09/03/29 16:59:05 Sw8MSXXYO
カサカサ動くＧが苦手なんだけど外食勤まるかな？
201:名無しさん＠引く手あまた
09/03/29 17:08:54 ETBWdspo0
>>199
いや現場じゃなければ定年迎えられる人はたくさんいるでしょ
俺みたいな高卒はそんな仕事しかありつけないのよ
前は大手工場にいたけど休みが多いだけでその分給料安いし
2交代１日12時間月6休でようやく手取り25いくかいかないかだしね
残業無かったら手取り15ないよ
稼ぎたいならあとは営業しかない
ほんと大卒の人が外食現場に来ちゃうのは勿体無い
202:名無しさん＠引く手あまた
09/03/29 17:14:24 ETBWdspo0
>>200
店にもよるんだろうけど
Gって実際現場では結構レアな存在ですよ
それよりハエなどの飛翔体が多いよ
特に夏場はね
203:名無しさん＠引く手あまた
09/03/29 20:23:55 SYgU/7L4O
食事に困らんのが１番のメリットじゃね。前働いてたとことか、
昼飯、夜飯、差し入れのオヤツ、仕事上がりにビール（つまみ付）、客が忘れた煙草、持ち帰り食材…
とか全部タダで、歩いてすぐのとこだったから
生活する上で全く金が掛からなかった。太ったけど。
204:名無しさん＠引く手あまた
09/03/29 22:38:34 jppFHNFv0
自分大卒で入りました
まかない出ないです
寮も遠いし
もうだめだｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
205:名無しさん＠引く手あまた
09/03/30 00:09:19 GpviwObh0
店によっては賄いが自腹のとこもあるけどね
206:197
09/03/30 00:36:16 fzt6cLSv0
>>198
うん、とっくに辞めてるよ。
ためしに３ヶ月ぐらい働いてみたら？
それから転職活動でもすればいい。まだ若いし平気だよ。
あと売り上げ良くても見返りゼロ。怒られないだけ。あほくさい。
207:197
09/03/30 00:37:35 fzt6cLSv0
>>205
んなもん払ってなかったよ。
208:名無しさん＠引く手あまた
09/03/30 00:56:40 hJPypCzf0
>>206
そうですね…
とりあえず働いてみた方がいいですよね。
転職ってできるもんですかね。
ちょっとほっとします…
売り上げ良い＝急がくて大変そうですよね…
209:名無しさん＠引く手あまた
09/03/30 01:15:56 f13NcUXFO
>>208
腰掛けくらいの気持ちなら働かないのを勧めるよ。
異業種への就職はしにくいご時世で外食脱出は年代問わず本当に困難だよ。
しかも短期で辞めるなら職歴を汚すわ、会社や上司に迷惑かけるわ、誰にもメリットがない。
210:名無しさん＠引く手あまた
09/03/30 18:57:46 L379/TpT0
おいこら外食は垣根低いとか引く手あまたとかウソじゃねーか！！
外食すらお断りされる俺ってオルツ
211:名無しさん＠引く手あまた
09/03/30 19:40:02 Enwd9/2r0
外食ってバイト採用→社員ってパターンがほとんだろ？
未経験だったらいくらなんでも社員から採らんと思う。
212:名無しさん＠引く手あまた
09/03/30 19:56:13 f13NcUXFO
>>211
いや、採るよ。ただしサービス業や営業など人間関係が密な業種出身なら。
213:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 00:38:35 UHdYsNhS0
>>210
人間ですか？ゴリラ以下ですか・・・
214:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 11:18:02 kFpD9QGS0
>>209
えええええええ
そうなんですか。。
一応いろいろなところから情報を集めていて、
とりあえず働いてみるべきだと考えていました。
そうですね、会社とかにも迷惑かけますよね。。。
215:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 11:19:31 kFpD9QGS0
>>210
今は新卒でも厳しくなっているみたいなので、
枠そのものが小さくなってるんじゃないでしょうか。
がんばってください＞＜
216:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 11:47:02 bE6wyGsUO
俺も外食にすらお祈りされたよ。
未経験、三十路だから厳しいと言われた。
217:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 12:29:11 jXiUdVBXO
>>214
今なら内定取り消されたって言い訳もできるだろ
218:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 12:37:49 jfxpTeS30
ハロワ全然職ないので帰宅したら○ケイキャリアからスカウトきてたな。
地元の建材営業で３５０万か・・・・ｲﾔﾎﾟ
219:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 13:10:22 dJ+sq12UO
>>214
未経験を育てるのはパワーがいるし、短期で辞めるとバイトの皆さんや上司の士気を
著しく下げてしまう。何十人と関わる仕事だからね。繋ぎでやるのはすすめないよ。
220:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 13:54:35 YI95tzCkO
いやいや冗談でも何でもなく外食、パチ屋も簡単に入れない時代になったんだって！
221:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 14:01:22 lmRVFPEO0
ほんと20倍30倍なんてザラだぞ
不人気ってのが信じられないくらい
222:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 14:01:30 dJ+sq12UO
>>220
時代になったというか今の不況による一時的なもんだとは思うが
確かに外食出戻りもチェーンなら楽でもなくなったな。
求職者の数が半端ない上に他業種断念で外食に出戻りする奴が多い感じ。
オレも覚悟を決めて出戻るために某会社の選考を受けに行ったが
異常な数の新卒予定者が試験を受けにきていたぞ。一部地域にしかない外食チェーンに。
223:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 16:19:28 kFpD9QGS0
今さら入社断れないです…orz
すぐやめるとあれなら、少し続けて頑張るしかないですかね…
224:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 19:30:08 dJ+sq12UO
>>223
わかってないな。入社したら短期の職歴がついて汚れるし、上司はアルバイトの士気を保つために
引き留めてくる。非常になれないと辞めにくくなるぞ。強引に辞めればいいが、その時は
バイトや社員から相当白い目で見られながら退社することになる。
社員は絶対こう思うだろう。
「中途半端にその場しのぎの収入得るんだったらバイトでもしてろよ」と。
色々と教えて世話しなければいけない先輩の迷惑を考えてみろ。
あんた一人の身勝手な短期退社で店は混乱し上司の評価も下がることもあるんだよ。
225:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 21:16:49 1MH2T6IV0
異業種に転職できた俺だけど、外食も一応受けてたんだけどさ。
その時に面接してくれた店長さんがいってたけど、応募の数はハンパネーって。
でも、履歴書もまともに書いてこない(書けない？)派遣出身の連中ばかりで面接の時間が無駄だとかいってたよｗ
>>223
まー、NOもはっきり言えないようじゃ外食いってもバイトにアゴで使われて終わると思う･･･。
226:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 21:37:26 iZtYhNEe0
まぁ>>223みたいな奴が3ヶ月も持つとは到底思えんがなｗ
227:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 21:48:07 Qjl1YauTO
確かに入社も難しくなってきてる。外食ですら働けるだけでもありがたい時代が来たって事だよ
228:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 22:05:43 dJ+sq12UO
>>228
まぁ、不況のおかげで目が醒めた感じはする。
無職はマジで地獄だわ。おかげで覚悟決めることができる。
他にもオレみたいな奴いるんじゃないかな。
229:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 22:06:28 dJ+sq12UO
アンカーミスったわorz
230:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 22:42:18 EPLPE1a50
>>225
今は何の仕事してるんですか？
231:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 22:46:44 UHdYsNhS0
外食は応募してから面接までの流れが速いな。驚いたわ。
232:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 22:51:32 Ew++bahkO
新入社員だけど朝一でバックレて大丈夫ですかね？
233:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 23:10:56 dJ+sq12UO
>>232
オレのいた会社は一週間バックレで懲戒解雇になった奴いたな。
社員規則見れ。つまらんことで外食にすら再就職できなくなるぞ。
234:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 23:13:13 RE0la12bO
>>232
いつまでもガキの気分でいるんじゃねーよ
大人なんだから、自分で選んだ道は自分で責任持てよ
235:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 23:41:03 UHdYsNhS0
入社してから３日目までは出社しろ。
236:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 23:50:58 p0WJxWdiO
いけがみ○い
しね
237:名無しさん＠引く手あまた
09/03/31 23:55:20 1RhSmasv0
>>236
伏せないで堂々と書いたらどうだ？
さらに個人特定できるレベルまで晒せばもれなくお勤めできるんだぜ？
それができないならチラシの裏にでも書いてようね、坊や
238:名無しさん＠引く手あまた
09/04/01 14:45:15 SuCxif3fO
外食大人気ってマジですか？
昔、某牛丼チェーン店にいたが驚きです
239:名無しさん＠引く手あまた
09/04/01 15:04:27 BzgrFRyrO
介護も小売も農業も大人気だよと釣られてやるわ。マジレスで聞いてるなら引く。
240:名無しさん＠引く手あまた
09/04/01 19:29:00 Hv+6DnqPO
また外食戻るのやだな…
241:名無しさん＠引く手あまた
09/04/01 21:21:34 veUXYOfj0
外食飛び出て11年だけど、若いウチに店長とか任せられるじゃん。
今から思えば、あの頃人生で一番権力があったな。店の中限定だけどね。
242:名無しさん＠引く手あまた
09/04/01 22:38:43 n/rIHdZp0
>>230
電気工事士の見習いだよー
243:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 00:25:58 Dyssv4poO
>>240
外食しか選択肢がないのかしらんがスペックよりも学習能力の無さに驚くわ。
オッサンになっても何回も同じこと繰り返して同じことで後悔する気か？
他探すか、無いなら覚悟決めろよ。
244:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 00:26:51 TpARdv0D0
電工も年休80代の世界だし、建築現場じゃ納期遅れのしわ寄せが電工に回ってくるんだよな
お陰で残業の嵐
245:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 01:57:02 SzXRfjpQO
>>243いや…その一行でそこまで妄想するのは早計かと…
246:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 02:01:00 SzXRfjpQO
>>244一生の仕事にするなら電工のほうがだいぶよくないか？
247:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 02:24:55 YgTYaLou0
>>243
妄想サンキュ。
248:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 02:29:14 3bXGOrES0
>>246
電工なら我慢して職歴積んでビルや設備管理に行けなくもないからな。
今は厳しいだろうけど
ちなみに俺は今年から訓練校通ってそっちの道を目指す事になりました。
249:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 02:30:37 Dyssv4poO
妄想も何も戻るの嫌だなって書いてあるぞ。
外食経験者で出戻りせざるを得んのだろう。
他に意味のとりようがないのだが。
250:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 19:30:46 Fuf0uJ0EO
外食だけは戻りたくないな。
今の仕事は土日祝日、夏季、年末年始休みだし
瞬間瞬間の忙しさは無いから
落ち着いたらタバコ吸えるし精神的に楽。
外食だけは勘弁
251:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 20:23:51 /Wobj9+70
>>250
ほんとそうだね。
外食の頃はたとえ二日でも「連休」という響きに憧れたものだ。
今日休みなのに、明日も休みって、ヒャッホーー！って叫んでいたよ
今は当たり前、むしろ不景気で週休3日だ・・。
24Hだったから、休みでも何かトラブル発生すれば電話掛かってくるし、
休んだ気しなかったから、かなり精神的には楽だね。
しかし、外食している頃より、今の仕事している方が長いんだけど、
ふと「俺は外食に合っていたかもしれない」って思う時がある。
252:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 22:06:05 SRMhI9Pq0
>>242です
俺のいったところは、変電所でのケーブルや配電盤の取替えがメインの仕事なのよねー。
あとは、携帯電話の鉄塔も建ててるわ。俺はまだ鉄塔の現場はいかされてないけどね。
電力会社からの仕事なのでけっこうのんびりで、仕事も切れないっぽい。
なもんでGWも電力会社が休むもんで29～GWだわｗ
253:名無しさん＠引く手あまた
09/04/02 23:01:31 0LzFSgtyO
週2～4回利用してる某外食チェーン店厨房のおっつぁん、いつ行っても100％いる。
リアルどんだけ休みねえんだよ…
254:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 01:03:36 azpc0MgG0
お前はどんだけ行ってるんだよ
255:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 01:56:56 gOPv0pAJ0
>>250
今はどんな仕事よ？
256:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 16:31:32 EvgwtI/60
前はファミレスに居たんだけど、職替えしてからファミレスはあまり行ってない。
今日5年ぶり位に行ったけど、ランチのピークなのにあのスタッフの少なさは笑った。
回っていればいいけど全然回って無いし、あの状況じゃバイトやるのも嫌だわ。
257:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 17:54:44 Y5jyNyRcO
週５で王将行くが毎日店長いて、この人大丈夫かって思うよ…
258:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 18:16:02 2R+3pYCL0
向こうも毎日のように来てこの人は大丈夫かって思われてるよ。
259:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 21:45:37 PKX2ft8kO
そもそも外食の店長クラスは外食に何年もいて耐性がまだある奴の方が多いから同情は無用だ。
辞めるのが多くて不満ばかりたれるのは下積みの奴が多い。
260:名無しさん＠引く手あまた
09/04/03 22:01:23 HjSsLHmmO
時々行く某ファミレスは、平日の夕食の時間帯のフロアスタッフがいつも一人。
オーダー取って、ドリンクの補充して配膳してレジ打って…。
昔、○カイラークでバイトしてた時には、正社員のおっさんが３人、バイトは厨房に２人。フロアに３人はいた。
261:名無しさん＠引く手あまた
09/04/04 16:11:44 55Qw6Q63O
>>255
大学職員です。
まぁかなり天国ですよ。
年度末は忙しいけど。
262:名無しさん＠引く手あまた
09/04/04 20:10:01 RkNKdfMRO
裏山し
263:名無しさん＠引く手あまた
09/04/05 02:38:32 6Mnby1Vo0
>>261
俺も大学職員だけど国立だから給料はむしろ安くなったと思う
それでも外食に居たままじゃ40歳までは確実に持たなかっただろうね
264:名無しさん＠引く手あまた
09/04/07 05:27:08 9350kpTi0
ﾏｲｸ使って学生をノイローゼにするクズこう氏
265:名無しさん＠引く手あまた
09/04/08 14:47:20 CEWK5R7yO
外食を辞めてからというものの昼時は
あの辛そうなランチピークを意図的に避けていた。
最近たまたま勤めていた外食チェーン店に入ったが
相変わらず昼のピーク対応を必死にやっている
元同僚の姿を見て、辞めて正解だったとしみじみ思った。
今は土日祝日・夏季・年末年始休みで
仕事はもちろん楽ではないが充実した生活を送っています。
夜中に欠勤の為、入店なんてないし
病気などで休みを取るなんて普通に休める。
外食は仕事をする所ではなく利用する所ですね。
266:名無しさん＠引く手あまた
09/04/08 15:04:58 433yS7f+O
ランチピークがキツいなら、その時間だけバイト増やせば良いのに。
267:名無しさん＠引く手あまた
09/04/08 17:09:08 D3kVMmwN0
> 266
まあー アイドル0.1～0.5人で回せるならピーク増員も可能だわ
最少単位が1人だから物理的に無理だけど
薄利すぐるんだよ外食は・・ この不況時さらに値下げ競争とか狂っとるｗ
円高還元ですか？ 原価が下がれば出食数増やして人件費率も自動的に下がる
値下げマジックｗ 現場の皆様ガンバｗｗ
268:名無しさん＠引く手あまた
09/04/08 19:51:20 ew9qhVIi0
なんで外食って何であんなに店舗多いの？ そんなんで利益出せると思ってるの？
269:名無しさん＠引く手あまた
09/04/08 21:03:13 CEWK5R7yO
辛い時は外食に勤務していた時を思い出します。
270:名無しさん＠引く手あまた
09/04/08 21:19:46 F/nXy9ee0
もう少し具体的にどこで働いてたのか教えてください・・・
伏字でかまわないので
271:名無しさん＠引く手あまた
09/04/09 13:29:11 5qj7NWg3O
松屋です。
272:名無しさん＠引く手あまた
09/04/09 21:02:55 IlgBeghv0
SUKIYAです、￥
273:名無しさん＠引く手あまた
09/04/10 10:23:19 klEQsw7oO
吉野家です
274:名無しさん＠引く手あまた
09/04/10 13:20:28 SCrgzGlr0
余分３兄弟みたいだな
275:名無しさん＠引く手あまた
09/04/11 10:42:59 aT3K8hT/O
新卒で今月入ったんですが、研修の講師がホモっぽい…
276:名無しさん＠引く手あまた
09/04/11 19:54:04 9xJVJYka0
>>275
客商売の職についたのだから、他人の事をどうこうって言う学生ノリは捨てたほうがいいよ。
277:名無しさん＠引く手あまた
09/04/11 20:15:40 YCDUMBr50
研修の講師とかいるのか？
いきなり現場突入だろ。
278:名無しさん＠引く手あまた
09/04/11 22:22:53 aT3K8hT/O
>>276
違うんですよ、何人かの男の子のお尻触ってくるんですよ…
279:名無しさん＠引く手あまた
09/04/11 22:44:05 +8v8ksehO
触り返せよ!!
280:名無しさん＠引く手あまた
09/04/12 00:21:49 /xOzM8Q70
>>275
それどこの会社よ？
俺も以前外食にいたけど、
それらしき研修の講師いたぞ。
281:名無しさん＠引く手あまた
09/04/12 02:02:14 W+WH1hcT0
>>280
URLﾘﾝｸ(www.res-keio.co.jp)
282:名無しさん＠引く手あまた
09/04/12 02:23:54 4gB44DKY0
ちょw総合職ってw
総合職って書くとやっぱり学生ウケいいのかね？
一般的な企業の総合職を想像しちゃうのかね？
283:名無しさん＠引く手あまた
09/04/12 03:06:31 NzffzxIbO
客なんてただの消費者なのに様づけしなきゃいけないなんて鬱
外食以外もサービス向上なんてやめたらいいのに
新卒用では転勤なしの一般職か転勤ありの総合職の言葉しかないよ
284:名無しさん＠引く手あまた
09/04/12 03:23:52 xedygZIZ0
基地外クレーマー対策→サービス向上
→クレーマー図に乗る→更なるサービス向上→どんな文句もお応え
→クレーマーモンスター化
おもてなし精神なんてのはもう時代遅れなんだよ
285:名無しさん＠引く手あまた
09/04/12 09:32:22 AehSqRnQ0
>>281
総合職という名のソルジャ
286:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 01:36:27 Rfv1L1g5O
新卒で外食系（レストランではない）に入ったけど残業が半端ない
昼前から深夜までずっと働くことになるなんて・・
研修生だからまだ休みがあるけど研修生じゃなくなったら恐怖だわ・・・
なんでサービス業だけ労働基準法守られないの？
ヨーロッパみたいに５時ぐらいに店閉めてほしい
第二既卒で転職したいです
287:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 02:14:05 H12k7Z7bO
サービス業だけじゃないよ残業多いのは。残業したくないならバイトか工場とかに行くしかないんじゃないかな。
288:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 02:16:25 Wq5lAiNo0
残業代はらってくれるなら
いいけど
289:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 18:01:36 BfdTEqb00
求人情報満載！！
九人の星！！
URLﾘﾝｸ(www.9-jin.jp)
290:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 18:47:02 OZodXxJ3O
残業代完全支給だとしても残業したくない。
もはや体がもたない。
291:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 19:11:27 aKahjnW60
>>290
そんなだと公務員すら難しいな
292:名無しさん＠引く手あまた
09/04/13 19:46:20 S5SrxPD/0
>>286
俺は現役の頃、中ラスが普通だったよ。
中番（12～21時）ラスト（17~5時閉店作業終了まで）。だから、12時～6時まで18時間。
バイトパート居ない時は自ら出るしかないから、7時オープンからラストまで出た事もしょっちゅう。
もちろん、店長なので残業代など出ない。名ばかり管理職。
だからって、ガマンしろとは言わないが、職替えして今の自分にとっては「あの頃に比べれば、
これくらい屁でも無い」ってな具合で、よい経験になっている。
293:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 01:32:23 PVkdyy3BO
>>291
外食の経験ないだろ。
定時上がりでも結構体力使うんだぜ。
しかも残業した場合、退勤時間の予測もつかん。エンドレスだ。
ところでこの不況で前年比をかなり下回っているほとんどの外食関係者は
バイトの人件費もろくに使えず地獄の環境を味わっているはずだが
その割りにはスレが伸びないな。とりあえず不況が多少回復するまで耐えるのか？
オレはもう無理そうだｗ
294:291
09/04/14 02:41:46 FxzbtBM00
>>293
もう足掛け7年目ですがな
営業時間短い店（営業8時間拘束12時間）だから
ファミレスや居酒屋の職務形態は正直よく分からん
スマンかった
295:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 03:45:50 Ge/wcQLU0
いまさらだけど、外食の労働環境っておかしくね？
296:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 10:01:31 pZvpiVuU0
労働時間が長すぎるね
297:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 16:02:50 Ge/wcQLU0
１日８時間（実働７時間）、週休２日とかって、なんで募集の所に
記載してるのかな・・・。
ホントのこと書けばいいのにね。
というより、その記載事態が犯罪でしょ！
298:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 16:11:36 BZSVXnooO
>>297
嘘書いたって規定労働時間内に終わる訳ないってみんなわかってるのにね
まぁ、素直に本当の事を書いても書かなくても誰も受けに来る訳ないかwww
299:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 17:19:51 Ge/wcQLU0
本社の人は、現場の人間の力不足だと、本気で思っているのだろうか・・？
300:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 17:36:28 Ge/wcQLU0
人材を人財と書くのはヤメろや。
301:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 18:28:55 tfy7OdOK0
使い捨て奴隷だろ。
302:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 20:15:45 CzxabToE0
ミクシのブラック企業コミュには誇りを持ってやっていると自慢している
外食社員がいたな
303:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 21:49:35 Ge/wcQLU0
>>301
ロボット。
304:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 23:04:16 wkB1nQ9lO
つーか外食はバイトにも当たり前のように残業させるし最悪
もっと大量にやとって人間を入れ代わり激しくして店を回せばいいのに
なんで同じメンツで開店から閉店まで働かせるのか
305:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 23:19:43 +1pga63u0
前バイトで働いてた店が毎日サービス残業５時間ってのが当たり前だった・・・
しかも、週６くらいでメチャクチャな扱いされてた人とかいる
なので一気にみんなで同じ日に辞めたら翌日から臨時休業が２週間ばかり続いてたｗ
306:名無しさん＠引く手あまた
09/04/14 23:31:41 tfy7OdOK0
いま転職のつなぎで○田屋って飲食店でバイトしてるけど、２０分はやく
出勤して働いてるのにその分を払ってくれないです。
１０分残業したときも恩着せがましく「今日は１０分ぶん払うけど、
無理なときは無理だから」とか言われた。
クソ店長むかつくわ。
絶対に飲食の社員なんて嫌だわ。労基法違反がまかりとおるなんて
おかしい。しかもバイトにたいして。
307:名無しさん＠引く手あまた
09/04/15 09:33:08 8WuEDXjB0
突然の書き込み失礼いたします。
友人が
飲食業界を真剣に考えるキャリアサイト
なるものをつくって、がんばっているので告知させてください。
○飲食業界を真剣に考えるキャリアサイト
URLﾘﾝｸ(www.japan-vision.co.jp)
スカウトマンとして動いている（いた）人ですが、
真剣に業界を熱くしていきたいという熱意を感じたので
皆さん一度みてあげてください。
無料で適性検査やキャリアコンサルとかもしてるとのこと
興味があればやってみてもおもしろいと思います。
サイトのできは正直ふつう（いまいち？）ですが
人間的に信頼はできるタイプなのでご安心ください。
求人情報もつながりでかなりもっているみたいですよ。
（うちの店長は彼が紹介してくれました。）
よろしくお願いいたします。
308:名無しさん＠引く手あまた
09/04/15 09:53:05 SyZpPpqiO
オレはやむを得ん時の出勤はいいが店長や先輩社員が適当にか確信犯的にか
一部分運営できないシフトを発表し穴埋めをオレに暗黙の了解でさせるパターンがムカつく。
上が無能で極力楽したいと思ってる奴だと最悪だわ。デブに多いが。
309:名無しさん＠引く手あまた
09/04/15 10:29:54 uFVHkYt9O
自分は無能じゃないと思ってる人が多いな… ここは。
310:名無しさん＠引く手あまた
09/04/15 10:51:47 SyZpPpqiO
>>309
オマエモナー。
他人が無能だと思うことがある社員自身が
無能であるという根拠を述べてくれ。有能なら説明はたやすいだろ？
311:名無しさん＠引く手あまた
09/04/15 12:42:35 Ua1K4vI90
うーん・・・
312:名無しさん＠引く手あまた
09/04/16 08:35:57 Xz9tMc5lO
外食だけは止めとけ
313:名無しさん＠引く手あまた
09/04/16 20:47:35 C6yTxxcp0
昔は誰でも採用していた外食だが
最近は違うらしいね。
応募者増えたからかなり企業側が選んでるらしい。
314:名無しさん＠引く手あまた
09/04/16 23:48:41 R0Q/wOFfO
外食の新入社員だけど
会社がほしいのは現場の人間だけなのに
働く人間は内勤希望ばっかりだということを最近知った・・・
しかも上から店長になったら喜んで長時間労働してくれるバイトや社員を育成しろって言われた・・・
315:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 01:14:17 XNQ5hLIw0
2009年新卒は大変だな。
ただでさえブラックなのに、2010年卒がそれまでに比べて優秀だから本部に進むのも大変だ。
316:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 13:15:57 axK3Km8dO
外食選ぶくらいなら
もっと違う業界選べよ
317:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 13:22:19 GDrwlfGXO
外食だけはやりたくないな
キツいしリストラされたらホームレス行きだ
318:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 13:38:13 zXzUqPQ7O
リストラは犯罪しない限りないから安心しろ。
離職率高いからな。
耐えるだけで職にあぶれることはほとんどないんだよ。
それがめちゃくちゃつらいところがブラックたるゆえんなんだが。
319:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 14:07:07 GDrwlfGXO
>>318
すかいらーくかなんかはリストラしなかったっけ？
勘違いかな？
そういや、最近すかいらーく見ないな
近所の、すかいらーくもジョナサンにいつの間にか変わってたなぁ
320:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 15:18:45 zXzUqPQ7O
大量に店舗閉鎖したがリストラはほとんどないってレスを見たんだけどね。
ソースは２ちゃんだから真偽は怪しいけど。
321:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 15:26:03 zXzUqPQ7O
ちなみにうちの弱小チェーンは前年比95％で低迷してるのに数ヵ月おきに
社員が入社してくるよ。
店長でも辞めて社員が充分いないからリストラの心配はしてない。
潰れたら別だが。
322:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 18:19:07 5i5dMzfb0
同期の全く何も出来ない女が上司になった・・・
店の責任者の癖して土日定休日だし平日も8時間程度しか働かないで帰りやがる。
会社の本部の人間にめちゃくちゃ出来る人間って思われてるんで待遇が凄く良い
早く辞めたい・・・わ
323:名無しさん＠引く手あまた
09/04/17 22:07:49 zXzUqPQ7O
>>322
同情するよ。
ただ、その女上司もデキるように見せて楽するために努力はしてるのだろう。
ボロが出ると評価が下がるからね。それにあなたが見てるように
うまくやればその女みたいに楽ができるとプラス思考にもなれると思う。
オレも>>322と似てるから偉そうなことは言えんけど
今日買った雑誌を見て少しプラス思考になったわ。
まぁ、毒や文句を吐いてるだけの人間は解決策や努力する方向がわかっているのに
ハードルを乗り越える労力を惜しんで成長もしなければ評価もされないという趣旨だった。
外食続けるにしろ、全力で脱出するにしろ
今やるべきことを受け止めぶつかる姿勢が重要なんだなと思った。
324:名無しさん＠引く手あまた
09/04/18 00:32:24 MCbOvw4nO
>>319
うちのとこもそうなりそう
325:名無しさん＠引く手あまた
09/04/18 02:18:26 D4564HqPO
外食から転職は難しいが外食へ転職は簡単だな
特に本部は転職組ばっかりで現場経験なんて研修程度、もしくはなし
そんなやつらに現場で長く働いてもらったほうが出世するとか言われても説得力ねーし 死ね
326:名無しさん＠引く手あまた
09/04/18 02:37:58 89cQcO/J0
>>325
死ねと言う前に自分のスペック見直せよ
勉強しなかった奴はどの業界行っても現業なんだよ
327:名無しさん＠引く手あまた
09/04/18 21:31:55 js7IuE7y0
確かに外食で働いているヤツって学校で頭の悪かったヤツばっかりだな
328:名無しさん＠引く手あまた
09/04/18 22:25:01 lDcGiA920
URLﾘﾝｸ(www.matsuyafoods.co.jp)
329:名無しさん＠引く手あまた
09/04/21 07:22:39 GH2hmtRdO
全国に展開してる大手の企業と、個人店のような 店だと
どっちがマシだと思いますか？やっぱし大手かな
330:名無しさん＠引く手あまた
09/04/21 07:43:04 WXxV8mty0
>>329
目くそ鼻くそ
331:名無しさん＠引く手あまた
09/04/21 18:54:27 PUKvk5ZWO
>>329
ケツ毛尻毛
332:名無しさん＠引く手あまた
09/04/21 20:19:57 DbWJqYef0
>>329
転勤がない分良いのでは？
俺は在職時、1年程度で転勤してたなあ。その分、店が変わるたび新しい女性関係
が築けてたけど。
333:名無しさん＠引く手あまた
09/04/21 21:26:15 5x/ftvCuO
価値観の問題でしょう。
334:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 00:48:26 6ZZkVkJfO
つーか肝心の転職話が全然ない
やっぱ無理なの？
335:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 00:57:32 8+vQjcTV0
随分前の話だが、自分は某牛丼チェーン店出身者。
自分も含めて同期はみんな普通に転職してるけどな。
会社・職種は様々だが・・・。
336:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 01:07:17 xzFWJfTSO
外食から転職しづらいのは事実だが、いざ辞めたいと音をあげた時に
他業種への転職に向けての下地がない奴が多いんじゃないのか。
知能よりむしろ努力の問題な気がする。
大抵の奴は退勤後ヘトヘトで勉強や自己啓発なんてできる余裕がないのだ。
337:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 01:31:55 6o6D/JLn0
つーか地元に拘らなければなんとでもなると思うが
338:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 01:53:15 xzFWJfTSO
県外狙っても勤務地付近に住んでなかったら敬遠されるよ。
339:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 20:56:35 ddP3v25nO
外食に就いて独立した人って実際に何人かいるの？
独立したい人には良さそうな仕事だけどな
店長や店員はキツそうだがSVの仕事とか楽しそう
340:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 21:41:36 6ZZkVkJfO
>>335さんや周りの人はどのような転職活動をされ、現在何のお仕事をされてるんですか？
入社したてなんですがやはり転職するなら第二新卒として扱われる時期がいいのでしょうか？
341:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 21:43:14 hKMCA0Gp0
独立も糞も、個人でやってる中華料理屋や定食屋・喫茶店のおっさんおばはんでも
運営できてるのに、わざわざ外食チェーン店から何のノウハウを盗むの？
よく行く個人でやってる喫茶店のマスターも前職は営業やってた人で、
飲食とはまったく関係ない仕事やってたらしいけど、
ちょっと本読んだだけで簡単に飲食店なんか開店できたらしいし
342:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 22:05:37 ddP3v25nO
>>341
ラーメン屋とかも、全くラーメン作った事ないオヤジが自分でスープの研究して今じゃ複数の店舗を経営するまでになったらしい
そう考えたら外食って個人でできるもんなんだね
343:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 22:59:41 QD2Xux3P0
外食とチェーン戦略は相容れないお。
やっても流通のみ共通化とか、そのレベルだと思う。
344:名無しさん＠引く手あまた
09/04/22 23:10:37 Gk6RFuzg0
>>334
この経済状況で、外食からまともな転職は厳しいのでは。
自分は2007年問題で、転職の好機ととらえて2006年に動いた。
有給消化率が低くて、注意されるくらいまともな生活を送っている。
345:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 02:30:11 1bBBTcDy0
イタリアンのシェフをやってる友人がいる
イタリアとかの有名店で何年か働き日本でも有名なレストランでシェフをやってた。
今年中に店を出す事が決まっていて、出展の準備をしながら大手の居酒屋でオープニングでバイトしてるんだけど
エリアマネージャーに包丁の使い方が駄目とかって駄目だし食らったり
まかないとか作る時に隠し味を入れたりしてるのを『お前は馬鹿か！！料理人に向いてない』って言われ馬鹿にされるらしい。
そのエリアマネージャー自体の包丁の使い方がおかしく、それを上から教えられたらしく、その使い方があってると思ってるみたいでその使い方を強制してくるらしい。
大手の居酒屋チェーンのエリアマネージャーってこんな奴ばっかなの？
チェーン展開してるような店で働いた事ないんでイマイチ分からない・・・
将来的に店を持ちたくて、独立を支援してくれるチェーン展開してる会社にいこうと思ってるんだが辞めた方がいいのかね？
346:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 05:50:23 k5UIxbF4O
>>345
一つの会社の一人の管理職がDQNだったらその業界全ての管理職が
DQNだと疑う発想が凄い。
347:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 06:35:19 YiQgtSAf0
>>342
飲食店なんか頭悪そうな芸能人でも経営やってるもんな
赤字になるか黒字になるかは別にしても
348:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 08:17:50 QzNpB1do0
>>346
そうなんじゃないの？
ウチの会社はそうだけど・・・
349:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 08:44:41 1kF7kIs70
>>347
頭の悪そうな芸能人でも知名度、スポンサー、人脈、金、宗教があればある程度は持つんじゃないかな？
>>346
スレタイとは逆に異業種から外食への転職を考えてるものだが大手チェーンの外食にはそういうイメージがある。
ゼ○○ョー、ワ○ミ、モ○テ○ーザ、すか○○ーく、マ○ドナ○ド等のニュースを見てるせいかもしれないけど。
350:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 14:38:54 f2CmKmG7O
>>349
芸人の店は大半は、ヤクザに金が入っていって芸人には少ししか入らないんじゃね？
一応、焼き肉経営してる小○優子なんて、単なる看板みたいなもんだ
351:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 17:36:24 k5UIxbF4O
>>349
いや、程度の低い奴も少しは居るが一昔前のパワハラちっくな昭和風のDQNは減ってるよ。
会社も表面上ではコンプライアンスをうたってはいるし(サビ残はあるが)
迂濶な暴言は吐かない人も多いよ。
DQNを反面教師にして育った人もたくさんいるってことさ。
352:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 19:23:44 6rmU7cP80
まだ、どっちにするとは決めてないが将来農業かあるいは自分の店構えたいから外食で働きたい。
休み少ないのは承知する
外食ならお金貯まりそうだし
353:名無しさん＠引く手あまた
09/04/23 20:29:59 EaIA71Ap0
問題は体
354:名無しさん＠引く手あまた
09/04/24 00:29:25 plsYDNlP0
>>340
自分は人事・人材教育関連のコンサルティング会社に移った。
友人は会社・職種も色々。
出版社の編集マン・SE・不動産営業・精密機械メーカー営業・
外資の検査機器営業・住宅メーカーなどなど。
実家の農業を継いだり、タンカーに乗って海外行ってる奴も・・・。
海外青年協力隊でアフリカ行ってる奴もいるな。
まあ、2ch的にはブラックに当てはまる世界なのかもしれんが、
それなりに楽しくやってるみたい。
逆にホームレスになってる奴やフリーター・ニートなど、
そういう立場の者もいる。人それぞれですね。
就職活動の方法は、普通にと言えばいいのかなあ。
ネットで探すなり、求人誌見るなり、エージェントやインテ等の会社を利用したり。
個人的には入ったばかりで辞めるのはいかがなもんかなと・・・。
355:名無しさん＠引く手あまた
09/04/24 12:37:24 tCkv8VjxO
>>354さん、レスありがとうございます。
本当にさまざまですね。
すぐ辞めるのはやっぱり良くないですか・・・。
でも数年も現場でやっていく自信がなくて。
>>354さん、最後に質問させて下さい。どれくらい働いてどの役職のときに転職されたんですか？
356:名無しさん＠引く手あまた
09/04/24 20:43:57 xriMkjxb0
俺は食品関連のメーカーに入った。とはいっても初めは会社は全く外食と取引は無く、俺がはいったのもたまたま。
2年経って外食での悪夢を忘れかけていた頃、会社が業務用の取り扱いの計画があり、前ファミレス
の店長だから業務用パッケージ見た事あるだろう位な感じで立ち上げメンバーに。
会社も片手間くらいに思ってたみたいだけど、なんだかんだで起動に乗り、今では部に昇格して俺はそこの部長に。
少しでも経験が活かせて今では良かったと思っている。
357:名無しさん＠引く手あまた
09/04/24 22:52:49 7MlIZwrz0
>>355
自分の場合は入社して1年で店長になり、4年間店長職を経験。
その後、本部に異動して人事・人材教育などを3年間担当。
で、実家の関西に帰って転職。今に至ります。
358:名無しさん＠引く手あまた
09/04/24 23:47:47 niHf4eIVO
>>357
本社と現場どっちの方が楽しかったですか？
どっちの方がキツかったですか？
質問ばかりでｽﾏｿ
359:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 00:30:33 YPx77sxxO
現場だろｊｋ
360:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 01:07:20 PZgD4Bb+0
>>358
現場では接客業なだけに大変でしたが、
今の嫁さんを含めてバイトと和気藹々やっているのは楽しかった。
本部では色々気を使うから気疲れするし、それはそれで大変だったかも。
まあ、他所の会社では後者が普通なんだろうけどね。
気の持ちようというか向き不向きというか、
どっちもどっちでないのと個人的には思います。
361:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 03:51:13 934DsoHpO
>>357さん、理想的なキャリアアップですね。
レスありがとうございました。
362:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 07:34:57 eSiSjJXAO
>>360
レス、ありがとうございました。
参考になります
363:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 22:39:55 w9EBP+ck0
製菓・製パン系のお店も居酒屋並みの労働時間なんですかね？
将来自分の店持つために修行しようと思ってるのですが。
364:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 23:00:16 YPx77sxxO
>>363
よく知らんが開店時間までに全商品をそろえないといけないんだから
早朝からが長い予感がするな。
365:名無しさん＠引く手あまた
09/04/25 23:15:48 YJ4woklR0
大型スーパーに勤めていたことがあるが、テナントのパン屋は10時開店のために
7時頃から入店していた。
店長は開店前から閉店後までいたし、休みも殆ど取れていないようだった。いつも
顔色が悪く、休憩室では視線があさっての方向を向いていた。
366:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 00:49:33 KkQwdcsr0
３０歳なんだけど今年度から給料下がりそうなので副業に飲食でバイトしようと思うのだが
飲食のバイトって若い人多そうだし無理かな？飲食の経験無しで本業は技術屋
狙ってるのはオープニングスタッフのレストランです
367:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 02:03:42 /lWx3LYZ0
バイトの板で聞いてきな。
368:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 07:56:38 M7exMh2IO
>>363
パンは、職人気質な人が多いからモタモタしたりミスすると普通に蹴られたり殴られたりするからパワハラ覚悟で挑むべし
369:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 08:36:38 PCtCxLWo0
バイトの女の子ですら顔面を殴られて鼻折られたりするから相当キツイぞ
370:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 08:53:41 37dsAjzL0
>>366
私が在職時は20代前半で店長でしたが、週末の深夜と平日の夜に社会人バイトいました。
該当時間のバイトは高校生か学生、フリーターが殆どなのでかなり浮いているように見えました。
私も若かったせいかなんとなく年上の男性は使いづらく、自分と同年代の学生やフリーター
の方が使いやすく順応能力もあるので、中心にシフトに入れていた覚えがあります。
また深夜の主力の学生のバイトも仕事を教えづらいし用事を頼みにくいって事で、シフトの
組み合わせに苦労しました。例えばその時はやり手のパートのおばちゃんを置くとか。
たぶんその方にとってはバイトなんだから気にせず使ってくれって気持ちだと思いますが、
なかなかそう言う訳にもいかず、孤立してしまう傾向にあるように思えました。
ただ、私の話は10年以上前の話なので、今このご時世なのでそんな方は珍しく無くなった
ので、状況は違うと思います。
参考までに。長文スマソ。
371:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 11:08:18 OpJNY1Dw0
数年ぶりに外食時代の同期やら仲のよかったバイトと集まることになったが、
まだ外食で働いてる奴とスケジュールが合わないで四苦八苦
ようやくバイト含む現外食組の４人は、ＧＷ明けの７日がたまたま全員休みになったようで、
脱外食組の俺含め３人は有休取って会えることになった
休みが不定期（しかも休日がわかるのが２週間前ぐらい）、
土日祝休めない、大型連休取れない、24時間営業は本当にキツいよね
372:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 14:12:21 uAhXxLpl0
加えて社会的地位も低いしね
今は毎日が日曜日です
373:名無しさん＠引く手あまた
09/04/26 17:50:32 M7exMh2IO
>>372
ニートの自己紹介乙
374:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 07:07:29 p8ZNXtni0
俺がいた所は24時間営業ではなかったけど、休みは当然不定期だしスケジュールが
わかるのも大体1週間前(酷いときは前日、当日にならないと判明しない事も)だったな
375:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 07:08:42 p8ZNXtni0
それで書き忘れたけど追記で
その事を親に話したら「何も無い事(身内の事故等)が前提の休日体制だな」と言ってた
376:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 15:15:34 RzEch8DvO
専門学校を卒業後、外食でずっとバイトしてて、社員に昇格した20代後半の男です。
ワーキングホリデーで語学留学する一方、食や酒の販売に携わり、
帰国後、インポーターに転職して食と酒のバイヤーになりたいと思ってます。
ワーキングホリデーの経験は高く評価されるでしょうか？
377:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 15:35:39 7LfGENy0O
博多に帰りたいよ
騙されたよ
涙が止まらないよ
苦しいよ
378:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 20:55:06 +hG/3VQu0
>>376
その時の景気による。
としか答えられないね・・・
俺も専門卒で外食で5年程働いた後ワーホリで2年ほど留学してた。
帰国後は全くと言っていいほど仕事なぞなかった・・・
Toeic８５０点って資格ありながら飲食店（外人向け）のホール業務をずっとやってる。
実働10時間＆週休2日で手取り30万で、ここの人たちよか恵まれてるかも知れないけどキツイ・・・
それとは別に高校の時のツレが高校卒業後、飲食で働きワーホリで留学
たいして英語も喋れないけど外資系の会社で働いてる。
能力給なのでギリギリの生活しか出来ないけど、休み一杯貰えてる・・・
俺とそいつの決定的な差は、帰ってきて就活した時期ってだけ。
行くなら時期を見極めていくしかないと思うよ。
379:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 21:30:43 R1AAmAmx0
>>378
外食でその条件なら天国だろ・・・
380:名無しさん＠引く手あまた
09/04/28 23:58:03 l4kRtzZi0
>>379
だよな・・・
でも、人間って無いものねだりだから
もっと良い条件を求めちゃうんだよな・・・
特にゴールデンウィークとかクリスマスって聞くと死ぬほど空しくなる。
381:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 00:32:21 7s1REVRoO
週休２日なら体は壊さないし実働10時間なら生産作業ばかりしていても
体を壊すことはない。マジで羨ましい。
その条件なら一生外食の現場でいいよ、オレは。
外食は売上に対する上司からの叱責が他業種に比べてかなりぬるいし。
売れなかったら売れないで何だかんだ言って済まされるのは
外食の現場の楽なところだ。
それで体力的にもいけそうなら文句はないよ。
382:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 02:59:04 w01xRUsZO
そうなの？店舗職は売上悪いとすぐ飛ばされるイメージだ
てか、うちの会社、基本給が16万だった・・・
求人には20万だったのに蓋を開ければ残りの4万は残業代・・・
そりゃ新卒で16万とかで募集したら誰もいかないわな
一律手当込みって何で書かないの？？？
早く転職したい
383:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 07:41:10 7s1REVRoO
>>382
一応、エリアマネージャーに言い訳の報告作業とかはあるが
売れない売れるは立地の面もあるし、真面目にやっていれば
誰がやっても結果はあまり変わることはないよ。めちゃくちゃ優秀なら別だが。
外食現場で異動がある時は他店の誰かが辞めた穴埋めがほとんど。
リストラ、降格なんてまずあり得ない。会社が潰れない限りは。
384:100社
09/04/29 08:13:48 x9OwPgaE0
くそ外食からキャバへ
世間一般では成功と言わないが俺にとっては成功。
385:ｺｰﾙ ◆8eDC4YYhPc
09/04/29 08:16:14 ncTm0xDoO
福岡に帰りたいよ
騙されたよ
涙が止まらないよ
苦しいよ
386:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 08:38:22 MSlC7gej0
いみわからねー
387:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 12:40:47 dF7gHSMFO
さて今日から8連休で、北海道へ旅行行きます。
外食時代は考えられなかったが、外食時代より
収入増えて休みも増えてるって
どんだけ外食って底辺なんだよ。
今の仕事なんて病気で欠勤なんて当たり前に休めるし
外食ってやっぱりどこが人間的な生活を捨てないと
とてもじゃないが続けらんないね。
388:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 13:36:39 yZNBwvEc0
>>381
車のディーラーや生保はそうはいかない
売れない社員はポイ捨てさ。
間違ってもアフラックで働くな。
389:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 18:51:31 W5DLn7W50
外食からデスクワークに転職したが、仕事がつまらん上に暗い人間ばっか。
GWも９日休めるがやることがない。
俺は外食でよかったのかも知れん。
390:名無しさん＠引く手あまた
09/04/29 22:03:56 7towBCP70
>>387
外食社員の妄想乙
391:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 00:58:28 Nj9z97CD0
>>389
それで業態は何だ？
自営系のトンカツ屋？ ２４時間営業のガスト？ ジョイウル？
ワタミ？ かっぱ寿司？ らあめん花月？ すき家？
大戸屋？ ＦＦのロッテリア？
392:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 01:11:24 9sVVU7zeO
>>389
外食を援護する訳ではないが気持ちは凄くわかる
393:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 01:48:04 ZvwXiwiEO
>>389
土日休みもいいがつまらん仕事は無駄に感じるよな
394:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 09:42:52 XNCEk6SfO
そんなこと言いながら、実際みんな迷わずデスクワークを選ぶだろ？
外食なんかバイトでするもんだ
395:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 11:44:21 ZvwXiwiEO
外食とデスクワーク両方やったが仕事での充実感があるのは外食、休みとか拘束時間の面では断然デスクワークの様な内勤が良いと感じた。あくまで俺の意見だから人によっては違うと思うがご参考までに。
396:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 12:36:16 Nj9z97CD0
デスクワークってパートの仕事だろ？
売上に貢献してない社内のお荷物業務
397:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 22:52:01 9sVVU7zeO
今度、とある居酒屋の面接受けようか迷ってるんですが将来農業やろうと思ってるんですが面接では農業やるって事はあまり伝えない方がいいですか？
ちなみに受ける会社はワ○ミではないんですがね
398:名無しさん＠引く手あまた
09/04/30 23:07:15 edFUlJlr0
>>396
そんな風に言うと、
「外食ってバイトの仕事だろ？」
って切り替えされるぞ
399:名無しさん＠引く手あまた
09/05/01 00:55:31 +ZyEE9bgO
>>397
いつ辞めるかわからん転職を匂わすような人間が採用されるわけがないだろ。
短期でも社員が欲しいくらい終わってる会社ならともかく。
400:名無しさん＠引く手あまた
09/05/02 20:37:11 GdY30BdT0
外食の頃はGWと盆と年末年始は憂鬱だったなあ。
今は普通に休めるけど、こんだけ休みあってもやる事が見当たらない。
401:名無しさん＠引く手あまた
09/05/04 19:46:19 MYNkE0q+0
じゃあ外食でバイトしろよw
402:名無しさん＠引く手あまた
09/05/05 11:46:56 1ZiGIUd4O
>>397
＞本気で農業するなら田舎に引っ越してやるべき。
403:名無しさん＠引く手あまた
09/05/08 01:43:48 Pn/Mr3Al0
フードキャリアサイト
就職時事問題第2弾アップしました。
ぜひ時間のあるときに一度ご覧くださいませ！
URLﾘﾝｸ(www.food-careersite.com)
404:名無しさん＠引く手あまた
09/05/08 11:05:00 B+up5FsVO
>>402
いや、田舎じゃ稼げないかと
田舎だと求人だってないだろうし
405:名無しさん＠引く手あまた
09/05/08 12:32:05 4dtKvkTIO
田舎は外食すら求人ない
406:名無しさん＠引く手あまた
09/05/08 21:39:54 pPFfmJTp0
今の会社、休み多いし残業も少ないし、別に金に困っている訳でもないけど暇だから
前に深夜のファミレスでバイトしたんだ。
地方都市の郊外で田舎なんだけど、22時からの時給で950円だったよ。
そんでも前ファミレスの店長って事で他のバイトよりは多かったみたいだけど、田舎は安いわ。
ファミレスに居た時は「なんかいい加減な会社だよな、他のファミレス会社ならもっと
ちゃんとやっているんだろうな」て思っていたけど、どこでも似たようなものって
バイトして判った。
407:名無しさん＠引く手あまた
09/05/09 13:20:50 +iylSrGjO
早く辞めて楽になりたい
外食は正常な人間の仕事じゃないな
408:名無しさん＠引く手あまた
09/05/09 13:29:42 f6fMr7e20
バイトのこと付き合ったりするとまずいの？
409:名無しさん＠引く手あまた
09/05/09 19:20:46 EAoKyAOz0
まずくないよ。
俺は店舗変わる毎に女作ってた。
410:名無しさん＠引く手あまた
09/05/09 19:22:00 EAoKyAOz0
実、忙しくてそういう楽しみしかないからさ・・・
411:名無しさん＠引く手あまた
09/05/09 19:27:02 cCsWAWoTO
ホールスタッフ未経験正社員で入ったんだがバイトとの違いって何？
やってる事変わらないような…。
412:名無しさん＠引く手あまた
09/05/09 20:23:59 mj89QEwc0
>>411
責任の重さだけ
413:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 00:13:04 HM2GjgDj0
こんなバカがやる仕事に責任もへったくれもないだろ
414:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 01:19:24 MxSndIAW0
外食のメリットは>>409だけ
415:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 01:53:02 c2/rrSXhO
金を使う暇がないから給料日が早く感じてたなぁ
416:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 02:57:10 sj21JdyoO
新入社員だから覚えること多いから労働時間は10時間以上なのに
睡眠時間削ってまで勉強しなきゃいけない状況にされる
死にたい
いや、死ねる
417:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 08:45:33 XK5pZhDi0
>>413
客とのトラブル発生→社員が謝りに行く
418:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 13:35:38 6yfr6KBX0
外食社員はホームレスとニートとの間くらいの社会的価値＆立場なんだよな・・・
プライベートも他人に気をつかわなきゃ何時クレーム貰うかわからない。
419:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 17:28:33 xTqxA1Iu0
せめて給料高けりゃなあ
420:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 22:00:06 MaK7XOyE0
今日、銀座行ったらホームレスがいた。 前に空き缶があった。
421:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 22:42:58 1T9+1m7B0
周りに女子高生から人妻までいくらでもいるのは外食の最大のメリットだな。
俺はこれに満足してるから外食でいいわ。
422:名無しさん＠引く手あまた
09/05/10 23:09:52 tQMY1gtYO
正社員組はみんなスーツ勤務か？
制服かい？
423:名無しさん＠引く手あまた
09/05/11 00:52:32 YN0K012I0
現場の正社員は制服ジャマイカ？
424:名無しさん＠引く手あまた
09/05/11 02:28:55 r1I124VNO
外食店店長から大手出版社に転職しました。給料が増えて、休みが増えたよ。
425:名無しさん＠引く手あまた
09/05/11 03:21:32 ALHwNla50
大卒？だったらいいよね・・・
俺なんか高卒で３０だから一生無理だよ。
バイトやパートの学生、人妻食えるのと
店の立地条件上日曜日は定休日なんで救われてる。
でも朝10時～夜23時の勤務は辛い・・・
なにより仕事内容にたまに飽きてきて死にたくなる。
426:名無しさん＠引く手あまた
09/05/11 19:12:21 6iFxztSA0
過労死覚悟の上で外食に戻ります！
俺に事務は無理でした。
毎日同じ人間と同じ空間で椅子を並べて仕事するのがこれほど苦痛とは思わなかったよ。
思うに外食時代は接客という他人との接触が常にあったからストレス溜まらなかったんだと思う。
427:名無しさん＠引く手あまた
09/05/11 20:39:08 /A98gV6r0
>>425
日曜休みで13時間勤務で熟から学生までバイキングって、すごく恵まれた環境にあると思うのだけど。
428:名無しさん＠引く手あまた
09/05/12 12:25:02 HvcWIU0G0
モアはどうなの？
外食の中でも良さそうな気がするけど
429:名無しさん＠引く手あまた
09/05/12 20:18:17 tipL4GKqO
外食から離れると世間が暗く見える。特に工場…
外食の楽しさがわかる。
また戻ろうかな
430:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 17:34:40 JVXITnjB0
戻ってまた同じ事を繰り返す。多分・・・
431:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 18:08:28 sys0eMaaO
>>429
外食じゃなくて小売だったけど、辞めて工場で働いたが工場は毎日毎日同じ事の繰り返しで自分が機械になった感じ
周りは、外見がギャル男やホモや汚い格好したオタクばかり
小売に戻ったが、まだ小売の方がﾏｼ
労働時間長いが…
429も頑張って
432:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 20:20:33 DS5UVQSL0
居酒屋なら大卒だと2年目で店長になれるんですね。
433:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 20:40:24 7FUGwApyO
外食に6年勤めたが良いと思えた事がなかったなぁ。
毎日従業員の賄い作り(昼食、夕食)、クレーム対応、ｱﾙﾊﾞｲﾄの教育、データ管理、休み少ない、給料安い、営業終了後(0時閉店)朝陽が昇るまで上司の愚痴、説教、毎日のように上司からｱﾙﾊﾞｲﾄの前で怒鳴られ...
嫌気がさしたから辞めてやったよ。
434:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 20:57:46 bUBr4DsfO
外食で六年もったらだいたいの外食企業ならベテラン店長の領域だな。
435:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 22:37:04 8E4ux7P70
契約店長過労死：正社員並み賠償合意 すかいらーくと遺族
前沢さんは９１年にアルバイトとして入社。
０６年３月から１年契約の契約店長となり、遺族によると月２００時間を超える残業をし、翌年１０月に脳出血で死亡。
０８年６月に春日部労基署から過労死と認定された。
すかいらーく広報室は「再発防止に更なる労務管理の改善に努める」と話した。
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
436:名無しさん＠引く手あまた
09/05/13 23:44:18 /RYhg9YR0
>>433
それはお前が女だったからだろ
437:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 01:18:21 HvYBs4vxO
>>436
いや男だから。
女が時間外拘束されたら、ある意味ｾｸﾊﾗもんだよ
438:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 11:40:49 MgKY+CREO
外食社員って、茶髪OKなんですか？
うちの店長がヤンキーあがりで赤みがかった茶髪なんです
439:429
09/05/14 11:55:35 Tsw1Bns+O
>>431 目茶苦茶わかる、鬱になるよね。仕事や人が嫌じゃないんだよね。毎日同じで給料もそんなに上がらない。頑張っても表彰されるのは上の人。
外食とか接客の素晴らしさって凄くわかるよ。
確かに精神的なものはおおい被さるんだけど、やっぱり直接ものや人に関わるって楽しい。「これ今日のお勧めです。」「あれ買って良かった」とか
工場も確かに面白いところあるんだけどね。
何がってクリエイティブに自分達で考えたりできないのが苦痛だったね。
でも良い経験したと思う。
危ないわ今も鬱みたいな感じで、フワフワしてる。そりゃ面接も落ちるわってね。
はい、とにかく今は外食か製造でも綺麗な職場目指します。
職場環境が綺麗なとこは人もできてますよね。
さぁ頑張ります。笑顔が一番
440:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 12:17:15 BOMNRdMIO
>>439
個人的に工場は変わり者が多かった…
少なくとも清潔感があって、仕事を頑張ろうって言う意欲のある職場はいいね
441:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 12:45:54 LNX2x34zO
つうか外食出身者なんて土日休めないから友達もいない、
趣味もない、あっても一人でできる趣味とかだから、
外食に戻りたいとか普通に言えるんだろうね
442:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 13:16:29 MwtvZWDf0
工場で働いてて周りにいるのはDQN、社会不適合者のオンパレードだが、
外食なら女子高生に人妻、たまには飯でもおごってやりたくなる大学生とかだからな。
工場の閉塞感に比べたら外食でサビ残してるほうがよっぽどマシかもしれん。
443:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 17:39:48 rV75t8tY0
何かここ最近、工作員が沸いてるね
444:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 17:44:36 Tsw1Bns+O
いや、仕事なんてきつくて当たり前。
気分的なものだよ
445:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 17:45:31 gND76veA0
まだ、日曜日が店の定休日っていう俺は恵まれてるな・・・
オフィス街だと来てくれるお客さんも安定してて変なクレームも無いし凄く恵まれてるわ。
ただ、人手不足ってのが辛い。
446:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 18:50:28 LNX2x34zO
最近、「事務や工場より外食がいい」なんて妄言吐いてるのいるけど、
外食人事の仕業としか思えない
俺大手ファミレス出身だけど、僅か3年で残ってる同期3割だぞ
まだ働いてる奴数人と話ししたけど、
みんな辞めたいけど、次の仕事見つからないから辞められないって言ってたし
戻りたいなんて正気で思ってる奴てマジで基地外としか思えん
土日に仲間と趣味の草野球ができ、練習や試合が終わったら飲みに行く
こんな些細なことですら外食出身だと幸せに感じるよ
447:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 19:05:37 2fdsAcOC0
こればかりは人によるだろうな。
事務・工場に合わない人は人間関係重視派。
小売・外食に合わない人は待遇重視派
だと個人的に思っている。
ちなみに俺は人間関係さえ良ければ、
何時間働こうが給料安かろうが気にしないタイプ。
よって事務は合わず外食のが良いと思った。
448:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 19:23:00 oDThvemU0
外食に１０年ちかくいたが
無理だね。
矛盾した世界に長年身を置いた人間が
何処へ行く訳？
余程なスキルがないと人手不足の仕事しかないと思う。
履歴書もパソコンで作成出来ない人がゴロゴロしているのが外食。
その時点でおかしい
449:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 19:24:58 oDThvemU0
仮に外食育ちが デスクワークをしたとしよう。
精密さを求めるのが当たり前の仕事に急にしたとしたら
どうなると思う？
450:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 21:32:45 rV75t8tY0
工作員乙
451:名無しさん＠引く手あまた
09/05/14 23:58:58 Tsw1Bns+O
というか年とると何でも厳しいや
身だしなみだけは整えておこう
452:名無しさん＠引く手あまた
09/05/15 07:22:20 XvkqpxYjO
外食は福利厚生が『女』しかない
学生気分の抜けない社会人失格者の吹き溜まり
453:名無しさん＠引く手あまた
09/05/15 07:53:24 1E1dlJuR0
土日祝日は強制的に休みにする法案
でも政治家に通してもらったら？
正月、GWも普通に出社でしょ
454:名無しさん＠引く手あまた
09/05/15 16:58:14 Hek93UnA0
年中無休２４時間営業のお店の人は大変みたいね。
定休日あり、深夜営業無しってとこ探してみるか…
そういうところは社保なし賞与なしとかだったりするのだろうか？
455:名無しさん＠引く手あまた
09/05/15 23:38:51 niqXa7KqO
マジレスすると社保なしボーナス無しで外食で働く奴がいたとしたら頭がおかしい。
456:名無しさん＠引く手あまた
09/05/15 23:44:43 Hek93UnA0
ハロワで見ると賞与無し退職金制度無しとか普通に見かけるんだが…
457:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 00:12:16 eMyZnvqwO
俺4年目だけど残業毎月30時間弱で年収500万強だよ
458:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 00:13:02 cWvbAcWwO
それでも行く奴居るから笑えるよな
459:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 01:21:17 f/eYZEJb0
外食に入ろうとしてる女ですが、福利厚生に『男の子』はありますか？
460:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 01:26:40 bF6cTsMn0
えっ？
461:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 03:28:19 R4Tl7eUt0
>>454
オフィス街だと割と日曜＆祭日休みってあるよ
俺が働いてるのは日曜＆祭日休みで社保あり、賞与なし
そのほか売り上げで特別ボーナス、海外研修という名の海外旅行サポートしてくれる。
今３０なんだけど年収450万前後でやってる。
一日の労働時間は８時間～13時間程度（日によって違ってくる）
ただ、英会話が必須だったりする。
今はでもどこの飲食店でも英会話は出来て当たり前って感じになってるよね・・・
正直辞めて知り合いの外資の会社入ろうかこのままつづけて辞めまいか考えてる。
462:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 07:57:41 k7lbFCO+0
>>461
英会話ができる店長なんていねーよ。
そもそも英語が話せて何で外食なんだ？
463:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 15:20:19 xltqhym9O
店長の今月のシフトが先月末にでていたのに、
この半ばの時期に辞めてしまっているというのは、
クビになったか、使えないゆえ異動を命じられたかのどちらかゆえなんですか？
464:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 19:36:43 P/Z0yz9C0
>>462
高校卒業してブラブラしたのちワーホリ行ってた。
帰国して就活したんだけど、殆どの会社が大卒以上の採用だったから外食に入るしか道が無かった・・・
465:名無しさん＠引く手あまた
09/05/16 22:55:05 k7lbFCO+0
>>464
そうだったのか・・・。
せっかく特技があるのだから、外食から早く足を洗って
自分を活かせる仕事につくべきだと思うよ。
高卒だからこそ、せっかくのスキルを活かさないと。。。
早めの決心をお勧めするよ。
466:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 00:14:42 7bDxZrl7O
>>457
楽勝じゃん
467:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 02:18:52 lCN5Yx1tO
>>465
オレは他人だが英語を使用した職歴ないと転職先見つけるのは相当厳しいよ。
アラサーだと絶望的。オレもTOEICは800ある氷河期の大卒。
世間が言うほど簡単ではない。
即戦力で転職するにも他業種の知識が不足で追いつかないからね。
468:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 03:23:07 bpYVROMm0
今や英語はどんな企業でも必須だよ、ってよく言うけどさ
実際英語を使うのは企業のごく限られた部署だけなんだよ
だから英語必須の求人てのはほとんどない
469:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 08:27:42 CvY5zevmO
１日１４～１５時間労働。
休憩時間ナシ。
メシは合間を見て１５分で食わなきゃいけない。
ヘタすりゃ作業しながら立ち食い。
休みは週２日だが、ミーティングが休みの日にあれば朝から出る。
この労働環境は外食ではデフォ？
470:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 09:17:40 N1UKlwIyO
>>469
週休二日の時点で恵まれてる。俺の所は週休制で平日の１日だけ休み。休憩は１時間と言われたが実質３０分未満。拘束時間は１４時間。
471:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 15:03:30 5H+tq+AP0
サラリーマン辞めたい。
自分で店を持ちたい。
472:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 17:07:18 ANdETXCiO
463みたいな状態って、実質クビなの？
473:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 17:16:34 FwxuJgsw0
「辞めてしまっている」と書いてある訳だから自己都合か会社都合かは分からないけど退職はしてるんだろうな。
474:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 20:43:27 A6heeq0h0
最近、外食産業の裏側っていうサイトが再び記事を書き出したけど、
なんかアルファポリスとかいう出版社で賞をとったみたいで出版化も検討されてるみたい
俺も外食でバイトしたことがあるからわかるけど、ドキュソアルバイトが本当に多い。
475:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 21:20:25 9DR59n3jO
ラーメン屋で独立しようとか思ったけど
スタッフが金髪眉毛なしとか、腕にガッツリ墨入りとかそんなんばっかで
気質はDQN体育会系。店長ももちろんチンピラ。
仕込みの時間とか、５時間くらいチンピラと二人きりで、その時間が苦痛過ぎて
二日でバックレてしまった
476:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 22:28:34 FwxuJgsw0
>>474
あのサイト、最近は特定DQNバイトへの愚痴しか書かないんだよな。
もっと外食業界全体の裏側を書いてほしいんだけど。
477:名無しさん＠引く手あまた
09/05/17 23:08:28 yd0aRpLJ0
竜平とかな
478:名無しさん＠引く手あまた
09/05/18 00:07:14 xJ6vnQ4N0
>>475
俺の書き込みだと思ったｗｗｗｗ
俺も１週間前にラーメン屋ばっくれた。しかも同じ２日間。
他の社員の雑談聞いてたら給料が遅れることが日常茶飯事の会社
みたいで、不安になってばっくれた。
479:名無しさん＠引く手あまた
09/05/18 00:40:33 HeJAfPSwO
>>475
自分で研究して独立すりゃいいじゃん
480:名無しさん＠引く手あまた
09/05/18 12:55:49 v/2kE6VA0
激務度は
居酒屋＞ファミレス＞ファーストフード＞シェフ＞パン・ケーキ＞喫茶店
って順ですかね？大体
481:名無しさん＠引く手あまた
09/05/18 14:41:52 5g1jtZieO
でも、竜兵、サイコー
482:名無しさん＠引く手あまた
09/05/18 16:52:01 0tq+KOIBO
>>480
業態ごとに違った苦しみはある。ファーストフードは忙しくて働く人数も多くて管理が大変。
ファミレスは暇な時間も多いが人がなかなか入らんから暇な日ですら休めないことが多い。
483:名無しさん＠引く手あまた
09/05/18 20:32:04 gDu12cs+0
>>480
居酒屋は閉店時間あるじゃん。仕込みもあるけど大体夕方からだし。
ファミレスは24Hの所はハマると勤務時間長いよ。ただいるだけって時間も多い。
忙しさで言ったら注文点数が多い居酒屋だろう。
でも激務度で言ったらファストフードも含めてどっちもどっちだなと思う。
>>482
本当に飲食経験者？ファーストではなく、ファストフード。
484:名無しさん＠引く手あまた
09/05/19 00:01:56 xnGlk4a+0
とりあえず飲食でも人の役に立ってるわけだから、あまり卑屈に
なって「オラどうせ飲食だし…」とか言ってはいけないよね？
あとラーメン屋って自分たちのこだわりみたいなものを押し付けて
サービス業としてはなんかずれてる気がした。
485:名無しさん＠引く手あまた
09/05/19 00:06:57 AKCeH0bfO
>>484
「オレは飲食だし…」なんて思ったことはない。
「オレって何のために働いてるんだろう」とは日々考える瞬間はある。
486:名無しさん＠引く手あまた
09/05/19 04:01:08 4/YOiB7bO
先々不安との戦いだよな…。
487:名無しさん＠引く手あまた
09/05/19 08:36:35 tzAwQ7F90
それはどの職業も一緒
だけど飲食の理不尽な事が多かったり休みのない生活は人を壊す
488:名無しさん＠引く手あまた
09/05/19 21:14:12 /wAPN+h/0
兵庫大阪外食社員は労働時間憤死だな
489:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 00:50:37 mUYJjBB50
なぁ、なんで外食産業から抜け出すスレなのにみんな外食産業の話ばっかするんだ？
抜け出したくて来たんだが参考になる脱出例がまったくないんだが
490:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 00:52:30 jP7vAqUtO
つまりなかなか脱出できないってことだ。レスの空気を読めばわかるだろ。
491:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 00:58:47 mUYJjBB50
外食時の苦労話は分かるけど抜け出したいんだろ？
異業種がいいんだろ？
週休二日にあこがれてんだろ？
だったらもっと転職重視で話進めていこうぜ
俺、今日リクルートエージェント行ってきた
採用できる案件は外食だけだと言われたのでキレたらハローワークのほうが見つかるといって追い出された。
で、ハローワークでマンツーマン指導みたいなコースがあるんでそれに応募して相談したら未経験の異業種は日用雑貨と環境、医療、介護が熱いと言ってた。
医療営業のMRは糞みたいに医者にこび使う仕事だけど資格要らないし
キレて包丁振り回すDQNもいないからねらうつもり
お前らもなんか報告汁
492:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 01:02:41 mUYJjBB50
外食時の苦労話は分かるけど抜け出したいんだろ？
異業種がいいんだろ？
週休二日にあこがれてんだろ？
だったらもっと転職重視で話進めていこうぜ
俺、今日リクルートエージェント行ってきた
採用できる案件は外食だけだと言われたのでキレたらハローワークのほうが見つかるといって追い出された。
で、ハローワークでマンツーマン指導みたいなコースがあるんでそれに応募して相談したら未経験の異業種は日用雑貨と環境、医療、介護が熱いと言ってた。
医療営業のMRは糞みたいに医者にこび使う仕事だけど資格要らないし
キレて包丁振り回すDQNもいないからねらうつもり
お前らもなんか報告汁
493:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 01:32:45 mJ4/2LucO
>>492
全くロクな業界がないね
まぁ、どんな業界であれ人間関係さえ良ければいいんだがこればかりは運と相性だからなぁ
494:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 01:34:52 oqVr6Qdj0
リクルートの人もデータ通りというか、マニュアルどおりにしか
出来ないからね。一見相談に乗ってくれてる感じだけど、頭が固いし
融通が利かない人が多い。俺が利用したときの感想。
495:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 05:18:40 a982MrH20
外食は全部だめ。
良い所？
そんなものはねーよ。
若いおんなのバイトが常に一人は周りに在籍する事くらいだろ。
496:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 06:24:00 a6cWVnEj0
老人介護職（夜勤あり）
外食（朝９時開店０時閉店）
どっちに就職する？
497:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 06:43:07 ztdQMMnTO
>>496
外食だな経営ノウハウ学びたいし 自分の祖父母の介護なら喜んでやるけど 他人のジジババの介護なんてしたくない
498:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 07:29:03 qyQBsgVLO
食品メーカーが割と近くないかい？
499:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 08:58:09 UJiSd48w0
俺も飲食どっぷりな経歴で、抜け出そうとしたけど
面接どころか書類選考で落ちまくり･･･
研修とかやってたから、一般企業の研修職狙ったけど中々ね
一つ面接までいけて、手ごたえまあまあな会社あるけど
お祈りくるかもってビクビクしてる
500:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 09:29:56 oW1o4orSO
面接官「２４時間闘えますか？」
501:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 10:16:28 /fOxSYqkO
契約社員なら脱出できるよ。
しかし、汚いとこで同じこと永遠繰り返すのと、クリエイティブにメニュー考えて人と接する。
どっちがいいかは断然。
休みに関しては皆無。
体力か精神かのどっちかだね。
年とって外食ってのもあれだし。
世の中わからんね
502:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 19:50:11 PODsgsgGO
>>501
クリエイティブにメニュー？
どういう意味？
503:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 22:09:39 yA4ZloOM0
>>497
来客予定数を前年実績からテキトーに予想して、
テキトーに予想した来客予定数からテキトーに食材発注して（発注は一部のバイトでもできる）、
テキトーに予想した来客予定数からバイトのシフト組んで、
接客（これもバイトでもできる）、調理（バイトでもできる）なんかをこなすだけの日々
アルバイトの教育？これもバイト一部のベテランバイトでできるレベル
売上悪ければ馬鹿上司から、
「前年比97％？ふざけんな！店の前で旗振って呼び込みでもしろや」
なんて冗談か本気かわからない恫喝を受ける
バイトが休んだり、予期せぬピークが来れば帰れない、超長時間労働上等
半年～２年で店舗異動や全国転勤
店のイベントやキャンペーンも本部が送ってきた資料通りにやるだけ
こんなレベルで経営のノウハウ学べますか？
504:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 23:35:16 /fOxSYqkO
>>502 売れないメニューは排除して新しいメニューを作ったりすることですよ。
毎日変わるのとか考えるとパターンは計り知れないからね。
数学力と創造力がつくんですよね。当たった時は目茶苦茶嬉しい。
工場とか他の業種はそれがないんだよね。
決まり切ったことの繰り返し。
ただ今はどこも厳しそうだけど、やっぱり創造することは楽しいですよ。
505:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 23:39:07 /fOxSYqkO
個人なとこが一番面白いね。
年とってできるかどうかがネックになるわ
506:名無しさん＠引く手あまた
09/05/20 23:54:33 6ui/SnNx0
警備と外食ってどっちがいいのかな？
給料面では互角？
507:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 00:02:48 RudeE/Tf0
警備の方がいいと思われ
外食は労働条件超黒
508:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 01:45:55 x1zyKWjfO
でもそれって、メニュー開発担当者限定の話でしょ
個人経営ならドンブリ勘定で毎日好きに出来るが
当たる当たらないとなるとチェーンか？
あれはないわ
509:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 05:13:54 xcl3eymn0
外食が良い所
若いネーぇーちゃんと仲良くなれるかも？
賄いで安く食費が抑えられること
この２つしかねええええええええええええええええええよ
510:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 08:50:00 +8f1984I0
多くを求める物は多くを失う
511:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 09:06:11 oPpgI8fbO
>>508 個人よ。そんな担当者なんてつけるより、現場の人間が直接値段も全部考えていくんだよ。担当者あるってもったいないな、そんなん全然面白くない。
現場よ現場。客層を見極めよってな。
はーまた外食で行こうか迷う、かなりブランクできたけど…
面倒臭いなあ、仕事ないし…
512:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 09:27:52 ewwLtgVfO
キッチンでバイトしてるうちにおもしろくなり料理人の道へ。
コックって高給なんかな？
513:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 12:07:31 HTyxDtNT0
バイトは何系の店？求めているジャンルは？
514:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 12:26:49 iDdsIey0O
>>511
王将ですね、わかります
515:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 13:18:09 oPpgI8fbO
ブブー、残念。個人だって言う。
516:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 20:45:38 +nCH4CaG0
何度も言うけど、外食の利点はバイトの若い女がたくさんいること。
警備も介護も外食も最下層だけど、この利点があるだけ外食ははるかにマシ。
517:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 20:51:32 RudeE/Tf0
働く店によってはババアしかいねーよｗ
518:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 21:26:07 jvnFikOw0
ババアが好きで30歳オーバーの人妻食いまくってる俺に謝れ！！
俺はこの前、人妻に子供が出来て謝った
519:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 21:40:19 1IlpF9xL0
牛角の会社ってどうですか？
ちなみに俺が以前いた某定食屋チェーン店は来るもの拒まずで
面接来た人は全て採用って感じだった。しかし離職率が半端なかったｗ
520:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 21:45:04 yfdmllWw0
>>519
離職率高いぞ
やりがいはあるだろうけど、色々と大変な事も多いよ
521:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 21:56:22 1IlpF9xL0
>>520
そうなんですか？ありがとうございます。
休みすくないけど、給料面の待遇は良いと聞いたんで…
俺は根性だけは無駄にありますｗ体育会系（笑）で育ってきたもので。
522:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 22:09:00 /WbsGNmeO
外食で長続きする秘訣は根性よりもモチベーションだよ。根性は二の次だ。
つまらん仕事をつまらんと思わずに自身の成長ととらえられるような
真っすぐな奴が向いている。何故、なんでと色んなことに疑問を持つ奴には向かない。
523:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 22:17:49 1IlpF9xL0
>>522
それは前の飲食の仕事で感じました。悪い言い方をすると、
「会社の理念に洗脳されてしまったやつ」が長続きすると
思いました。ある意味、宗教みたい。
その辺はわかってるんで、入社したらそれなりに長続きはすると
思います。
524:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 23:07:23 jvnFikOw0
>>521
以前、勤めてた。
牛の方は体力的、精神的には楽。
だけど、居酒屋系はやばい・・・
15時～5時までぶっ通しで働くの当たり前。
ゲロとかの処理日常茶飯事。
でも、酔っ払った女とかバイトの女子大生に酒飲ませて美味しい思いは出来る。
給料面はちょっと低いと思う。
SVって役職に付いたら死ぬ。
ただ、売り上げしだいで2年ほどで本部勤務になれる。
本部勤務は土日祝日休みでいいよ～
525:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 23:27:23 1IlpF9xL0
>>524
居酒屋系はつらそうですね。帰ったら寝るしか時間がなさそうだ。
とりあえず応募します。
526:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 23:35:14 /WbsGNmeO
オレはファミレスで毎日12時間以上拘束だ。
何が嫌かというとたまの休みの日にしか物を買いに店に行けない。
薬とか本とか。退勤したらコンビニや外食チェーンとかしか開いていない。
527:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 23:48:46 8VoMBLWo0
「お客様は神様」とか言ってるからDQN客が増えるんだよ
「お客様はライフパートナー」くらいに考えないと
持ちつ持たれつってやつだよ
528:名無しさん＠引く手あまた
09/05/21 23:57:45 8VoMBLWo0
新卒です。
このスレを見て外食への応募を決意しました。
ありがとうございました。
529:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 00:03:45 MNE8W/4M0
>>525
店にもよるからな
決めたなら頑張れ
ってそんな俺は元本部社員だｗ
>>528
新卒ならその新卒ってブランドを大切にな
外食ならその気になれば、いつでもやれると思うぞ
530:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 00:27:10 f/Dj0TvP0
>>529
入社できたら５年は我慢したいです。がんばります。
531:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 00:30:31 U7CyzBGnO
和民とかで働いてた方います？
休みが年間30日ってマジですか？
532:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 00:47:05 MNE8W/4M0
>>530
5年勤めたらベテラ社員の位置になるぞ、マジで頑張れ
俺も辞める頃は完全に古株社員だった
気持ちの切り替え、オンオフの区別をつけるように心掛けたら大丈夫だ
533:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 01:08:51 f/Dj0TvP0
>>532
はい、本当にがんばります。
土日に牛角食堂に行って面接でアピールするネタを探してきます。
休日はパチンコぐらいしかやることないので、それほどたくさん
欲しいとは思わないです…
534:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 01:16:02 MNE8W/4M0
>>533
牛食ｗ
懐かしいなｗ
アピールか･･･理念が感動創造って会社なのは知ってるよな？
お客様に喜んで頂く事、感動して頂く事が会社の目的だから
自分が何かした事で相手に喜んでもらった事があって、
それが自分にとって一番嬉しかった事だった･･･ とかな
まぁ俺が入社面接受けたのはもう７年も前だから
採用基準が違っていたら、申し訳ないではすまないが
参考の参考程度に
535:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 01:39:25 f/Dj0TvP0
>>534
はい、感動創造というのは知ってます。
相手に何かして喜んでもらったこと…、ちょっと思い出してみます。
教えてくれてありがとうございます。
参考にさせていただきます。助かります。
何回も書き込みしていただいて、申し訳ないです…
536:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 04:39:44 MMI08EMp0
どんな仕事も大変だよ今の時代
537:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 07:04:31 a//TtOK2O
>>536
だから外食ほどじゃねーての
外食以外に勤めたことがないやつほどそういうセリフを吐く
538:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 08:48:26 WOev4Wnv0
外食の厳しさは外食で働いた事がない奴にはわからない・・・
夢から目覚めた時は既に遅し
539:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 09:20:46 MNE8W/4M0
>>535
何か偉そうに語って申し訳ないです
採用されるといいですね
540:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 10:37:24 QYwa7yqn0
>>535
外食は止めときなさい。
何年か働けば、土日休みが一番いいと気がつくよ。
趣味が働く事とかならば別だけど。
541:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 11:08:01 aBe152lqO
土日休みじゃなくてもいいが二週間で３日はないと人間らしい生活は送れないな。
毎日最低12時間以上拘束とかだと休みは週１だと疲れで身動きがとれない。
寝て私用を済ませて終わる。次の日のことを考えるとパーっと遊ぶという気にもならん。
542:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 17:06:46 eqI0VaSl0
根性があるならココお勧め
URLﾘﾝｸ(rikunabi-next.yahoo.co.jp)
543:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 17:30:40 6U2lnE8x0
大手外食ってさ
新卒から正社員になったのとアルバイトから店長になったのとでは待遇違う？
それとも同じようなものですか？
544:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 18:08:03 /5M92l3M0
大卒と大卒じゃないかで偉く違う。
大卒は仕事出来なくても許される。
545:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 19:05:20 4pDgLb+tO
実力主義、業績次第でしょ
546:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 19:14:57 U7CyzBGnO
>>542
スッゲーキツそう…
547:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 19:55:39 /5M92l3M0
正直何も学ぶ事がなさそうなのがキツそうだなｗ
548:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 20:12:39 BiB74npB0
まあ若いうちならそれなりに楽しめるんじゃないですかね。
>>547
俺の場合は店長どまりだったので見切りつけて今はトラック乗ってる。
６０近くなったらタクドラやる。その覚悟があったら若いうちに外食
やってもいいと思う。飯代が浮くので給料の割には金が貯まる。
>>543
会社によるけど出世するのは結局上司の引きがあるから。
「一生ついていきます。」とか素面で言える人は生き残れる。
今はパートのおばちゃんでも「○○マネージャーの愛人」とか
堂々と言える人が残る。おとなしい人は続かない。
549:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 20:15:41 ZQImfQMd0
また工作員か
550:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 23:09:56 aBe152lqO
>>544
待遇違うのは最初だけだ。昇進したら学歴関係ない。
しかも、大卒は仕事できんかったら大卒のくせにとか
普通に頭イカれたバイトが言ってくるぞ。
つーか不況で外食に出戻ったがバイトの基地害ババァがウザすぎてかなわん。
まだ新入社員で知らんことに関して偉そうに説教をしてくるわ
常に他人の陰口叩いてあら捜ししては文句つけてくる。
社会不適合者だが外食ではどこにでもいるよな、こういうバイトが。
一般社会じゃ社員にたてつくバイトなんてクビが普通だろうに。
オレが上の立場でいたいとまでは思わんがさすがに殺してぇわ。
551:名無しさん＠引く手あまた
09/05/22 23:29:04 ZQImfQMd0
>しかも、大卒は仕事できんかったら大卒のくせにとか普通に頭イカれたバイトが言ってくるぞ。
あるあるw まぁどこの職場でもあるんだろけど、外食業界では特に多い。
>>548
>おとなしい人は続かない。
異様なまでの弱肉強食の世界だからな。
552:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 00:21:23 nsxFHIUs0
新しい職場にフリーター時代に働いてた店の年下の店長が来た・・・
凄く偉そうで仕事も出来ないのに仕事できるふりしてミスると俺のせいにしてた奴。
なぜか、未だに自分の方が上の立場だと思ってるのかタメ口＆命令口調。
こっちが物を教えるときに少しタメ口になると嫌な顔をする・・・
さて、どうしたもんかな・・・
553:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 09:28:53 Dx+mnkhQ0
外食じゃ学歴より作業性が一番いいやつがえばれるからな。
学歴無意味社会だよ。
明らかに体育会系、もしくは自分よりの派閥作るのが上手な人しか務まらない
世界だったなぁ。
パート、バイトの相手するだけでも日々ストレスが溜まるっていくって
いうのに。
その上、上司にまで気使ってたら身心ともにもたんわ。
554:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 09:51:28 MApdNWOFO
高卒連中の言う仕事ができるってのは、
よく気がついてテキパキ動けることが全てだもんな。
それでたまたまとろくさい大卒や学生バイトがいると
大卒大したこと無い＝自分は大卒より優秀と勘違いしちゃうんだよ。
555:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 11:54:30 AWSDx7XF0
結局優良パチンコチェーン社員＝外食社員ぐらいでおｋですか？
世間体だけは若干外食有利とは思いますけど
556:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 13:02:14 8MNBQRZe0
外食で定年まで働いてる人っていますか？？？
557:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 17:40:36 VqAeh9SX0
年収１０００で男だらけのムサい職場を選ぶくらいなら
年収４００の女だらけの外食を選ぶぜ！！
558:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 19:08:47 y4u4HU0I0
>>557
まずは年収１０００万稼げるようになってからそういうこと言おう
559:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 19:31:06 xQ83BFkf0
>>555
何が「結局」なんだ？
>>557
勝手に選べばええがな
560:名無しさん＠引く手あまた
09/05/23 20:51:43 Gcpq606p0
外食から小売に転職したけど、この２業種はよく一括りにされるがハッキリ言って全然違う
小売にもピンキリあるけど、外食はキリしかない
561:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 02:46:59 ZuBcZeB3O
>>560
確かに言えてる。給料は外食の方が若干有利だが消費カロリーや残業時間が異常。
給料下がってもいいから小売に行きたいわ。外食は店が開いている限り
拘束される可能性が発生するからな。
小売も同じだが外食は営業時間が長いんだよな。
562:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 07:00:06 MbsKfX300
もし外食で働くならバイトのみにしとけ社員にはなるな
563:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 08:08:07 SJFi/d9XO
>>560
禿同
一緒にする事がおかしい
ハードさや、仕事内容が違うし
個人的に小売の方が楽
まぁ、就職板も転職板のチャネラーも実際に行動しないで評判だけで判断するアホばかりだからな
564:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 09:27:29 qDjc/5GJO
オマエモナー
565:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 10:07:25 f6xAlvY20
昔小売にいたけど、外食や小売はメーカーと比べると
人の手に頼る部分が多く（労働分配率が高い）その分、
コストダウンが難しく、従業員への待遇も良くない。
メーカーだったら人件費1/30の中国で生産したり、
機械化を進めることでコストダウンできるが、特に外食は
生産性を上げるには人件費を抑えるくらいしかできない。
必然的に賃金は低く抑えられるし、サービス残業や出勤が
発生する。構造的に儲からない業種なんだよね。せめて
経営者でないと旨みは全く無いね。
566:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 11:59:16 MbsKfX300
小売も幅広いからな食品関係か？
567:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 18:28:06 6UvrVn3p0
外食ってバイトの学生とやり放題って本当ですか？
もしそうなら公務員辞めて転職しようと考えてます
568:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 19:27:40 c3Ow0M0gO
>>567 公務員やめるってどんだけ恵まれてるんだ…。
外食は遊ぶ暇なんてないよ…残業も月に100とか当たり前。それでもよければ転職すればいいと思う。
569:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 20:03:39 PJmSMtBM0
やり放題っつか、知り合いたい放題ってとこだろ。
やり放題やったら職場にいれなくなるだろＪＫ
570:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 20:39:42 6UvrVn3p0
公務員も残業８０～１００くらいあるよ
どうせ働くならＪＫと働きないな～
そういうの俺だけ？
571:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 20:42:18 g5UP9ILB0
そんな動機で入ると続かないと思うけど
572:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 20:47:07 6UvrVn3p0
俺、年収６５０万くらいなんだけど
毎日地味でつまんない仕事するのと
年収下がっても若い女の子に囲まれて仕事するの
どっちがいい？
573:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 20:55:06 g5UP9ILB0
うーん、地味でつまらない仕事かなあ。
574:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 20:59:31 6UvrVn3p0
お前、変わってんな～
俺と替わってくれよ
つまんねーぞ 役所仕事は
575:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 21:01:10 VSEFNiNQ0
そもそも金がないと女の子と遊べないよｗ
576:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 21:09:20 PbpFTarI0
てか、みんな釣られ過ぎだw
577:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 21:24:41 6UvrVn3p0
風俗やキャバクラじゃないんだから
金がなくたって遊べるよ
相手は学生なんだから
適当につまみ食いしてさ
いいよな～
578:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 22:55:07 Fyf5R8Jh0
職場に女子高生多いのはガチだが、さすがに公務員と比べるほどの利点ではない。
普通に公務員続けたまま外食でバイトすれば？
金持ちなら普通にモテると思うけど。
579:名無しさん＠引く手あまた
09/05/24 23:03:54 6UvrVn3p0
何で公務員が金持ちなんだよｗ
年収６５０万なんて、そこら中にいるだろ
バイトはしてみたいけど、公務員はやばいだろ
バイトする時間もないしね
580:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 00:42:43 seMKfWOg0
教習所の教官でもやってろ
581:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 00:57:58 tBPt8Rj70
淫行の方がヤバいだろとmjrs
582:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 06:55:39 SFl4+0jAO
相変わらず女絡みの話ばっか
他に長所ないもんな、この業界
583:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 08:37:40 dMsYnKcm0
教習所の教官はマジでやばいよ
年間50人は女食える
飲食より先がない分、好き放題できる
女子高生、女子大生、OL、人妻、アラフォー・・・その他もろもろ
584:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 11:38:29 qLRM9Gya0
外食行くなら大手と大手じゃない所どっちがいい？？？？
大手は全国に転勤がありそうなんですが…
585:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 18:35:29 ACcLLRPk0
勝手にどこでも行けば？
586:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 19:34:31 QhUxgIrHO
よそに池。
587:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 20:06:37 muPTnMZb0
外食で働くならバイトにしとけ正社員は悲惨
外食の利点
安い値段で賄が食べられ食費が浮くかも？
学生のバイトの子と仲良くなれるかも？
これでOK?
588:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 20:19:11 0XNYG/dMO
完全に斜陽産業
589:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 20:57:23 f/T8i+UwP
スシローっどうなの？
590:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 21:59:25 v1u4HJon0
学生の頃マックでバイトしてたけど
今思うと、女子高生食っときゃよかった(>_<)
591:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 22:28:12 sf2WXY/y0
そんなに外食正社員は悲惨なのかな
十二時間労働でも残業代でるならいいし
最近の求人は週休二日となっているし
つぶしがきかないからかな？
女子高生は一緒に働く分にはいいけどね
そんな理由で入社したいとは思わないし普通に働きたいのだが
592:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 22:57:15 9UHtBhO4O
>>591
12時間労働で済まない時も度々あるし残業代はごく一部しか出ないし
週休なんて確定せずギリギリになるまで休みがとれるかどうかも怪しい。
つぶしはきかない。
大手も零細も例外ではない。大手の方が給料マシだが、大手には大手の
零細には零細の辛さがある。
593:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 23:01:46 v1u4HJon0
１２時間労働なんて公務員でもしてるよ 勿論錆残
公務員は給料安いし、つぶしも利かないし、つまんねーし
だったら女子高生と楽しく働いては方がいいよね
594:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 23:07:33 n0nRAJsr0
そうか？
外食のDQN客、DQNパートのババア率は半端ねえぞ。
しかも、売上悪かったらAMにアレされるし。
595:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 23:26:14 rzmSU5jr0
今年27歳、前職は工場、この不景気の為にあえなく外食の厨房に内定が決まったんですがここを見てるとすげえ不安になってきた・・
しかもかなり要領は悪い方です、こんな俺に勤まるだろうか。
596:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 23:32:33 d9tmTRAF0
多分無理・・・覚悟しとけ(脅しじゃない）
597:名無しさん＠引く手あまた
09/05/25 23:45:13 +5xV29MxO
定休日に他店にヘルプに行くことなんてあるんですか？
598:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 00:10:23 sMHlIFhRO
>>595
調理の手順を見直して、何がいけなかったのかとか考え問題点を解決する。
外食のキツさ自体が耐えられるなら要領は後でだんだん良くなるよ。
逆に要領を良くする努力をしなかったら心身がもたんし時間がいくらあっても足りん。
自分が楽になるために日々どうしたらいいかを考えるようになる。
それに疲れた人が転職を考えるようになる。
599:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 00:13:42 sMHlIFhRO
>>597
あり得るとしか言えん。外食では想定される嫌なトラブルは必ず起こる。
600:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 01:01:59 jMqqaSkF0
外食に行くならバイトは全員、かまってちゃんのわがまま達だと
思っていたほうが良い。
笑顔で話しかけるとか、場合によっては下手にでるとかを使い分けないと
嫌われる。
むかつくこともあるけど、それも仕事のうちだとおもいな>>595
ただバイトの中にも妙に大人がやつがいて、厳しいことも言うけど
きちんと支えてくれるやつもいる。そういう存在がいるといいね。
601:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 01:31:00 sMHlIFhRO
>>600
確かに要領は二の次で対人関係の強さが必要だよね。
対人関係が弱いとまず続かない。バイトの力なしではとてもじゃないが店はまわらない。
602:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 01:38:55 twfLnb9CO
優しさと厳しさを使い分けて如何に自分が楽できるかが長く働くコツじゃないか？ 漏れは二度と戻りたくないが…
603:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 02:23:15 WLfBpPxHO
外食正社員の面接を受けたらその場で即決採用だった。
恐くなっていた矢先に別の会社の仕事が決まったので断りの連絡を入れたら
すごく食い下がられた。「どうしてですか？どうしてですか？」理由言ってるやん？
これって、質問責めにして相手の意思をぐらつかせるやり方ですよね。
604:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 02:39:26 sMHlIFhRO
>>603
そんな深い意味なんてないんじゃないか。
単に社員不足で引き留めなきゃ困るから食い下がっただけだろう。
605:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 02:49:27 i83qr2dQ0
こういう場合、食い下がられた方を選ぶのが
後々に正解だったというパターンがあるから難しい。
606:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 05:02:45 eLIVLZsPO
最近、飲食店でバイトしてるんだけど辞めたくなって電話で辞めますって言ったらなぜか引き留められて辞めずに続ける事にした。
人員もそれなりにたくさんいるのに、なぜ引き留めたんだ？
607:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 07:43:35 O/uP2tCq0
何故辞めようと思った？
608:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 08:15:38 mSDiMjuAO
>>600-601
同意。
外食ってバイトを上手く使いこなせないと
とてもじゃないがやれない。
飴とムチじゃないけど、上手くやりこめないとバイトは
いつでもソッポ向くからね。
俺は休みたい時に休めなかったり
仕事自体がつまんなくなり辞めたけど。
609:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 10:29:03 9sbi/PPx0
しかしそんな社員の苦労も知らず、バイトは陰で社員の悪口を言いまくる。
一人のバイトに一回不機嫌な態度をとっただけで
翌日には全員にイメージダウンされてたりとか。
610:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 11:50:53 5H5Wb1/m0
今外食で新入社員として働いてるけど、今のとこ普通に週休二日もらえてるし、
パートさんとかに優しくしてもらってる。
仕事は筋肉痛になったり大変だけど…
店長とかになったら死ぬと思うｗｗ
その分お金いっぱいもらってるみたいだけど…
だから若手のうちに転職できたらしたいな…
611:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 12:48:09 ZhjW/1650
外食って出会いは多いの？？？？
彼女って出来る？？？？
612:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 12:57:51 O/uP2tCq0
出会いはあるバイトの子
でも彼女が出来るかは自分次第だろ向こうにも選ぶ権利ぐらいあるし
613:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 14:57:10 mSDiMjuAO
良くも悪くも本人次第。
外食に限らずモテるヤツはモテる
614:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 16:02:49 ZhjW/1650
>>612
>>613
それもそうですね。
もし、彼女が出来たとしたら彼女と上手くやっていけますか？？？
外食で働いてたら会う時間ってなさそうですけど。
転勤とかも多そうで遠距離にもなりそうですし。
外食で働いてて彼女いる人はどうなんですか？？上手くやってますか？？？
615:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 16:17:00 twfLnb9CO
外食で彼女見つけて何が楽しいの？ 井の中の蛙。
616:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 17:16:23 eLIVLZsPO
仕事の楽しみがバイトの女とどうしたら付き合えるぐらいしか楽しみがないなんて…
虚しいにも程がある…
情けない新入社員だ
617:595
09/05/26 17:18:00 hjL8eKLp0
レスを下さった方々どうもありがとうございます。
確かに最初は要領どうこうよりは他の社員やアルバイトとの対人関係が重要ですよね。
何分こういう仕事は初めてなのでかつ拘束時間も12時間以上、休みも少ないし新規OPEN店なのでその辺りはで覚悟しようと思います。
618:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 18:24:53 sMHlIFhRO
>>617
新人で新店オープンは地獄だが、それを乗りきればそれより辛いことは少ないよ。
本当に地獄だから数ヵ月は割り切って頑張って。
新人アルバイトが慣れてきたら休みも増えていくと思う。
619:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 18:38:27 O/uP2tCq0
>>614
出来てから相談しろ
女目的なら外食じゃなくて女職場でも働いたら？
エステ・病院・事務員ets
外食を甘くみるな
620:名無しさん＠引く手あまた
09/05/26 18:50:16 sMHlIFhRO
確かに。女つくるのは勝手だが、店にバレたらたいがい社員としての信頼を失う。
自分が内緒にしていても女がおしゃべりで店のバイトにしゃべることがある。
つまり、自分の店で女をつくるなんて考えは捨てた方がいい。そうとう慎重に動いてかつ
運がないとバレる。店でイメージダウンしたらその店でやっていくのは不可能だぞ。
そしてそういう情報はエリアマネージャーにも伝わり仕事面で白い目で見られ続ける。
悪いことは言わん。外食に女を求めたらいかん。
それでも女欲しかったら異動直前に作ることだね。
オレは店の女はめんどくさいから他で探すようにするけどな。
店で女つくるとたいがいその女が社員の女だということで調子に乗るようになり
他のアルバイトの士気が下がり辞めるバイトまで出てくる。