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□クレームを言う人はみんなクレーマーであると考えていませんか?
□クレームには真摯に対応していますか?
□「自信のサービス」と考えている強みを、客観的な事実、データで説明することができますか?
自分でそう言っているだけということはありませんか?
□高級店ではないから、この程度のサービスで十分だと考えて、努力を放棄しているところはありませんか?
□特にクレームはないから、お客さんは喜んでいるはずだと安易に考えてはいませんか?
□オーダーや会計の時にお客を待たせていませんか?
□お客を待たせることに鈍感になっていませんか
(行列ができるとお店が繁盛しているように見えるので心密かに喜ぶようなところはありませんか)?
□店の都合を客に押し付けていませんか?
□顧客の満足度を調査したことはありますか?
□サービスの向上に日々努めていますか?
□業績の良い同業の研究をしていますか?
□客足が遠のいたのを、不況や世の中のせいにしていませんか?
□お客様の目線で我が社のサービスを見直すことはありますか?
□何も買わずに出ていく客を見て「なぜだろう」という研究心が湧きあがってきますか?