08/02/27 06:16:23 EM0do0qa0
都内回転寿司チェーン店
1、社長は頭が悪いのに独裁者
2、役員も頭悪い。おまけに社長の金魚のフン
3、社長or役員は新しいものが好きらしく様々な事に試みる。だが、そのどれもが不透明で無計画。当然のように店長クラスの反対の声が上がるが押し切る独裁者。会議の意味が無い。
4、社長or役員が立案すると決まって反対の声が上がるので最近では社長or役員で勝手に色々と決めて各店舗にファックスで通知。
会議は各店舗に決定事項がちゃんと伝わっているか確認するためだけの場になってしまった。
5、今まで社長達が立案したものでこの会社にプラスになったことはないらしい。むしろマイナスになったものが多数。そんな時の社長の決め台詞『こんなはずじゃなかった・・・』
6、社長達の立案でピカイチのものを一つを上げよう。
数年前までは全店舗の個室が2~3室しかなく後は回転率を上げるために全てカウンターだった。だが社長達はカウンターを減らし、店内の8割を個室にするよう言った。社長のこの時の台詞
『ファミリー層の客が店にいっぱいくる!!それに、通路を狭くして横に広げて一部屋8人座れるようにすれば客席数もあがるから一石二鳥だ!!』
経営者のくせに有効面積て言葉を知らないらしい。それに、一部屋8人座れるように作ったって必ずしもそこに8人座ってくれる訳ではない。全部屋に2人
しか座ってない状態が一日中続いたらどうなるかわからないらしい。
この案については押し切られて決定してしまったが、なんとか店内の個室率6割りにまで下げた。そして見事に客数が減った。
7、近年では5~6年前に比べて各店舗の売り上げが3分の1にまで低下。その理由を社長は
『他社の店舗数増加によるもの!!』と断言。でもみんな本当の理由は分かっていた。原因は社長達の不可解な立案で↑の6が決定打だ。
8、各支店は元日以外休まず営業。この時のアルバイトの自給が20円アップwそのため各支店準社員不足で本社勤務の社員が応援に出動(俺の事ね)社長or役員は6日までゆっくりお休み。
今年に入ってやめていく人間急増!!そんなわけで現在10名の本社勤務、20名の寿司職人(社員)、20名の派遣日雇い寿司職人(非社員)の
合計50名の大募集だ!!ちなみに大量募集のくせに経費削減のため求人誌等への掲載はなしw