09/01/30 09:34:51 Gny1hMdOO
業界が黒（ブラック）といっても、灰色～墨汁色までいろいろあるだろ。
９－１８時、土日休みの勤務体系で給与もそこそこの職場もなかにはある。
リクナビ・ｅｎ・ハロワの求人広告閲覧だけが転職の入口だと思ってる人には縁がない職場だと思うけど。
632:名無しさん＠引く手あまた
09/01/30 10:12:32 7izyBqsL0
ＵＧはドブラックだけど宮本むなしは楽だって聞いた。
友達がバイトしてて社員の話を聞いたら、
時間は不規則だけど残業ないって。
調理はパックだしお金の管理は無いしで人員さえ揃えればあとはラク。
その店の社員は毎日夜中から朝までのシフトで仕事終わったら、
そのままパチンコ行って昼すぎに帰って寝ての繰り返しで月30万稼いでいるって
(もちろんパチンコ収入込みで)
まあ将来なんかどうでもいいクズ人間にとっては最適なんじゃね？
633:名無しさん＠引く手あまた
09/01/30 18:17:44 8FbO5HCe0
>>631
何言ってんだオメェは。工作員として出来が悪いなｗ
634:名無しさん＠引く手あまた
09/01/30 21:01:12 Os+QuzcU0
人付き合いが上手くて人当たりが良い人間だったらやっていけるだろうな・・・
普通の人間なら絶対無理だけど、普通に土日のどちらか休み夏休みも取れる同期の奴を見てるとそう思えてくる。
635:名無しさん＠引く手あまた
09/01/30 21:53:52 UAMd26A70
628の逆転の発想って・・・どこが発想なんだかｗ
事務職の人気の理由も考慮せず、根拠のない憶測で何言ってんのかね。
真似すれば
飲食スタッフの求人倍率は約６倍 そのうちまともなのが1％
事務スタッフの求人倍率は０．２５倍 そのうちまともなのが50％
6*0.01＝0.060
0.25*0.5＝0.125
事務スタッフで求職したほうがいいのにねｗ
636:名無しさん＠引く手あまた
09/01/30 22:09:56 Gny1hMdOO
１％とか５０％とか、ずいぶん極端だな。
１％は妥当かどうかわからんが、まともな事務が５０％もあるわけないだろ。せいぜいその半分がいいとこだ。７５％は薄給で生活できんよ。
637:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 00:27:02 GYcBUZZx0
もういいよ工作員さん
638:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 00:30:53 3WgSjORH0
ネット中傷「反論できると限らず」、会社員に逆転有罪判決
1月30日21時29分配信 読売新聞
自分が開設したインターネットのホームページ（ＨＰ）で、外食店の経営会社を「カルト集団」などと中傷したとして、
名誉棄損罪に問われた東京都大田区の会社員橋爪研吾被告（３７）の控訴審判決が３０日、東京高裁であった。
639:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 05:14:36 pJwozyG70
＞１％とか５０％とか、ずいぶん極端だな。
＞１％は妥当かどうかわからんが、まともな事務が５０％もあるわけないだろ。せいぜいその半分がいいとこだ。７５％は薄給で生活できんよ。
出たｗ
根拠のない憶測ｗ
640:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 10:08:55 Qw8QD2Iv0
全部憶測ｗｗｗ
641:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 13:17:19 0sid/Nt7O
『1%』『50%』からしてどこからきた数字かわからんから不毛な議論だな
642:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 15:02:52 GYcBUZZx0
もし俺が外食で働くとしたら、週１の定休日があって営業時間が17:00～24:00のとこがいいな。
643:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 20:10:09 pJwozyG70
>641
憶測の真似しただけだろ
644:名無しさん＠引く手あまた
09/01/31 22:51:47 y2q73shW0
1%とかありえないだろ
0%だ
645:名無しさん＠引く手あまた
09/02/01 02:18:59 blNhSRAbO
新興チェーン店で働こうとするからだめなんだろ。どこの業界だって、同じ。
一流・優良企業のほとんどは、高度経済成長期以前からある伝統・歴史のある会社だ。
基盤がない新興企業はなかなか儲からん。新興で儲かってるところは間違いなく激務だ。だからブラックになりやすい。
646:名無しさん＠引く手あまた
09/02/01 20:18:31 a8Vt8kHM0
まぁこのご時勢働けて何とか生きていけるだけで有り難いと思わなきゃ・・・
ただ、飲食とかで求人しまくってるのに働かずに仕事選び、仕事無い・・・人並みの生活したいって言ってる奴に国が援助金出して俺と同等以上の暮らしをされるのはヤルセナイ。
647:名無しさん＠引く手あまた
09/02/01 21:30:57 3AU5NIBV0
まぁ要領が悪い奴等だよな。やるだけやってヤバいと感じたらとっとと辞めるようにすればいいのに。
648:名無しさん＠引く手あまた
09/02/03 12:00:37 QxI84xsHO
この時間のランチピークのスタンバイ体制懐かしい雰囲気だな。
ポジションとか、社員が指示出したりしてる
649:名無しさん＠引く手あまた
09/02/04 11:24:24 PkDcWBdLO
外食辞めて３ヶ月間、次が決まらず外食に戻らないと決まらないんじゃないかと
思うことがあったがこのスレを見ると目が覚めるな。
妥協せずに他業種目指して頑張ろうと思う。
650:名無しさん＠引く手あまた
09/02/04 11:33:25 fEZSagnB0
会社によるよ。俺は結構長く外食だったけど、他のサービス業に来て後悔している。
今は外食の方がずっと働きやすかったと思い戻りたいと考えている。
651:名無しさん＠引く手あまた
09/02/04 19:05:17 pcqEE/L5O
じゃ、戻れば？
652:名無しさん＠引く手あまた
09/02/04 21:35:47 ZDwcoIlG0
>>650
早く戻れよ
俺平日仕事だから、土日に食事しに行ってやるからさ
「土日必死に働いて、外食社員て馬鹿じゃね？ｗｗｗｗ」と心の中で笑ってやるから
653:名無しさん＠引く手あまた
09/02/04 22:41:49 ufjuh+6g0
外食だけど、毎週日曜と水曜が定休日の俺はこの中でもまともなのかな・・・
まぁ他の日は9時～23時まで働いて、週１くらいで半休貰える。
給料は手取りで30万（残業代なし）年令30歳
654:名無しさん＠引く手あまた
09/02/04 23:48:33 ufjuh+6g0
まぁ殆ど出勤日は休憩なんぞ取る時間ないけど・・・
655:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 00:40:37 0J/gUsXcO
>>953
拘束は長いがオレはその条件なら外食に戻るかも。
定休日があるとその日はトラブル起きないからホッとするし。
656:どこぞのＳＶ
09/02/05 12:29:49 P7y1s5W90
>>655
そうだね。
定休日があると無いとでは、
精神的に別物
休んでも休んだ気がしないもんね
俺の場合１０店舗抱えているから
この８年１日たりとて、気が休まった日は無い
657:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 19:59:43 i0Wv1NzEO
さよなら松屋。来月一杯で辞めます
658:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 20:28:16 VtJU6BY/O
今月の日経朝刊『私の履歴書』、久しぶりに外食業界からだぞ。
DOUTORの鳥羽が書いてる。うむ、あまり関わりたくない人だな。
新卒のとき、DOUTORに入社しようと思っていたが、面接日の朝に寝坊して遅刻するので電話で面接を断った覚えがある。
あの朝、きちんと起きて面接に行ってたらDOUTORに入社してたんだろうな…。
しかしこのスレ、コーヒーショップ系の人いないよね。比較的満足度高いのかな。
659:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 20:51:13 5jQEMvMX0
>>653
定休日が週2もあるの？珍しい店だね。
660:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 20:52:02 ++8SsF0p0
コーヒーショップの求人少ない。満足度は８０％。
661:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 20:56:15 VIR189mE0
>>658
DOUTORってキツイの？
>>659
店の定休日が日曜で俺の決まった休みが水曜日なんだよね
662:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 20:58:36 VtJU6BY/O
>>660そうか、やはりDOUTORに就職しとけばまだマシだったのかな…
居心地よくなっちゃって、今のように脱出出来てなかったかもしれないが
663:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 21:03:11 VtJU6BY/O
>>661俺はDOUTORに就職してないから知らないよ。
だけど、DOUTORの営業時間１４時間くらいだけど、俺が就職したチェーンは１６時間で閉店間際が１番ピークだからまだ楽だったと思う。
664:663
09/02/05 21:09:47 VtJU6BY/O
>>663DOUTORのほうが楽だっただろう、という意味ね
665:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 21:11:53 VtJU6BY/O
いま電車の中なんだが、俺の隣に立ってる人が『私の履歴書』を熟読中w
666:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 21:14:49 VtJU6BY/O
今日の回は神田の喫茶店のオヤジに、一緒にブラジルに行こう、と誘われて決意するあたりを書いてるが、自画自賛が過ぎる。
もう少し謙虚な書き方のほうが品が良いね
667:名無しさん＠引く手あまた
09/02/05 22:19:19 FkXSdezp0
序盤で、「オムレツ」を習っていないのに注文されて
「これは玉子焼きだ」と客に罵られたとか書いてたぞ
んでその店をバックレたと
安倍総理や福田総理を責められる立場じゃねーな（藁
668:名無しさん＠引く手あまた
09/02/06 01:06:09 MXO48WK00
外食のトップはこんなブラック体験者ばかりだから、従業員の待遇が
悪くても全然気にならないんだろうな。
669:名無しさん＠引く手あまた
09/02/06 19:02:41 iSg1E8DY0
今日は精神論を語ってた＞『私の履歴書』
こんな奴ばっかりが創業者だから、過労死とか理解しないんだろうな。
まあ肋膜炎の奴を従業させるのは異状だと思うけど
670:名無しさん＠引く手あまた
09/02/06 20:36:23 yMtGIJ6S0
精神論は間違っちゃいないけど人の限界を見極めて頂きたい。
671:名無しさん＠引く手あまた
09/02/07 08:08:54 u42k2VktO
未曾有の不況のため外食へ行くことになりました。
672:名無しさん＠引く手あまた
09/02/07 08:25:55 ygBnbzH/0
ようこそ社会的最底辺へ！！
673:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 01:31:05 Jhwt3/hi0
外食というか飲食関係の方にお聞きしたいのですが･･･
駅付近とかの飲食店(２４時間営業ではない）とかだいたい23:00頃とかで終わるところがありますよね～？
働いている正社員さんとかって、帰路は最終電車とかで帰れるのですか？
車とかで通勤している人はいいとして･･･
きちんと電車に間に合うようになってるのかな？
それともタクシー代とかが一応出てるのぉ｡｡｡
みんなが近くから通ってるわけでもないだろうから!?
674:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 01:55:10 CyIV17gN0
>>673
近くに引っ越してるよ、大半は
通勤手段は車がほとんどだが、車持ってない社員か駐車場がないところはバイク・自転車
でも車は単に通勤手段に使うだけでなく、食材なんか切らしたら、
近隣の店舗に行って借りるか、スーパー等に買いに行くためにも必要
電車通勤なんかしてるのは新人社員か本部勤務の社員ぐらい
675:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 02:38:13 wufeBJuM0
だね。俺は車は自分の車所持だけガス代＆駐車場代は会社持ち。
でも、前の会社は全部個人負担だった・・・
しかも、辞めるときに車を次の店長が使うから置いていけって言われたｗ
勿論断ったけど、次の店長は免許持ってるけど車ないので朝まで店舗で仮眠で始発で帰ってるみたい・・・
なんか悪いことした気分だよ。
676:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 03:17:32 mAuQ4F8U0
ネットカフェも一種の外食？
677:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 05:11:00 qwlkQQCqO
>>673うちは終電車に間に合うように帰ってたよ
自家用車通勤の人はほとんどいなかったんじゃないかな。若手の店舗社員が自家用車持てるほどの待遇だったとも思えないし。
678:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 14:02:16 +1qpL/sRO
この不景気で事務→外食を考えてます。
個人経営(市内数店舗支店あり)、営業時間18:00～25:00で
勤務は15:00～25:00となっています。
実態はどんなもんでしょか？
Wワークで定時後23時頃までバイトしてるんで
拘束時間多いのは慣れてますがやっぱり「やめとけ」ですかね。
ここはチェーン系の方が多いみたいですが、
営業時間少なめのところにお勤めの方の状況を伺いたいです。
679:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 14:56:53 LuxFdW1X0
>>674 >>675 >>677 ありがとうございます。
会社によって違うのですね！実は車持ってなくて～。
みなさんは、駅なかにある店舗の会社の方ですか？
一応、駅なかにあるテンポなので、最終には乗れるように帰りたい。
募集要項には、車通勤でとか書いてないし･･･
営業時間も23:00までが一番遅い時間だった･･･
680:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 15:09:35 94SSavhS0
車の中で仮眠してそのまま出勤とかないの？
681:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 15:14:49 mAuQ4F8U0
>>678
素直にやめとけ
身体壊したら元も子もない
682:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 15:15:16 s2k8vPx50
>>679
駅なかなら、だいたい23時に閉店で23時30分くらいで帰れるよ。
お客もほとんど22時以降は来ないんじゃないかな・・・
なので閉め作業しながら営業って感じでやればいいと思う。
683:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 15:31:37 LuxFdW1X0
>>682 そですか～！ ありがとうございます！
片付けに１時間ぐらいはかかるのかなと思って。
バイトなら途中で抜けれても社員ならそうもいかないからですね～｡｡｡
泊まりならやだなと思ってましたので｡｡｡
大都市駅なのでお客はけっこういますが･･･
684:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 16:51:34 qwlkQQCqO
>>683閉店作業してる時点で、翌朝一番のシフトが足りないことがわかっていたら、
店のソファで朝まで寝て、翌朝出勤してきたバイト娘に起こして貰う生活だけども
685:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 17:00:32 HuVm0YiE0
>>675
＞なんか悪いことした気分だよ。
もう病気だよな・・・
もの凄い理不尽なこと言われてんのに、
言われたほうが悪いことした気分になるなんて。
外食チェーンは気が狂ってるよ、まじで。
686:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 17:37:59 tf73NJNJ0
>>683
なんか、終電までに帰れるって意見もあるが、そう思わない方がいいよ。
仮に２３時閉店だとしても、毎日の２３時の片付け進行具合は様々。
客切れがよく、ほぼ片付いてる場合もあれば、団体客が閉店間際に
帰り、店中散らかり放題の日もある。
運悪けりゃ、閉店だと促してもなかなか帰らない客もいる。
大手チェーン店の場合だが…
キッチン・ホールの片付けの他、レジしめ、入金、発注、毎日の営業報告
等の事務作業、頻繁にやってくる棚卸などなど、やることは多い。
毎日終電で帰ろうと思っても無理だよ。
終電で帰れる日もあれば、帰れない日もある、これが普通。
バイトを育てて仕事を割り振ってもいいが、それだけバイトを長時間
使うことになり、人件費が上がり苦しくなるからね。
結局、社員がやらざるをえないのが普通だな。
結論から言うと、車かバイク、原付は必要。
無理なら頻繁に泊まり覚悟でやるしかないね。
ただ、毎日終電が気になるから、毎日すごく焦ることになるよ。
近くに引っ越せばいいと思うかもしれないが、外食チェーンは移動が
非常に多い。いつ、どこに飛ばされるかわからん。
以上、長文だが俺の意見。
あくまで、外食チェーン店の場合な。個人店は別よ。
687:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 17:54:55 qhzHGEvv0
ラストオーダーを２２時に設定して店のドアクローズを２２時に設定しとけば
終電には帰れるんじゃないかな・・・発注とかはその日の夕方辺りに済ませておけばいい。
営業報告は何パターンかのを暇なときに作っておきそれを少しだけ変えてコピペ。
俺はそんな感じでやってる。
コピペは他の店舗の店長と共同で作成したりして何とかなってるｗ
まぁ勤務先の店と自宅が遠い場合は店泊しかないけどね。
688:名無しさん＠引く手あまた
09/02/08 21:08:19 3tAuGt/h0
有楽町や新橋等のビジネス街の居酒屋の社員さんだが、電車が間に合わず
漫画喫茶に泊まってるらしい。
お金の無駄だね、かわいそう。
しかもその人は仕事遅いからけっこう周りからきつい態度を取られてる
って。
689:名無しさん＠引く手あまた
09/02/09 00:01:46 3GUcFuW60
>>688
新橋の居酒屋で働いてた。
土日は全然暇なんで日曜は定休日にしてた。
土曜も全然お客こなかったんで凄く楽だったな・・・
ただ、土日休める分平日はめちゃくちゃ売り上げてた。
勤務時間は15時～22時か19時～3時ってシフトを副店長と交互に使い分けて働いてた。
平日の夜中も来ない日はバイトの大学生の女の子と個室の座敷とかでいちゃいちゃしてた・・・
懐かしいな・・・でも戻りたくないな・・・
690:名無しさん＠引く手あまた
09/02/09 06:33:45 LE/86WEG0
>>689
ものすごい楽そうな環境だな
691:名無しさん＠引く手あまた
09/02/09 08:34:56 yqveVElY0
そんな環境でも楽しくねーよ。
692:名無しさん＠引く手あまた
09/02/09 08:51:07 Tq1ByUXP0
>>691
熟女だらけで陰湿なつぶしあいの殺伐とした保険ソルジャー業界よりいいだろ
贅沢言うんじゃないｗ
693:名無しさん＠引く手あまた
09/02/09 09:15:26 FOIkr1GV0
ファミレスとかも、おばちゃん同士や若い女フリーターとかの派閥争いが激しいって聞くよね。
その点は、明け方近くまで働かなきゃいけない居酒屋の方が楽かもね・・・
あの頃は好き勝手やりたい年頃で好き勝手できたからいいっちゃーいいんだけどな。
無駄にバイトの女の子に手出して辞められて人手不足で凄く困ったりしてたけどｗ
体力があった頃は良かったけど、30超えた今じゃ無理だわ。
694:名無しさん＠引く手あまた
09/02/12 16:26:25 E0M18k8f0
えらく下がってるから、あげておく。
695:名無しさん＠引く手あまた
09/02/12 19:13:00 vwuiDvb+0
>>657
松屋は、どーだった？ やっぱり、きつい？
696:名無しさん＠引く手あまた
09/02/12 23:29:37 EiYE/x3pO
このスレいよいよ落ちたかと思ったら上がってる。
>>657まだ１ヶ月以上あるじゃんか。最後は思いきりこき使われそう。有給休暇取っとけよ
697:名無しさん＠引く手あまた
09/02/15 12:27:05 3QGI1GFK0
698:名無しさん＠引く手あまた
09/02/17 11:29:01 R49GpbO40
幸楽苑からの転職は厳しい。
699:名無しさん＠引く手あまた
09/02/17 12:32:32 6ibcc6NY0
>>657です。
>>695
>>696
まあキツイけど忍耐力養えて、金が貯まったかな？
有給は当然消化しますよ。今週でおさらばだし。
4月から転職先も決まってますのでのんびりします。
700:名無しさん＠引く手あまた
09/02/17 20:18:53 3/k11Jo30
>>698
そうなんですか？
彼氏がそこの社員で、転職を考えているんですが…orz
701:名無しさん＠引く手あまた
09/02/17 20:25:43 yiuO5PrU0
また出たよ。彼氏が勤めてるだの何だのってよｗ
702:名無しさん＠引く手あまた
09/02/17 21:31:34 y5XnBxc7O
>>698
すんげぇ、分かる。
俺もそうだった。
結局は辞めてから、一年掛かった…。
多分、辞めてから１ヶ月は何もしたくなくなった…。ってことはなかったか？
703:名無しさん＠引く手あまた
09/02/18 02:21:22 17lKbYlA0
なんでみんな外食なんかに就職したの？
704:名無しさん＠引く手あまた
09/02/18 03:44:29 cadoPiqEO
バイトが若くて楽しそう
なんだか楽勝そう
初任給だけは他より良い
まかないｳﾏ- バイトの女ｳﾏ-
全て初期の段階ではそうなのだが、気がつくと天国という名の地獄にいると気付く。
バイトとは線引かないといけないし、上司から携帯で縛られるし、サービス残業が無限だし
店のまかないしか食えなくて飽きるしバイトの女に手を出そうもんなら
女が仕事中にも勘違いして図にのってくる。
クレームの謝罪や店の食材移動で車の走行距離による寿命も短いしな。社員と同じく。
社長が心身的に無理な仕事は社員にさせない風習を作ってほしいよな。
705:名無しさん＠引く手あまた
09/02/18 12:37:10 BLvxW0XIO
親会社からの出向社長だと、保身が先で子会社社員に親身になるわけない。
成り上がり社長だと、他を足蹴にしながら勝ってきた勝ち組だから、井の中の蛙で根性論が第一。
無理なら自分自身が動いて脱出するのが一番。
706:名無しさん＠引く手あまた
09/02/18 21:21:21 o3vK7AKY0
クレーム処理が面倒すぎる・・・・・・
店で働いてる高校生の素行が悪いって言われても凄く困る。
働いてるときは凄く真面目に一生懸命働いてくれてるけど、プライベート（学校内や日常生活）では問題があるみたい。
夜とか繁華街で遊んだり、カツアゲや喧嘩をしてるとの事・・・
その子に憧れて自分の息子も非行に走りつつある。
まずはその高校生の非行を直してくれ！！ウチの息子の人生を台無しにするな！！
ってクレームを貰った。
その子の住んでる家の近所の人（一度しか店に来たこと無い）からのクレームなんだけど
直接本人の家に言うか、学校側に文句を言ってもらいたい。
もしくは、テメーの餓鬼くらい何とかしろって言ってやりたい。
でもそんな事言ったら大変だろうな・・・
明日、午前中に店にそのクレーム入れた人が来てエリアマネージャーと会談しなきゃいけない・・・
すげー面倒臭い・・・
707:名無しさん＠引く手あまた
09/02/18 23:22:08 BLvxW0XIO
>>706 めんどくせー！ｗｗｗ モンペ認定◎
708:名無しさん＠引く手あまた
09/02/19 00:00:12 Zn4zw76M0
いやモンペじゃないよ
709:どこぞのＳＶ
09/02/19 10:21:16 iIi099hX0
>>708
どうみてもモンペだよ
バイトの私生活を改善させるのが
経済活動なのか？
710:名無しさん＠引く手あまた
09/02/19 19:51:47 tSi09K6vO
外食で失敗したら、不景気で大変なのがネック過ぎるけど安月給を受け入れて製造業に鞍替えするのが理想。
今はもろ直撃食らって大変だけど、考える時間と休憩、休日は年間シフトで確立されているし、休業だって事前通告でお願いされているし。
711:名無しさん＠引く手あまた
09/02/19 21:32:37 bO9f1Fbv0
>>708
土が付く居酒屋
で、ＦＣ
なのに何故か本部がからんでくる・・・
712:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 00:15:32 ML3AZPL4O
>698
奇遇ですね。私も幸楽苑を辞めた者です。
713:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 17:51:39 VKpIwtAkO
９月から就活中だが落ちまくり…
もうこの業界で生きて行くしかないのかな…
３０過ぎると厳しいな…
714:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 19:24:49 xQyPocAQO
外食に転職したいとおもっています。
手取りで30万くらい貰えるところはありますか？仕事はきつくても大丈夫です
715:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 20:31:04 VlW+iZ1E0
年令にもよる。
２３とかで30万欲しいってなら辞めろ。
年が３０近ければ腐るほどあるぞ
716:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 20:32:06 7kh77HhC0
歳取ればいいってもんじゃないだろ
717:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 20:49:30 xQyPocAQO
>>75
30すぎてますW
具体的におすすめありますか？
718:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 21:24:07 oUEQqoNM0
>>717
モンテローザおすすめ
今、大量募集中だよ
あとすかいらーくなんかも
なんといっても外食の雄だし
今募集してるかどうかはわからない
あとくふ楽なんか、手を挙げただけで内定もらえることも
その他、松屋・ワタミ・幸楽苑・餃子の王将・回転寿司なんかもいいとよく聞く
居酒屋とファミレスは外食の中でもトップクラスの待遇のよさ
やりがいなんか特に感じられるね
超おすすめ
719:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 22:07:33 xQyPocAQO
>>718
ありがとうございます
検討してみます
720:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 22:45:04 AELhZ5UvO
>>718ヲイ！w
721:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 23:22:04 zawrVwe+0
>>718居酒屋とファミレスは外食の中でもトップクラスの待遇のよさ
トップクラスだよね。知名度あるし、業界をひっぱているのは、間違い
ない。外食→外食で本気で頑張ればＳＶもあるかもね。
722:名無しさん＠引く手あまた
09/02/20 23:42:03 KAvQNZGeO
おいおい、情報弱者を嵌めるなよ。
いくら不況とはいえ騙すのは感心せんな。
723:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 11:13:54 //o1X1QoO
>>719
ゼンショーおすすめ
若いうちからいろんなポジション就かせてくれるよ
給料もいいし
724:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 11:47:08 uTSTfQCdO
ファミレスで働くよりも、
流行ってるラーメン屋とか個人経営の店で修業して
独立した方が良いね。
725:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 12:51:03 sUTAn1NWO
>>723
アルバイト募集しか見たことないですが…
726:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 14:55:39 bN/wgGIC0
モンテローザには無敵モードという裏技があってだな・・・
727:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 15:12:18 gz8lNBEoO
居酒屋が超過酷なのは身を持って体験したが、ファミレスってそんな酷いか？
学生の時にジョナサンでバイトしてたけど、研修社員の女は
普通に週休二日貰って８時間キッチリで、帰ってたけどな。
おかげで自分が居酒屋社員の時は、ジョナ社員はあんなに楽そうだったのにと、余計な劣等感に苛まされてたわ
728:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 15:16:07 1uhFk8LyO
研修社員ならそんなものじゃないか
24時間営業だと社員は違うだろうと思う
729:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 15:25:10 1uhFk8LyO
>>723 『一人で』が抜けてるぞw
若いうちから一人で５店舗くらいを任される。
部下は全員バイト。
24時間無休店舗だから、毎日時間曜日関係なくシフトの穴埋めで店をハシゴして、寝るヒマなし。
寝ても覚めても店からの電話鳴りまくり。
730:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 15:38:07 N9XpAuzG0
大手引っ越し業者にいるけど、外食の方がきついね。
外食産業は、長時間拘束 これにつきる。
731:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 15:43:53 uo0JcPVM0
>>723
それホント？
転職エージェントから紹介されたけど、飲食業はもうやりたくなかったから断ったんだよね
732:名無しさん＠引く手あまた
09/02/21 19:43:31 xbfTydW1O
すき家はブラック常連だろ。知り合いが残業云々言ってたし募集も多い。
733:名無しさん＠引く手あまた
09/02/22 12:52:06 vaci3ypv0
外食の激務に耐えられる体じゃなくなってしまった…
生まれて初めて寝込む病気になった。
ストレスと疲労による胃腸炎。高熱はでるし吐き気はとまらないし、１日に４０回位トイレにいく事になるし最悪。
根本的な療養策は規則正しい生活と適度な休養。外食にいたらマジ無理。
今まで散々休日を潰して会社に貢献してきたのに、病気になったら冷たいのなんの。
休んでしまった日を有給にしてくれないし。一度も使ってない有給をこういう時でも使えないって…。
布団の中で転職を強く決意しました。
734:名無しさん＠引く手あまた
09/02/22 14:00:16 IVG+KtpOO
>>733
どこの会社ですか？
735:名無しさん＠引く手あまた
09/02/22 20:43:21 tMijowrF0
>>733
ひどい会社だね。そんな感じだと、現場ではきっと心配どころか、
休んでることにたいして文句言ってるだろうね。
736:名無しさん＠引く手あまた
09/02/22 21:37:13 GYX+wGHvO
先輩の料理長のオッサンとか、休みなしで働いて胃に穴あいて倒れても
普通に胃薬飲みながら働いてたからな。相変わらず休みなしで。
会社の意向か本人の意向か知らんけど、こんな前例作られたら
俺が病気になっても絶対休めないだろうな…とか思ってた。
737:名無しさん＠引く手あまた
09/02/22 23:22:29 zBM54gus0
日経新聞の私の履歴書にドトールコーヒー
創業者の記事が連載されているけど、毎回
ブラックオーラ全開で楽しく読ませてもらっている。
ブランド力も無いのに、お中元商品を作って
全社員で売ったなんて下りがあるが、クリスマス
ケーキやお節料理みたいにノルマ設定したんだろうな。
738:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 00:01:08 SIQ7f6eq0
大卒ならプロパティマネージャーがいいよ。
739:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 00:40:47 trA0TK9HO
私の履歴書、私も毎日楽しみです。ブラックオーラ全開に同意。
ワタミ社長が書いたらもっとひどいんだろうけど。10～20年後、私の履歴書を書くだろうから見物。
そうかと思えば、不動産管理に引きずりこもうとする悪魔のささやきも…
外食業界からの脱出は、自分自身の頭をきっちり使っていかないと。
考える余裕を与えないのが問題だけど。
740:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 01:03:59 trA0TK9HO
私の履歴書、なんでこんなにブラックオーラ全開なのかよく読むと、分かってきた。
・勘違い系の記述が多い
⇒『社員が早く出勤したくなる工場』を作ったら時間外労働時間が増えるのに、サービス残業の推進を思わせる記述など
・他の社員の話がほとんど出てこない
⇒他の社員と一緒に悩んできたのではなく、全て自分自身の手柄のような記述。会社のことを『我が牙城』と呼ぶ記述が印象的
741:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 01:13:06 gsduO9/wO
>>732
ゼンショーは学生の時 豪雪で無理矢理手帳開かせて 説明会出るのにいつ予定が空いてるか聞いて来たり
ブラックオーラ全開だった
742:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 07:06:21 C1XZU3OR0
信じられない話聞いたぜ！
１、飲食辞めた友達が労基署に行って、辞めた会社へ残業代請求
してもらった。
２、残業代もらうために本社へ。そしたら入社時に書いた契約書を
見せられて「払ってもいいけど、この『会社に不利益な行為はしない』
という契約に反してるからこの件で訴訟起こすつもり」と言われた。
３、「残業代請求した時点で会社に対しての背信行為を行ってるから、
残業代と相殺ということで今回の件は無しにしよう」って会社が
友達に言ったらしい。
４、気の弱い友達はそれを承諾。
ひでー！
743:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 07:09:57 C1XZU3OR0
ちなみに後日、労基署に相談に言ったら
「残業代請求するまでが我々の仕事だから」って何もしてくれなかった
らしい。さらに
「まあ裁判沙汰にならないだけよかったんじゃない？」って
訳わかんないこと言われたと。
小さいベンチャーの会社だから、残業代なんてばからしくて
払ってられなかったんだろうな。
744:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 07:13:39 C1XZU3OR0
労基署的には「会社が（残業代を）払う」って意思表示を
少しでもした時点で、もうそれ以上何も出来ないらしいっす。
745:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 07:20:50 trA0TK9HO
別に裁判するならしてもらえばいいじゃない？
裁判所が公平にみて結論出してくれるんだから。
負けたって受け取った残業代以上の金額を支払うことにはならんから、結局、収支はプラスになる
746:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 07:23:26 7SYMS27g0
当たり前の話を３スレも連投スンナ
行政指導ってものは指導するだけ。是正報告をするだけ。
会社は裁判起こせばいい。負けるぞ。
747:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 07:38:35 DQiL691H0
裁判すればよかったんじゃない？
余裕で勝てると思うけど。
そもそも、会社が本気で裁判するとは思えないけど。
748:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 08:46:55 54VKdSR9O
ゼンショーと松屋だとどっちが給料いいですか？
749:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 16:55:52 HBNpczCf0
給料を基準に判断するな。
750:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 17:11:28 O4Co/CgZO
24時間店舗の会社は退職するまで心の底からホッとできる瞬間がないよ。
休みの日でも寝てる時でも普通に電話で呼び出しかかるぞ。
751:名無しさん＠引く手あまた
09/02/23 23:47:07 SrZcIKTs0
手取りは確かに、悪くはない・・・ただ、１３～１５時間（休憩３０～６０分
を週６日以上（年間休日４８～７０日）を定年まで、本当にやれるか
今一度考えたもれ 仕事内容は８０％程度は肉体労働だ・・・。
752:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 00:14:57 OBn9twmiO
>>751年収いくらだった？
俺、２７才で４００万円（税込）、一人暮らしの家賃６５０００円／月。
月平均２８０時間労働。（おおざっぱだけど）
753:752
09/02/24 00:27:28 OBn9twmiO
俺の時給換算1190円だったのか…orzよくこんなこと５年も続けてたな…
今は時給換算2200円。。。脱外食３３才。
754:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 02:23:49 YaC14JJY0
>>752
俺は30で年収520万 一人暮らしで家賃８００００/月
月平均300時間（月休８日）
貯金３００万
肉体的になれてるし、仕事の手の抜ける時間や休める時間が把握出来てる・・・
辞めようか辞めまいか悩む・・・
ただ、辞めるとなると確実に今の給料よか下がるんだよな。
でも辞めるなら３０歳の今しかない気がする。
755:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 02:24:32 oCM70gJT0
もう現場は疲れ果てますた。本社店舗開発部門に異動願い出したが、
まったく相手にもされなかった。
専卒から15年も勤めてきたのに、いつまで肉体労働すりゃいいんだろ。
>>751
定年までなんて無理でしょ。35過ぎたら危険信号。
756:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 02:30:54 ACdOETNV0
>>752
２７歳３８０万円。家賃４５０００円/月。
月２８０時間程度。月４００時間が４ヶ月続いた時、死にかけた。
（休憩なし・食事なし。べそかきながら（笑）冷凍庫で凍ったケーキを
食った。インフルエンザ？は勤務しながら自然治癒した。結局、病院には
行けなかった）
店長からは、「俺は６００時間やってるから大丈夫だ」と言われた。
（店長は店に泊り込み）情緒不安定＋円形脱毛症の人だったので、
まったく説得力がなかった・・・。
異動した瞬間、この悲劇が・・・地区でも有名な店だった・・・。
挨拶の日に、「お前、体丈夫か？」とだけ聞かれた。
変なバイトばっかりで、採用してもすぐバックれ。
757:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 05:37:56 grDsjB9W0
とりあえず運送屋にでも来いや
てめーらが、たかが5分10分でやれ延着だ、ちょっと傷が付いただけで
売り物にならないとか、クレーム出し放題した仕事だよ
みっちりいじめて再起不能にしてやるよ
死ぬのはその後ご自由に
758:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 08:11:31 4EfUzDVoO
餃○の王○受けるんだけど、やっぱりやめとけ？
759:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 08:50:21 r7szaxjjO
年収と労働時間教えてくれた方、どちらの会社か教えていただけませんか？
外食考えてるので参考にさせていただきたいんです
760:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 09:05:02 QDKsypBS0
飲食大手はどこも同じ
労働裁判の常連企業しかない
死にたいならお勧め
761:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 10:07:16 4EfUzDVoO
>>760
さんきゅ！！
完休2日は無理な業界だね。
762:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 10:10:54 CDqf5lga0
>759
年収は上場してる企業ならすぐ分かる。
勤続年数もセットで出るから参考に汁！
(マクドナルド以外)
763:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 10:13:48 r7szaxjjO
>>762
ありがとうございます
764:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 12:53:04 y7m6gt+/0
どの業界もそうだけど業界独特の勤務体系とか疲労とか給与体系とか
残業システムとかあるじゃん。外食もピンからキリまであるなぁ。
765:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 15:04:52 ACdOETNV0
とりあえずわかってることは、大手の外食は、
・手取りはそこそこ
・超超時間労働
・サービス残業体質
・肉体労働
・休日は、７０～９０日あればいい方。
・まわりはほぼアルバイト
・利益構造が破綻してるので、目標の達成感は低い。
766:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 19:57:58 /GPlj/vA0
建築も会員制クラブもこうなるとブラックでやばかない？
YouTube －スウェーデンハウス「欠陥住宅」モデルハウス◆その１外廻り
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
767:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 21:12:46 V47TUnAi0
>>765
・手取りはそこそこ
時給換算すると、高校生より安かったりｗ
768:名無しさん＠引く手あまた
09/02/24 21:52:47 ACdOETNV0
仕事内容が、バイトとほぼ同じ。
769:752
09/02/24 21:55:57 OBn9twmiO
>>759
非上場。５月の日経産業新聞で発表される外食業界ランキング（売上高）１００位前後の会社。
売上高１００億円。社員数１５０名。店舗数約１５０。創業２０年くらい。
かなりざっくりだが、ここの社員ならピンとくるかもな。
割と儲かってるほうだからまだマシなんだろうが、サービス残業の成果は株主に絞り上げられてるからな…
770:名無しさん＠引く手あまた
09/02/25 01:55:46 xjlz3KfP0
ジェイアールの子会社（飲食店舗など）で働いていた方いらっしゃいますか？
いろいろ経験などお聞きしたいのですが｡｡｡
771:名無しさん＠引く手あまた
09/02/25 15:25:17 ETXoxp1a0
2chで正確な経験談なんか聞くなよ・・・
772:会社を辞めても人生やめるな作者
09/02/25 22:31:30 BI4mR+FB0
2月２３日のブログだが、「町角」というのは某レストランで、「同僚」というのは元バイトだ。
おれがいたところとは関係ない某レストレンでバイトしてた。
さらに、その元バイトの本職は女子大生なんだ。
おれ、そんなに女子大生に慕われていたのか。何かの罠か。
単に「昔の知人」に挨拶しただけか。
因みに、前にいた店にはパートの中年女性がいた。「私も鬱病だ」とおれにだけ話してくれた。
この方には「薬の量は私より多いのによく働いている」「やはり若いとちがう」と慕われていた。
773:名無しさん＠引く手あまた
09/02/25 22:31:54 ik2Mpdhk0
te
774:名無しさん＠引く手あまた
09/02/26 20:45:15 G3WXnd1l0
３日の新宿の某餃子屋の説明会参加する人いる？
775:名無しさん＠引く手あまた
09/02/26 22:11:10 Qdv6kQeR0
３日はは東京ガスの説明会へ行く
776:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 00:59:34 D8rlZFIz0
３日は面接入ってる・・・
777:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 02:36:33 PtCo6C//O
ジュゴンGet's☆
スーパーラッキー♪♪♪
778:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 04:19:19 myu8uJGj0
転職が決まってからやめるまで１ヶ月間
勤務終了後は携帯の電源を切って
何かあったら、エリアマネージャに電話して解決したもらって
指示をを出してたら、エリアマネージャ切れてた
779:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 08:44:20 DJvdOVp50
俺なんか転職した後も、働いてた店のトラブル処理やらされそうになったぞｗ
客に前の店長呼んで来いって言われたからってもう関係ないクレーム処理やらせるようなんて・・・
780:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 10:36:05 5y4/WKQNO
中途採用で外食考えてるんですが、三次くらいまで選考あってハードル高そうですよね
781:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 12:32:40 D8rlZFIz0
>>780
3次まで選考あるのは多分会社もミスマッチを減らしたいから。つまりは
中途入社の離職が多いのではないか？
782:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 17:19:18 KjASxjd/0
カフェとか創作系の店もきついんでしょうか？
783:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 18:46:07 Edon3Pob0
>>778
一部日本語が変ですぞ
784:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 20:04:11 QZ6VechD0
>>782
代官山のオサレカフェバーで働いてた事あるけど
カフェ系は売り上げとかのノルマ的な悩みが尽きない・・・
ただ、バイトが若くて可愛い子とかイケメンが安賃金で雇えるのと
お客さんが若くて可愛い女の子とかばっかなのでそれが救い。
近くのアパレル関係の従業員の常連さんとかと仲良くなって遊んだりしてた。
まぁ若いうちにやって遊ぶ分には問題ないけど、長い目で見るとお勧め出来ない。
３０過ぎてるなら辞めといた方が良い。
２５位である程度経験つんでて遊ぶつもりでやるなら良いと思うよ。
創作系は居酒屋と殆ど変わらない感じだと思うよ。
785:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 22:14:53 ZdMz1rc20
餃○の王将って毎月２回説明会やってるっぽい。
説明会だけでも受けようと思ってるけど、裏事情知ってる人がいたら
教えてほしい。
HP見たけど「残業代」の文字がなかったのが、すげえ不安。
普通は建前のつもりでも一応書くじゃん。
786:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 22:29:09 QVNdO0a+O
>>785
サービス残業はどこでもあるよ。
仮にバイト不足の店でバイトの代わりに残業するとする。
残業代まともにつけたら40万くらいいっちゃうよ。
当然、人件費オーバーになり本部側や上司に怒られるから
自分から残業してないように勤務管理させられる。
だから営業時間がなるべく短い企業が良い。24時間店舗は絶対にやめとき。
787:名無しさん＠引く手あまた
09/02/27 23:33:14 Edon3Pob0
そうだね。年中無休の24時間営業は止めといた方がいい。
788:名無しさん＠引く手あまた
09/02/28 01:27:32 7hKwdKgkO
ようするにあれだな。この業界に携わる人は「ビジネス」の意識が低い人が多いんだな。
余裕のあるボンボンは半分遊びで感性で好きな店を作ったりしてくるし、
新入社員はバイトの延長の感覚でとか、純粋に接客が好きだとか、客に喜んでもらいたいとか多いし、
上司は、部下も自分自身も時間無制限で働く奴がエライとか考えてるし。
ビジネスの意識があれば、そんなことが起こるわけがない。きわめつけは>>779の状況だな。
ただで人が動くと思ってるところが可笑しい。
「ビジネス」で考えたら、『そのクレームを処理しても良いけど、報酬はいくらですか？』とかならわかるが、報酬ゼロなんだよな…
789:785
09/02/28 02:17:25 akOzQZbc0
>>786,787
そうですね。２４時間って…
>>788
>>余裕のあるボンボンは半分遊びで感性で好きな店を作ったりしてくるし
これが最近多いんですって。よく３０前半ぐらいでいかにも「ビームスで
服買いました」みたいなファッションの若造がオシャレな居酒屋や焼き鳥
屋をやってるのを見かけるが、そのパターンが多いってね。
もし飲食続けるなら（今も一応飲食）、将来は自分の店持ってそいつらの
店を潰すぐらいにはなりたいな！
どう考えても成り上がった人間のほうが魅力的だと思う（ワタミの社長
みたいなのはX）
790:名無しさん＠引く手あまた
09/02/28 05:00:43 b6hbp+dvO
>>788
いや、意識が低いわけじゃないんだよ。
結果のための手段がアホなだけなんだ。
791:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 13:20:45 kxjiR+/K0
>>785
ドトールの会長も駆け出しは個人経営の
洋食屋のコック見習いからスタートしたくらい
だからね。
しかし、高度経済成長期と違って、今は階層の
固定化が進んでいる。
餃子の王将に転職したって薄給激務で搾取されて
時間も取れず、金も溜まらず、使い捨てにされて
何も残らんと思うがね。
ドトールの会長の自伝にも、自分の担当外の冷蔵庫の
掃除を突然命じられて店を辞めたという記述があったよ。
792:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 16:51:34 SMkwEYwU0
>>791
そうなんだよね。
平日休みで遊ぶ友達がいないからどうしてもパチンコや風俗に
行ってしまう。そのためお金が貯まらない。
悪循環からぬけだせない。
793:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 16:58:11 MwyaLEuZ0
それ言い訳じゃん
794:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 17:04:50 SMkwEYwU0
>>793
なんだと。しゃぶれよ。
795:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 17:15:25 MwyaLEuZ0
自分でぬけば？
796:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 17:51:08 EchEgwjqO
>>794の返しにﾜﾛﾀ
基地外じゃねーかｗｗ
797:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 18:35:13 MO7ErcUp0
>>794
しゃぶれだぁ？てめえがしゃぶれよ！
798:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 19:18:27 CW65d7Sx0
＞ID:SMkwEYwU0
バイトの女食えるのがメリットじゃなかったのか？
799:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 19:22:58 EchEgwjqO
食える奴もいれば食えない奴もいるね。
オレは大学生何人か食ったが。
不器用な奴や不細工は断られる上に店で噂がたって居場所がなくなるから
かなり慎重に動かなくてはならない。
800:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 19:36:33 AsXRgJRC0
どこの会社も応募資格に営業や開発経験を求めます。
優秀でない人間でも転職可能な優良企業はないのでしょうか。
今の会社では元恋人に拒絶されているから辞めたいです。
現在はＩＴ派遣企業に勤めて１年になりますが、
私はどうしたら良いのでしょうか？誰か教えて下さい。
801:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 19:37:51 cxY2zSkz0
２４時間ではないのですが･･･
鉄道系（民間やJR系）の飲食会社なども同じでしょうか？
立地的にほとんど駅なかもしくは駅ビルばかりです。
営業時間も１０～15時間ぐらいですが、帰宅の手段がどうなるのかな？
最終電車には乗れるのだろうけど。まさか毎日泊り込みなんてことはないでしょう!?
実際経験者いらっしますか？ご意見お伺いしたい。
802:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 19:38:40 NsopxD9PO
前の職場の馬鹿店長はバイトに手出して、その女の彼氏から電話来て
謝らさせられ続けた揚句に、結局本社にチクられてクビになってたな。
つーか、良い歳こいてガキ相手にヤるとかヤらんとか、そんな話しかねーのか飲食は。
やっぱり人間のレベル低いよな何か。
803:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 20:08:29 EchEgwjqO
>>801
そういう業態の店では働いたことはありませんが通勤手段が途絶えるから帰宅は早めには
まずならないでしょう。
店が人手不足なら連日閉店作業をしなければなりません。
帰宅の手段に関しては面接時に聞いてはどうでしょうか。
あと、外食ではトラブル対応や買い出し、他店舗との資材移動で車を使うところがほとんどです。
業務で使うかも聞いた担当者に聞いた方がいいですね。
複数の店舗がある会社だと転勤はデフォで転勤不可能な人は採用されない業界です。
804:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 20:13:50 C6dj60hiO
>>799
こういう奴がまじで外食はいるからなｗ
805:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 20:14:29 EchEgwjqO
>>800
ITからの転職のようですが、反対してる人が周りにいるなら
絶対に外食に入るのはやめた方がいいです。
能力なくても入りやすい業界ですがね。時間は不規則で店が空いてる時間は
いつ電話が鳴るか店から呼び出しがかかるかわかりませんよ、勤務外でも。
806:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 20:19:45 EchEgwjqO
>>802>>804
んなもん外食だろうが小売だろうが教師だろうが職種は関係なくあることだろ。
憧れの女でも社員にとられたバイト君か？
807:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 21:24:46 SMkwEYwU0
しゃぶれ！
808:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 21:28:42 EchEgwjqO
>>807
しつこさにワロタｗｗ
しゃぶりに行ってあげるから住所教えなよ。
809:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 21:32:57 UrLZKTFF0
>>803 ありがとうございます。
店が人手不足なら・・・確かに人手不足じゃない時など無い業界ですよね。
帰宅についてですが、営業時間が遅くても23:00までとなっています。
帰れると考えいたのですが｡｡｡
ちなみに募集資格が、大卒以上で総合職って本部要員を目的としているってこと？
810:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 21:47:45 IBNQ1H6m0
>>809
俺が働いている処は23時閉店だけど遅くても0時前には帰ってるぞ
食材は数日分保管してるからほぼ貸し借りも無いし楽と言えば楽かな
811:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 21:48:17 EchEgwjqO
>>809
帰宅時間については何にも言えませんので面接や説明会で問い合わせた方がいいでしょう。
あと大卒募集の件ですが募集職種が店長候補など現場を示唆する職なら確実に現場勤務です。
本部スタッフなら本部スタッフ募集と書いてあるはずです。
本部はどこも優秀な大学の新卒か本部スタッフ経験者しか採用しないのが一般的です。
それ以外は現場からスタートして店長を目指し、本部スタッフを目指すのがキャリアプランですが
大きい企業ほど人が多すぎて使い捨てで現場で終わる可能性が大です。
キャリアアップをしたいなら今から新規出店していく勢いがあって、まだメジャーにはなっていない企業がベストです。
812:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 22:16:05 UrLZKTFF0
>>810
>>811 ありがとうございます。
閉店時間は23:00になってました。0時前には帰ってるとは･･･最終電車には間に合ってるということですか?
ちなみに募集職種は飲食の運営や管理となっておりました。
将来の幹部候補ともなっております。
やはり誘い文句ですよね～（笑）
大企業メジﾔーではなく中小になりますね。
813:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 22:23:54 4P18CKEX0
>>809
おまえマルチポストだな。
814:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 22:31:49 EchEgwjqO
そういうことです。
ちなみに外食は変なところで、入社時にはＤランク程度の大卒で面接官から「高学歴ですね」と
誉められることがあるが現場に入ると「仕事の知識ないんだからオレの言うことを聞いとけ」とか
「プライドなんて捨てろ」など、大卒をひけらかさなくても逆差別に会うことがあります。
外食に入るのに必要なのは相当な根性と相当なコミュニケーション能力だけですね。
815:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 23:14:34 EchEgwjqO
>>812
３つ(以上？)マルチか。
丁寧に答えたのがアホらしい、
816:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 23:24:10 aybLtc+20
もはや福利厚生が、「女」だけだもんな
まぁ>>799みたいな、「女目当て」「若い奴らと遊びたい」という、何とも情けない理由で入社してくる奴が大半だし
男ばかりの職業選ばなければ、大半の職場は若い女と知り合えるんだけどな
>>799は、「女食えるのは外食だけ」みたいに思ってるようで何とも痛い
正直、そんな不埒な目的の奴はフリーターになればいいのに、何でわざわざ社員の道を選ぶのかわからない
ホント、チェーン店店長はゴミばっかりだよ
817:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 23:29:00 CW65d7Sx0
出会いが欲しい。
818:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 23:37:01 NsopxD9PO
>>806
…寒いなぁお前。
女やった自慢してる奴に、レベル低いなーって言ったら、「嫉妬か？」ってお決まりのキショい返し(笑)
外食の底辺っぷりを象徴してるよなお前。精神年齢が中学生並っていうか、単純に人間としての価値が低そうだ。
でも、本当こういう奴しかいねーんだよな外食って。早めに転職してよかったよ。
819:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 23:47:34 EchEgwjqO
>>816
一行目で福利厚生が女だけとか言ってるクズに見下されたくはないね。
>>818
すまん、あんたの書き込みは社員の知識や内容に触れられていないから
バイトだとしか思えないんだよ。
820:名無しさん＠引く手あまた
09/03/01 23:51:24 SMkwEYwU0
とりあえずコンドームだけは付けないと！
約束な！
821:会社を辞めても人生やめるな作者
09/03/02 01:21:31 nnQKMilC0
例の女子大生との関係だが、これからは「店員と常連客」以上にならないようにする。
ここ見てそうおもった。
822:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 13:51:28 c2hAH+7LO
昨日は女と関係を持てるかというレスに対して自分の実体験を書いただけで
自慢だとかほざく童貞が暴れてウザかったわ。
転職の話出来ないんだからもう来るなよｗ
823:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 20:39:17 EUyH3C6L0
何の勉強をしたら優良ＩＴ企業に就職できるのでしょうか。
何の才能もない派遣会社員に救いの手を差し伸べて下さい。
一生人から忌み嫌われ苦しみ続けるしかないのでしょうか。
824:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 20:45:58 jmSrAFPnO
ＩＴから離れろよ。つかＩＴスレじゃないし
825:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 20:58:42 c2hAH+7LO
誰もが知ってる大手外食で店舗運営のスキルを持っていても
未経験の職では地方の中小企業への転職ですら今のご時世では難しい。
完全に未経験不可の社会になっていますね。
オレは必要としてくれる会社が出てきたので外食に出戻りしますよ。
今、物凄いスピードで企業が弱体化、倒産している。
コンビニのバイトすら眩しく見えるという求職者のレスを見たことがあるが
近々職さえあれば勝ち組みたいな世の中になりますね。
826:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 21:12:20 RxIIV8PJO
>>825
はい、今の製造業に入る迄一年間掛かりました。
今は職の有り難みを実感しております。
827:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 21:43:00 oi9EyR+v0
お前ら不景気で転職先がないからって、自暴自棄になるなよ
逆に考えてみろ
お前らが会社の採用担当なら、元外食マンなんか雇ってみたくなるか？
俺なら同僚に、「なぁなぁ、また外食店長からの応募だぜｗｗｗｗｗ
もういいっつーの。どうせ面接やっても、『お客様や従業員とのコミュニケーション力』
とかお決まりのセリフ言うんだろなｗ」って言って履歴書送り返してやると思う
828:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 21:57:10 c2hAH+7LO
>>827
外食馬鹿にして何とか自我を保ってるって感じだなｗ
829:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 22:10:38 aCaaHdpu0
ある程度お金貯まったら風俗店開業って手もあると思うけど、どう思う？
いつまでも立ち仕事なんて無理だし。
４０歳が限界だろ。
830:名無しさん＠引く手あまた
09/03/02 22:44:44 c2hAH+7LO
>>829
なんで風俗なんだよｗ
まぁ風俗の運営のノウハウがあるんなら今から動けばいいんじゃないかい。40なる前に動いたら。
デリヘルからとか。
オレも40過ぎたら店舗運営は無理だと思うが
起業する能力は身についてないからキャリアアップする余地のありそうなところを受けているよ。
831:sage
09/03/03 01:14:02 H7i2+SJN0
>>828 >>822 みたいな馬鹿が暴れてるスレはここですか？
832:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 01:18:13 K9Iin1bRO
>>831
sageて捨てゼリフかよｗ
くやしいのぅｗくやしいのぅｗ
833:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 03:54:46 oeTn1q+I0
なんかきもちわるい
834:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 05:12:14 K9Iin1bRO
>>833
全くだよ。
外食の話も転職の話もしない自称元外食の無能が定期的にsageながら
捨てゼリフを掃いていくんだよ。
内容に反論できないんだからROMっとけって感じだよね。
835:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 14:41:02 YfqsaC3yO
とりあえず昨夜リクナビに登録したんだが、「未経験者OK」ってのも結構あった。
今年26になる高卒なんだが、やっぱ厳しいですかね？
836:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 15:22:54 K9Iin1bRO
>>835
学歴は不問の業界ですがサービス業でバイト経験がないと難しいかも。
ただ、どの会社にも入れる技はあります。
まずバイトで入って慣れてアルバイトリーダーくらいになったらそのうち入社できますよ。
オレは中卒のマック社員も見たことがあります。
ただ、面接を通るためにはサービス業で店の利益のために自分の何を活かせるかを
アピールできないと落ちます。
上記のポイントを抑えたら一発合格するかはわかりませんが、そのうち必ず通ると思います。
外食社員はフリーター上がりも多いですから敷居は高くありません。
(ただ、自分のアピールポイントを確立してることが前提です)
837:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 15:23:25 t0hUjo210
何が？何系の仕事？それによって違ってくるよ
838:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 15:39:20 bopUAnHN0
いくら不況でも外食だけには戻りたくない・・・
839:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 16:07:46 YfqsaC3yO
>>836
>>835ですが、すみません、説明足らずで。外食から抜け出そうと、昨夜リクナビに登録しました。
大学中退・外食のみの職歴。
しかも正社員ではないです(保険付きで社員と同じ位働いていたので「契約社員」という事にしようかと…)
「未経験者OK」の仕事で魅力を感じたのはSEなんですが、
飛行機とかのシミュレーションの機会を開発している会社です。
完全週休２日で、三年間みっちり基礎からパソコンの使い方を教えてくれて、それから本格的な仕事を任される感じです。
全く経験が無い自分にとってはこれくらいの会社でしっかり基礎を固めていきたいと思っています。
こういう会社はやはり競争率高いですかね？
長文すみませんでしたm(__)m
840:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 16:29:23 K9Iin1bRO
>>839
夢に水を指すようで悪いですがかなり難しいと思います。
厳しいことを言うとあなたの職歴では高校卒業後にフリーターをやっていたと見なされます。
そして、今のご時世ではハロワの求人でさえ未経験は通りません。
リクナビなんかだと倍率が数百倍になります。
外食の正社員でも今から外食以外へ抜け出すのは難しく
営業などの門戸が広い職ですらなかなか通らない状態です。
現実的に考えてなおかつ夢を追うなら今の場所で働きながら職を探した方が良いでしょう。
もし、なかなか通らなくて厳しいようなら妥協しましょう。
841:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 16:40:40 K9Iin1bRO
>>839
追記です。あくまでも個人的な意見で気にくわないかもしれませんが
外食が嫌なら外食以外の店舗運営の職種の正社員になることをお勧めします。
まずは職歴をつけないと年齢的にこれから後がなくなります。
店舗運営の現場は嫌かもしれませんがきちんとキャリアアップができる会社を選んだら
スーパーバイザー等の可能性もあります。
自分自身も第一志望のところがありましたが何年たっても決まらないことを悟り諦めました。
気持ちはわかります。だからこそ厳しいことを書かせていただきました。
ただ、どのような道を選ばれようと応援します。
842:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 16:49:32 YfqsaC3yO
>>841
ありがとうございます。
とりあえず例の会社にダメ元で応募します。
まだ就活始めたばかりなので、頑張りたいと思います。
843:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 17:33:36 bRUme+rnO
>>842
学生時代数学とか理系科目は得意でしたか？でないと研修とかチンプンカ
ンプンになると思いますよ。そういう前提で大まかに話させてもらいます
けど、研修なんて長くても１ヶ月で現場に飛ばされて、訳わかんない状況
でもスキル付けていかないと、今のご時世出来ない奴からクビになってい
きます。SEではない技術職でしたが俺がそうでしたorz
そんな俺は逆にこの業界に入ろうと思ってるんですがね(>_<) もうやるべ
き仕事が外食介護しか残ってないので、どうせ駄目でも一度やってから諦
めようと思います。駄目になる気はありませんけどね！(笑)
844:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 18:50:39 FBiZLPkZO
大学卒業後、30歳になる前に外食7年目にして退職した者ですが、
まったく再就職できる気配ありません…
応募7社のうち履歴書送り返してきたのが5社、
面接してくれたのは2社だけですが、
何言っても「ふーん」「ちょっと長いベテランバイトでも出来ることでしょ」
「外食の経験長いし、調理師免許あるなら独立したらいいんじゃないの？」
外食店長という社会的地位の低さ、未経験分野、年齢に昨今の不景気がモロに影響しているようです
また外食にもどるしかないのでしょうか…？
845:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 19:04:40 K9Iin1bRO
>>844
今は転職できてもせいぜい小売じゃないかな。
やはり店舗運営以外はアピールしようがない。
まぁでも、そんな信じられん悪態つく会社には入る必要ないよ。
846:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 20:12:13 DOcrEN1q0
先日、脱飲食が決定した２５歳です。
海外・国内ルート営業の仕事に決まりました。
給料はそんなに良くないですが、土日祝休みで残業も少なそうなので
頑張ろうと思います。
847:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 20:23:26 K9Iin1bRO
>>846
おめでとう。うらやましいっす。
オレは海外滞在経験あって学生のころTOEIC結構あったんだけど
外食だけで英語使った職歴がないことをつっこまれて
海外に関係のある職種は採用されんかった。
何はともあれおめでとう！！
848:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 20:32:39 DOcrEN1q0
＞＞８４７
ありがとうございます。
高卒と外食の二つが転職探しでネックになりましたが
なんとかいけました。
849:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 21:26:37 xAgvFYSw0
今日、東京ガスの子会社の企業説明会に行ってきた・・・
その説明会を紹介してくれたニートのツレ（30歳）と一緒に行ったんだけど
何故か外食で6年間ほど働いてた事を凄い馬鹿にされた。
先に説明を受けたツレは馬鹿にされず『ニートでも経験なくても頑張ればなんとかなる』って言われてるのに・・・
外食産業で働いてる人間はニート以下の扱いなのかよ・・・ひでぇ・・・
850:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 21:30:56 IZ7IjS6Y0
>>845
店舗運営と言っても、本部のマニュアル通りにただやってるだけだから、
スキルも何もあったもんじゃない
まぁ、面接官がちょっとボケかかってそうなおっさんならうまくごまかせそうだけど
851:名無しさん＠引く手あまた
09/03/03 21:57:02 K9Iin1bRO
>>850
言われてみればそうだな。
あとはバイトをうまく言いくるめて仕事させる口先だけか、スキルみたいなもんは。
852:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 03:15:01 vccwwAlJ0
>>849
そんなもんだよ、世の中の外食産業で働いてる人間のレベルは
853:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 14:05:08 Kvy+QeRjO
マクドナルドの正社員になりたいのですが、中途採用は難しいでしょうか？
854:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 14:07:00 Aq+m3cVq0
>>853
むずいっすよ。
855:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 14:29:15 PKyhVBluO
>>853
マックは今後は全国的にFC化していって待遇悪化も懸念されるし
一生店舗社員の可能性高いし24時間奴隷だし
入るメリットは他の外食と比べても無いよ。
856:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 14:46:56 PKyhVBluO
>>852
ネタレスに必死だな
857:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 14:50:53 Kvy+QeRjO
>>855
まじですか…
情報ありがとうございます
858:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 15:04:17 PKyhVBluO
>>857
外食は社員が大すぎないところの方がいいですよ。人がいすぎて昇進が異常に遅いです。
あと選ぶポイントはこのスレでもかなり書かれているので、参考までに。
859:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 15:34:24 K8AsxcU+0
つーか外食は最後の切り札にしとけ。最初から挑戦する業種じゃない。
860:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 15:51:36 jXTOe9IYO
>>858-859
ありがとうございます
861:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 20:22:44 yO+8WHpY0
外食に入ると後が無い。俺は数十社落ちて仕方なく清掃会社の
紹介状をハロワでもらった。職員に見覚えがあると思いよく見て
名札を見ると、なんと俺が昔バイトでこき使った奴だった。
情けなくてしにたくなるぞ。相手は名前も会社名も見るからバレバレ。
かつての上司の情けない姿を見てしまって奴も辛かったろう。
しかし知らない振りをしてくれてありがとう。大人になったな…
862:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 20:35:07 7RWtpRrw0
>>856
それがマジなんだよ・・・
863:名無しさん＠引く手あまた
09/03/04 23:28:25 Aq+m3cVq0
上のほうで風俗の話でたけど、前の職場(飲食）で風俗のオーナーしながら
働いてる人いたわ。
３００万ぐらい投資して自分では風俗店で働かずに売上だけ得てるとさ。
みんなもやってみたら？
864:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 00:49:31 bQwZ0P9h0
そんな例外持ち出されても・・・・そういう人は道楽や世間体、税金対策みたいので店やってる場合が多いよ
最初から働く必要がない人種
外食やめときゃ良かったわ
就職するときに「ツライよ、やめて他の仕事探した方がいい」って外食やってる人たちから散々言われたのになんで入ったんだろ・・・
865:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 00:56:06 e4NruVteO
外食叩きや外食入ったことを嘆いてる奴って、その程度のスペックしかないだろ。
優秀だったわけじゃなく、優良な上場企業に縁があったわけでもなく。
女々しい奴ばかりだな。
外食やってなかったら無職だっただろうに。
866:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 01:03:38 bQwZ0P9h0
確かに一流大行ってたら外食なんて選択肢になかったと思う
無職の方が外食よりマシだわ
867:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 01:12:15 e4NruVteO
よく大した能力もなく外食を入ったことを嘆き外食を見下せるよな。
転職板はブラック求職者がブラック企業を上から目線で論じてる奴が多いね。
企業から雇ってももらえないくせに。
レッドカーペット並に笑えるよ。
868:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 02:39:24 EClJ2yrh0
外食で働いてる人みんながダメとは限らない。無職のほうが外食より
マシっていうのはおかしい。
869:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 02:48:03 e4NruVteO
上場企業に転職して明るい未来とやらを手に入れる自信があるんじゃないの？
それが叶わなかったら職歴に外食があることをまた嘆いて
一生自分に言い訳していくのだろう。
女々しいことこの上ないね。
870:名無しさん＠引く手あまた
09/03/05 21:09:37 EXJ2qhiJ0
大庄が社員殺して「俺は知らん。勝手にしんだだけ」みたいな
態度とってるんでしょ？
871:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 06:40:16 u0TQooQb0
あれは大庄も悪いが入社する社員も自己責任だったと思うぞ。
残業80時間したらようやく手当がついて19万なんて条件で入社を承諾したんだからな。
せいぜい月に６日休めたとしても
１日８時間×２４日＋８０＝２７２時間
居酒屋で深夜帯の業態なのに時給７００円だ。
ボーナス考慮してもバイトと変わらんな。責任あるだけ損だ。
872:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 12:47:46 JBuaJzxW0
年収500万で男ばっかりのむさい職場に行くくらいなら
年収350万で女子高生女子大生と仕事できる外食をとるぜ俺ァ。
873:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 12:54:06 wUW8SOW50
>>872
残念な奴だな。
874:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 12:57:49 4MAFfxbwO
男だけの工場に入って女と縁がねえって嘆いて後悔するよりはいいんじゃね。
875:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 13:16:19 wUW8SOW50
でも女がどうこうとか言ってる余裕もない
876:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 13:22:55 6bzPjSlLO
外食すら書類も通らねえＯｒｚ
877:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 14:08:12 wUW8SOW50
外食経験者の漏れも書類通らない・・・ 何て残念な自分
878:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 14:50:05 XDRm/zYO0
正直な話･･･
外食をいろいろけなしているけど、結構学歴・職歴あっても書類すら通らないんじゃない？
経験者でも･･･
879:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 15:57:34 4MAFfxbwO
外食出戻り予定だが中規模の大手じゃないところで書類選考後、面接が三回あるぞ。
一次面接→エリアマネージャー
二次面接→人事部
最終→役員
二次面接受けに行ったら新卒予定者が腐るほど受けに来てたわ。
失業者が急増して300万人を超えそうな今、外食で充分ありがたいよ。
880:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 16:41:38 lV3RLXPj0
飲食の社員orバイトでよくいる女
・ガリでブス
・早口で張り切っている。忙しいと平気で切れる。
・自分よりおとなしいバイトにきつい態度をとる。一方、店長とかの
権力あるやつには猫なで声で接する。
・「周りのひとががんばってないんです」みたいな悲劇のヒロインに
なろうとする。
ブックオフの学芸大学店にもこういうやついるけどね。
881:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 17:20:45 4MAFfxbwO
>>880
そりゃ小売で多いタイプだよ。外食は女は制服来てホールやカウンタースタッフがデフォだから
露骨なブスのバイトはそんなにいないぞ。
外見ブスな場合は明るさがないと採用されないしね。
882:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 22:29:46 jZVBuQB0O
>>871そりゃそうだが、給与低いのと過労死は関係ないぞ。切り離して考えろよ。
時給７００円のバイト君が過労死したなんて話聞かないからな。
会社が社員の働き過ぎを放置したり強制労働をさせたりするなら、それをブラックな会社と呼ぶんだよ。
883:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 22:41:05 4MAFfxbwO
>>882
だから80時間残業しないといけないような風潮なのもわかってたことじゃないか。
それを承諾して入社したんだろ？同情はするがね。本人は入社を拒否することも辞めることも出来たんだよ。
884:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 23:11:01 lV3RLXPj0
>>883
たしかにそうだ。しかし聞いた話によると、新卒君だったらしいじゃ
ないか。
新卒だから入社時にそこらへんの判断がうまく出来なかったと思う。
せっかく出た内定を辞退するなんて考えられんって状態だったと思う。
885:名無しさん＠引く手あまた
09/03/06 23:34:40 4MAFfxbwO
>>884
彼が情報弱者ならわかるんだが、新卒で片付けるにはウブすぎると思った。
80時間残業して19万をもらうというのは社会の平均を見てもズレすぎている。
判断がつかなければおかしいレベルだ。まぁ、彼が大人しい性格で会社に食い物にされたのは
安易に想像がつくけどね。
ただ上の方で会社が殺したと書いてあるが、それは違うと思った。
応募したのは彼自身、条件を見てなお入社したのも彼の意思だ。
大庄は彼に入社を頼んだのではないのだ。
自己責任と言ってしまえば冷たいが、その通りだと思う。
同情はするし、幸せな人生を送ればよかったのに、とは思うけどね。
886:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 00:40:30 4XWWoJvyO
過労死するやつなんてな、ほとんどが優しい会社の食い物にされやすい奴なんだよ。
会社を盲目的に信じてとか、声の大きい奴におどされてとか、今まで努力してなくて自信がない奴が、過剰にがんばってしまう馬鹿達なんだよ。
過労死しなくてもそういった弱い者達が目覚めて集まるのが共産党とかの集団なんだろ？
そういった奴らが集まってるから共産党はいつまでたっても馬鹿にされたりしてるんだよ。
ただな、頭や体の弱い奴らが強い奴らの食い物にされるのは自然の摂理だとしてもだな、
弱い奴らが簡単に死んでしまうような社会ではいかんのだよ。
自己責任を進めるということは、古代社会に逆戻りになるということなんだよ。
それが自己責任の世界だということは知っておいたほうがよい。
887:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 00:49:26 DOnQR0bsO
>>886
下に書いてあることも確かに一理あるね。
まぁ、オレはDQN企業が当分は体質改善されないという現実を前提にレスを書いてた。
でも、あなたの書いた内容の社会にならなくてはいけないと思う。
外食社員は先輩ってだけでやりたい放題な奴も中にはいるし理不尽な世界だからね。
888:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 01:13:27 +zt8joe9O
エンゼルフィッシュ昇格カニGet's☆☆
スーパーラッキー♪♪♪
889:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 13:20:39 8CN+fUoZ0
>ただ上の方で会社が殺したと書いてあるが、それは違うと思った。
>応募したのは彼自身、条件を見てなお入社したのも彼の意思だ。
いじめられた人間が自殺しても、転校すれば良かったから自己責任
とかいいそうなタイプだな。
おまえみたいな屁理屈好きなやつが、ヒューザーの小嶋みたいになるんだよｗ
890:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 13:29:51 IYk7Tw5O0
外食にはそういう思考のキチガイが多いんだから触るだけ無駄
891:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 13:50:36 DOnQR0bsO
>>889>>890
文をよく見ろや、アホが。
被害者は気づいたら大庄に無理やり入社させらていたのかよ。
同情はするし会社も悪いと書いただろ。
殺されたという一方的な表現には疑問をもつということだ。
892:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 14:03:45 8CN+fUoZ0
はいはい。
そういう言葉尻とって屁理屈いうのが好きなんだろうが、
どっか他所でやれ馬鹿が。
893:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 14:07:00 DOnQR0bsO
持論を書けよ。小学生の悪口と変わらんな。
894:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 14:42:14 zxoStPr/0
どんな理由であれ、悪いのは企業。
労働者と雇用主の関係は100%対等ではないからなｗ
だからこそこういう類は後を絶たない
企業側は雇用するにあたり、社会/人道に対する責任がある
責任を果たすことが出来ない悪徳企業はなくなればよい
最後に犠牲になるのは消費者であるから
895:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 14:54:33 DOnQR0bsO
>>894
企業は悪い。確かに潰れればいいと思うのにも同意する。
ただ、サービス残業が無いところは無いという業界の現状、自分の身は自分で守るしかないのね。
オレは大庄の犠牲者を馬鹿にしてはいない。
彼の死は自分で考えぬいて頑張って働いた結果だと思う。それ以上でも以下でもない。
896:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 14:59:05 GYBdjW8v0
不毛だよ・・・
897:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 15:12:41 Vd2NDKbX0
>>895が言いたいのは死んだ社員君が「僕は早く店長になりたいんです！
だから長時間労働でもかまいません！」って自分で意思表示したことが
前提の話でしょう。
ただ記事だけでは実際のことはわからない。本人が「長時間労働でもおｋ。
がんばる」って自分で言ったかもしれないし、無理矢理店長に「人足りない
ときは社員ががんばって当たり前」とか言われて仕方なくだったかもしれ
ないし…
俺も大戸屋にいたころにそういう扱い受けたことあるけど、我慢できなく
なって辞めたわ。しっかりそれに見合った残業代を払ってくれたら
我慢できたかもしれないけど。
898:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 15:24:21 v1rwsn4Y0
何を勘違いしている
日本の会社は奴隷制度なんだ
上から言われればNOとはいえない
３人のうち２人が残業してれば下の者は体調が悪くてもNOとはいえない
卑劣で汚いのが日本の古い社会から伝わる伝統なんだ
自分で自分の身を守ることなんかできないんだよ
病気でも葬式でも認めてくれない悪徳企業はくさるほどあるんだよ
SOSを送っても見てみぬふりをする悪徳企業などくさるほどあるんだよ
頑張りたくて頑張ってたんじゃないんだよ
閉ざされた企業という幻想の世界のなかでよどんだ風習が慣例化された状況では
何も言えないし何も選べないんだよ
倒れた・芯だなどと何か結果が出て、はじめて何かが動き出すんだ
でももう手遅れなんだけど･･･
日本の企業は学校の延長なんだよ
違うところは企業側が責任をとらないということ
学校では親や先生が責任を持って何かしてくれる
企業では都合の良いことだけ責任を持ってくれる
都合が悪くなると自己責任となる
自己主張しなさいと真に受けるとはみ出される
企業は全て世間体のためだけにアピールしているだけ
雇用される側は、主張したければ辞める覚悟がいる
企業の中で一個人ができることなどない
自分の身さえ守ることが許されないのだから･･･
899:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 15:27:42 DOnQR0bsO
>>897
そういう事ですね。
被害者自身が「他に行くところはもう無いかもしれない」として頑張ろうとした可能性も含めて。
他は同意です。
まぁ、こんな話の流れになったのも転職者の集まる板に
企業側の話を持ち出して外食叩きをした筋違いが上の方でいたからですが。
900:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 15:36:40 DOnQR0bsO
>>898
書いてる内容はわかるよ。
でもね、入社、退社は自分の意思でできることでそれが外食でできる自分を守る唯一の方法だよ。
これはいくらおかしい事だと主張しても変わらないんだよ。外食企業の性質上。
マックですら社員の犠牲なしでは利益を上げられない。
業界全体がまっとうなビジネスモデルとしては崩壊しちゃってるのさ。
901:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 18:29:52 siaUqs170
４月までに何をするか決めないと親に追い出されてしまうのですが
もう外食産業しかないなと思ってます
レストランの入れてくれそうなとこでキッチンの仕事を探してみます
無職より何かやってる方が良いと思うんですよね
902:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 20:03:57 imFrRIGr0
現在45です
どこにも採用されないので外食産業を受けようかと思っています。
この歳で未経験な私は採用されるでしょうか？
それと親が死んだときには葬式は出せるように休みくれるでしょうか？
年間休日実質50日程度の５軒ほどの店の規模です。
903:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 20:28:01 brNOT0G00
>>902
採用は、さすがに今はちょっと厳しいかも
葬儀については「別に出席してもいいけど、代わりいるの？」
と、上司に詰められます
マジでこの業界、代わりがいなきゃ親の葬儀すら出れないよ
まあ代わりがいれば別だけど、みんな結構薄情だよ
「お母さんの葬式？大変ね、私が変わりに出勤してあげる」
そんなコト言ってくれる人のいい、いませんから
904:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 20:58:47 DOnQR0bsO
どこも採用されないから外食っていう人達へ。
外食は採用の幅は広いですが、ここで書くのは関係者に失礼でしょう。
そんな志望動機じゃまず落とされますよ。
今は未経験では受かりにくい状況で
面接でも職歴、自己アピール、志望動機の一貫性をチェックされます。
905:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:04:27 ymuTH1Vp0
>>904
落とす企業を見てみたいものだ
平均レベルの学歴や職歴あれば･･･この業界で落とす方が問題児
これだけ叩かれ続けても治らない業界であり企業であるから、
採用の幅なんて言える立場ではないだろう
906:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:10:43 GYBdjW8v0
外食企業だっていい人材が欲しいだろうからよほどの人間以外はとりあえず
会ってみようとか思うのではないか？
907:902
09/03/07 21:15:19 imFrRIGr0
皆さん有難う御座います
老人の脱糞の後始末を取るか
お客様の注文を聞いてすばやく調理するか
悩んでお聞きしました。
このまま行けばもうすぐホームレスです、
お店で働けてもし首になったら残飯分けてもらうしかもう生きるすべがなくなりそうです
908:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:16:08 Vd2NDKbX0
とりあえず>>902は釣りだと思います。
>>年間休日実質50日程度の５軒ほどの店の規模です。
こんなひどい休日日数の会社おかしすぎるし。飲食だとしてもありえん。
909:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:22:05 MCLBy/ddO
去年、外食店店長を辞めて出版社に転職しました。給料が増えて、休みが増えて、言う事無し。
910:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:25:37 DOnQR0bsO
>>905
派遣切りの件で大量雇用したモンテローザでも倍率は三倍強だったんだよ。
上の方に外食に出戻りたい奴が苦戦しているとレスがあったが今はそんなもんだよ。
外食もピンキリあるけど。
911:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:34:26 Vd2NDKbX0
>>910
しかし同じく派遣村に募集だした後楽苑がほとんど応募なかったのは
何故？！
条件悪かったのかな
912:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 21:38:00 DOnQR0bsO
>>911
後々埋まったんじゃないかな。最初の方はモンテローザにもほとんど応募者がいなかった。
913:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 22:52:24 VkUHp/0Q0
店長になると自己裁量制勤務で
月収30万以上稼げると書かれています。
これって業績悪いと給料もらえないんでしょうか？
24時間営業の場合は職場にずっといる羽目になったりするんでしょうか？
914:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 23:13:30 Vd2NDKbX0
>>913
給料のことはわからん。ただひとつ言えるのは３０万でも割りに
合わない仕事だよ。
２４時間ずっと職場ってことはないと思うけど、24時間の店は止めたほうが
いいよ。深夜バイトでリーダー格がいないと、心配で仕方がない。
あとこれから外食行きたい人は、職場に自分の気持ちをわかってくれる
味方は一人もいないと思ったほうがいい。
熱出そうが病院送りになろうが誰も「お大事に」なんて言ってくれない。
「いつから復帰できます？」っていきなり聞かれる。
自分が100%周りに気を使わなければならない立場だと思ったほうがいい。
915:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 23:16:23 DOnQR0bsO
>>913
文字通り怪しいし、運が良ければ30万もらえるといった感じですね。
業績悪かったら低くなるでしょう。あと、自己裁量制ということで、人員不足や売上に関して
とてつもない責任としわよせもあるでしょう。
24時間営業が地獄なのはこのスレで散々書かれている通りです。
916:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 23:19:48 VkUHp/0Q0
>>914
有難う御座います
まったくの未経験でわけがわからないので助かります。
信用できて頼れるのは自分だけで本心を絶対人に言わないで
いつも笑顔で対応し体が丈夫じゃないと無理っぽいですね。
すきやのバイトの方がましみたいですね
917:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 23:23:54 VkUHp/0Q0
>>915
有難う御座います
24時間じゃないところ探します
918:名無しさん＠引く手あまた
09/03/07 23:25:08 Vd2NDKbX0
>>916
うん、飲食はバイトが一番楽しいです。
やったぶんしっかりお金もらえるし。
919:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 01:22:02 hbfkdgOY0
バイトで飲食やって楽しいからそのまま社員になって後悔する人間もいる。
920:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 03:01:24 n58K2NWNO
>>919そのパターンで業界に入る人の数は相当な割合だろ。志望動機の中でトップクラスだと思う。
俺が社員として働いていた店のバイトは、大学新卒で外食業界に入りやがった。
少し違う話だが、自分自身が大学時代の就職活動でなぜ一般企業に対して興味が湧かず、
外食業界へ入って将来の独立を目指していくことを考えることになったか、なんとなくわかったことがある。
父親の職場が零細企業で、自分自身が大企業内で働くことのイメージができなかったんだと思う。
今、そこそこ大きな会社で事務員として働くようになってようやくわかったが、
自分の親（身近な人）がどんな会社でどんな仕事についているか、その子供に対する影響力はかなり大きいと思った。
大企業役員の子供が外食で働いている例も知ってるから全員にあてはまらないだろうけど、
外食で働くあなたの親は、零細企業勤務や小売販売員ではないですか？
921:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 03:53:18 FUNwvexfO
外食でのめりこむバイトはだまされやすい孤独な奴だろうな。
バイト以外で充実してる奴は外食一本にのめりこむことはない。
他に充実がない寂しい奴が社員から人手不足で頼りにされやりがいを感じる。
そういった奴がその職場でしか未来予想図を描けずに入社していく。
普通のリーマンの親だったら反対する。だから外食社員の親は世間をあまり知らない自営が多い。
922:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 09:25:28 iMbdnINZP
過去スレ読んでみました
とりあえずバイトからやってみようと思います
２４時間のとこじゃないとこで
さっそく応募してみます
923:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 10:02:53 SUm8RY4wO
幸楽苑受けるんだけど
やっぱりやめとけ？
924:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 10:15:21 FUNwvexfO
外食はきついものです。
やめといた方がいい？とここで聞く人はどこにも入らない方がいいです。
腹くくった人しか長続きしないでしょう。
925:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 13:23:34 0Tg/50rE0
そうね、きついのもあるし理不尽な思いを普通の会社に比べて、
たくさんすると思う。
俺なんて前に飲食の会社に入社したとき、１日目なのにババアバイトに
「社員なのにそんなことも知らないの？！」って怒られたよ…
そりゃまあ、初めてですし…って感じだった。
そういう理屈とか常識でものを考えられない人が多い業界だよ。
バイトなんて感情で動く動物だと思ったほうがいい。
926:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 13:40:15 jU4Y24lzO
外食でも、特に居酒屋は辞めた方がいいよ。バイトも客もDQNばっか。
しかも酒入ってるから、本当にタチ悪い。来る客来る客みんなクレーマーに見えた。
お客様を大事にするみたいな感情が全く芽生えなかったなぁ。あいつらは敵だと思ってた。
バイトもバイトで財布パクったりして、朝５時まで警察の事情聴取受けたり…。
思い出しても悍ましい。死ねよ糞どもが。まだパチ屋とかのがまともな人居そうだ。
ああ社員も族上がりのチンピラとか、前職セクハラでクビになったとか、ろくでなしばっかだった
927:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 13:45:02 Fe1yYrRb0
そもそも、外食産業の生産性の低さから考えたら
経営者にならない限り、待遇は期待できないよ。
自分がオーナーだったら休日が少なくて労働時間が
長くても、その分得た収益は自分のものになるが、雇われの
身では経営のリスクは無いものの、規定通りの給料すら
払ってもらえないからね。チェーン店勤務だったら独立の
ノウハウも身につかないし。
928:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 14:08:15 FUNwvexfO
>>925
確かにね。他業種のバイト≠外食のバイトだね。
新入社員に平気で「社員のくせに」とか言う奴もいれば仕事の指示にふてくされるババァもいる。
外食社員は社会不適合者強制所所長みたいなもんだ。
まぁ、バイトがいないとなりたたない業種だから増長するんだがたまらんね。
929:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 14:12:12 FUNwvexfO
>>928
間違った
○矯正
×強制
930:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 14:34:17 ALIfJsHaO
３２歳になる無職歴１０ヶ月の俺…
思い詰めて 外食で独立したるわ～
と思ったが…ここ見て止めた
親や知り合いが「学歴を捨てるな」「死にたいのか」
と言う意味がなんとなく解った…
警備行って 景気回復を待つ
931:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 19:26:48 SKcZLkzj0
>思い詰めて 外食で独立したるわ～
馬鹿か。そんなに甘いものじゃねーよ。
>親や知り合いが「学歴を捨てるな」「死にたいのか」
>警備行って 景気回復を待つ
だめだなこりゃ。
932:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 19:40:23 7y6SaY/VO
>>923
心配しなくても書類通らないから大丈夫
933:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 19:46:43 FUNwvexfO
まぁ、外食しかないというレスが多い割りには根性と覚悟のない奴が多いね。
外食がキツい業界だから敬遠されてるにもかかわらず
ここで優良企業を知ろうとする女々しい奴の多いこと。
そんな奴は優良外食とやらに入っても二年ももたんよ。
934:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 20:21:07 vfDWY4Rc0
自分で屋台引いて
休みたいときに休めばいい
935:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 21:43:14 mqxSWFvF0
>>933
当たり前だろ！
まともな企業が少ない外食業界の中で少しでも優良なとこを探す
あくまでサラリーマンなんだよ
人間的な生活や命を捨ててまで働こうとは思わん。
あくまで仕方ないから外食なんだよ！
誰が望んで行くかー。望まれるほど優良企業になってみろ。
根性と覚悟がないとダメなんて企業は、それなりの待遇をしてみろよ
働くのは人間なんだよ！
だからいつまでたっても外食企業のえらいさんは尊敬すらされないし、
社会的地位も低い。つまりなくてもいい業界であることには間違いない。
936:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 21:47:37 n58K2NWNO
>>933外食業界の中でも程度の差は大きいからな…
あらゆる会社のうち外食業界の中から会社を選ぶということは、中の下、下の上、下の中の３種類からどれを選ぶかという問題に近い。
>>934 10年くらい前、屋台は儲かるみたいな内容の本が売れてた気がする
937:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 21:49:32 FUNwvexfO
>>935
ズレてるね。店舗責任者だから、待遇はリーマンでも責任は自営と変わらんのよ、破産はしないけどね。
誰か欠員出たら休み返上で働かないといけないんだ。
バイト三人病欠した時に休んでみ？他のバイトからの信頼失って居場所なくなるよ。
雇われの待遇で福利厚生ばかり主張する人間は合わない業界なんだよ。
938:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 22:15:28 STrcqLs50
>>937
だからぁ、それは店長の責任ではないだろ?
ケース倍ケースだから、そういう場では仕方ないが･･･
企業としてはそういうこともありえると考えるのが普通だろ？
危機意識はないのか？
年に１、2回なら分かる。そういう風にならないようにするのが
企業としての倫理観だろ。バカな悪徳企業だから、年から年中同じことの
繰り返し、危機意識も無い、人が辞めていく。
それにな、自営と変わらんと思っているのは企業側だろ？
雇われ身分では思ってない。
福利厚生ばかりを主張しているのではない。
人間が働いているんだから病気、休み、労働時間など考えれば分かるだろ？
それすら分からないのが外食企業なんだろ？
１０～時間働けばしんどいだろ？月に休みが６～７回じゃしんどいだろ？
葬式・病気で休むのはあたりまえだろ？
当たり前のことすら、分からないバカな外食だから叩かれるんだよ
939:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 22:22:07 0Tg/50rE0
>>938
たしかに単なる雇われ店長なのに「自営並みの責任感を持て！」とか
無茶を会社は言ってくるんだよなあ…
んなもん無理だってのｗ
じゃあそれなりの見返りをくださいよ、って言ってもくれないだろうし。
940:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 22:29:45 FUNwvexfO
>>938
そりゃ、外食社員全員そう思ってるだろうよ。
だが、社員の休みを確保するために社員を増やすなんぞ会社側はできないんだよ。無駄に社員を抱えたら店舗の利益が赤字になっちまうんだぞ。
こんな店ばかりだったら外食の会社なんてないよ。
人手不足が解消されたらそりゃどこの外食でも休めるさ。
だけどね、>>937のようなケースをどう避けるんだよ？
941:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 22:45:39 n58K2NWNO
例えば、３０年前、社員１０名程度で運営していた店舗は、
２０年前、同規模店で社員６名程度で運営するようになった。
１０年前、同規模店で社員４名程度で運営するようになっていた。
そして現在、同規模店では社員１～２名で運営している。
バイトを減らし、社員を増やしたほうが責任もって働く人が増えて労働環境もよくなるんじゃないか、
経営効率もよくなるんじゃないか、と、現役の頃によく考えてた
942:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 22:45:40 STrcqLs50
>>940
だから人間だから病欠は仕方ないだろ。ケースバイケースだから･･･
休み振り替えたりすればよい。
それ以前にそういう状況も踏まえた危機管理が企業にないんだろ!?
２～３人休んでも余裕が出るような運営形態になっていない。
もしくは本部よりいつでもでれるような応援体制etc
赤字だなんだっていうのは、経営戦略が悪いからじゃないか。
店舗増やしたんなら、増やすだけのことはやれよ。
会社運営はママごとじゃないんだ！
『利益が出ないから、人を入れない』『人が倒れても知らない』
『赤字だから人を入れられない』
だったら、企業・会社をやめろ！つぶせよ！
企業の経営力がないんだろ。基本の基本もできないんだろ。
ロボット扱ってるんじゃないんだから、人間ならどうなるかぐらい
わからないのかと･･･
たまに外食行ったときに、メニュー遅かったり、待たされたりしたら、
言ってるよ。理由にならんって。
経営者にも、『お店やめたら』って言ってやった。
人が足りないとか、うんぬんは雇用側の責任だからな。
943:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 23:26:00 FUNwvexfO
>>952
だから企業はまず利益ありきだろ。利益なかったら給料出ないだろ。
あんたは外食に入社したいんじゃないのか？
世直ししたいのか？
あんたのいうこと守ったらね、マックですらこの世から消えるよ。
944:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 23:30:40 FUNwvexfO
>>942の間違いだった。
DQN企業を正そうとするのは議員になって汚職ゼロの日本をつくりあげるくらい
大変なことだ。あなたにやれるんならやればいい。ただ、その考えを述べたら入社はできないと思う。
945:名無しさん＠引く手あまた
09/03/08 23:45:06 STrcqLs50
だから外食企業はバカなんだよ
利益・利益って･･･
利益上げるために何やってもいいわけじゃないんだよ
食の問題やらなんやら、企業潰れてるだろ！知らないか?
利益上げるために、めちゃくちゃやってたんだよ。
つまり日本においては、社会・人間に貢献できなければOUTなんだよ
だからこそ悪徳企業は叩いて告発してつぶすべきなんだ
自分のパイにあった経営をすればいい
入社したいだと!?入社するかどうかは企業次第だよ！
それにな･･･ヨックかトックかしらんが、もう消えてるだろ
業界しらないのか？
946:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 00:15:47 3XtalCepO
>>945
あんたね、板違いだよ。オレは企業のトップじゃなくて雇用される側だ。
外食は潰れればいいと言うが、他の業種全てにそういう問題があるだろ。
何でなくならないと思う？
改善できるならあんたが勝手にやってくれ。オレは望んではいるが出来ないね。
947:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 12:49:35 Bp2MmK8LO
役員の仕事⇒業務の執行による利益の追求
従業員の仕事⇒労働契約に基づく業務の遂行（役員の言われた通りやってればよい）
役員は、一定の労働基準の範囲内でしか従業員を使用できない。
>>943氏は外食業界で揉まれた猛者だから、役員のように利益追求を刷り込まれてる。外食企業の被害者の一人だな。仕方ない。
948:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 13:27:00 3XtalCepO
>>947
これが個人経営店の社員だったら赤字垂れ流し→給料カット、リストラはすぐだよ。
確かにチェーン店は一人が怠けてもすぐに潰れはしないがね。全員が同じ考えなら末路は悲惨なもんだ。
949:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 13:27:39 2eIdoZTA0
そうだよな、店舗勤務なんて所詮捨て駒扱い。
だったら我々（店舗勤務）も辞めたいときにやめればいいし、利益に
対して必要以上に神経質にならないってのが大事だと思う。
だいたいお客が来ない地域に店出して、「売上上げろ！」とか
怒鳴られるなんて理不尽だよな。
950:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 13:33:02 3XtalCepO
>>949
そのままだとどの職種でも出世は無理だし、モチベーションションも保てないでしょ。
利益なんてどの会社でも言われるよ。流してる社員には風当たり厳しいぜ。
951:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 15:11:47 n3CRzqrnO
売上上げれば自分の手柄、下がれば現場が悪いと思ってるのが外食幹部。
952:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 15:35:59 3XtalCepO
>>951
思っているのは確かにそうだけど良い結果を残さなかったら降格もあるよ。
まぁ、上にいけばいくほど辛い部分もあれば楽な部分もあるがね。
外食は出世しなかったら入る意味は全くない。職歴を汚して退職するだけだ。
953:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 19:49:41 2eIdoZTA0
平日に風俗いけるのはいいですね～
954:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 20:01:31 3XtalCepO
>>953
独身だと周囲が休みじゃないから夜になるまでは何をするにも孤独だよ。
955:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 21:04:04 Bp2MmK8LO
>>954 ID:3Xさん、昨日のFOXなんだろうけど、すごいモチベーションだな。究極の選択スレでもがんばってるし。あなたの出身会社を知りたいよ。
あなたの外食経験値と、在籍してた外食会社を混ぜて３社くらい揚げてみてくれ。これなら個人を特定できないから。
関係ないが、モチベーションションわろた
956:955
09/03/09 21:11:28 Bp2MmK8LO
>>955
× ＦＯＸ
〇 ＦＵＮ
957:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 21:20:30 3XtalCepO
>>956
混ぜたら地元の奴等にわかる可能性もあるので一社だけで勘弁して下さい。
直近の外食はマックです。それ以前は他のサービス業も経験ありますね。
958:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 21:59:14 nu9lGopV0
>>953
風俗とかパチ屋に平日にいけるのが楽しいと思えるのは独身の２０代のうちだけ。
家庭もつと週末に家族サービスできないし、かといってパチ屋や風俗なんざ行ったら家庭崩壊するし。
平日休みは家でゴロゴロするしかなくなる。それはそれでいいもんだなって感じてきて無趣味人間になる。
そして人生オワル
959:名無しさん＠引く手あまた
09/03/09 22:13:16 3XtalCepO
外食社員で家族もってる人は相当な覚悟がないと続けられないよね。
30半ばにもなると他業種への転職も絶望的になり転職を失敗するわけにもいかないから
しがみつかなければいけなくなる。外食で昇りつめるしか道がない。
逆に若い独身は他に選択肢もあると考えるから途中でへたって長続きしない。
あまり外食で独身で続いてる人はみかけないな。
960:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 00:04:11 1go64Gpf0
今のご時世働けてるだけマシなのかなぁとも思うが
辞めたいとも思う…。
ただボーナスがちゃんと出るから
以前、働いてた営業職と比べるといいんだよなぁ…
といろいろ悩む三十路前の俺
961:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 02:21:56 fR23dhQN0
やっぱり外食企業っていってもひとくくりにはできないだろ。
外食が本職の企業もあれば、流通系の企業もあるし、鉄道系の企業もあるし。
一概には言えないな。
ブラックと言われている大半が、やはり外食が本職の企業だろうし。
その他は、下手な営業職やブラック職よりマシとは思うけど･･･
962:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 02:33:51 g3zdfB3CO
>>960
現場から脱却する一心でキャリアアップを目指せる職場だったら迷ってないで頑張りなよ。
ただ、上がどん詰まりで何十年経っても現場勤務しかないようなら他の外食や職を考えてもいいと思う。
ただ、今は他業種は20代でも相当難しいけどね。
迷いながらの外食勤務は勤務態度に影響がモロにでる。
腹をくくってどちらかを選択するのを勧めるよ。
963:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 02:35:55 0DUtviST0
バイトから入ろうと思う
ファミレスはコロコロメニューが変わるからついていけそうにないな
定食屋にしようかな
964:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 02:46:22 g3zdfB3CO
>>963
定食屋の方が割と本格的な調理技術を求められるんじゃないかな。
ファミレスの方が未経験のバイト向けにマニュアルあるし敷居は低いと思われ。
965:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 10:30:35 dE+cLAvz0
>>962
まさに俺。
覚悟は決めた。俺は脱出する。
まぁ、中途半端が一番いけないよな。
落ちても落ちても、３０過ぎたばかり、まだ今やれば間に合うはず。
と自分に言い聞かせて。
脱出組みはみんな頑張ろうな。
966:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 12:41:43 4Ptvq7Qp0
みんな転職が決まってから辞めたの？
っていうか辞めないと転職活動の時間ないんだけど。
967:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 13:47:32 g3zdfB3CO
>>966
休みの日にハロワかリクナビ等で申し込んで次の休みの日に面接を調整してもらうんだよ。
面接日に現場のトラブルで出勤になったら先方に伝えて再調整してもらう。
何年かかってもいいから在職中に次を決めるのを勧める。
968:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 18:32:09 ERIcNKuF0
外食＞ホテル＞警備 でOK？
969:名無しさん＠引く手あまた
09/03/10 18:53:09 g3zdfB3CO
メリットもデメリットも様々だから何ともいえんね。