09/02/20 14:28:44
誰か、朝鮮人に捏造と創作の違いを教えてあげて＞＜
【韓国】「ストーリーを付けてビビンパをグローバル化」[02/20]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
「独ライン川沿いの岩がゲーテとハイネの詩で世界的な観光名所になったように、ビビンパをはじめとする韓国料理を
地球村のメニューとして定着させるためには、その料理にストーリーを付ける作業が必要だ」
全州（チョンジュ）又石（ウソク）大学の羅鍾一（ラ・ジョンイル）総長（６９）がビビンパのグローバル化に率先する。
羅総長は「ビビンパは３０種類のナムルを混ぜ合わせて豊かな味と栄養を出す。その中に込められた疎通と調和のメッセージは、
２１世紀の地球村の各種葛藤・難題を解く代案を投げかけておりグローバル化の代表商品に適している」と述べた。
羅総長は、ビビンパにストーリーを持たせる作業を通じて世界の人々に親近感を与え、本場の全州市と提携して
ビビンパのアニメ・ダンス・体操など文化コンテンツの開発に積極的に取り組む計画だ。
最初の作業として英語の童話本「ビビンパの話」を制作して出版した。
童話は貧富の格差と欲心で対立していた村の人たちが主人公「ジェジェ」の提案で各自食べ物を集め、
これを混ぜてみんなで食べながら和合の意味を悟り村の争いを解決するというストーリーだ。
童話は韓国語・日本語・中国語でも出版された。
羅総長は「韓国料理は健康食であるうえ、みんなで分け合って食べるため、いろいろなメッセージが含まれている。
特にビビンパを韓国料理グローバル化の代表戦略商品に育てるべきだ」と主張した。
羅総長はビビンパのストーリー化作業について
「味というのは経験から慣れてくるものなので、その食べ物と関連した話を知れば、その味をもっと豊かに感じることができる。
ストーリーを取り入れた広報戦略は韓国料理のグローバル化に大きく役立つだろう」
と話した。
また「食べ物には各国の人々の特性や文化を読みとることができるそれぞれの話がある」と強調した。
中央日報 Joins.com 2009.02.20 13:15:55