09/09/12 19:43:18 n02aer3eO
あんたそれ冷凍？レトルトパウチのくっついてる麺？
いずれにせよそのままフライパンでジャッと炒めるんじゃなくて沸騰したお湯で茹でこぼししなきゃ素人だわよ。
しっかりお湯を切ってさっと炒めてご覧？
同じように麻婆豆腐の豆腐も冷たいまま炒めるんじゃなくて事前にお湯に潜らせるのがコツだわよ。
09/09/12 19:43:18 n02aer3eO
あんたそれ冷凍？レトルトパウチのくっついてる麺？
いずれにせよそのままフライパンでジャッと炒めるんじゃなくて沸騰したお湯で茹でこぼししなきゃ素人だわよ。
しっかりお湯を切ってさっと炒めてご覧？
同じように麻婆豆腐の豆腐も冷たいまま炒めるんじゃなくて事前にお湯に潜らせるのがコツだわよ。