がない。

>>684
コミュ力皆無の僕に居酒屋社員なんて、たとえるなら
足を切断された人に「サッカー選手になったら?」と言うようなもの。
日本語ができない人に「日本語教師になればいいのに」と言うようなもの。
あんなギャル・ギャル男・リア充ばかりのバイト相手に仕切るなんて無理。
努力以前に、才能の問題。

686:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 21:05:34 im4l3bOg0
歯科技工士はコミュ力皆無のひとにはまさにうってつけだが?

687:288
09/10/07 21:07:35 05o9+Qmo0
>>686
30を過ぎた今からでもなれますか?
情報ありがとう。
とりあえず自分でも調査してみます。

688:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 21:26:53 im4l3bOg0
30を過ぎてもなれるかどうかは技工新時代スレできくかあるいは実際に技工学校へ問い合わせてみるのが一番

689:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 22:08:07 shGV7LaM0
歯科技工士はあまりもうからないよ。
吉野家とファミレスと居酒屋をかけもちしたほうが何倍ももうかる。

690:288
09/10/07 22:14:36 05o9+Qmo0
>>689
儲かる仕事なんかはなっから探してないから。


691:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 22:24:21 JDt7rgyGO
>>685
製菓やりたくても受からないだろうし、それなら自分の店を持て。独立向けの学校というのもある。技術だけではなく店の経営まで教えてくれる。早期退職した50のオッサンとかが勉強しに来てるよ。
もっとも学校の費用、店の開店資金で1000万はいるが

692:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 22:32:47 Mzd8sAn50
何でバカを相手にするんだろうね?そういやここ外食のスレだったよなw

693:名無しさん@引く手あまた
09/10/07 22:52:57 2fFj5i920
>>678
命がけなら仕事選んでる場合じゃないだろ。

仕事池よ
URLリンク(sukima.vip2ch.com)



694:288
09/10/07 23:51:47 05o9+Qmo0
>>693
死ぬのがちょっと遅くなる、先延ばしになるだけじゃ問題の解決にはならないんですよ
わかります?
この仕事じゃあ今やってる日雇いと大差ありません。意味ない。
寿命まで生きていける仕事じゃないと。

695:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 03:32:50 rpYIDR0A0
>>692
同意。

キチガイはスルーでいいだろ。
キチガイをスルーできずに相手をする人間も、
同レベルのキチガイなんだろうな。

696:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 03:48:57 um9DqFIG0
たしか、トリップ解析ツールあったよなぁ

697:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 10:57:14 +w4Uim3I0
>>661>>692>>695
ってことかw

698:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 11:48:54 va8t9A330
アンみたら、普通にパテの募集してたぞ。
見習いもおkってさ。そんなに参入障壁は高く無い気がする。
離職率高いんだから数打てばいけるかも?

それより>>288は女装して俺の恋人になれよw
なんか萌えんだよな。

699:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 12:20:56 +w4Uim3I0
>>698
URLリンク(area-baito.weban.jp)

URLリンク(honkibaito.en-japan.com)

これかw
>>288は関東でてくりゃいい。こっちなら↑みたいな求人あるぜ?何歳までが上限かは分からんがな。

700:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 12:46:14 ExbiB6fz0
で、パティシエは外食なのか?
飲食=外食なのか?

ちょっと混乱してる俺がいるんだが…
ま、細かいことはいっか。

701:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 18:25:31 8TfYw+oM0
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
歯科技工士☆新時代  第4期 [医歯薬看護]
パティシエ友の会 全国版3 [製菓・製パン]
【夢】若手パティシエがマターリ語り合うスレ4【愚痴】 [お菓子]
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【Paul Potts】 ポール・ポッツ 【龍角散】 [クラシック]


702:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 19:22:44 um9DqFIG0
>>699
正社員なら手取り10万割れってとこか


703:名無しさん@引く手あまた
09/10/08 21:42:17 ExbiB6fz0
月給が安いから30代職歴無しニートが雇ってもらえると思ってるのか?
甘いだろ。13万だろーが、雇わないもんは雇わない。20前後の若い未経験者を雇うって。

704:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 00:41:24 79+/Xa550
>>702
それ、まっとうな大人のやる仕事じゃないな。
バイトだよ。

705:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 01:05:16 4nWYAyK7O
まぁ、>>288は何の職業を目指すにしろ、その職業について
勉強するか経験を積んでからじゃないと門前払い確定だぞ。
アドバイスするも何もその土台すらないんだから話にならんだろ。
ファーストフード、ファミレス、居酒屋等は経験がなくても入れるが
職人となると技術が必要だ。
その技術が無く、未経験で採用されるほど若くもない。
職人じゃなきゃ嫌だとか言ってる場合か。
コミュ力ないならつけるしかないんだよ。生きていく為に。
職人でもコミュ力なかったら仲間内から干されて終わりだ。
死ぬ気で頑張るつもりなら弱点を克服しなよ。そもそも強味が無いんだからさ。

706:288
09/10/09 01:31:56 hQvfIBhn0
>>705
まるで私が31年間努力を怠り続けてきたかのような書き方をされてますが

コミュニケーション能力が低い自分には高校時代にはすでに気付いたので、ありとあらゆる手段で克服に努めてきました。
ジョブカフェにも通いましたし、専属のキャリアカウンセラーの方にも何度も何度も相談しましたし、そういった類の新書も読み漁り
参考にしたり実行したり、トライアンドエラーを繰り返してきました。
以前は親にも聞きました。俺の何がいけないんだ?と。どこか他の人間と比べて変なところはないか?と。
自分なりにはこの10数年間改善を試みてきて、いまだに結果が出ないからこそ道を絞ってるんです。

だから分かったふうなクチきくな
おまえは幸運にも今までなんでも頑張り次第で思い通りにしてきたんだろうが、だからといって誰もが努力でなんでも叶うと思うなよ?

707:288
09/10/09 01:36:16 hQvfIBhn0
>>705
克服しろ!つって克服できんならとっくにしてんだよクズ
何年もただボーッとしてたとでも思ったか?あ?なんとか言えよ
コミュ力がいくら頑張っても身に付かねーから手段に困ってんだろーがおまえ馬鹿か?
社会人経験者のくせに俺より馬鹿かか?あ?
あ、そうか、今まで人生順調に歩みすぎたせいでちょっと脳みそが足りないのか。成長してないのか、なるほどなるほど。
そりゃそうだ。使うもん使わないと鍛えられないからね。




708:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 01:38:23 71FXdyReO
お前ら>>288大好きだな

709:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 01:44:58 oa9Rsj9CO
自分よりも遥か下にいる、そんな最低辺層のだめ人間の存在が確認できると、なんか安心するんだよね。

人の不幸(愚考)は蜜の味、じゃないけどさw



710:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 03:35:34 /YUWnqGG0
>>709
それは危険な発想。
俺はスルーでいいと思うよ。
世の中に必要とされない人間は、俺も用事ないし。

711:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 08:30:04 CJj7Q4Rr0
すごいなあ。俺で>>711なんだけど、まだ400件近く前の>>288氏について語っている。
本当は普段何されている方なんですか?>>288氏は?

712:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 09:38:50 xEslv5IN0
完全スルーなんて無理だなこりゃ 288専用スレと化している

713:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 09:44:41 4nWYAyK7O
>>707
アホか?
コミュ力改善できないのは良くわかったから人と関わらない内職を探せよ。

714:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 09:57:16 CJj7Q4Rr0
でも、コミュ力無い割には、ここの人たちとうまくやっているじゃないか。
俺が思うに、>>288氏はファミレス勤務だと思うんだ。

715:288
09/10/09 10:51:37 AryW7RHf0
>>714
俺も、実社会では誰も相手してくれないのに
なぜここの住人は相手してくれるのかがイマイチよくわからない。
でもとっても親身なアドバイスもあったりして、とても感謝しています。

ただ、ファミレス勤務ではありません。
31歳職歴なしをバイトとして雇ってくれるファミレスがあるとは思ってませんから。

>>711
日雇いというのは、ビラ配りと交通量調査をやっています。
時間はかかってもいいから、なんとかして一般人に戻りたいです。

>>713
内職で今後の生活が成り立つのならそうするけど、まず無理でしょ。

716:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 13:20:37 CJj7Q4Rr0
>>715
まあ、今日び内職の仕事なんてそう見つからないけど、家で何もしないでいるよりは金になるからいいんじゃないですか?
私に甲斐性があれば、私の居酒屋で飲食のアレコレを教えてあげたいが・・・。

717:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 18:08:00 AI0x6i7K0
>>715
さっさと死ねよ、クズ

718:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 18:16:42 xEslv5IN0
>>717
死ぬことは簡単なことではないw

719:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 21:57:16 l5ZUXvPoO
【ドラマ化決定】>>288だけど面接行ってくる(仮)

突如、外食転職スレに職歴なし、コミュ力なしのパティシエ志望の30男が舞い降りた!「スレ違いだ」等と罵倒されながらも時々のアドバイスに励まされ真人間へ成長していく感動の実話!あり得ないか… 


720:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 22:14:18 AI0x6i7K0
外食自体、アドバイスってか説教好きが多いよな
自分のことはさておいて、他人に口出しするのが好きというか

自分の人生を見つめ直した方がいいようなのがほとんどなのに。

721:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 22:19:40 UpkA1YZC0
>>715
一生ビラ配りやってればいいじゃん。

722:名無しさん@引く手あまた
09/10/09 23:25:35 xEslv5IN0
このままpart11まで引きずりそうな勢いだなw

723:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 01:02:05 9SjryFDR0
で、みなさん、転職活動はうまくいってますか?

724:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 01:48:22 vv513hvy0
>>719
やろうと思えば出来るんじゃね?
とりあえず、ニュー速やらvipやらに専用スレでも立てて適当に盛り上げてればどうにかなりそうな気がするww

とはいえおそらく実際の>>288はこのまま就職できずにホームレスor自殺or犯罪者行きのどれかじゃね?
とてもハッピーエンドになるとは思えないwww
ま、コメディーなら良いかもなw

725:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 03:13:28 r6XKq7Kf0
2ちゃんねるはじまっていらいの悲惨なスレだなw
どうかハッピーエンドになってほしい いや、きっとなる

726:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 03:17:11 dVeLSpid0
>>288はどこらへんに住んでるの?
場合によっては情報提供できるが

727:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 10:04:31 9D9ylUvY0
外食が説教好き多いのは、自分が就職に失敗したってこと
自覚しているから、仕事やら人生やらに色々考えるからでしょ?
楽して、ヌクヌクしてお金貰っている人は考える必要自体ないし。

あと、業界が歪んだ体育会系で、「仕事とは!!」と安月給なのに
上司に説教されまくった経緯もあるんでない?

728:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 10:24:30 Sji0f6wz0
>>727
数年前の土曜のこの時間は仕込みで大変だったな・・・。
ランチ混む前にご飯食べに行くか。

729:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 10:29:34 zfdks8Tq0
最近はネットも普及してきてるから、外食産業の裏側に書いているような
悲惨な現実は外食ではあまりないのではないでしょうか?

730:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 10:42:21 Sji0f6wz0
>>727
なぜかアンカつけてしまった・・・。スマン。

731:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 10:54:03 pK6yL8U9O
>>729
悲惨じゃない外食など存在しない。

732:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 11:05:59 YW9VAeXA0
>>731
俺のあとに入った女の子は凄く大事にされてたよ。
うちの店は男と女で扱いが全然違った。
男は奴隷、女はお嬢様、同じ給料なのに凄い差だった

733:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 18:42:35 pFikGSqY0
ヒント:店長お気に入り

734:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 18:43:41 WSXOGb4l0
>>719
全米が泣いた!

735:名無しさん@引く手あまた
09/10/10 21:30:16 8iwkckFTO
本当、お前らヒマなんだなw
いつまで288の相手しでんだw?


736:288
09/10/10 23:18:33 XEH3M7fC0
>>726
情報提供してくださるんですか??
ありがたいです。
住んでいるのは東京です。

>>716
是非飲食のアレコレを教えてもらいたいです!
働かせてください!

737:名無しさん@引く手あまた
09/10/11 15:12:24 kfJX8iDX0
飲食辞めて就職活動してるけど、零細で新卒並みの給料のとこじゃないとなかなか内定がでないんだよ。
飲食なら人脈と経験があるからそこそこ貰えるけど、

異業種で週50時間勤務で年250万。
飲食なら週80時間勤務で年400万。

どっちを選ぼうか。
飲食やってると過労死しそうだし、とてもじゃないが定年まで働けそうにないから辞めたけどすごく悩むよ。




738:名無しさん@引く手あまた
09/10/11 18:52:04 lEWkhIMNO
>>737
いいレスだな
外食者の社会的状況をよく表してる

739:名無しさん@引く手あまた
09/10/11 19:02:05 jPGSBUjq0
年250万って新卒以下だな・・・

740:名無しさん@引く手あまた
09/10/11 20:45:33 Bw3+lQ9J0
>>737
1週間休みなしでも12時間。週80時間でそれだったらいいな。
俺が現役の頃は、年収はそれくらいで週100時間位だったな。祝日とか入ると1日につき+5時間だな。

741:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 01:21:12 Bxe+gtVr0
居酒屋の求人票を見るとひどいね。
13時間拘束で8時間勤務5時間休憩と書いてある。
この5時間の間本当に自由があるのかどうか。
無給でチラシ配りや仕込み作業をする光景が目に浮かぶよ。
名目上そういうことになっていても、アルバイトのドタキャンやらなにやらで
うまくいかないのが飲食業だからね。
さらには閉店後お客が残っていたら2時間残業で、15時間拘束だな。
もう俺にはそれをこなす体力はない。

742:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 01:56:19 SwexqXMK0
地元(ど田舎)の知り合いはそんなに激務じゃないけど給料10万チョイて言ってた。

743:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 02:03:16 iagt7Usu0
なんか外食から異業種への転職っていうスレなのに、
全く成功話がないどころか、いい話も無いね・・・。
外食出身ってだけで、人生終了ってことか?、トホホ。

744:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 03:33:41 ZuQUp78N0
外食に限った話でもないんだけどね。

保険のセールスやってたけど、ごくごく一部のどこいっても通用するやつ以外は
仕事辞めたら、実家帰って親に食わせてもらいながらフリーターが関の山。
能力あるなら、そもそもそんな仕事についてないし。

745:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 07:23:09 iagt7Usu0
>>744
うちは、社長のえげつなさたまらんです!な外食な訳だけど、実際のところ
会社に愛想尽かして大量に辞めた人間の転職先は、コンビニ、外食、保険不動産の営業で
9割以上を占めてる気がする。
最近希望退職って名目でリストラに乗っかってしまった50歳近い管理職含め無職も結構居る。
まぁ、殆どが35歳越えての話なんだけど、若ければ異業種転職なんとかなるのかな?

746:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 08:08:35 NlbqA71E0
今は若くて低賃金じゃないと厳しい。
実家で独身ならなんとかなるけど、妻子持ちで家賃もしくは住宅ローンがあると
それなりの収入が必要になってくるから異業種は不可能に近い。
時間をかけて手当たり次第応募すれば可能かもしれないが、働きながら就職活動する時間がないから
退職→就職活動するけど、納得いく条件で採用されないからあせってくる→結局飲食になってしまう


747:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 08:20:03 iagt7Usu0
>>746
全てがまさにその通り、ガックシ・・・。

748:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 10:16:04 JRKrsLsc0
んだ
体が持たないから辞めたけど仕事が少なくて転職が厳しいという現状
仕方ないから飲食に戻ろうとしても若い人を採用したいところが多いから弾かれる


749:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 15:59:38 ZuQUp78N0
>>746
まさにその通りだな。
「外食はブラック」と声高に言ってところで、一人暮らしも出来ないような給料じゃどうにもならん。
手取り16万でよければ転職は可能だが、生活は無理。

自分ひとりの生活が成り立たない給料しかもらえないなんて「定職についてる」とも呼べないと思うし、
それって趣味でやることだもんな。

750:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 16:12:53 dRZ6axKu0
>>699みたいな求人のことか
たしかに、社員つっても13万じゃあな。
しかも保険もなし。どうにもならんだろ。
それでもって経験者限定なんて言われたら、一体だれが応募するんだろうか。

751:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 16:22:23 azzKOb/h0
回転寿司は楽。料理はベルトコンベアーが運んでくれるから。
サイゼリアは最悪。盆なしで両手で8人分の食器を
片付けなければならないから。それも一回で。放送資料あり。

752:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 21:07:16 Zmf6siKx0
本気で転職を考えているなら、業界未経験でも恐れることはありません。
3~4年程度の経験差なら、努力次第ですぐにでも追いつくことが可能です。
何事にも恐れずチャレンジすることを忘れてはいけません。
他人のためではなく、自分の満足感のために働くこと。
自分のためだからこそ、真剣になれるのです。


753:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 21:55:24 NlbqA71E0
飲食で一番必要なのは体力だしな。
知り合いのチェーン店の社長も、少し頭が切れる奴より
労基法も知らないアホのほうがいいって言ってたし。

754:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 21:59:36 mL9Bh/mC0
ほんとうに頭が切れる奴はそもそも
飲食には来ないと思うんですが?

755:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 22:09:06 7FwnjqxpO
CoCo壱とか牛丼屋はきついの?

756:名無しさん@引く手あまた
09/10/12 22:16:20 kVtqQEAz0
>>755
おいおい、ここは異業種から外食への転職スレじゃないよ。

757:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 11:37:19 xQB6zqkV0
スレタイも読めないような馬鹿は外食ですら仕事が出来ないんだろうな。

758:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 12:31:13 YHrcel1G0
外食経験者が集まっているのだから、ここで質問しても構わないと思う。

牛丼屋はおススメしないね。あの接客レベルの低さをみればお里が知れる。
従業員を機能としてしか扱っていない感じで、券売機にとって代わられるレベル。

759:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 12:40:50 xQB6zqkV0
ゆとり携帯厨は、甘やかさん方がいいよ。

>>755
お前に出来る仕事なんかこの世にないから、さっさと首吊って死ね


760:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 16:26:33 TVlv/kumi
飲食から、営業。IT。ぜんぜんマシだよね?とにかく抜け出したい!!!

761:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 18:11:42 A/FQjNBbO
ITのがマシだろ、同じ不眠でも座ってられるからな

762:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 22:18:25 kNgBpCexO
>>133です。
今までずっとROM専になってましたがやっと落ち着いたのでw
実は9月頭から始まる予定だった販売のアルバイトが仕事開始前に会社の事業計画が白紙になり採用取消になりました。
家の近くの駅まで会社の人が来て二万円が入った封筒を渡されて終わりました。
正直、頭が真っ白になりましたよ。
でも生活の為にも仕事をと思い必死に仕事を探して今はデスクワークのアルバイトに就く事が出来ました。
時間は夜勤で仕事内容も非常に難しいですが為になる事が多く、なによりも心体的疲労が飲食就業時と比べ減った事で楽しく毎日が送れてます。
長々と書いても良くないですがアルバイトから社員のスキルアップも可能らしいのでしばらく頑張ってみようと思います。
飲食から異業種転職は本当に大変ですが今後の人生等も考えて皆さんも頑張ってください。

763:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 23:27:02 JdphTujx0
>>761
いまITは仕事無いぞ

764:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 23:39:36 D1B8wcmdi
>>763
知り合いの所は忙しい言ってた。どうなんだろか?12、3時間働いてるって。

765:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 23:42:08 +VIfX9O40
社内SEならともかく、ITのほとんどの部分である人売り派遣系はこぞって自宅待機&クビ。
俺のバイト時代の同期もフリーターからIT正社員になったはいいが
9ヶ月で派遣先から切られて、半年近く収入なしで貯金食いつぶして
結局外食のバイトに戻って来た。

ITで仕事なくて外食や他でバイトやってるやつ多いと思うよ。

766:名無しさん@引く手あまた
09/10/13 23:57:28 ptDzqBOSi
そっかー、営業はどうなのだろう?求人がいっぱい出てるわりには知り合いに1人も居ない。いまいちわからん。

767:名無しさん@引く手あまた
09/10/14 00:31:54 1tkjbXBS0
毎日100件飛び込み営業いってこい

768:名無しさん@引く手あまた
09/10/14 01:36:03 otpiS7km0
IT派遣営業だった俺が通りますよ。

769:名無しさん@引く手あまた
09/10/14 02:44:11 f50fdLpfO
一回辞めて訓練校に通う

770:名無しさん@引く手あまた
09/10/14 13:32:12 Xkt5IjKd0
訓練校は応募者多数で選考あり

771:名無しさん@引く手あまた
09/10/14 20:30:36 H/Ely3+X0
結構前だけど、俺は訓練校に応募して半年間通ったよ。
定員15の所、200名くらい来てた。この半年間は人生の中でもストレスフリーだったな。
毎日が学ぶ楽しさでいっぱいだったな。
機械系のCADや工作機械のコースだったけど、今は設計やっているよ。
今はこの業種の求人は無いだろうな・・。

772:名無しさん@引く手あまた
09/10/15 01:26:24 fwyQcrBX0
今は訓練校自体が応募者多数で倍率高いし、
仮に訓練校の入学・卒業しても仕事がまったく無い。
(ほとんど実務経験なしで落とされる)
さらに奇跡的に仕事が見つかっても、外食とまったく変わらないレベルの
使い捨てDQN会社である可能性が高い。

773:名無しさん@引く手あまた
09/10/15 11:45:09 S1d3tghm0
吉野家は性格が悪いバイトがいると最悪。外食でもあんまり接客しなくていいので、
偏屈のオジサンがいたりする。それもバイト歴うん年の天皇状態で奥にずっといる。
社員は何も言えない駄目なのばかりなので、バイトリーダーがプチ社長になっている店が多い。

それと休憩も6分単位。1時間を10に分けて、6分・12分・18分と何でも6分単位でやる。
休憩6分単位とか、たけしが言ってた「大企業では工場で働く派遣社員のトイレの時間まで
1分単位で計算して、できるだけ人件費を抑える」を思い出し、歯車扱いっすねw
と思った。そのくせ赤字なので、「1分でも1円でも安く使うようなセコイ事ばかりに
夢中になってっから、肝心の利益が赤になるんだよ」と言いたい。

774:名無しさん@引く手あまた
09/10/16 21:50:44 9Jn8rYEM0
URLリンク(2chart.fc2web.com)

775:名無しさん@引く手あまた
09/10/17 10:04:31 vCjZrSGnO
>>774
ワロタ。飲食の求人でこんなネガティブなの初めて見た。大抵、活気溢れる職場ですとかなのに

776:名無しさん@引く手あまた
09/10/17 11:07:53 OKZ1Nel50
>>775
応募しやすくていいね。
応募しよっかな。若者じゃないけど…

777:名無しさん@引く手あまた
09/10/17 18:43:18 gLai/ksR0
>>774
これならいいかも。

778:名無しさん@引く手あまた
09/10/17 19:04:15 jbZ//m7F0
店の雰囲気はよさそうだな
時給900円じゃ生活できないけど。

779:名無しさん@引く手あまた
09/10/17 22:04:44 R9PUk7J00
メニューの種類が多いと覚えきれないから、メニューが少ないお店がいいね。
支那そば屋とか牛鍋屋とかがよさそうだな。

780:名無しさん@引く手あまた
09/10/18 15:49:49 b8/n9Xk4O
今日、宅建受けた元外食のやついる?

781:名無しさん@引く手あまた
09/10/18 18:09:47 FsleEreC0
宅建は今日だったのか。
来月の簿記は受ける。

782:名無しさん@引く手あまた
09/10/18 20:49:53 Xew7XNkT0
>>772
が言うように訓練校卒業したがまったく仕事がない
もう貯金も底をついた・・
介護職でもするか・・

783:名無しさん@引く手あまた
09/10/18 23:16:23 lFeGT6cp0
今日は英検受けてきた。


784:名無しさん@引く手あまた
09/10/18 23:56:08 FsleEreC0
>>782
訓練校で何とかなる人も存在するんだろうけど、
外食の労働条件を受け入れて何とかなる人よりも確実に少ないだろうな。
俺はずいぶん前に訓練校(IT系)に半年通ったけど、
ハングリーになれない人が多いので、ほとんど失敗だったな。
外食に舞い戻ってしまった(バイト上がりだった訓練前の職場より色々悪条件)俺も、もちろんその一人。

特に才能のない人間が楽すると、3倍になって己に跳ね返って来るね。

今時、未経験ヘル2所持じゃ、どこでもいいからと雇ってもらうのが精一杯じゃないの?
介護は、ブラックからの転職失敗例の王道だし、身近に経験者いれば話きいた方がいいよ。
外食と違って営利が薄い(国の金でやってるから客商売じゃない)分、資本主義の淘汰作用が働かず
ババァ脳の腐った環境の中でネチネチくだらないことに労力を費やすのが辛そう。

785:名無しさん@引く手あまた
09/10/19 01:49:51 JEbuPeE/0
俺はITパスポート試験

786:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 01:39:16 WJL7/iZg0
外食って激務すぎるんだよ。
どの外食も例に漏れず激務。それでいて給料は安い。
眠る時間すら削る毎日なんてもういやだよ

787:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 01:41:25 tUA+Ka4pO
日曜の朝刊チラシにヤマザキがクリスマス期間限定のケーキ作りのバイト募集してたが288は応募しないのか?これからの時期他にもあるんじゃね?

788:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 02:41:34 pyl8ZM/o0
この時間になるとマックのポテトが食いたくなる。

789:288
09/10/20 03:09:04 DoAvyW3X0
久しぶりに私へのレスがwww

ってかそれ、正社員じゃないし正社員にもなれないし、第一パティシエとも違うじゃん。ただの工員やん。
そこで働くことがパティシエ志望の私にどうプラスになるかが全くわからないんだけど。
良かったら教えてください。

ってか最近めっきり減ったね、パティシエ(未経験)募集が。。
たまに見つけても「製菓学校卒業者」って限定されてたり。
どうせぃ!っちゅーねん!

790:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 08:30:33 3GlCsQNLO
>>786
そこまで激務か?

791:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 08:48:41 v9yYyBIS0
>>789
URLリンク(2chart.fc2web.com)


792:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 17:49:37 Cq6yjjr30
外食は疲れ方が違うよ。自分のペースで動けないし、
アドレナリンを出しながら作業するから、
きちんと休憩とってメンテナンスしないと自律神経をやられる。
パニック障害になるやつが多いのはそれ。

793:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 19:36:09 u3t5c8Rl0
小売(SHOP99とか?)もそうだな。ITなんかは
拘束時間は異常に長いみたいだけど、
サーバー監視のために「事務所に居るだけ」で
2ちゃんやったり、雑談したり、ソリテリアしたり
していることもあるみたいだし。
ま、開発が大詰めになっての徹夜はえげつないらしいけど。

794:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 20:16:30 nQ5QuBBx0
長時間立ちっぱなしと座っているのでは疲れ方が全然違う

795:名無しさん@引く手あまた
09/10/20 20:17:29 1mSVHi4b0
>>784
ここ数年のIT業界は仕事出来ない人間が行く掃き溜めみたいなものだ。
労働条件悪くても仕方ない。
10年位前にITの仕事やってた頃は本当ウハウハだった。
1年目や2年目で手取り3~40万とか100↑も珍しくなかった。(その分激務だった)



796:名無しさん@引く手あまた
09/10/22 23:21:37 f04Zi1qh0
35歳で転職して菓子店に見習いで入って、現在2年目の
俺が来ましたよ。

797:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 11:02:39 ENe3YKyp0
菓子屋はどうよ?

798:品
09/10/23 18:57:56 MlJdXYaH0
>>796
菓子店の見習いってパティシエ?


799:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 19:19:22 LsoYP4CVO
またパティシエネタかw
外食だろうがケーキ屋だろうがレストランやホテルでも
多くの店長や技術者を上手く管理指導できる>料理やサービスで客を持ってるカリスマ>店舗管理能力高い奴>ベテラン技術者>使い捨て店長>労働力のみ>バイト
こういうランクは変わらん
人ひとりで出来る仕事量は限られてるから、一人では稼ぎはしれてる



800:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 20:00:24 Usc3oHwoO
介護から
イタリアン厨房未経験オケーな個人経営のお店行こうかと

これやばいですか?
田舎正社員で16万から25万
休みは週1ぐらい
イタリアン料理習いたくて、、
激務ですかね、サービス残業ありまくりとか(^-^;

801:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 20:05:06 LsoYP4CVO
>800
個人経営は当たり外れあるからなんとも言えない
まあ昔みたいにガンガン殴られるとこは少ないよ

サービス残業は無いとこは珍しいがね

802:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 20:45:08 Usc3oHwoO
レスありがとう

それにしても外食も大変ですね

介護はしようと思わないんですか?
低賃金不規則勤務だけどちゃんと休めますよ、残業もないし。

803:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 22:11:16 rqhBZqwb0
同僚に若い女の子がいるかどうかが問題だな。
もしいるのであれば、介護は飲食より楽しいかもしれない。

804:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 22:59:20 +1eNTCRU0
40代を若い女の子といえるかが問題だな。

805:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 23:36:13 hLHnPDV60
16万から25万だと、まちがいなく16万だぞ。


806:名無しさん@引く手あまた
09/10/23 23:47:20 Usc3oHwoO
若いのからオバハンまで様々
男少ないから目立つしもてるよ

けど女社会の陰湿をみるたびに
女ってくっだねーなーと思ってた

そんな訳で彼女はできやすい、けど低賃金だから結婚は厳しい

807:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 00:08:58 rXxoUf7E0
田舎の家持ちなら介護職もいいかもね。
年収300万でも奥さんにパートに出て貰えば
充分裕福で楽しい暮らしができる。

808:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 00:09:40 HEOy+tJWO
元外食だが、今日公務員の二次試験受けて来ます!皆応援してくれ!

809:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 00:48:17 n7Txh4G80
>>808
このご時世で外食から公務員か・・・。
夢見るのは勝手だが、高齢無職まっしぐらだな。
公務員試験は2次からが本当の試験だよ~ん。

810:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 01:05:37 LJ7pGvdrO
新卒で外食に入ったものの半年で挫折した俺が通りますよ。
24にて人生詰んだ気がしてならない。

半年前の自分に考え直せと言ってやりたい。

811:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 01:09:10 v38D14Td0
>>803
食えればいいんだけど、介護の給料じゃ自宅住まいじゃないと生活ができないからね。
半年くらいやって夜勤まで出来るようになって、ようやく手取り16~18だっけ?
他にバイトしないと食えないよ。家賃払えない。
元同僚で介護に転職したやついるけど、親から仕送りしてもらってる。
どんだけ頑張っても給料だけは上がらないみたい。

812:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 01:52:58 HEOy+tJWO
>>809
そんな嫌味言うなよw
まぁ25だから高齢なのは反論しないが。

813:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 02:37:13 7uEPN1bNO
>>805
16万でも夢があるよ、開業とかあるしシェフなんて憧れる
料理出来るなんてすごい。
介護なんて開業しても先がしれてる、一生低賃金、社会的評価も低い、看護師の奴隷、厚労省の奴隷、ケアマネとっても一緒

>>812
ヽ(´ー`)ノ応援してるよガンバレー



ちなみに外食の年収っていくらですか?

814:796
09/10/24 02:50:43 uxWSmaLm0
遅レスすまん、寝ちまった。

前職は営業兼技術サービス。
んで、菓子屋の娘で自身も菓子職人の嫁と結婚したんで思い切って転職。
親方(嫁の親父)は優しい人だが、嫁は鬼。

毎日しごかれて、歯喰いしばってがんばってたら、二年目になったあたりから
どうにか「やれ」と言われた事は出来てる感じ。
自分で商品を創り出す事はまだできん。

聞けば15年くらい修行してどうにか一人前かなと言われる世界だしね。

ま、30も半ば過ぎてから職人仕事をしようとすればそれなりの苦労はある罠。

でも菓子作りは面白い仕事だね。地味な作業がほとんどだけどね。


815:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 04:07:50 dvXmunqd0
>>813
俺は元飲食店経営だが、総支給で16万だと手取りで13~14万位だと思うけど
いつまでたっても開業資金はたまらないと思う。
和食なら居抜きで安くすませてもいいが、イタリアンみたいに女性目当てのところは
それなりの内装が必要になって開業資金はけっこうかかる。
公庫で借りるにしてもだいたい自己資金が半分は必要な場合が多い。
一番問題なのは、もう右肩上がりの時代じゃないから
修行して独立したら誰もが成功するわけじゃないってこと。
給与は増えないのに社会保障費は増えて可処分所得は減る一方で
気軽に外食さえも出来ない社会になってきている。

外食の年収は個人店だと200~300万
法人店は規模に応じて、他業種なみに貰えるが労働時間は非常に長い。
個人的に良くないと思うのはフランチャイズ(ジー側)の店舗に入ると
技術は身につかなく、給料も安く、出世も出来なくいいことがあまり無い。

決めるのは813さんなので、自分の人生だから後悔しない道を歩んで下さい。



816:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 04:37:50 7uEPN1bNO
>>815
ありがとう
福祉関係なので少子高齢化がキーワードと感じました、
社会保障費増税のくだりで目が醒めました。

非常によく分かりました。
ありがとうございました。

817:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 13:02:47 KPH7LeBwO
>>812
み~んな考えることは一緒
公務員試験か資格取得

818:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 13:48:58 2x6d01DNO
楽して他業種入っても碌な会社に入れんからね
ウダウダ言って外食から抜ける覚悟すら無い奴らかは幾分マシだと思う

819:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 18:12:04 qhJpOd5X0
>>808
コネ無きゃ受からんよ

820:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 18:16:07 qhJpOd5X0
毎日(チンポ)しごかれて、歯喰いしばってがんばってたら、二年目になったあたりから
どうにか「やれ」と言われた娘とは出来てる感じ。


821:名無しさん@引く手あまた
09/10/24 23:03:59 hi6QAuOZ0
>>819
that`s light

822:名無しさん@引く手あまた
09/10/25 00:31:54 p6jFhPiv0
>>821
軽量化?

823:名無しさん@引く手あまた
09/10/25 13:56:39 75/Us4rn0
>>822
yes,that'right
that's light→それは軽い、明るい


824:名無しさん@引く手あまた
09/10/25 21:52:09 iS/L7KwiO
>>817
けど頭良くないから、一次すら通らないと?

825:名無しさん@引く手あまた
09/10/26 13:12:36 FqfdxAwvO
警察、自衛隊以外の公務員試験合格率なんて、
BIG2等当てるより低い率

826:名無しさん@引く手あまた
09/10/26 15:31:17 CSH3+qUb0
>>825
消防も割と現実的じゃね?
役所勤めは高学歴新卒もしくはコネでもないと無理だろ。

827:名無しさん@引く手あまた
09/10/27 17:06:56 zwRoCbW8O
一日14時間以上勤務
9:00~23:00ぐらい
15:00から賄い休暇20分
それ以外の休暇無し

9月の総出勤25日
9月の総支給14万円
内、手取り11万円
時給換算すると1時間400円
なにが夢だ、なにが独立だ、なにがやり甲斐だ、

828:名無しさん@引く手あまた
09/10/27 17:38:29 jQP/u2Lw0
外食って奴隷だよな。
チェーン店 行けばもうちょっと給料はいいが今度は数字を求められるし。
数字求められるのはどこでもいっしょだろって言われかねないが、
結局人件費減らして利益上げるしかないんだよ。
それで自分はサビ残して、バイトにはサビ残や暇なときは早上がりや、
無理やり休憩取らして心が痛むんだよな。



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